每日新品vol.169 | 遠離寒冷,一根驅寒水果棒就夠了!

Foodaily研究院
2023.11.27
一款宣稱驅寒功能的棒狀水果加工食品。




【新品介紹】

日本Aohata品牌推出一種具有功能性聲稱的新食品「Fruit Tale Yuzu Ginger」,該產品是品牌旗下首款具有禦寒功能的水果棒零食。

這款水果棒選用冬季流行的柚子、生薑和水果果汁製成,將生薑加入柚子皮和果汁中,用瓊脂使混合物硬化,可以享受柚子原有的清爽香氣、果皮的質感以及生薑的辣味。此外,新品中還含有柑橘類多酚“單葡萄糖基橙皮苷”,該成分具有改善因寒冷天氣血流量(末梢血流量)減少的情況,以及維持體溫(末梢體溫)的能力,官方建議每日攝入量為為74毫克,相當於2包用量。

產品采用獨立包裝,每包10g,方便攜帶,感冒時可以快速食用;規格為10g*4包*15套/箱,官方售價3726日元(折合人民幣約180元)。




Foodaily研究院認為,目前國內的驅寒產品主要是采用生薑、紅棗、枸(gou)杞(qi)等(deng)原(yuan)料(liao)為(wei)主(zhu),並(bing)且(qie)絕(jue)大(da)數(shu)是(shi)衝(chong)泡(pao)的(de)形(xing)式(shi),對(dui)於(yu)快(kuai)節(jie)奏(zou)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)來(lai)說(shuo),這(zhe)種(zhong)食(shi)用(yong)方(fang)式(shi)略(lve)顯(xian)不(bu)便(bian)。而(er)該(gai)款(kuan)驅(qu)寒(han)水(shui)果(guo)棒(bang)撕(si)開(kai)即(ji)食(shi),具(ju)有(you)清(qing)新(xin)的(de)水(shui)果(guo)風(feng)味(wei)、fengfudekougancengci,weixiaofeizhetigonglegengbianjiegengqingsongdexinxuanze,bingqietongguogongnengxingchengfendanputaotangjichengpigandetianjia,nenggougengyouxiaodimanzuhanlengjijiechangganshoujiaobingliang、夏天不喜吹冷空調這類畏寒人群的驅寒需求。


了解更多食品飲料新品的創新靈感解讀,請關注【Foodaily研究院】



食品創新交流群

好文章,需要你的鼓勵

Foodaily研究院
回頂部
評論
最新評論
這裏空空如也,期待你的發聲!
微信公眾號
Foodaily每日食品
掃碼關注Foodaily每日食品公眾號
微信分享
打開微信掃一掃分享當前頁麵