喝得到的生薑?Kloster Kitchen這款維他命飲酸甜又辛辣 | 每日新品vol.197

Foodaily 研究院
2024.01.24
一款可以補充維生素C的生薑果汁飲料



【新品介紹】

 

這是由德國生薑飲料公司「Kloster Kitchen」推出的巴西莓生薑飲料,有助於提高免疫力和補充維生素C。 

 

 

「Kloster Kitchen」為了盡可能還原生薑的味道和保留營養成分,沒有在飲料中加入生薑汁,而是通過專有的生薑加工和灌裝技術,在產品中添加了12%切碎的純有機生薑片。此外,飲料中還添加有巴西莓汁、葡萄汁、針葉櫻桃、蘋果汁、酸橙汁等。 

 

 

此外產品中所有農業原料均來自有機栽培,僅含有天然成分,不含香料、人工添加糖和防腐劑。在產品規格上,「Kloster Kitchen」在原先 1Shots/30ml、12Shots/360ml 的基礎上增加了 2Shots/60ml 的新容量,可滿足成人每日維生素C需求的30%,可以有針對性地補充維生素C,而且60ml的瓶裝的形式既方便攜帶,適合在日常生活中隨時服用。

 

 

目前,這款巴西莓生薑飲料可以在當地便利店、超市、有機市場買到,售價為2.49歐元/瓶,約合人民幣19元/瓶。

 

Foodaily研究院注意到,盡管消費者對生薑祛寒、提高免疫、預防凍瘡等功效已十分熟知,但生薑主要以調味料出現在日常料理中,在其他品類中也僅有薑茶、薑汁撞奶等幾種食用方式。這款產品創新地將生薑片直接應用在飲料中,有別於其他僅添加生薑汁、生薑粉的飲料,不僅更加還原生薑純正的味道,還增大了生薑的使用範圍,把生薑充分利用起來。



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