如今
，健康
、高品質，越來越成為人們選擇和購買調味品的重要理由。近日，健康食品品牌林小生旗下新品“林小生西藏天然鬆茸醬油”登頂抖音電商特級醬油人氣榜
、特級醬油爆款榜TOP1。該產品采用林芝鬆茸（國家地理標誌產品）
、隆子黑青稞（農產品地理標誌產品）等產自西藏的優質原材料
，上線後迅速受到消費者歡迎。這是林小生繼“50%佐餐醬係列”

、“0脂鮮椒醬”等產品之後
，打造的又一款爆款健康調味品。

01

獨具西藏地域特色
，采用天然林芝鬆茸、隆子黑青稞等優質原材料

該產品獨具濃鬱的西藏地域元素

，所用原材料包括西藏自治區隆子縣特產隆子黑青稞（農產品地理標誌產品）
、林芝地區海拔2200米至4500米的野生鬆茸以及高山雪原水。“獨具西藏地域特色的高品質原材料
，是消費者選擇這款產品的原因之一。”林小生相關負責人介紹。

鬆茸被譽為“菌中之王”，yinjishengyusongshugenbuersanfadutedeqingxinxiangqi，juyoutianrandexianweishuxing。songrongshiheshengchangyushuiqijiaoshaodelindi，qiezhishengchangyugaoshanlinzhong，zhijinwufaquanmianrengongpeiyu
，zhinengyikaorengongxunzhaohecaizhai
，jiageanggui，juyoujijiadeyingyangjiazhi。xizangtianranlinzhisongrongshengchangyuhaiba3500米的深山峽穀森林中，生長林芝鬆茸的林齡一般不低於20年，林芝鬆茸也被認為是“世界鬆茸之王”。2015年，原國家質檢總局批準對林芝鬆茸實施地理標誌產品保護。林小生西藏天然鬆茸醬油，正是以林芝野生鬆茸作為鮮味來源。

除林芝鬆茸外，該產品還用西藏自治區隆子縣特產“隆子黑青稞”進行釀造
，比純大豆醬油營養價值更高。青稞是麥類作物中β-葡聚糖最高的農作物

，是小麥平均含量的50倍
，β-葡聚糖又稱“免疫黃金”。隆子黑青稞是西藏山南地區隆子縣特有的青稞品種，生長在海拔3800米至4200米的麥田中
，因其表皮呈現黑紫色而得名，具有普通白青稞所沒有的特殊高抗氧化性及營養含量。2014年12月11日
，原國家質檢總局批準對“隆子黑青稞”實施地理標誌產品保護。今年5月10日，經世界紀錄認證（WRCA）官方人員現場審核

，西藏隆子縣被確認為“世界最大黑青稞種植基地”。

選用天然林芝鬆茸、隆子黑青稞等西藏自治區的原料，也是林小生助力西藏林芝鄉村振興的重要嚐試，即用電商和消費促進鬆茸、青稞等農產品收購，為原材料產地的群眾就業
、增收做貢獻。

02

滿足八大安心標準，鮮味指標高於特級醬油標準25%

除chu了le西xi藏zang地di域yu特te色se的de原yuan材cai料liao外wai
，林lin小xiao生sheng西xi藏zang天tian然ran鬆song茸rong醬jiang油you執zhi行xing釀niang造zao醬jiang油you標biao準zhun，在zai氨an基ji酸suan態tai氮dan含han量liang等deng核he心xin指zhi標biao上shang也ye表biao現xian優you異yi。該gai產chan品pin采cai用yong傳chuan統tong高gao鹽yan稀xi態tai發fa酵jiao工gong藝yi，經jing過guo180天足期恒溫發酵釀造
，讓原料充分分解、營養充分釋放，其鮮味指標氨基酸態氮含量高於特級醬油標準25%。

隨著消費者對飲食的需求逐漸轉變為安全和健康，調味品的產品開發也日益趨向天然健康化。林小生的“西藏天然鬆茸醬油”正是一款“零添加”優質醬油
，符合八大安心標準：0添加色素、0添加甜味劑、0添加味精、0添加香精
、0防腐劑、0蔗糖、0農藥殘留、0重金屬，讓消費者吃得健康、吃得安心。

jiankangtiaoweipinshichangkuaisufazhan，yuelaiyueduodeqiyejiaruqizhong，tongzhihuaxianxiangyeyufamingxian。zaizheyangdejingzhenghuanjingxia，qudechayihuadejingzhengyoushichengweiqiyezhishengzhidao。yizhiyilai，linxiaoshengchixudongchayonghuxuqiuhexingyequshi，jiamaxinpinyanfa，dazaochayihuachuangxinchanpin，zaizhuiqiumeiweidetongshi，zhuzhongchanpinjiankangyaosu，rudizhi、減鈉和零添加等，這得到了越來越多消費者的青睞。

作為近年複合調味品賽道的一匹“黑馬”，林小生以創新產品“低脂雞胸肉醬”迅速引起行業關注。該產品以其美味和健康低脂的特點，不僅在健身減脂人群中走紅，還迅速吸引了Z世代、學生、都市白領、精致媽媽等新銳消費群體的喜愛。隨後
，洞察到消費者對於“肉多更好吃”的潛在需求
，林小生推出“50%係列佐餐醬”
，其“一半都是肉”的產品特質
，引領了線上調味醬產品高肉含量的市場趨勢。

此次登頂的“西藏天然鬆茸醬油”是林小生完善健康調味品布局、切入醬油市場的新嚐試。“健康食品全球市場規模、以及其在中國的滲透率都在迅速提升，把握調味品健康化
、高端化趨勢
，尋找差異化定位
、積極進行產品創新，讓消費者吃得更健康，市場機會還有很多。”林小生相關負責人表示。