文：嘴嘴

來源：Vista氫商業（ID：Qingshangye666）

快到中秋
，網友們又開始搶購胖東來的網紅大月餅。

不過今年胖東來有了新的網紅——阿膠。

沒錯，就是這個充滿玄學
，我家的“中國匠人”之70歲的姨姥姥用盡畢生所學可能都買不清楚的保健品
，現在卻被年輕人們瘋狂搶購，親自去一趟河南、線上找店員異地刷醫保，甚至還敢找人代購。

阿膠，胖東來繼大月餅後的又一硬通貨。

但(dan)賣(mai)阿(e)膠(jiao)的(de)卻(que)不(bu)是(shi)大(da)火(huo)的(de)胖(pang)東(dong)來(lai)超(chao)市(shi)，而(er)是(shi)自(zi)營(ying)藥(yao)店(dian)。順(shun)著(zhe)這(zhe)條(tiao)線(xian)索(suo)我(wo)翻(fan)閱(yue)社(she)交(jiao)媒(mei)體(ti)，才(cai)發(fa)現(xian)當(dang)我(wo)們(men)還(hai)在(zai)琢(zhuo)磨(mo)胖(pang)東(dong)來(lai)為(wei)啥(sha)開(kai)不(bu)進(jin)北(bei)上(shang)廣(guang)的(de)時(shi)候(hou)，它(ta)已(yi)經(jing)靜(jing)悄(qiao)悄(qiao)地(di)把(ba)業(ye)務(wu)從(cong)美(mei)食(shi)城(cheng)鋪(pu)到(dao)首(shou)飾(shi)店(dian)，從(cong)賣(mai)藥(yao)擴(kuo)展(zhan)到(dao)婚(hun)慶(qing)服(fu)務(wu)……在胖東來，直接過完你的一生。

再一次，胖東來痛擊北上廣。

01

胖東來，暴打阿膠玄學

胖東來你還有什麼驚喜是我不知道的？

zuijin


，xiaohongshuhedouyindewangyoudoukaishifengkuangqianggoupangdonglaideejiao，geizijimaishiyuejixiaofei，geimamamaishixiaoxinbiaoxian，wufaqinzidaobendicaigoudewangyoumenhaipinglunquliliuxiaanhao：怎麼能找店員的微信啊？

但買阿膠這事有關玄學。

買什麼、去哪兒買
、怎麼買
，購買阿膠不僅我不懂，我70歲的姨姥姥也不敢買定離手。“因為水太深了”，所以最懂的網友建議直接去藥店盯著現熬。

但即使我的眼睛就是尺
，可稍不留神思維一發散就不知道此驢皮還是不是彼驢皮。

而比這更玄學的是胖東來的阿膠火了
，有人竟然敢跨省線上下單甚至找代購。

胖東來的阿膠有福牌、同仁堂和東阿三個牌子，每個牌子的配料不一樣，價格也不同。購買的地點有胖東來超市裏的五穀磨房和自己的藥房。

現在最受年輕人們歡迎的是胖東來藥房裏售價880元的東阿阿膠。半斤純阿膠加上一堆配料成品能有2斤多，切出來130片左右

，因為能走醫保所以一般隻需要支付幾十塊錢的配料錢。

xuqiushidade，xuduoshenzaibeishangguangdenianqingrendiyicixiangyaoshishichuanshuozhongdeejiao。dandianyuanshiyouxiande，yincichanliangyouxiandepangdonglaiejiaozhijiechengleyingtonghuo。nadaohuodexiaohongshuwangyoumengaodidefatiaobiji
，yilaishianshizijiyouyanguang，erlaishishedeweizijihuaqian。

畢竟880元不算是個小數字了
，差不多是北京最低工資標準的三分之一，當然真要換算其實也沒有幾個花西子。“胖東來是不是賣貴了？”有好奇的年輕人問。這事不怪年輕人不識貨，畢竟天貓超市裏還有19.9元一盒的阿膠在售。

“真不貴
，原料都挺好，也能看得到到底是啥，有些藥店裏的阿膠特別貴你還不知道是用啥熬出來的。”懂行的網友解釋，100多片差不多也能吃個小半年。

於是

，去胖東來買阿膠又變成了一道有關神秘學兼經濟學的問題。

zheshiyaoshirangwomakanjiangaodidedunangjiju
，xianzaidexiaonianqinghaishitainianqingbudongdeshehuidexiane。kandaonianqingrenyiwofengdizhaodianyuanxianshanggoumaihedaigou
，zheshijihuailewangyou：“阿膠可不能找代加工，還是異地的，建議大家真想買去本地藥店看看。”

網友回評：xiexienidehaoyi，danwoduipangdonglaiwubixinren，yinweiruguopangdonglaidoubukexin
，naquantianxiajiumeiyoukexindeyaofangle。kanzhezhexiewenzi
，touguodianzipingmuwodounenggandaoduimianwangyouyanliliuluchudeqingche，dadinengyudaxueshengyijuegaoxia。

但和任勞任怨的大學生不一樣的是，年輕人信胖東來不是盲目自信，而是有點門道。

一般買阿膠都去藥店。但藥店的水比阿膠還深，如果說阿膠的水是北京市內的亮馬河，那麼藥店直接升擋，由於門道太多堪比“處處暗藏殺機”的亞馬遜河。

湘雅醫院叫“蘆筍片”的藥出廠價是15.5元
，但實際零售價直接飆升到213元，翻了100多倍；女性痛經常吃布洛芬，而根據國家藥監局數據庫
，布洛芬光是國產藥品批文就有558個。

它們除了有效成分一樣，品牌、醫藥公司
、輔料、劑型等等都不相同
，因此價格也有天差地別。“90%以上的藥品都有降價空間
，價格砍掉50%，一點問題都沒有。”曾經有人大代表在兩會上怒斥藥價虛高。

yaojiaxugaojiusuanle，yaodiandianyuanhaizongxihuansaigeiwogaojiayao。yincimeiyiciquyaodianmaiyaodouxiangshiyichangboyi，shiwoheyaodiandianyuan，dianyuanhewoqianbaodeduofangsisha。

相比於恨不得掏空我口袋的眾多連鎖藥店，胖東來賣藥賣出了一種懸壺濟世的感覺。

胖東來賣藥的地方是自家商場裏的自營醫藥超市。在一則視頻中
，我發現這裏最顯眼位置擺的都是10塊錢以下的藥。“能用10塊錢來解決顧客的問題
，我們不會去賣20塊錢的藥。”相關負責人介紹。

這話說得直叫我流淚。幾年前我曾根據網上的攻略去藥店買2塊錢的維生素，本想著展示點生活的哲學，沒想到卻收獲了店員一籮筐的白眼以及一句“這麼便宜可是有副作用”。

所以說你總會懂得胖東來的好

，隻不過時間的早晚而已。

前段時間網友們又把胖東來創始人於東來2年前的視頻翻了出來。在視頻中，這個河南漢子說，賣藥利潤很高，但藥店掙很多錢是不合理的。自媒體醫曜曾經指出，在很多投資者眼中，連鎖藥房算是一門優質生意，甚至可以歸類為永續經營的生意。

“但你不能這樣，你得想辦法把價格控製在合理的區間內。”所以胖東來公司規定，旗下一家藥店的年利潤不能超過300萬。而此前有個醫藥部門負責人太能賺錢了
，於東來直接把人開除了。

他這是在整頓公司的賣藥部門嗎？這簡直是在我心上做馬殺雞。

正如一個抖音網友的評論，所以大家不是不願意花錢了，是缺少對高品質產品的鑒別，沒有信任感。

02

胖東來，你到底還有多少個副業？

當我們談起胖東來時，還在談超市服務人性化和愛員工？

那就沒有意思了，順著阿膠這件事，我才發現胖東來已經不動聲色地把《模擬人生》搬到了現實，直接承包了河南人的一生，當然也是僅限許昌和新鄉人民的版本。

類似醫藥超市的還有胖東來茶市和胖東來煙酒批零中心
，但更吸引人的是吃。胖東來其實是隱秘的“餐飲大佬”
，紅餐網形容。

當我還在心心念念胖東來無限試吃的超市時，本地人早已吃到下一階段。據我的不完全統計，胖東來在餐飲上有三大主營品牌
，DL鐵板燒、DL湘菜館以及DL美食彙。

看(kan)到(dao)蜜(mi)雪(xue)冰(bing)城(cheng)賣(mai)炸(zha)串(chuan)時(shi)，有(you)網(wang)友(you)說(shuo)雪(xue)王(wang)早(zao)晚(wan)得(de)稱(cheng)霸(ba)小(xiao)吃(chi)街(jie)。如(ru)今(jin)還(hai)沒(mei)等(deng)到(dao)雪(xue)王(wang)的(de)小(xiao)吃(chi)街(jie)
，同(tong)樣(yang)來(lai)自(zi)河(he)南(nan)的(de)企(qi)業(ye)胖(pang)東(dong)來(lai)已(yi)經(jing)提(ti)前(qian)完(wan)成(cheng)了(le)這(zhe)個(ge)小(xiao)目(mu)標(biao)
，DL美食彙甚至拿下了大眾點評許昌小吃快餐榜的第一。

美食城裏有排隊王“DL麻辣香鍋”
，日均能賣600份；還有“DL麻辣燙”，每天至少放200多個號。更重量級的是烘焙品牌“德麗可思蛋糕”，有近百種sku
，最近又開始被搶購的網紅月餅就出自這裏。

有人勸你“理性消費
，快樂購物”，但轉頭就指責你工作不努力買不了他的貨，用霸道的領導口吻強迫你變野性。

但胖東來賣月餅時勸你理性是真理性，大字寫明白告訴你這款時令產品已經長期銷售了，還怕控製不住你的野性，直接做起了限購。

這大概就是良心的尺度。不過，最能拿捏住年輕人的或許是胖東來的首飾店。

現在年輕人流行囤黃金，深諳此道的胖東來早在17年前就布局了黃金賽道，在2006年成立了DL胖東來珠寶，並在5年前成立了自營高端黃金品牌“東來赤金”。

幾乎沒有工費（有些也有
，但不高），可以舊金置換，每克補20-30元
，小紅書網友說，“旁邊的周大福冷冷清清
，自營店門庭若市


，把金子賣出了不要錢的模樣。”

更讓人想不到的是，胖東來商場裏還有專門的婚慶用品區域。“你隻管談戀愛，剩下所有的結婚事宜都交給胖東來。”一則視頻對此業務介紹
，無論是整個結婚流程的服務還是結婚用品，胖東來都能提供。

胖pang東dong來lai怎zen麼me能neng想xiang到dao提ti到dao這zhe種zhong服fu務wu

？其qi實shi也ye不bu是shi於yu東dong來lai拍pai拍pai腦nao袋dai做zuo出chu的de決jue策ce
，而er是shi由you顧gu客ke自zi己ji提ti出chu的de想xiang法fa。胖pang東dong來lai寵chong消xiao費fei者zhe是shi出chu了le名ming的de

，就jiu單dan單dan看kan超chao市shi的de商shang品pin，賣mai完wan了le給gei你ni調tiao貨huo，沒mei有you貨huo就jiu去qu給gei你ni采cai購gou
，但dan凡fan有you顧gu客ke敢gan要yao天tian上shang的de月yue亮liang，胖pang東dong來lai想xiang點dian辦ban法fa也ye得de給gei你ni搞gao來lai。

除此之外，胖東來還有自製玩偶服務，填充娃娃想要多大你就加多少棉花
；

也有電玩城，聽說裏麵的抓娃娃機抓力吊打其他所有商場

；

甚至連胖東來的充電寶都十分“清新脫俗”，到這裏也不做刺客了，可以直接拿胖東來的積分換時長
；

所以我真的很希望胖東來趕緊開進北上廣。作為當代獨立女青年

，我不需要男朋友，但特別需要一個能頂十個的胖東來。

但你也知道的，這樣的胖東來就是開不到你家樓下。

別人做生意搞擴張玩連鎖，胖東來不僅圈地自萌，還越玩越小。最近幾年
，胖東來前後關閉十幾家店鋪。而在中國連鎖經營協會發布的《2021年中國超市TOP100》中
，沒有胖東來。

於東來在2021年透露，胖東來當年的銷售額僅有70億元左右。要知道再往回退10年，胖東來早在2011年就賣了60億元。也就是說，胖東來用了10年時間，實現了原地踏步。

消費者口裏的“神”，實際是業績算不上漂亮的胖東來。為什麼會這樣？是於東來不想掙錢嗎
？

雖然很意外，但還真有可能是他不想掙太多錢。

上文提到了於東來規定單家藥店年利潤不能超過300萬，這樣“違背商業原則”的規矩在胖東來叫做【限製高額增長】——

“許昌超市5 年內不允許超過 30 億的銷售規模
、10 年內不允許超出 40 億的銷售規模；新鄉超市 10 年內不允許超過 20 億的銷售規模
，其他部門和門店 5 年內不允許超出 20% 左右的銷售水平。”於東來早在10多年前就沒打算掙大錢。

所以即使胖東來通過高自采實現了高毛利，又通過完整的產業鏈和物流服務實現了利潤最大化
，以及極高的員工福利反哺顧客粘性，經營、分配、文化實現完美閉環。《南方周報》曾報道，胖東來近八成貨品都是自采產品
，產品sku高達1萬個，遠超costco的4000個以內。

但是太有人情味的胖東來就是無法複製到北上廣。於東來在2019年就曾公開表示，胖東來量力而行
，服務到許昌的幾個區域足矣，不會盲目擴張。

北上廣不相信眼淚，更高的地皮房租，更貴的人力成本，更有效也更冷漠的大城市不適合胖東來。

薛兆豐曾經說：shangyeshizuidadecishan。liansuohuaguimohuagongyehuadailailegengwumeijialiandechanpin，danshimeiyouguimodepangdonglaiqueyezuolecishan，zhibuguocishanzhipujidaoxuchanghexinxiang。

《商業參考》的主講人蔡鈺曾經指出，胖東來是一種鄉紳式商超，“在拓展自己商業版圖的同時，是懷著鄉紳意識在關照自己的社區”。

是從群眾中來又能回到群眾中去的老實人
，“我家住在時代廣場胖東來附近，我們這片小區的水電費都由胖東來買單”

，有一個網友分享，他們為帶來的噪音感到抱歉。

曾經還有傳聞說胖東來是“VC 都不投”，員工持股95%、於東來僅持股5%的的胖東來也確實難融資。

但(dan)誰(shui)會(hui)討(tao)厭(yan)這(zhe)樣(yang)充(chong)滿(man)人(ren)情(qing)味(wei)的(de)胖(pang)東(dong)來(lai)？北(bei)上(shang)廣(guang)的(de)年(nian)輕(qing)人(ren)最(zui)討(tao)厭(yan)人(ren)情(qing)世(shi)故(gu)，但(dan)又(you)恨(hen)不(bu)得(de)明(ming)天(tian)樓(lou)下(xia)就(jiu)開(kai)滿(man)了(le)胖(pang)東(dong)來(lai)
，所(suo)以(yi)年(nian)輕(qing)人(ren)是(shi)真(zhen)的(de)厭(yan)惡(e)人(ren)與(yu)人(ren)的(de)聯(lian)結(jie)嗎(ma)？

年輕人厭惡的是家長裏短，還沒見麵就開始催婚問工資教你做人的三大姨四大叔

，而不是比你媽還懂你的胖東來。

如今周二閉館、開不進北上廣的胖東來徹底成為一家博物館，不連鎖不進大城市，慕名而來的外地人一路北上，隻為一解白月光在心頭上的撓癢癢。

“我是山姆會員
，但凡胖東來開進一線城市能直接把山姆的頭打歪了。”