文：槽值小妹
來源：槽值（ID：caozhi163）
作為引領時尚生活方式的前沿潮人，如今一二線生活的中產階級，周末最流行的度假方式又雙叒變了。去年大熱的露營、槳板、攀岩之類戶外活動，今年顯然已落伍；崇尚自由隨性的city walk，也因為付費化等爭議成為了群嘲的目標。在度假市場萎靡不振之時，一種有吃有喝有逛的室內活動，抓住了所有人的胃和心——越夜越美麗的盒馬、山姆，總會化身為無數人的妙妙屋。全家吹著冷氣，逛著商場，看到新鮮出爐的新品就試吃一通，臨走時還能再買上一堆成品、半成品食材，邀三五好友周末開個party。這種同時滿足身心需求的治愈級體驗，不比在高溫天扔飛盤香嗎？要是誰沒能在8月搶到降價的榴蓮千層，簡直就是在社交圈裏失去了話語權。01
山姆盒馬：高端的商戰，
樸素的手段
高端的商戰，往往采用最樸素的方式，比如，在消費者們最在意的價格上一較高下。最先被山姆和盒馬架在火上烤的商品，毫無疑問是懷璧其罪的榴蓮千層。作為常年霸占兩家巨頭商超，銷售排行榜上的銷管，榴蓮千層在最近幾年一直是進店客人們搶購的首選。所謂人氣越高，責任越大。當這場價格殊死戰打響頭一槍時，榴蓮千層就成了被推上C位的流量擔當。
盒馬率先將榴蓮千層標價到99元一塊，山姆緊隨其後把榴蓮千層的價格打到了88元。不甘落於人後的盒馬，又把價格拉到了86元，而山姆則直接標出了85元一塊的“誅心價”。
經過數輪你追我趕，誓要比對方低1元的兩家商超巨頭，雙雙亮出了地板價。
到後來商戰升級，“盒馬榴蓮千層0元購”的消息已經席卷網絡，在這場關係中一時間分不清誰是那個能真正馴服對方的人。這場以“移山”吹響號角的“價格戰”，激發網友們關注欲的同時，似乎也在印證那段網絡上流傳已久的總結——不過，隻是以低價戰術互相拉踩的方式，顯然已經不能滿足山姆、盒馬這樣的高端玩家。兩大商超巨頭不信營銷學，改信玄學的結果就是，一會是“光之使者”奧特曼掃樓，企圖用正義之光為自己加持。一會又是“吉祥物”大黃魚一露麵就喜提熱評：似乎是想用死亡視線將對家大門燒出一個洞。
在商業對決麵前，就連雙方高層也都“上了頭”，有用戶透露在山姆閑逛時偶遇了盒馬CEO侯毅。這種不假手於人的敬業態度足見有多重視/圖源：時代周報在討論聲中，打出了“移山價”諧音梗王牌、一副誓要將對方移出地球氣勢的盒馬還特意聲明：要拿出愚公移山的精神，縮短與世界領先的零售企業間的差距。至於真能“移山”與否，結果尚且未知；但隨著討論升級，命運的齒輪已經開始悄然轉動。不甘落於人後的山姆雖沒好意思掛上網上呼聲極高的“踏馬價”，卻也拋出了月餅、西瓜、麻薯等其他熱門產品上場。兩家平台的PK給網友們提供了“吃瓜”素材，讓許多用戶深感“很久沒有體會過這種被人愛而不得的感覺了”。一些佳琦女孩本著造福大眾的想法，拿出看家本領，逐一對照同類促銷品，製作出了絕不踩雷的低價攻略……亦吸引了點外賣都要時刻提醒自己“要雨露均沾，不能隻盯著一家平台點餐，要讓他們互相製約”的網友們參與其中。
“信女願意用10斤肥肉，換山盒兩家平台永不握手言和。”如果用八個字來形容山姆盒馬商戰中的狀況，大概是：神仙打架，凡人受益。據相關報道，盒馬自7月31日推出“移山價”以來，已在上海、北京上線，覆蓋包括水果、肉禽蛋奶、水產、乳品烘焙、酒水飲料等多個品類。其他看熱鬧不嫌事大的商超品牌，也紛紛加入，開始了新一輪的宣傳。此前旁觀的美團和一號店，接連搞出了“拔河價”和“賽馬價”互爭高下。渾水摸魚的大潤發，則弄出個“不吵價”，為這波高端商戰又添了一把火，希冀能發一筆“山（盒）難財”。在這場愈演愈烈的商戰中，人們熱情高漲，流量接踵而至，但掀起全網討論潮，背後的故事卻沒那麼簡單。早在價格戰打響之前，山姆盒馬之間就一直是動作不斷。對於這屆把“撿不著就算丟，日常愛好除了湊滿減券就是蹲活動價”的消費者，摸透了他們脾氣秉性的盒馬，招式直接。“每晚8:00一到，如同天神降臨一般的盒馬促銷員，就會準時貼上打折價簽，敞開大門擁抱等待這一刻的人。”幾個小時前，還是生鮮櫃台裏高不可攀的進口食材，也能成為親切可人的下酒小菜。花樣繁多、品種豐富的打折品，喂飽了肉體，也治愈了消費升級的精神內耗。和盒馬相比更倡導體驗型消費的山姆，則把籠絡人心的招數都放在了“填鴨式試吃”上。去過山姆的顧客除了會對上架秒沒的烤雞記憶深刻外，另一個沒齒難忘的標誌性地標，就要數“一口喂出個胖子”的試吃攤。“工作人員們時刻準備著，看到顧客在攤位前駐足，他們便會打起十二萬分的精神，給ta塞上一大口。”在山姆的試吃檔口前，“質疑大媽，理解大媽，成為大媽”成為網友們的心聲。而試吃攤前的熱火朝天，也會讓靦腆的i人當場轉換為e人。仿佛雙子星一樣相愛相殺的纏鬥劇情，不僅讓彼此都名聲大噪，也催生了一堆流行梗。今年上海Chinajoy展會上的盒馬大黃魚抱枕，666元的價格仍然擋不住它的脫銷。而山姆每人限購2個的巨型泡麵桶，也被姆的後援會粉絲們炒到了2000元的天價。網上熱傳的營銷文案，無不顯示著各方平台試圖在流量池中占據一席之地，拿捏當下年輕人的消費心理。
為何曾經高冷非常的兩家平台，現今如此賣力？
種種場麵，和傳統商超的節節敗退不無相關。
華潤萬家等連鎖大超市深陷“關店潮”，家樂福因為“賴賬”被衝上熱搜，永輝超市股價暴跌後情況也不容樂觀。在眾多超市紛紛消失的時代，瞄準會員製的盒馬、需維持優勢的山姆爭相俘獲消費者的芳心。據月狐iAPP所示，山姆與盒馬的重合率達到43.1%，即山姆有近一半的用戶也安裝了盒馬，用戶與盒馬高度重合／圖源：紅星新聞
隻不過，當兩家主力搶奪蛋糕，火藥味十足的背後，消費者們的心情或許還是那一句：手機內存還可以，完全可以容納兩個甚至更多APP。為數不多嘴上說著“別打了”的網友，心裏也是在默默許願，盼著盡快打到自己的城市裏。
圖源：微博
想當年的某個夏天，滴滴、快的和優步的補貼燒錢大戰，打開手機就是瘋狂送券，打車出行比共享單車還劃算。共享單車之間的補貼車輪陣，一度讓人恨不得多長出兩條腿出來。小紅車、小綠車、小黃車都能免費騎行不說，運氣好的掃到紅包車還能免個車錢。到後來，手機界有一技之長傍身、又極具表現欲的OPPO和vivo兩大吉祥物，從街頭鬥氣直接升級為了比武舞。奶茶領域，喜茶和奈雪之間的明爭暗奪，讓更多人實現了水果茶自由；咖啡品牌們的價格PK，又是多次搶占熱搜，幾乎讓人犯了選擇困難症。
從滴滴和美團、喜茶和奈雪，到瑞幸與庫迪，各種傷敵一千自損八百的貼身肉搏戰讓人看得眼花繚亂。曾經，也有許多消費者堅定支持自己愛的品牌，直到後來時過境遷，才懂了那句“從北京到南京，買的沒有賣的精”。“以前賣力吆喝打價格戰時，叫人小甜甜；後來新人變舊人，隻會喊人充卡辦VIP。”長此以往，逐漸摸索出規律的消費者，也隻能逐漸在“商戰”這張飯桌上兼容各家口味：服務好的，品控佳的，口味棒的，來者不拒。
如今各家平台紛紛下場，有人分析“平台們共贏，有了流量、話題，或許還清了庫存”；也有人指出“長期的互利，才是拉攏住會員的終極手段”。而對於消費者而言，眼下更重要的是，“希望這場價格大戰先不要停，堅持一段時間，我是真的真的很需要”。
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