近日，上海水獺噸噸食品科技有限公司（以下簡稱“水獺噸噸”）完成數千萬元Pre-A輪融資
，本輪投資機構為麟閣創投
，所獲資金將主要用於產品研發、供應鏈升級、數字化運營以及市場拓展等方麵。此前，水獺噸噸已於2021年完成千萬元天使輪融資，投資方為不惑創投。

水獺噸噸成立於2021年4月，係超即溶凍幹水果茶品類開創品牌，現已推出包括凍幹鮮果茶
、鮮檸茶、手衝純茶、鮮果乳酸菌等在內的多係列20餘款產品
，2022年銷售額近億
，並實現全年正向經營性現金流與經營利潤
，連續兩年成為天貓等平台凍幹衝飲細分品類Top1。

獨家鮮萃凍幹工藝，享受門店級現製鮮果茶口感

近幾年
，新茶飲已經成為年輕人日常休閑消費的主要飲品，灼鼎谘詢數據顯示，預計2025年，中國新茶飲的消費規模達到3400億元，年複合增長率超過20%。其中新茶飲的代表品類水果茶，以57%的占比成為消費者最喜愛的新茶飲類別。隨著新茶飲的進一步全民化普及，隨時隨地享受一杯方便健康、真材實料的果茶飲品，成為年輕消費者的普遍需求。

經調研發現
，果茶或新茶飲品，最佳“賞味期”在5～10分鍾內，消費者的購買方式無非進店購買或外賣上門，若選擇後者，配送時間往往長達20～30分鍾，飲品口感容易變差。如何讓年輕消費者更方便
、更迅速地喝到新鮮果茶
？是水獺噸噸持續思考的問題，品牌COO莫莫子認為，“目標客群的消費場景錨定在辦公室的下午，屬於一個休憩的場景，簡單快捷、即時即飲，成為他們考慮消費品牌的首要原則。”

針對這一消費痛點
，水獺噸噸將凍幹技術引入茶飲行業：鮮製水果茶通過零下36°的凍幹去水環境，鎖鮮在一個小巧長方的凍幹塊內，基於原創專利化的凍幹鮮萃技術，使得凍幹茶塊可以在水乳等飲品中實現冷熱兩衝、3秒miao即ji溶rong，滿man足zu消xiao費fei者zhe在zai各ge種zhong場chang景jing裏li對dui便bian捷jie鮮xian茶cha飲yin的de需xu求qiu。相xiang比bi傳chuan統tong袋dai泡pao茶cha或huo烘hong幹gan水shui果guo片pian，水shui獺ta噸dun噸dun超chao即ji溶rong水shui果guo茶cha方fang便bian快kuai捷jie，風feng味wei新xin鮮xian，低di卡ka健jian康kang，實shi現xian觸chu達da味wei蕾lei的de新xin鮮xian，即ji刻ke享xiang受shou門men店dian級ji現xian製zhi鮮xian果guo茶cha口kou感gan。

產品一經推出，連續兩年成為天貓等平台凍幹衝飲細分品類Top1，經過這兩年的產品迭代與用戶積澱，品牌CEO王致祥坦言，水獺噸噸的鮮萃工藝和凍幹曲線在衝泡茶飲細分領域具備了較強的先發優勢。

產品體驗升級+用戶精細化管理，致力成為新茶飲方便之選

持chi續xu的de產chan品pin體ti驗yan升sheng級ji是shi品pin牌pai發fa展zhan的de長chang期qi驅qu動dong力li及ji核he心xin壁bi壘lei
，水shui獺ta噸dun噸dun成cheng立li至zhi今jin

，始shi終zhong致zhi力li於yu技ji術shu的de探tan索suo與yu迭die代dai。不bu久jiu前qian
，水shui獺ta噸dun噸dun在zai上shang海hai舉ju辦ban了le“鮮萃凍幹4.0”產品升級發布會。王致祥表示，“產品體係來到4.0時代，主要圍繞在“0香精0代糖”的健康配方升級，全麵去掉市場上“盛行”的代糖元素、以及代糖所帶來的的假甜口感
，以鮮果+鮮茶製作的極簡配方，凸顯水果本身新鮮的自然風味
，實現真正無添加的低糖配方。

用戶管理方麵，水獺噸噸尤為看重用戶的體驗反饋和電商平台的會員運營
，用戶運營的slogan是“與用戶交朋友”，為(wei)此(ci)在(zai)多(duo)平(ping)台(tai)上(shang)推(tui)出(chu)了(le)各(ge)種(zhong)活(huo)動(dong)，例(li)如(ru)周(zhou)三(san)許(xu)願(yuan)日(ri)等(deng)，圍(wei)繞(rao)用(yong)戶(hu)的(de)行(xing)為(wei)習(xi)慣(guan)去(qu)構(gou)建(jian)產(chan)品(pin)運(yun)營(ying)模(mo)式(shi)，並(bing)在(zai)潛(qian)移(yi)默(mo)化(hua)中(zhong)與(yu)用(yong)戶(hu)建(jian)立(li)起(qi)深(shen)度(du)鏈(lian)接(jie)，運(yun)營(ying)期(qi)間(jian)，水(shui)獺(ta)噸(dun)噸(dun)通(tong)過(guo)收(shou)集(ji)消(xiao)費(fei)者(zhe)反(fan)饋(kui)和(he)多(duo)方(fang)調(tiao)研(yan)，認(ren)為(wei)新(xin)茶(cha)飲(yin)市(shi)場(chang)在(zai)未(wei)來(lai)將(jiang)有(you)以(yi)下(xia)三(san)大(da)發(fa)展(zhan)趨(qu)勢(shi)：第(di)一(yi)，獨(du)特(te)口(kou)味(wei)的(de)爆(bao)款(kuan)產(chan)品(pin)。即(ji)在(zai)當(dang)下(xia)激(ji)烈(lie)的(de)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)中(zhong)，每(mei)個(ge)品(pin)牌(pai)都(dou)必(bi)須(xu)打(da)造(zao)出(chu)具(ju)有(you)特(te)色(se)產(chan)品(pin)。第(di)二(er)
，配(pei)料(liao)的(de)透(tou)明(ming)化(hua)。是(shi)伴(ban)隨(sui)茶(cha)飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)快(kuai)速(su)發(fa)展(zhan)以(yi)及(ji)對(dui)消(xiao)費(fei)者(zhe)健(jian)康(kang)的(de)重(zhong)視(shi)
，行(xing)業(ye)日(ri)漸(jian)規(gui)範(fan)下(xia)的(de)大(da)勢(shi)所(suo)趨(qu)。第(di)三(san)，行(xing)為(wei)日(ri)常(chang)化(hua)。用(yong)戶(hu)對(dui)茶(cha)飲(yin)的(de)消(xiao)費(fei)頻(pin)次(ci)會(hui)持(chi)續(xu)提(ti)高(gao)。

茶飲本身具備健康化、天然化的標簽，意味著這是一個健康的市場
，品牌希望通過領跑市場、持續創新來推動全行業向營養純淨、繁榮向上的方向發展。未來，水獺噸噸也將繼續發揮技術與供應鏈的優勢，貼近用戶需求
，成為廣大消費者新茶飲的方便之選。

本輪投資方麟閣創投表示，公司在2021年(nian)率(lv)先(xian)提(ti)出(chu)現(xian)製(zhi)果(guo)茶(cha)預(yu)製(zhi)化(hua)的(de)概(gai)念(nian)

，開(kai)創(chuang)了(le)全(quan)新(xin)的(de)凍(dong)幹(gan)果(guo)茶(cha)細(xi)分(fen)賽(sai)道(dao)。今(jin)年(nian)，我(wo)們(men)看(kan)到(dao)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)茶(cha)飲(yin)品(pin)牌(pai)湧(yong)入(ru)這(zhe)個(ge)賽(sai)道(dao)進(jin)行(xing)布(bu)局(ju)，水(shui)獺(ta)噸(dun)噸(dun)創(chuang)始(shi)團(tuan)隊(dui)證(zheng)明(ming)了(le)他(ta)們(men)獨(du)到(dao)的(de)市(shi)場(chang)前(qian)瞻(zhan)性(xing)和(he)行(xing)業(ye)洞(dong)察(cha)力(li)。近(jin)兩(liang)年(nian)，團(tuan)隊(dui)在(zai)產(chan)品(pin)體(ti)係(xi)搭(da)建(jian)及(ji)供(gong)應(ying)鏈(lian)工(gong)藝(yi)打(da)磨(mo)上(shang)持(chi)續(xu)深(shen)耕(geng)
，並(bing)於(yu)近(jin)期(qi)推(tui)出(chu)了(le)最(zui)新(xin)的(de)鮮(xian)萃(cui)凍(dong)幹(gan)4.0技術，再次引領凍幹果茶行業技術的迭代升級。公司在運營方麵也穩紮穩打，2022年逆勢增長


，實現了營收、利潤雙增長。水獺噸噸通過更豐富的產品選擇、更健康的成份配方

、更好的溶解工藝
，成為了該細分領域的頭部品牌。麟閣創投持續看好水獺噸噸的成長潛力，長期支持並陪伴優秀的創業團隊共同成長。