優諾開始卷能量?酸奶細分市場迎來新機會 | 每日新品vol.200

Foodaily 研究院
2024.01.24
一款搭配真實水果層的高蛋白酸奶。


 【新品介紹】

 

酸奶品牌優諾 (Yoplait)在英國推出一款Skyr Energy高蛋白能量酸奶產品。

 

 

該款能量酸奶額外添加維生素B6 和 維生素D,含量分別為0.21mg/100g和0.75μg/100g,可以滿足每日參考攝入含量的15%,維生素D有助於提高身體的免疫力和骨骼健康,維生素B6可以促進能量代謝。此外,該款酸奶還含有高蛋白,蛋白質含量為7.8g/100g,脂肪含量<0.5g,不含飽和脂肪酸,營養健康。

 

 

這(zhe)款(kuan)酸(suan)奶(nai)采(cai)用(yong)源(yuan)自(zi)冰(bing)島(dao)的(de)獨(du)特(te)配(pei)方(fang),相(xiang)較(jiao)於(yu)普(pu)通(tong)酸(suan)奶(nai)使(shi)用(yong)了(le)更(geng)多(duo)的(de)優(you)質(zhi)牛(niu)奶(nai),經(jing)過(guo)精(jing)心(xin)慢(man)攪(jiao)和(he)細(xi)致(zhi)過(guo)濾(lv),呈(cheng)現(xian)奶(nai)油(you)質(zhi)感(gan)。酸(suan)奶(nai)杯(bei)的(de)底(di)部(bu)含(han)有(you)一(yi)層(ceng)由(you)真(zhen)實(shi)水(shui)果(guo)塊(kuai)組(zu)成(cheng)的(de)水(shui)果(guo)層(ceng),共(gong)有(you)芒(mang)果(guo)西(xi)番(fan)蓮(lian)和(he)草(cao)莓(mei)黑(hei)加(jia)侖(lun)兩(liang)種(zhong)口(kou)味(wei)。

 

目前,這款酸奶的售價為2*140g/£2,折合人民幣約為9.11元/杯。

 

 

Foodaily研究院觀察到,國內酸奶市場經過前幾年的激烈內卷之後發展放緩。據尼爾森IQ零研數據顯示,2023nianqiansanjidu,quanguoxianxiaqudaodediwensuannaihechangwensuannaixiaoshouejixiaoshouliangjunchengxiantongbixiahuaqushi。guoneisuannairuhezhaodaoxiyinyonghudexinjiazhidian,shisuannaipinpaixuyaojiejuedewenti。

 

 

優諾該款酸奶聚焦在提升能量方麵,通過添加高蛋白、真實果粒、維生素D和維生素B6,打造出“能量酸奶”的新概念,提升了酸奶的功能屬性,可以給國內酸奶品牌很好的啟發借鑒。



↑了解更多食品飲料新品的創新靈感解讀

請關注【Foodaily 研究院】

食品創新交流群

好文章,需要你的鼓勵

Foodaily 研究院
回頂部
評論
最新評論
這裏空空如也,期待你的發聲!
微信公眾號
Foodaily每日食品
掃碼關注Foodaily每日食品公眾號
微信分享
打開微信掃一掃分享當前頁麵