文：彭瀟橫
來源：氫消費出品（ID:HQingXiaoFei）
新的一年即將到來，大街小巷，年味漸濃，這種對闔家團聚的渴望，讓“囤年貨”成為了熱議話題。
雖然，南北年貨都可以通過網購備齊，但對於尊重傳統的中國人來說，臨近春節前，與家人共同逛一逛超市，把購物車“加滿”年貨，既有情緒價值，又是記憶中新年該有的樣子。作(zuo)為(wei)高(gao)端(duan)會(hui)員(yuan)製(zhi)超(chao)市(shi)的(de)山(shan)姆(mu)，日(ri)常(chang)便(bian)是(shi)年(nian)輕(qing)人(ren)和(he)中(zhong)產(chan)家(jia)庭(ting)打(da)卡(ka)的(de)聖(sheng)地(di)，從(cong)爆(bao)款(kuan)瑞(rui)士(shi)卷(juan)，到(dao)網(wang)紅(hong)泡(pao)麵(mian)桶(tong)，再(zai)到(dao)超(chao)大(da)的(de)奶(nai)龍(long)公(gong)仔(zai)等(deng)等(deng)的(de)一(yi)次(ci)次(ci)爆(bao)火(huo)，也(ye)驗(yan)證(zheng)了(le)山(shan)姆(mu)的(de)爆(bao)款(kuan)製(zhi)造(zao)力(li)。jinqi，shanmuhuiyuanshangdianshouxicaigouguanzhangqingzaijieshoubaokuoqingxiaofeizaineideduojiameitiqunfangshi，zengjiushanmushiruhezaichanpinshangzhazhashishixiulianneigongde，zuochuhuiying，zheyerangshanmuruhegoujianzishenchanpinlidejingzhengbileidedaan，zhujianfuchushuimian。以山姆的非食產品為例，據張青介紹，山姆的基本功之一便是尋求差異化。“最近的一款抗靜電方兔毛毯非常容易掉毛，我們跟供應商合作，用了新的交叉打結工藝；第二防靜電，別人可能是15根纖維裏麵一根導電絲，我們做到10根纖維裏麵一根導電絲，讓它能夠防靜電；別人用的兔毛是20MM長，我們用了35-40MM... .... 。”張青說，山姆所有的商品都是解決會員的痛點，“先把商品的品質做上來，這比什麼都重要。”基於品質基礎，堅持長期穩定價值，讓會員期待的“更好的生活”，更加唾手可得，是山姆產品力的另一重注解。張青提到，在單品維度上，山姆追求解決會員痛點，尋找差異化，尋求價值感。而在品類維度上的策略，張青則表示，“在會員經常購買的商品上節省費用。”她進一步解釋道，“羊毛、羊yang絨rong以yi及ji真zhen絲si商shang品pin，其qi實shi就jiu是shi會hui員yuan主zhu要yao購gou買mai的de衣yi物wu，高gao端duan材cai質zhi是shi會hui員yuan需xu要yao的de商shang品pin，我wo們men抓zhua住zhu會hui員yuan的de核he心xin需xu求qiu，提ti供gong高gao價jia值zhi感gan的de品pin質zhi商shang品pin。包bao括kuo熱re賣mai的de六liu門men冰bing箱xiang，外wai麵mian一yi萬wan塊kuai，我wo們men隻zhi要yao五wu、六千塊錢，我們給他們帶來節省，實現高會員價值。”而在拓寬品類上，山姆雲家上，魚缸、照相器材、香薰等均有上新，甚至連極具中國特色的麻將桌，都被搬進了山姆新開的線下們門店中。在探訪山姆會員商店大興店期間，氫消費發現，在上新糖果、堅果禮盒、新年服、窗花、年飾擺件等等新品，“攻”向本地化的同時，新品仍“守”住了品質與價值。如此堅守“會員第一”的山姆，在新年臨近前，又為中國消費者帶來了怎樣的精選好物和爆款上新呢？氫消費帶讀者們一睹為快！“大包裝”一直是山姆在零售企業中，獨樹一幟的標誌。氫消費走入山姆會員商店大興店看到，作為每逢春節年貨必備的糖果、堅果等，均有大包裝規格的產品在售。隻是在“大包裝”的外表下，也裝著與市麵常見品牌商品極具差異化的不同。比bi如ru徐xu福fu記ji混hun合he口kou味wei新xin年nian糖tang，外wai包bao裝zhuang換huan上shang了le吸xi睛jing的de超chao大da顆ke糖tang果guo，同tong時shi，該gai包bao裝zhuang的de兩liang側ce蓋gai子zi，旋xuan轉zhuan後hou拆chai下xia來lai，即ji可ke作zuo為wei盛sheng放fang罐guan中zhong糖tang果guo的de果guo盤pan，整zheng體ti紅hong色se與yu燙tang金jin的de配pei色se，新xin年nian擺bai放fang糖tang果guo、水果，既美觀又年味十足。包裝特別的同時，氫消費注意到，在該款徐福記的混合口味新年糖中，囊括了黑芝麻酥心糖、花心熊軟糖、桔瓣形橡皮糖、芒果汁軟糖、草莓味果汁棒棒糖、黑糖話梅糖以及蜜桃味棉花糖在內的7款糖果，據了解，這些“被選中”的糖果們，均出自徐福記暢銷排名。如(ru)此(ci)多(duo)口(kou)味(wei)的(de)選(xuan)擇(ze)，治(zhi)好(hao)了(le)選(xuan)擇(ze)困(kun)難(nan)症(zheng)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)不(bu)說(shuo)，好(hao)看(kan)又(you)好(hao)用(yong)的(de)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)，也(ye)難(nan)怪(guai)已(yi)經(jing)有(you)小(xiao)紅(hong)書(shu)用(yong)戶(hu)在(zai)選(xuan)購(gou)後(hou)，迫(po)不(bu)及(ji)待(dai)的(de)分(fen)享(xiang)筆(bi)記(ji)，並(bing)配(pei)上(shang)一(yi)句(ju)“山姆真的遙遙領先”。而在堅果品類上，這款天虹牌的混合四味裹衣堅果，可謂是堅果禮盒中，十足的“顯眼包”。外包裝采用了，萌萌的鬆塔外形，在敦厚的外表之下，2.4斤的“肚量”，更是被黑鬆露風味·夏威夷果仁、美式火雞味·開心果仁、那不勒斯番茄味·巴旦木仁以及巧克力風味·榛子仁，四款口味的獨立小包裝產品，填得滿滿當當。有趣新潮的外觀，加上豐富多元的內核，也難怪小紅書上用戶集體反饋，“抱上就不想撒手了”“太Q了”... ...除了與家人分享的糖果、堅果外，過年串門，走親訪友的饋贈佳品，山姆也給“安排的明明白白。”比如山姆自有品牌Member’s Mark的de花hua膠jiao阿e膠jiao糕gao禮li盒he，外wai包bao裝zhuang采cai用yong了le刺ci繡xiu工gong藝yi，讓rang大da氣qi的de牡mu丹dan在zai刺ci繡xiu工gong藝yi下xia，更geng顯xian立li體ti質zhi感gan，而er在zai外wai包bao裝zhuang的de設she計ji美mei學xue之zhi下xia，作zuo為wei內nei容rong物wu的de花hua膠jiao阿e膠jiao糕gao，則ze更geng貨huo真zhen價jia實shi。其中，阿膠選用山東省東阿縣，在搭配各種輔料的同時，阿膠添加量不少於26%，花膠添加量不少於5%，料足的同時，每袋獨立的小包裝，方便隨身攜帶；山姆利用高效的供應鏈和規模優勢，實現了明顯的價值感，僅需188元，就可輕鬆擁有這樣一件兼具品質與美感的禮盒。此外，山姆自有品牌Member’s Mark的金玉滿堂龍年限定有機雜糧禮盒，也不失為一款走親訪友的饋贈禮品。在這款雙層禮盒中，共含有8味雜糧和19種有機原料。8味雜糧分別是有機大黃米、有機小米、有機玉米糝、有機脫皮綠豆、有機雙青豆蝦仁筍絲飯料、有機白芸豆桂圓蓮子粥料、有機板栗核桃青稞飯料以及有機百合小米南瓜粥料。豐富的食材搭配外，每個瓶身的設計也頗為有趣，一麵標有對應的食材，另外一麵則寫有紅底黃色的字，8個瓶子連起來則是“金玉滿堂 迎春舞龍”的祝福語，這樣8小盒重量達2.1kg，僅需128元。而如果說以上的年貨還不夠驚豔，那接下來的這款山姆自有品牌Member’s Mark的山野奇珍菌菇高端禮盒，簡直可以說是將食材本真與山姆“一件藝術品”的禮盒哲學，發揮到了極致。這款奇珍菌菇禮盒中，同樣有8款食材，分別是羊肚菌、凍幹黑鬆露、紅菇、凍幹鬆茸、凍幹雞油菌、凍幹金耳、凍幹紅乳牛肝菌以及有機紫菜。菌jun菇gu食shi材cai本ben身shen的de流liu線xian外wai形xing加jia上shang食shi材cai本ben身shen的de色se彩cai，配pei上shang包bao裝zhuang盒he金jin屬shu質zhi感gan的de提ti手shou以yi及ji高gao透tou的de開kai窗chuang設she計ji，和he側ce麵mian燙tang金jin紋wen理li，向xiang外wai傳chuan遞di高gao級ji質zhi感gan的de同tong時shi，也ye讓rang食shi材cai的de品pin質zhi得de以yi彰zhang顯xian。商品之外，氫消費發現，在山姆門店中，拜年服、窗花、福字等商品元素的裝點下，門店的年味漸濃。而在這些小小的元素背後，則藏著山姆產品在創新上的深思熟慮，彰顯對本土會員需求洞察與對習俗的理解。以過年服為例，紅色和粉色兩款馬麵裙過年服，款式精致，做工精細，讓小朋友們喜愛不已。服裝之外，在賣場高聳的貨架上，從對聯到窗花，再到燈籠等掛飾，更是琳琅滿目，直接把過年的氣氛拉滿。而即便是最常見的存錢罐，在山姆中，都被賦予了新的“玩法”。zhekuancaishenyeyangshidecunqianguanbaijianbeihoudecunqiankou，budankeyitouzhichangjiandeyingbi，youyucunqiankoudekaikou，xianzhudedayushimianshangchangjiandecunqianguan，napashiyibaiyuandachao，yekeyiqingsongtourucunzhu。而財神爺投影風燈，除風燈中的財神爺形象萌趣外，球形燈身中還有金色亮片漂浮，此外，風燈還可以投影財神到、happy new year和吉祥中國年三款圖案，並配以財神到、新年好和恭喜發財三首極具喜慶感的音樂，讓過年的氛圍感十足。除衣服、擺件外，山姆自有品牌的喜上梅梢衣物留香珠，也頗為應景。該款留香珠外部為吉祥的紅色筒盒，盒身上有幾支燙金的臘梅，內部留香珠則為紅色和白色兩色混合，寓意“雪霽梅紅 抬頭見喜”。據了解，該產品采用行業前沿技術的NaturePrint 天然複刻法，並精選多款天然精油，真實還原臘梅的馥鬱冷冽，留香持久，在衣物上可留香長達12周。在介紹該款產品時，張青曾提到，山姆自有品牌Member’s Mark 自上市以來受到會員的喜歡與高度好評，去年12月份，山姆宣布常規款留香珠的價格，從89元調整到了現在的79元，讓這款會員日常使用的商品實現了長期價格下調“背後的原因，是因為山姆通過深入原材料產區與源頭工廠合作，大幅縮短優化供應鏈；並從半自動化的投料機變成全自動化的投料機，提升了效率，把節省下來的成本以更好的價格回饋給會員。”
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