
新產品
1、安慕希益生菌酸奶新品上市,專利技術打造首款常溫益生菌酸奶
2、達能愛他美推出全新卓傲3奶粉,國標、品質全升級
3、藍瓶咖啡中國內地首推速溶咖啡,小規格精品即溶快速複刻門店經典
4、王飽飽上新羽衣甘藍粉“加分條”,隨時隨地方便進行蔬菜補充
5、桂格多款即食麥片新品上線,豐富產品滿足更多元口味需求
6、正官莊、王老吉、美果來聯合推出石榴參茶和紅石榴汁飲品,打造健康新食尚
公司新聞
7、9家品牌攜手成立國內首家新茶飲公益基金
8、庫迪咖啡第5000家門店落地北京,海外首店將落地首爾江南
9、金寶湯將以27億美元收購包裝食品與肉類公司Sovos
10、統一企業中國發布2023上半年財報
投融資
11、每日優鮮獲2700萬美元投資,並以1美元價格轉讓3家子公司全部股份
12、「零食很忙」戰略投資「恰貨鋪子」數千萬元
13、國潮小吃品牌「腿老大」獲得400萬人民幣天使輪融資

在2023世界奶業大會上,安慕希重磅發布行業首創常溫活性益生菌酸奶新品。據介紹,該產品是安慕希與科漢森曆時3年共同研發,在5萬(wan)菌(jun)種(zhong)庫(ku)中(zhong)反(fan)複(fu)篩(shai)選(xuan)後(hou)形(xing)成(cheng)複(fu)核(he)菌(jun)種(zhong)方(fang)案(an),借(jie)助(zhu)伊(yi)利(li)集(ji)團(tuan)專(zhuan)利(li)的(de)無(wu)菌(jun)後(hou)添(tian)加(jia)技(ji)術(shu),克(ke)服(fu)了(le)常(chang)溫(wen)長(chang)保(bao)質(zhi)期(qi)下(xia)產(chan)品(pin)活(huo)菌(jun)數(shu)量(liang)衰(shuai)減(jian)問(wen)題(ti),溫(wen)和(he)不(bu)刺(ci)激(ji)腸(chang)胃(wei)的(de)特(te)點(dian)更(geng)能(neng)滿(man)足(zu)國(guo)人(ren)對(dui)於(yu)常(chang)溫(wen)的(de)口(kou)感(gan)需(xu)求(qiu)。
Foodaily了解到,新品每包添加10億活性益生菌LGG,該菌種獲得中國衛健委的批準可用於嬰幼兒食品,有良好的體外抑製病原菌、增強免疫屏障作用。每100克產品中蛋白質含量為3.1克,並采用減蔗糖90%與複核菌種相組合的獨特配方和工藝,蔗糖添加僅為0.7%。

圖源:安慕希
8月8日,達能紐迪希亞旗下奶粉品牌愛他美宣布,新國標產品愛他美卓傲3上市。愛他美卓傲3依據新國標進行了產品升級,不僅擁有獨家發明專利的9:1優配益生元設計和乳源OPOjiegou,haicaiyonglexingyelingxiandequanyetaidanbairuliao,yicichengfen,weidangdaizhongguobaobaodailaigengweiyouzhideshengmingzaoqiyingyang。muqian,gaichanpinyijingzaiaitameitianmao、京東官方旗艦店及線下連鎖母嬰店、連鎖超市等渠道全麵上市。
Foodaily了解到,今年是愛他美品牌進入中國市場10周年。9:1優配益生元設計不僅能夠幫助寶寶腸道內關鍵有益菌數量提升60%,還能幫助寶寶自身免疫係統釋放免疫球蛋白slgA,從而幫助寶寶肚肚建立起應對外界挑戰的第一道防護盾。

圖源:愛他美
藍瓶咖啡將於8月17日在中國內地首度推出精品即溶咖啡(濃縮)。該產品曆時三年探索、研究和開發,並利用自身豐富的咖啡處理經驗和技術,重塑即溶咖啡從生豆到成品的全製作流程,打造符合藍瓶標準、juyoufengfufengweicengcideshoukuanjingpinjirong。ciwai,kaolvdaozhongguoneidigukeyinyongjirongkafeishitongchangpianhaojiaoxiaodebeiliang,lanpingkafeijiangmeiyitiaodulibaozhuangdeguigeyou4克調整為3克。
新品將會在藍瓶咖啡微信官方商城、天貓官方旗艦店和藍瓶咖啡門店同步發售,有黑巧克力、蜂蜜、烤麥芽三種風味。參考價1條裝為18元/3克(門店不售),5條裝為75元/15克,15條裝為208元/45克。

圖源:藍瓶咖啡
8月6日,王飽飽推出新品“加分條”羽(yu)衣(yi)甘(gan)藍(lan)粉(fen)固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)。據(ju)悉(xi),這(zhe)是(shi)王(wang)飽(bao)飽(bao)經(jing)過(guo)一(yi)年(nian)打(da)磨(mo)推(tui)出(chu)的(de)產(chan)品(pin),旨(zhi)在(zai)幫(bang)助(zhu)消(xiao)費(fei)者(zhe)更(geng)輕(qing)鬆(song)地(di)進(jin)行(xing)蔬(shu)菜(cai)補(bu)充(chong)。每(mei)支(zhi)羽(yu)衣(yi)甘(gan)藍(lan)粉(fen)不(bu)僅(jin)膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei)含(han)量(liang)高(gao),還(hai)可(ke)以(yi)提(ti)供(gong)VC、胡蘿卜素、葉酸、鈣、鐵、鋅等營養元素,相當於半斤綠葉菜。
此外,Foodaily也了解到,未來“加分條”係列還將推出巴西莓粉、可可粉兩款產品。

圖源:王飽飽
近日,桂格推出輕暢無米粥和蒸糯即食燕麥片兩款即食燕麥片新品,市場參考價均為200g*1份/29.9元。
輕暢無米粥共有貝貝南瓜和玉米雞肉兩種口味。貝貝南瓜口味含南瓜、澳洲燕麥、蔓越莓、白芸豆、魔芋;玉米雞肉口味含羽衣甘藍、燕麥、青稞、玉米、海苔、白芸豆、魔芋,玉米雞肉,兩款產品均不添加增稠劑、食用色素和反式脂肪,每份熱量不超過150kcal。
蒸糯即食燕麥片選用100%澳洲進口純燕麥,並采用桂格超長蒸潤技術和超薄壓片工藝兩大獨特核心工藝製成。產品特含FIBER Q益生元,不添加蔗糖,含有B1維生素、膳食纖維、鐵、鎂、鋅和蛋白質六種營養元素。

圖源:桂格
近日,百年紅參品牌正官莊與世界500強企業廣藥集團旗下的王老吉品牌及被譽為“冠世榴園”的棗莊市農業龍頭企業美果來聯袂出品兩款戰略產品,石榴參茶和紅石榴汁飲品,共同打造健康食尚。
據了解,新品石榴參茶采用王老吉經典的鐵罐包裝,運用百年製作技藝及古法工藝,選用正官莊紅參及仙草、菊花、金銀花、甘草四味草本與石榴汁進行融合萃取,口味酸甜;新品紅石榴汁飲品采用純粹的提煉技術與古法工藝,配方隻含有水、石榴濃縮汁和紅參浸膏,帶來純正的風味體驗。兩款產品預計8月18日在天貓超市、正官莊食品旗艦店開售。

圖源:正官莊

8月8日,茶百道、古茗、蜜雪冰城、書亦燒仙草、滬上阿姨、喜茶、益禾堂、茶顏悅色、7分甜9家新茶飲品牌攜手設立“新茶飲公益基金”。據介紹,“新茶飲公益基金”首募規模為數千萬元,未來將聚焦欠發達地區的鄉村振興、產業助農,通過新茶飲產業鏈反哺上遊農業,同時兼顧助學及重大災害救助。
在活動采訪環節,9大新茶飲品牌闡述了共同的公益願景並表示,大家攜手設立新茶飲公益基金,正是基於品牌間共同的公益價值主張,希望以“授之以漁”的可持續方式,為鄉村振興提供長效助力,以社會責任與產業價值相融合的方式,推動新茶飲行業健康發展。

圖源:餐企老板內參
8月3日,庫迪咖啡開出第5000家門店,選址為北京三裏屯SOHO商場3號樓店。8月8日,COTTI COFFEE庫迪咖啡正式宣布開啟國際化戰略,海外首店於首爾江南開業。據介紹,庫迪咖啡在海外將采取直營、聯營和區域合夥人的模式進行。同時,庫迪咖啡已啟動全球合夥人招募行動。
據庫迪咖啡首席策略官李穎波表示,自2022年10月22日品牌首店開業以來,庫迪咖啡隻用了7個多月的時間就完成了5000家開店目標。

圖源:庫迪咖啡
據外媒報道,近日,金寶湯(Campbell Soup) 將以27億美元收購 Sovos Brands,此次收購是金寶湯五年來最大的一筆收購,將能夠幫助金寶湯公司擴大其產品組合,包括邁克爾·安吉洛冷凍食品和努薩酸奶等品牌。該交易預計將於12月底完成。
據了解,Sovos創立於2017年,總部位於美國科羅拉多州,業務涉及餐食、調味品等領域,旗下擁有意大利麵醬品牌Rao's、冷凍主菜品牌Michael Angelo's以及酸奶品牌Noosa。

圖源:Fooddive
8月9日,統一企業中國公布2023年中期業績,收益為約人民幣145.72億元,同比上升4.5%;毛利額同比上升8%至45.33億元,毛利率上升1.0個百分點至31.1%;公司權益持有人期間應占溢利為約8.766億元,同比上升42.7%。其中,食品業務營收49.02億元,較去年同期衰退8.7%,占本集團總收益33.6%;飲料業務營收92.58億元,較去年同期上升12.3%,占本集團總收益63.5%。
tongyibiaoshi,xiabannianjiangtuichuduokuanlihechanpin,youqishiguozhichanpinjiangjiasutuozhanlihechangjing。zhidezhuyideshi,zaiyuzhicaixingyechixuxiangshangfazhandexingshixia,tongyikaixiaozaojiangjiamayuzhicaisaidao,shangshilengdongyuzhicaichanpin。

8月3日(ri),每(mei)日(ri)優(you)鮮(xian)宣(xuan)布(bu)分(fen)別(bie)與(yu)兩(liang)名(ming)投(tou)資(zi)者(zhe)簽(qian)訂(ding)了(le)兩(liang)份(fen)股(gu)份(fen)購(gou)買(mai)協(xie)議(yi)。根(gen)據(ju)融(rong)資(zi)購(gou)股(gu)協(xie)議(yi),投(tou)資(zi)者(zhe)同(tong)意(yi)在(zai)滿(man)足(zu)某(mou)些(xie)交(jiao)割(ge)條(tiao)件(jian)的(de)前(qian)提(ti)下(xia),認(ren)購(gou)總(zong)計(ji)54億股公司B類普通股,總購買價為2700萬美元(約2億人民幣)。同時,每日優鮮以現金總購買價1200萬美元(約8千萬人民幣)購買Mejoy Infinite Limited的所有普通股。每日優鮮表示,Mejoy Infinite Limited是一家於香港注冊成立的數字營銷解決方案供應商,致力於幫助客戶開展在線營銷活動。
在這之後,每日優鮮宣布與英屬維爾京群島公司Freshking Limited簽訂股權轉讓協議,根據股權轉讓協議,每日優鮮同意將其持有的Missfresh HK Limited、San Shen Limited和Mrfresh Limited的全部股份轉讓給了Freshking Limited或Freshking Limited指定的任何其他人士,以換取總代價1.00美元現金,但須滿足某些交割條件,包括收到董事會審計委員會聘請的財務顧問出具的書麵意見。
近日,量販零食品牌「零食很忙」戰略投資「恰貨鋪子」數千萬元,雙方將共同開發全國市場。除了資金支持,零食很忙還將向恰貨鋪子開放運營體係、管理經驗、供應鏈資源等。
據了解,恰貨鋪子和零食很忙同為零食量販品牌,其中恰貨鋪子為湖南《話優良品》品牌管理有限公司旗下的零食品牌,公司以"貨真價實 超省量販”為核心理念,專注於造全新零食銷售模式,公司成立於2018年,目前門店達200+家,服務百萬消費客群。
近日,腿老大獲得400萬人民幣天使輪融資,由個人投資者朱靜芳女士投資。
據了解,腿老大是一個國潮小吃品牌,目前主要經營中式炸雞小吃,可實現1人低成本開店。腿老大憑借強大的用戶數據化運營+數字化供應鏈+新穎的視覺係統及自身豐富的品牌運營經驗,為廣大致力於餐飲創業的投資者提供專業、科學的服務。


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