
文:巫婉卿
來源:未來跡(ID:F-beauty0312)
近日,知名酒企瀘州老窖推出了“百調”酒粕美妝係列,該係列包含麵膜、沐浴露和洗發水。從最初與知名香水品牌氣味圖書館合作推出香水產品,到推出“酒糟醒膚修護麵膜”,再到現在推出“百調”酒粕美妝係列。可以看到,瀘州老窖的跨界已經越來越深入,所涉範圍也越來越廣。
《FBeauty未來跡》整理發現,瀘州老窖並非個例。
目前,已有茅台、洋河、李渡等多家酒企跨界推出化妝品。在世界範圍內,日本知名清酒品牌獺祭,繼2020年推出清酒麵膜之後,又在今年推出一款標價8250日元(約合人民幣407元)的高保濕化妝水。


01
品類逐漸豐富
酒企跨界不斷深入
目前,酒企跨界化妝品的舉措中主要包括兩類,一類是從產學研角度進行相關專利研發,另一類是推出終端化妝品產品。
第一類是以茅台為代表,今年8月,貴州茅台酒股份有限公司申請的“一種醬香型白酒大曲抗菌多肽及其在製備抗炎藥物中的應用”專利獲授權在業內引起廣泛關注,外界猜測這是茅台要進軍化妝品界的預兆。
專zhuan利li顯xian示shi,該gai發fa明ming提ti供gong的de抗kang菌jun多duo肽tai具ju有you對dui革ge蘭lan氏shi陰yin性xing菌jun和he革ge蘭lan氏shi陽yang性xing菌jun良liang好hao的de抑yi製zhi活huo性xing,作zuo為wei天tian然ran安an全quan的de抗kang菌jun劑ji可ke作zuo為wei飼si料liao添tian加jia劑ji使shi用yong,也ye可ke以yi用yong於yu食shi品pin、化妝品或者消殺劑的製備。

2020年,茅台學院還申請了一種“從酒糟中提取複合酵母菌發酵產物的方法與應用”專利。其中提到,本發明首次從酒糟中提取出了富含獨具特色美肌因子的複合酵母發酵產物,使之應用於化妝品製備,填補了相關技術空白。
此外,今年10月,茅台學院與膜法世家全新科研成果——“醬香酵母”原料以及新品“半乳糖酵母水嫩透亮麵膜(即醬香酵母麵膜)”也首次亮相。
另一類則是推出化妝品產品,其中以麵膜居多,“酒糟麵膜”是最為常見的品類。如瀘州老窖2020年推出的“酒糟醒膚修護麵膜”;洋河2019年推出的“藍的誘惑”酒粕酵素煥活盈潤麵膜;李渡2021年推出的“酒酵母凝萃麵膜”;獺祭2020年推出的清酒麵膜。
酒糟(酒粕)類原料概念的化妝品在中國市場真正火起來,是代購和藝人、超頭共同“帶貨”的結果。2018年1月,藝人範冰冰在社交平台發布一篇長文記錄自己使用PDC酒粕麵膜的體驗,讓這款塗抹式麵膜一炮而紅。隨後,李佳琦在直播間推薦了Beauclair雪美清酒粕麵膜,這類產品開始越來越多地進入消費者視線。
隨後,國內白酒企業紛紛跟進,洋河和李渡都推出了酒糟(酒粕)麵膜產品。如洋河推出的“藍的誘惑”酒粕酵素麵膜,相關報道稱,該產品采用夢之藍中央酒區101手工班組釀酒所產酒糟(酒粕),首批5000盒麵膜上市預售一小時內即宣告售罄。
不過,現在的酒企也逐漸開始豐富產品品類,從麵膜向其它品類擴散。
瀘州老窖算是酒企跨界化妝品中較為深入的代表。此次瀘州老窖推出的“百調”酒粕美妝係列包含三款新品,分別是麵膜、沐浴露和洗發水;其中,麵膜定價為198元/盒,洗發水和沐浴露均定價為298元/瓶。

公開信息顯示,近年來,瀘州老窖研發團隊以中式、天然、健康為品類升級方向,持續鑽研“中國酒粕衍生物”,而本次推出的瀘州老窖“百調”酒粕美妝係列,定位“中國酒粕美妝”,產品專研“中國酒粕衍生物”核心成分,深挖其護膚、美膚、養膚價值。
日本清酒品牌獺祭在2020年推出清酒麵膜,贏得了不錯的市場反響以後,也於今年推出最新“獺祭高保濕化妝水”,該產品主要功效䜍為日本清酒製作過程中產出的酒粕原液,蘊含16種天然氨基酸,能為皮膚帶來保濕、細致的效果。
02
酒企跨界化妝品所求為何
有業內人士分析,酒企跨界化妝品,其實有兩個深層原因:
一方麵,酒與化妝品之間有“發酵”“成分”等技術交集。
研究發現,酒粕中蘊含豐富營養和美肌成分,如SOD、多酚、黃酮類以及多種維生素礦物質等,具有抗氧及美白的功效。這一功效也逐漸被許多企業挖掘。
如日本高端品牌SK-IIshenxianshuideyoulai,jiushiribenkexuejiazaicanguanniangzaomijiuchangshi,faxianniangjiugongrenshuangshoupifuxizhi。tamenjingyanjiufaxian,zaimijiutilianguochengzhongchanshengdetianranjiaomujunjuyouhufuchengfen,yincizaitianranjiaomujunzhongtilianchuleshenxianshuidehexinchengfenPitera,用以提高肌膚活力。

yashilandaichanpinxiandehexinchengfenerliejiaomu,yeshijingshuangqiganjunfajiaohouchulidedaodechanwu。daliangdetiwaishiyanzhengshileshuangqiganjunfajiaorongbaochanwuzhongdeduozhonganjisuan、蛋白質和各類分子介質具有調節平衡肌膚、調節免疫機能的功效,也同樣是人類皮膚細胞的營養分子。
天tian然ran原yuan料liao是shi化hua妝zhuang品pin原yuan料liao研yan發fa的de一yi大da趨qu勢shi,以yi酒jiu糟zao酒jiu粕po為wei基ji礎chu進jin行xing原yuan料liao提ti取qu,符fu合he當dang前qian原yuan料liao研yan發fa的de方fang向xiang。同tong時shi,中zhong國guo酵jiao母mu資zi源yuan豐feng富fu且qie是shi生sheng產chan酵jiao母mu大da國guo,部bu分fen企qi業ye將jiang廢fei棄qi的de酵jiao母mu蛋dan白bai不bu經jing再zai利li用yong而er排pai入ru河he流liu中zhong,造zao成cheng大da量liang的de資zi源yuan浪lang費fei和he汙wu染ran。而er將jiang發fa酵jiao產chan品pin應ying用yong在zai化hua妝zhuang品pin中zhong,也ye是shi酒jiu業ye實shi現xian循xun環huan發fa展zhan的de其qi中zhong一yi環huan。
其次,酒糟的再利用,也有利於酒企可持續發展。
酒糟(酒粕)是釀酒過程中的副產品,簡單來說就是糧食經過蒸煮、發酵和蒸餾之後留下的糧食殘渣。酒糟酒粕同時也是釀酒企業的一大問題,實現酒糟資源的“廢物利用”將有助於酒業的可持續發展。
另一方麵,酒企也需要找到新的突破點。
以茅台為代表的酒企一直以來都是出了名的“掙錢”,就今年前三季度業績情況來看,20家白酒上市公司業績亮眼,實現營收合計3111.62億元,同比增長15.91%;歸母淨利潤合計1189.8億元,同比增長18.92%。
其中,2023年前三季度,貴州茅台營業收入1032.68億元,同比增長18.48%,淨利潤528.76億元,同比增長了19.09%。2023年貴州茅台前三季度的營收和淨利潤幾乎等於2021年全年。
瀘州老窖近幾年的業績情況也是持續向好,除疫情爆發的2020年之外,瀘州老窖的淨利潤同比增速均超過30%。今年前三季度,瀘州老窖營業收入達219.42億元,同比增長25.21%,歸屬於上市公司股東的淨利潤達105.66億元,同比增長28.58%。

但與此同時,就最近的股市情況來看,大消費板塊表現低迷,其中白酒板塊領跌。個股方麵,瀘州老窖跌超4%,五糧液、山西汾酒、順鑫農業跌超2%,貴州茅台盤中也一度跌超2%。
此ci次ci白bai酒jiu股gu集ji體ti下xia跌die,除chu了le業ye績ji等deng原yuan因yin,受shou整zheng體ti消xiao費fei市shi場chang疲pi軟ruan影ying響xiang較jiao大da。相xiang關guan業ye內nei人ren士shi分fen析xi稱cheng,白bai酒jiu股gu下xia跌die,既ji有you來lai自zi宏hong觀guan環huan境jing的de壓ya力li,也ye有you白bai酒jiu市shi場chang本ben身shen內nei卷juan加jia劇ju的de原yuan因yin,但dan更geng重zhong要yao的de原yuan因yin在zai於yu消xiao費fei端duan,資zi本ben對dui消xiao費fei的de信xin心xin在zai下xia降jiang。
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iiMedia Research(艾媒谘詢)數據顯示,2023年中國化妝品行業市場規模約為5169.0億元,同比增長6.4%,2025年有望增至5791.0億元。有SK-II神仙水、PDC酒粕麵膜等產品一度爆紅在前,許多酒企進行跨界嚐試也是可以預見的。
03
酒企做化妝品
隻能停留在“玩票”層麵?
不過,酒企“淺嚐輒止”的(de)跨(kua)界(jie)可(ke)能(neng)會(hui)因(yin)新(xin)鮮(xian)感(gan)而(er)吸(xi)引(yin)到(dao)不(bu)少(shao)消(xiao)費(fei)者(zhe),但(dan)若(ruo)想(xiang)要(yao)深(shen)入(ru)經(jing)營(ying),真(zhen)正(zheng)將(jiang)化(hua)妝(zhuang)品(pin)打(da)造(zao)成(cheng)為(wei)一(yi)條(tiao)能(neng)創(chuang)收(shou)的(de)主(zhu)線(xian),恐(kong)怕(pa)不(bu)是(shi)一(yi)件(jian)容(rong)易(yi)的(de)事(shi)情(qing)。
首先,酒與化妝品這兩個行業本身營銷就有代差,渠道不重合。俗su話hua說shuo,酒jiu是shi掙zheng男nan人ren的de錢qian,而er化hua妝zhuang品pin是shi掙zheng女nv人ren的de錢qian。這zhe是shi兩liang個ge不bu重zhong合he的de消xiao費fei群qun體ti,因yin此ci酒jiu企qi要yao想xiang在zai化hua妝zhuang品pin行xing業ye取qu得de較jiao大da的de品pin牌pai認ren知zhi度du和he信xin任ren度du,也ye是shi個ge難nan題ti。
其次,技術體係不一樣。做酒和做化妝品可以說是“隔行如隔山”,即便是有發酵等技術重疊,真正要想把化妝品技術做精做通,對酒企而言可以說是從零開始。
第三,跨界化妝,更多是試水心態。
“很多酒企可能都是‘玩票’心態。”一位資深業內人士說道,酒企推出化妝品產品,一個很重要的原因是幫品牌進行宣傳,借該類事件引流造勢。
《FBeauty未來跡》在淘寶平台發現,李渡、洋河等品牌此前推出的麵膜產品都已經搜索不到了。可見,許多酒企並沒有打算將化妝品業務進行長線經營,大部分都是短期嚐試。
例如瀘州老窖此次推出跨界新品的運營主體是瀘州老窖新酒業有限公司,該公司是瀘州老窖銷售公司的全資子公司。天眼查顯示,今年8月29日,瀘州老窖新酒業有限公司的經營範圍才增加了化妝品批發、化妝品零售。

●截圖自天眼查
瀘州老窖此前數次的跨界合作及產品創新都是出自新酒業公司之手,例如百調精釀啤酒、國仙果釀酒、李梅梅青梅果酒、曉醉氣泡白酒,還開設酒咖體驗跨界酒館等。
正如瀘州老窖曾在2022年年報中提到,“推動品係創新和模式創新,打造更多增長極”“創新版塊加快營銷布局、加快市場突破,盡快實現目標跨越”。這種跨界可能更多是該公司抱著試水心態,吸引年輕消費群體、打響知名度的手段。
最後,酒企在化妝品行業難有“新故事”。
從前文可以知道,目前大部分酒企都是在講“釀酒故事”,也就是圍繞酒粕酒糟提取原料、打造產品,但對消費者而言,有SK-II等產品先入為主,“釀酒故事”也不再新鮮,酒企需要在跨界中找到新的創新融合方式、創新技術或原料,才可能吸引消費者的眼球。


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