
文:Euromonitor
來源:Euromonitor歐睿信息谘詢(ID:Euromonitor_China)
01
價格成為勝出要素
量販零食零售逆勢崛起
疫情後,全球經濟在較長時期內的基調都將是高通脹、高利率、高債務、低增長,消費環境緊縮,這種背景下,“價格”成為零售商勝出的關鍵因素。一方麵,傳統賣場、超市線下流量告急,許多企業被迫關店,另一方麵,以量販零售為代表的極簡零售業,在國內經濟下行期逆勢增長。

02
量販零食零售正成為
休閑食品零售優勢賽道
量販零食零售賽道的崛起非常迅速。2022年底,這一賽道的銷售額規模約419億元。這一業態回歸商品競爭的本質,通過簡化商品供應路徑和規模化采購提高運營效率,讓利消費者,充分滿足它們對多品類、低價格、便利性的需求。受供需雙向需求拉動,預計到2025年,這一渠道的零售額規模保守預計將突破千億,有望達到2, 000億元。
03
頭部企業跑馬圈地
規模性企業搶占先機
量販零食零售從2018年萌芽,疫情後,在零售經營環境競爭加劇、消費者消費行為變遷的客觀環境下,借助資本力量步入高速發展期。
領先的量販零食零售品牌大多起步於華東、華南、西南地區,截至目前,量販零食零售專賣店在上述地區的滲透率明顯高於北方地區。
2023年開始,隨著企業大規模的圈地擴張,較為空白的華中、華北、西北成為掠奪的重點。
預計未來3-5年,國內量販零食零售業態將形成群雄並立,輔以地方區域特色品牌的競爭格局。

04
一梯隊連鎖運營能力高於行業平均
依托各自優勢擴張版圖
截至2023年9月底,萬辰集團旗下已營業的量販零食零售線下門店總數約3,751 家,成為國內最大的量販零食零售企業。萬辰集團於2022年8月yue進jin入ru量liang販fan零ling食shi零ling售shou行xing業ye,通tong過guo多duo品pin牌pai戰zhan略lve,迅xun速su躋ji身shen第di一yi梯ti隊dui。麵mian對dui同tong質zhi化hua競jing爭zheng的de現xian狀zhuang,萬wan辰chen集ji團tuan致zhi力li於yu提ti升sheng品pin牌pai的de連lian鎖suo經jing營ying能neng力li,通tong過guo規gui模mo性xing運yun營ying和he供gong應ying鏈lian優you勢shi,保bao持chi總zong成cheng本ben領ling先xian,以yi打da造zao極ji致zhi的de經jing營ying效xiao率lv引yin領ling業ye態tai升sheng級ji。
2023年8-9月,歐睿就國內量販零食零售行業開展了一次係統、全麵的市場調研工作,旨在全麵梳理該市場2022年的競爭態勢及領先品牌排名。在市調工作的執行階段,歐睿首先通過 Passport 全球數據庫、公開資料搜索,以及線上、線下店訪等方式,對國內量販零食零售業態進行整體摸排,構建了領先的量販零食零食品牌及企業長名單。
在zai此ci基ji礎chu上shang,歐ou睿rui通tong過guo與yu諸zhu多duo行xing業ye專zhuan家jia的de深shen度du訪fang談tan及ji數shu據ju交jiao叉cha驗yan證zheng,確que認ren了le各ge領ling先xian品pin牌pai在zai國guo內nei市shi場chang的de線xian下xia門men店dian總zong數shu。通tong過guo上shang述shu全quan視shi角jiao的de行xing業ye調tiao研yan,歐ou睿rui確que認ren:萬辰集團, 全國量販零食零售門店數量第一。

業內專家預計,2024nianqi,liangfanlingshilingshouyetaijijiangjieshucufangshidepaomaquandi,qiyejiandejingzhengjiangburudierjieduan。quandikuozhangjieshuhou,yujixingyejiangjinrushendujingzhengjieduan,pinpaiqiyedeliansuojingyingnenglijiangshijueshengyaosu,zhenggexingyejiangchengxianquanguoxingpinpaijiquyutesepinpaibingxingdejumian。


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