
隨著我國居民可支配收入的增長及消費觀念的轉變,以及在消費升級大背景下,我國休閑零食市場規模持續增長。據統計,2020年國內休閑食品零售額為7749億元,預計2025年零售額將達到11014億元,未來5年行業年複合增長率有望達到7.3%。我國休閑食品行業具有較大的增長空間。
在眾多休閑零食品牌中,國民品牌米多奇始終以“營養、美味、綠色”的產品特點,暢銷全國二十多個省、市、自治區,從一線城市到鄉鎮村莊,均可看到米多奇產品的身影。並且產品還遠銷海外,在美國、加拿大,韓國、蒙古、東南亞等國家和地區均有銷售。從遍布全國到走出國門,米多奇備受消費者的喜愛和支持。
米多奇,一個低調的食品企業,究竟是怎樣做到“隱形”但“冠軍”呢?
米多奇誕生於2000年,坐落於豫北“中州名鎮”——河南省輝縣市孟莊鎮高新技術工業園區,公司占地40萬平方米,具有國內外先進的自動化流水線30條,年生產能力可達20萬噸,已經建立起完善的食品研發、生產、銷售體係,是河南省現代化程度較高、生產規模較大,品種規格較齊全的大型食品聯合企業。
圖源:米多奇
任(ren)何(he)一(yi)個(ge)品(pin)牌(pai),隻(zhi)有(you)經(jing)過(guo)持(chi)續(xu)投(tou)資(zi)和(he)時(shi)間(jian)沉(chen)澱(dian)才(cai)會(hui)有(you)品(pin)牌(pai)力(li),才(cai)能(neng)形(xing)成(cheng)真(zhen)正(zheng)的(de)品(pin)牌(pai)影(ying)響(xiang)力(li)。米(mi)多(duo)奇(qi)自(zi)創(chuang)辦(ban)以(yi)來(lai),一(yi)直(zhi)致(zhi)力(li)於(yu)各(ge)類(lei)休(xiu)閑(xian)食(shi)品(pin)的(de)研(yan)發(fa)與(yu)生(sheng)產(chan),在(zai)堅(jian)守(shou)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)底(di)線(xian),更(geng)秉(bing)持(chi)行(xing)業(ye)"食育"責任人的擔當的同時,積極探索當下消費者的真實需求,不斷輸出符合消費者生活、飲食習慣的產品。
米多奇紮根休食領域23年,先後推出米餅、饃片兩大單品,以及饃丁、沙琪瑪、石頭餅、蛋糕、麵包、餅幹等創新產品,可謂是種類齊全,口味豐富,老少皆宜,好吃又不貴的特質,讓米多奇這個長紅23年的品牌,晉升成為口碑分和認知度極高的國民品牌。
圖源:米多奇
迄今為止,米多奇已實現米餅年銷量151億片,饃片年銷量60億片的傲人成績,堪稱休閑零食屆的“隱形冠軍”,這樣優異的“戰績”無形中推動著休閑食品品類發展新機遇,為經銷商終端動銷賦能。
01
隱形冠軍米多奇布局品牌營銷,
娛樂營銷大幅發力
當今,商業環境競爭激烈,為持續推進“隱形冠軍米多奇”品牌走向升級之路,近幾年來,米多奇開啟大綜藝IP讚助之旅。
任ren何he一yi個ge品pin牌pai,其qi定ding位wei都dou是shi品pin牌pai市shi場chang推tui廣guang策ce略lve布bu局ju的de基ji礎chu,品pin牌pai的de定ding位wei決jue定ding了le品pin牌pai形xing象xiang以yi及ji產chan品pin的de目mu標biao群qun體ti,為wei了le能neng夠gou更geng精jing準zhun的de傳chuan遞di品pin牌pai基ji調tiao,2021年,米多奇讚助了浙江衛視明星餐車美食經營真人秀《美味夜行俠》,該節目以一輛流動的夜宵餐車為載體,通過“經營式”體(ti)驗(yan),引(yin)領(ling)觀(guan)眾(zhong)走(zou)進(jin)地(di)標(biao)性(xing)的(de)美(mei)食(shi)夜(ye)市(shi)街(jie)頭(tou),感(gan)受(shou)不(bu)同(tong)城(cheng)市(shi)的(de)美(mei)食(shi)風(feng)格(ge),兼(jian)具(ju)趣(qu)味(wei)性(xing)和(he)煙(yan)火(huo)氣(qi)的(de)節(jie)目(mu)內(nei)容(rong),吸(xi)引(yin)了(le)大(da)量(liang)年(nian)輕(qing)受(shou)眾(zhong)群(qun)。作(zuo)為(wei)讚(zan)助(zhu)商(shang),米(mi)多(duo)奇(qi)既(ji)在(zai)美(mei)食(shi)領(ling)域(yu)為(wei)品(pin)牌(pai)進(jin)行(xing)了(le)強(qiang)有(you)力(li)的(de)宣(xuan)傳(chuan),也(ye)向(xiang)觀(guan)眾(zhong)傳(chuan)遞(di)了(le)青(qing)春(chun)、健康、自然、熱愛生活的品牌特性,完美實現了受眾的精準引流。
2023年,米多奇加大品牌營銷布局,成為了亞運人物特別訪談節目《體育人生》的讚助商,之所以選擇體育類型節目,是因為米多奇與萬千運動員都有著相同的“成長曆程”,他(ta)們(men)因(yin)為(wei)熱(re)愛(ai)而(er)凝(ning)聚(ju)心(xin)血(xue),在(zai)認(ren)定(ding)的(de)領(ling)域(yu)裏(li)腳(jiao)踏(ta)實(shi)地(di),默(mo)默(mo)耕(geng)耘(yun),擁(yong)有(you)強(qiang)大(da)的(de)韌(ren)勁(jin)與(yu)不(bu)怕(pa)艱(jian)難(nan)的(de)勇(yong)氣(qi),因(yin)為(wei)視(shi)線(xian)一(yi)直(zhi)注(zhu)視(shi)著(zhe)遠(yuan)方(fang),米(mi)多(duo)奇(qi)與(yu)運(yun)動(dong)員(yuan)們(men)才(cai)能(neng)走(zou)向(xiang)各(ge)自(zi)的(de)巔(dian)峰(feng),贏(ying)得(de)外(wai)界(jie)的(de)認(ren)可(ke)和(he)掌(zhang)聲(sheng)——這就是米多奇之所以成為“隱形冠軍”所持之以恒的冠軍精神。

圖源:米多奇
除卻永不言棄的冠軍精神外,體育也同樣意味著健康,而米多奇各類產品的營養天然屬性,無疑會讓消費者放心、安心地選購,毫無後顧之憂地品嚐美味。
2023年年尾,米多奇高調出現在浙江衛視王牌綜藝《奔跑吧生態篇》節目中,國民零食攜手國民綜藝,讓觀眾驚呼“這可是我從小吃到大的米多奇!”。伴(ban)隨(sui)節(jie)目(mu)的(de)熱(re)播(bo),米(mi)多(duo)奇(qi)不(bu)僅(jin)刷(shua)新(xin)了(le)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)品(pin)牌(pai)的(de)認(ren)知(zhi),喚(huan)醒(xing)了(le)觀(guan)眾(zhong)們(men)的(de)兒(er)時(shi)記(ji)憶(yi),為(wei)節(jie)目(mu)持(chi)續(xu)注(zhu)入(ru)活(huo)力(li)。同(tong)時(shi),綠(lv)色(se)環(huan)保(bao),同(tong)樣(yang)也(ye)是(shi)米(mi)多(duo)奇(qi)一(yi)直(zhi)以(yi)來(lai)堅(jian)守(shou)的(de)事(shi)業(ye),從(cong)積(ji)極(ji)建(jian)設(she)綠(lv)色(se)工(gong)廠(chang)到(dao)環(huan)境(jing)治(zhi)理(li)、生態環保工序,米多奇樣樣不漏,確保了產品的健康屬性,和生產環境的生態和諧。

圖源:米多奇
從米多奇的讚助“晉升”之路不難看出,米多奇品牌在不斷地成長和壯大,在消費力普降的2023年,逆勢成長的米多奇食品,值得更多的讚賞與思考。
02
創新研發,從國民隱形冠軍
到針對不同受眾群體的年輕化零食
據尼爾森的長期市場監測,每年中國快消市場上會湧現超過20000款新品,這些新品所占的市場份額達到了170億元人民幣,占快消品增長額的46%,然而,它們大多淹沒於時代浪潮中,能脫穎而出的實在寥寥無幾。米多奇卻憑借著根據國人需求的創新研發精神,成功打破這一“規律”。
今年,米多奇在原有產品的基礎上,聚焦年輕化市場,聚焦垂直人群消費場景,開發了口袋火鍋、雞蛋灌饃、海鮮燒等全新產品。
當dang今jin時shi代dai,年nian輕qing人ren工gong作zuo繁fan忙mang,碎sui片pian化hua時shi間jian居ju多duo,對dui於yu零ling食shi的de需xu求qiu量liang增zeng大da,因yin此ci,零ling食shi健jian康kang化hua也ye逐zhu漸jian成cheng為wei了le市shi場chang的de重zhong要yao趨qu勢shi。綜zong合he各ge電dian商shang平ping台tai銷xiao售shou數shu據ju,2022年休閑零食線上銷售額從2月中旬起穩步上升,其中以“健康”為關鍵詞的休閑零食較2021年同期增速顯著。
在雞蛋灌饃、口袋火鍋、海鮮燒這三款新品的創意中,米多奇將“品質、營養、潮流”完美結合,三箭齊發。不但十分符合當下年輕人的口味需求,更將健康理念納入其中,雞蛋灌饃以優質麵粉與10%的新鮮雞蛋相互融合,再經過精烤慢蒸工藝,令口感香脆醇香,給予消費者滿滿的幸福飲食體驗。

圖源:米多奇
海鮮燒采用了優質大米與新鮮海鮮原料,鐵板魷魚、岩燒海苔、鮮香大蝦三種口味,滿足不同喜好消費者的口味需求,口感層次豐富,海邊風情濃鬱。
口袋火鍋係列更是許多年輕消費者的“心頭愛”,米多奇在壇香剁椒魚頭、椒麻辣子雞、番茄火鍋雞三種口味中,加入了真實牛骨鮮湯,十足的火鍋風味,也同樣令很多消費者欲罷不能,好評不斷。
隨(sui)著(zhe)時(shi)代(dai)的(de)變(bian)化(hua)和(he)市(shi)場(chang)環(huan)境(jing)的(de)不(bu)斷(duan)變(bian)化(hua),企(qi)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)也(ye)麵(mian)臨(lin)著(zhe)各(ge)種(zhong)各(ge)樣(yang)的(de)挑(tiao)戰(zhan),當(dang)今(jin)時(shi)代(dai),市(shi)場(chang)下(xia)行(xing),導(dao)致(zhi)很(hen)多(duo)企(qi)業(ye)陷(xian)入(ru)艱(jian)難(nan)境(jing)地(di)。但(dan)米(mi)多(duo)奇(qi)卻(que)始(shi)終(zhong)在(zai)逆(ni)風(feng)飛(fei)揚(yang),它(ta)以(yi)其(qi)獨(du)特(te)的(de)產(chan)品(pin)風(feng)格(ge)和(he)營(ying)養(yang)健(jian)康(kang)的(de)產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi),迎(ying)來(lai)了(le)一(yi)波(bo)又(you)一(yi)波(bo)的(de)銷(xiao)量(liang)新(xin)高(gao)。
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