來源：消費界（ID：xiaofeijie316）

作為首鋼基金旗下產業社群平台
，自2018年起，CAN+深耕大消費產業社群已有五年
，彙聚了600+xiangshifangzheyangyouxiudexiaofeixingyecongyezhe。muqianwujiexiaofeichuangxinyingqiqiyikaifangzhaomu

，huanyingbaomingjiaru，yuwomenyiqigongjianzhongguozuidingjiandexiaofeishequn
，jianzhengzhongguodexiaofeishidai。

接手 MISS YOU

2020年nian初chu疫yi情qing爆bao發fa
，石shi芳fang帶dai著zhe年nian幼you的de兒er子zi從cong定ding居ju的de香xiang港gang趕gan回hui鄭zheng州zhou。一yi個ge月yue後hou，判pan斷duan疫yi情qing短duan期qi內nei無wu法fa結jie束shu，石shi芳fang開kai始shi思si考kao是shi否fou還hai要yao回hui香xiang港gang繼ji續xu原yuan來lai的de生sheng活huo。

走還是留，石芳與父親石聚彬（注：好想你創始人及現任董事長）有過一次促膝長談。“他跟我說，人的生命看起來有七八十年這麼久
，但真正你為自己活或者體現個人價值的時間可能很短。”這句話打動了石芳。

決定留在鄭州後
，石芳開始想自己能幹什麼，“我覺得還是要利用自己的有效資源，基於兩個方向去思考：一，基於好想你的供應鏈我可以做什麼？二，好想你還有哪個渠道沒做？我是不是可以做
？”

2020年nian初chu，抖dou音yin作zuo為wei備bei受shou品pin牌pai方fang關guan注zhu的de流liu量liang窪wa地di，剛gang開kai始shi試shi水shui電dian商shang業ye務wu。對dui新xin事shi物wu一yi直zhi保bao持chi敏min銳rui的de石shi芳fang
，很hen快kuai意yi識shi到dao抖dou音yin很hen可ke能neng是shi下xia一yi個ge品pin牌pai必bi爭zheng的de重zhong要yao渠qu道dao。彼bi時shi
，好hao想xiang你ni主zhu品pin牌pai還hai沒mei開kai始shi怎zen麼me做zuo抖dou音yin，棗zao這zhe個ge品pin類lei在zai抖dou音yin電dian商shang還hai是shi空kong白bai。

石芳想到可以把好想你的經典熱銷產品，換一種年輕化的新包裝，試試抖音這個新渠道。經過申請，MISS YOU這個子品牌被正式移交到了石芳手中。

“以前上課聽到一句話我印象很深
，‘傳統品牌，不要被新人群邊緣化，不要被新渠道邊緣化。’ 我先看到機會，覺得自己有責任去做一做。”

MISS YOU 的迭代之路

2020年6月，MISS YOU正式開始起盤。

第一個階段
，石芳和團隊把棗夾核桃、原棗、凍幹紅棗幹、蜜棗等產品組了一個禮盒
，單價49.9元。在朋友牽線搭橋下
，他們跟最早嚐試明星直播的王祖藍合作了一場直播，賣了70萬左右。大主播的帶動效應很強，很快很多中腰部的主播主動來找石芳團隊合作。但抖音流量變化很快
，大概三個月流量就下來了。

第二個階段
，“達人專場直播”（注：一天播4-8個小時，全播一個品牌）開始起勢。石芳和團隊盤了一下

，至少需要 30 個ge品pin才cai能neng組zu一yi個ge專zhuan場chang。於yu是shi

，他ta們men依yi托tuo好hao想xiang你ni供gong應ying鏈lian

，快kuai速su組zu了le一yi些xie紅hong棗zao和he休xiu閑xian零ling食shi的de品pin，請qing了le河he南nan本ben地di一yi些xie流liu量liang比bi較jiao好hao的de主zhu播bo
，來lai公gong司si做zuo專zhuan場chang。石shi芳fang和he團tuan隊dui開kai始shi的de預yu期qi並bing不bu高gao
，沒mei想xiang到dao第di一yi場chang就jiu賣mai爆bao了le，幾ji個ge小xiao時shi賣mai了le100多萬。於是他們更大膽地備貨、拓品。

“但抖音真的是一直在變化，當你剛覺得好像摸到了它的運營邏輯，這一套又走不通了。”石芳感慨。

第三個階段，石芳開始反思抖音渠道到底該怎麼做，決定還是聚焦，“做跟我們強相關的紅棗品類。後來發現輕滋補養生趨勢比較明顯
，我們就選了一個紅棗阿膠的品。從 2020年10月推出後
，基本上所有的營業額都是這個單品創造的
，到第二年表現還是很好，連續幾周都是抖音滋補養生Top1。2021年我們營收約1.3億，80%都是這個單品貢獻的。”石芳回憶。

地獄難度的一年

經曆了近兩年的獨立操盤
，石芳2021年11月回歸好想你集團公司，依然主要負責MISS YOU子品牌。進入2022年，石芳開啟了地獄難度的一年，尤其是上半年
，各種挑戰和意外接踵而至。

xianshinianhouzibuleichanpinjinruxingyexiaoshoudanji，diejiadouyinliuliangbuduanbianhua
，yijibeinaruhaoxiangnizuoweishangshigongsidecaiwuhesuantixihou，bufenchengbenshangzhang。gengyaomingdeshi


，shangbannianyiqingzaiquanguodefeisukuosandailailesannianzhongzuipinfan
、最嚴格的封控，原料、出庫、發貨都受到了顯著影響。石芳感歎，“感覺怎麼這麼難呀，怎麼一回來這個品類好像就不行了。”

好在下半年形勢有所好轉
，紅棗阿膠這個爆品冬季發了最後一波力，全年做了接近一個億的營業額。

2022年石芳雖然回歸好想你集團公司，但仍是相對獨立地負責子品牌。2023年，集團公司決策層為了整合內部資源，提高效率
，石芳在繼續負責MISS YOU的同時，開始更多參與集團公司其它工作
，石芳形容這是融合的一年。石芳先後負責輕菲菲產品線，以及好想你主品牌的直播電商部門。

2023年4月
，當被邀請負責主品牌直播電商時，父親石聚彬曾征詢過石芳的意見，因為接過這一任命，意味著石芳要開始雙城生活——因為MISS YOU和好想你主品牌的直播電商分別在鄭州和杭州。這對一個身邊還有年幼孩子的母親來說，並不是個輕鬆的決定。

父親本以為女兒會不太願意
，但石芳當場答應下來。“在那個節骨眼，可能也沒有比我更好的人選存在了，很多事得通盤考慮。”

在外人看來，石芳這三年多的路好像走得很幸運，趕上了好幾個風口和機會，但事實上這條路並沒有那麼容易。

“剛gang開kai始shi做zuo時shi，我wo從cong來lai沒mei有you在zai實shi業ye操cao過guo盤pan，哪na個ge崗gang位wei都dou沒mei輪lun過guo，但dan那na個ge位wei置zhi要yao求qiu你ni各ge種zhong能neng力li都dou具ju備bei。當dang時shi組zu建jian團tuan隊dui的de時shi候hou就jiu在zai想xiang
，自zi己ji的de管guan理li能neng力li怎zen麼me這zhe麼me弱ruo
，財cai務wu能neng力li怎zen麼me這zhe麼me差cha，怎zen麼me一yi點dian稅shui務wu的de這zhe些xie常chang識shi都dou不bu知zhi道dao”，麵對更大的責任，當所有問題一起冒出來時，“突然就要求你一夜長大。”

關於人生的終極問題，石芳現在也有了更深的領悟，“父母沒有辦法永遠幫你。那些東西你遲早要麵對，即使現在不做自己家的事業，你總要麵對你自己的人生、你自己的小孩（未來的人生），你總要有你自己的人生價值。每一個行業都有自己的辛苦
，早些年不去承擔、不去學的東西
，以後都要加倍補回來。這是守恒的
，你是跑不掉的。”

與好想你共同成長的30年

作(zuo)為(wei)八(ba)十(shi)年(nian)代(dai)末(mo)生(sheng)人(ren)
，石(shi)芳(fang)的(de)成(cheng)長(chang)與(yu)好(hao)想(xiang)你(ni)的(de)壯(zhuang)大(da)幾(ji)乎(hu)是(shi)重(zhong)疊(die)的(de)

，她(ta)見(jian)證(zheng)了(le)好(hao)想(xiang)你(ni)從(cong)一(yi)家(jia)小(xiao)小(xiao)的(de)食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)廠(chang)，成(cheng)長(chang)為(wei)行(xing)業(ye)第(di)一(yi)的(de)全(quan)過(guo)程(cheng)。

上世紀九十年代末，中國人的物質生活仍算不上豐富，一個家庭能經常吃糖甚至是富有的象征。石芳回憶
，“我對我們最老的工廠（注：指新鄭縣奧星食品廠
，好想你前身）還有印象，最深加工的是蜜棗，做批發零售賣到南方去。蜜棗在當時也是一個創新產品。”

蜜棗之後，父親石聚彬帶領這家小食品廠又推出了爆款產品“雞心人參棗”（注：雞心棗是河南棗區的一個名優品種）。南方人喜歡用棗煲湯進補，既然要補
，營養就是首位。別人用糖液煮棗，石聚彬想到可以把棗和人參一起煮，把棗的藥食兼用功效發揮出來。這款“雞心人參棗”產品一經推出
，就廣受歡迎。

在石芳七八歲剛上小學時，公司搬到了新工廠，她對參觀新工廠那天的記憶還曆曆在目
，“那天穿著舅舅從深圳給我買的一件小裙子，絲絨的，穿著去工廠可驕傲了（笑）。我記得那個工廠很大，有個大的門簾，兩邊有石獅子
，門口還有個傳達室。”憶起好想你初創期的這家裏程碑式工廠

，石芳臉上溢滿了自豪。

同期
，好想你還有另一款暢銷產品“無核雞心棗”麵(mian)世(shi)。石(shi)聚(ju)彬(bin)在(zai)廣(guang)州(zhou)飯(fan)局(ju)上(shang)發(fa)現(xian)南(nan)方(fang)朋(peng)友(you)吃(chi)水(shui)煮(zhu)魚(yu)裏(li)的(de)紅(hong)棗(zao)，要(yao)費(fei)勁(jin)地(di)吐(tu)出(chu)棗(zao)核(he)

，影(ying)響(xiang)就(jiu)餐(can)體(ti)驗(yan)。回(hui)鄭(zheng)州(zhou)後(hou)，他(ta)和(he)團(tuan)隊(dui)經(jing)過(guo)多(duo)次(ci)試(shi)驗(yan)

，研(yan)發(fa)出(chu)一(yi)種(zhong)半(ban)自(zi)動(dong)去(qu)棗(zao)核(he)機(ji)器(qi)，在(zai)行(xing)業(ye)首(shou)創(chuang)了(le)去(qu)核(he)的(de)棗(zao)類(lei)產(chan)品(pin)。

1999年前後，把好想你推到下一個發展階段的爆款產品“棗片”問世。石聚彬從當時開始流行的口香糖得到靈感，把棗去皮去核做成棗漿，和蘋果、山楂等混合之後壓平，切成片狀。“那個時候是我爸搞的最創新的東西了。”石芳說，“這款產品的爆火，真正把紅棗帶入了禮盒時代和品牌時代。2000年我們在鄭州市開了第一家專賣店，最多時曾有兩千多家店。”

開kai出chu專zhuan賣mai店dian後hou
，好hao想xiang你ni按an不bu同tong棗zao的de原yuan料liao等deng級ji

，相xiang繼ji推tui出chu多duo類lei原yuan棗zao禮li盒he係xi列lie產chan品pin。再zai後hou來lai，隨sui著zhe市shi場chang需xu求qiu的de進jin一yi步bu變bian化hua
，好hao想xiang你ni又you推tui出chu棗zao夾jia核he桃tao
、棗夾山楂、奶棗、棗仁派
、紅小派等多種休閑化棗類產品

，企業發展進入新階段。

縱觀好想你的成長之路，一直在基於不斷洞察到的市場需求
，進行產品研發和創新，在創新中不斷沉澱和迭代自己的全產業鏈優勢。

“30年初心不改，30年匠心不移。一顆小小紅棗心，顆顆隻為好想你。”采訪前幾天
，石芳在直播間用四句話形容好想你三十年深耕紅棗產業的心路曆程。

“這(zhe)話(hua)我(wo)是(shi)真(zhen)心(xin)說(shuo)啊(a)，在(zai)做(zuo)紅(hong)棗(zao)這(zhe)件(jian)事(shi)上(shang)
，我(wo)非(fei)常(chang)清(qing)楚(chu)，這(zhe)三(san)十(shi)年(nian)我(wo)們(men)的(de)堅(jian)持(chi)到(dao)底(di)是(shi)在(zai)哪(na)裏(li)
，很(hen)多(duo)是(shi)外(wai)麵(mian)人(ren)肉(rou)眼(yan)看(kan)不(bu)到(dao)的(de)堅(jian)持(chi)。比(bi)如(ru)中(zhong)間(jian)有(you)很(hen)多(duo)讓(rang)資(zi)本(ben)積(ji)累(lei)得(de)更(geng)厚(hou)的(de)機(ji)會(hui)，很(hen)多(duo)人(ren)勸(quan)我(wo)爸(ba)去(qu)做(zuo)房(fang)地(di)產(chan)或(huo)者(zhe)開(kai)礦(kuang)，他(ta)都(dou)堅(jian)守(shou)住(zhu)了(le)
，他(ta)就(jiu)想(xiang)著(zhe)怎(zen)麼(me)把(ba)紅(hong)棗(zao)這(zhe)件(jian)事(shi)做(zuo)好(hao)。”

另一個堅持的例子是，好想你對“灰棗”紅棗品種的堅持。棗的大小，是絕大多數消費者評價棗好壞的標準。但很多人不知道的是
，一些大棗品種
，往往皮厚

、核大，肉空而口感發酸。好想你堅持選用個頭不大的“灰棗”品種，並非因為灰棗原產地是老家新鄭，而是因為他們對各種棗的品種進行過測評，不管是鮮棗，還是蒸、煮等各種吃法，灰棗的營養成分和口感都是最好的。

“用yong我wo爸ba的de話hua說shuo，紅hong棗zao給gei了le他ta人ren生sheng的de希xi望wang。紅hong棗zao不bu但dan讓rang他ta有you了le第di一yi桶tong金jin，而er且qie因yin為wei這zhe一yi桶tong金jin帶dai動dong了le父fu老lao鄉xiang親qin們men的de生sheng計ji。再zai到dao他ta現xian在zai擁yong有you的de一yi切qie關guan於yu人ren生sheng的de價jia值zhi感gan、存在感，包括一些榮譽，全都是因為紅棗。”

做實業與做金融的最大不同

創業是一條少有人走的路，壓力


、挫敗、孤獨是創業者避不開的常態。尤其是大眾心中低附加值的農產品，相關企業的品牌化之路
，充滿了更多挑戰與艱辛。

親(qin)嚐(chang)創(chuang)業(ye)之(zhi)艱(jian)的(de)石(shi)聚(ju)彬(bin)
，並(bing)沒(mei)有(you)想(xiang)過(guo)強(qiang)迫(po)下(xia)一(yi)代(dai)卷(juan)入(ru)自(zi)己(ji)的(de)人(ren)生(sheng)價(jia)值(zhi)選(xuan)擇(ze)
，而(er)是(shi)選(xuan)擇(ze)引(yin)入(ru)職(zhi)業(ye)經(jing)理(li)人(ren)，為(wei)這(zhe)家(jia)傾(qing)注(zhu)了(le)自(zi)己(ji)畢(bi)生(sheng)心(xin)血(xue)的(de)紅(hong)棗(zao)企(qi)業(ye)注(zhu)入(ru)新(xin)的(de)發(fa)展(zhan)力(li)量(liang)。

盡管石父給了孩子們選擇自己人生之路的充分自由。但種種機緣下，兒女們還是陸續回歸。

石(shi)芳(fang)在(zai)參(can)與(yu)家(jia)族(zu)事(shi)業(ye)前(qian)
，在(zai)金(jin)融(rong)行(xing)業(ye)工(gong)作(zuo)
，沒(mei)有(you)做(zuo)過(guo)實(shi)業(ye)，一(yi)切(qie)都(dou)是(shi)從(cong)頭(tou)學(xue)起(qi)。有(you)一(yi)次(ci)
，一(yi)個(ge)文(wen)旅(lv)行(xing)業(ye)的(de)朋(peng)友(you)來(lai)找(zhao)石(shi)芳(fang)，聽(ting)她(ta)開(kai)完(wan)會(hui)
，對(dui)石(shi)芳(fang)感(gan)慨(kai)說(shuo)：“你們這個行業我幹不了
，太難了。生產一個產品，要涉及原材料溯源、加工生產工藝
、口味調配、包裝規格、出廠定價
、適合哪個渠道


，步驟實在是太多了，每一步都可能造成產品的失敗。”

與金融相比
，實業確實要繁瑣得多，兩者帶來的價值感也不一樣。

“做zuo投tou資zi，你ni可ke能neng管guan理li很hen大da的de資zi金jin規gui模mo，投tou了le一yi個ge很hen好hao的de項xiang目mu，當dang時shi可ke能neng有you人ren記ji住zhu你ni，但dan過guo兩liang年nian也ye就jiu忘wang了le。但dan做zuo實shi業ye，你ni帶dai動dong的de是shi多duo少shao家jia庭ting的de生sheng計ji。當dang時shi跟gen我wo開kai始shi幹gan抖dou音yin電dian商shang的de團tuan隊dui，很hen多duo人ren都dou是shi剛gang畢bi業ye
，跟gen著zhe我wo沒mei少shao辛xin苦ku。” 那些人與人之間的情感和做事的踏實感，“跟做金融完全不一樣。”

父親有次看到石芳在跟供應商開會，會後忍不住問石芳，如果再給她一次選擇機會
，她還幹不幹。“我爸說，我從來都沒想過有一天我女兒要跟供應商摳那個一分錢。我說我們量大啊，就算是一分錢，合起來那能省出多少利潤。不當家不知柴米貴。”

石芳從小就知道紅棗行業有一句話——世界紅棗看中國，中國紅棗看新鄭。以前對這句話並沒有特別的感受，但後來跟一個消費行業的前輩交流，對方說“，紅hong棗zao這zhe個ge品pin類lei就jiu得de看kan好hao想xiang你ni了le。如ru果guo行xing業ye第di一yi也ye放fang棄qi了le自zi己ji的de堅jian持chi，那na還hai有you誰shui能neng代dai表biao紅hong棗zao？紅hong棗zao這zhe個ge品pin類lei可ke能neng就jiu又you回hui到dao有you品pin類lei無wu品pin牌pai的de雜za亂luan狀zhuang態tai了le。”

“這些話我回去想了很久。” 石芳說，“再選一次的話，我可能還是會做紅棗。”

CAN+：你回來接手MISS YOU開始做抖音時，你父親對這個渠道是什麼態度？

CAN+：現在好想你線上線下的渠道比例如何？除了抖音還在重點建設哪些新渠道
？

CAN+：零食集合店是這幾年快速崛起的一類渠道，你們對這個渠道是怎麼考慮的？

CAN+：所以好想你不會把自己定位在休閑零食行業
？

CAN+：好想你未來的產品研發戰略是怎樣的？

CAN+：好(hao)想(xiang)你(ni)成(cheng)長(chang)為(wei)行(xing)業(ye)第(di)一(yi)的(de)過(guo)程(cheng)，圍(wei)繞(rao)各(ge)種(zhong)產(chan)品(pin)創(chuang)新(xin)不(bu)斷(duan)迭(die)代(dai)和(he)積(ji)累(lei)了(le)自(zi)己(ji)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)和(he)研(yan)發(fa)優(you)勢(shi)。現(xian)在(zai)渠(qu)道(dao)和(he)人(ren)群(qun)的(de)巨(ju)大(da)變(bian)化(hua)對(dui)供(gong)應(ying)鏈(lian)提(ti)出(chu)了(le)新(xin)的(de)要(yao)求(qiu)，麵(mian)對(dui)前(qian)端(duan)這(zhe)種(zhong)巨(ju)大(da)的(de)變(bian)化(hua)
，你(ni)們(men)在(zai)供(gong)應(ying)鏈(lian)包(bao)括(kuo)數(shu)字(zi)化(hua)這(zhe)一(yi)塊(kuai)有(you)什(shen)麼(me)布(bu)局(ju)？

CAN+：你認為未來五年，你所在行業的最大機會是什麼？抓住機會的關鍵因素有哪些？

CAN+：你對CAN+最深刻的印象是什麼？