文：星巴克

來源：星巴克

中國市場開啟了新篇章。2023財年第二季恢複速度遠超預期，標誌著穩健、全麵複蘇的開始。

1. 業務迎來重大轉折，開始擺脫三年疫情帶來的影響，按照預期開始逐步複蘇

• 顧客重回線下門店，帶來了客流量的強勁反彈，推動門店在所有時間段、位置和城市都實現了全麵強勁的複蘇。
• 淨收入增長3%（去除8%的彙率折算不利影響，則淨收入增長11%）
• 同店銷售額增長3%，同店交易量增長4%，平均客單價下降1%，實現自21財年第三季度以來的首次同店銷售額正增長

2. 門店發展不斷提速，季度內淨新增門店153家
，較上季度增長一倍以上。過去三年
，盡管麵對疫情影響，我們繼續開店的決策正在獲得回報。

• 季度末
  ，我們在244個城市運營超過6200家門店
  ，朝著2025年運營9000家門店的目標穩步向前。

3.全渠道業務快速發展。專星送（外賣）需求保持強勁
，充分展現了專星送業務的高增長性，並已融入顧客的日常生活之中。

• 專星送業務較去年增長21%，占總銷售額的23%。同時數字渠道銷售占比達47%，較去年增長4%。

4. 第二季度末，星享俱樂部活躍會員數反彈至1780萬
，並於第三季度首周再創曆史新高。客流量顯著、迅(xun)速(su)的(de)反(fan)彈(dan)，彰(zhang)顯(xian)了(le)我(wo)們(men)的(de)品(pin)牌(pai)與(yu)顧(gu)客(ke)建(jian)立(li)的(de)深(shen)厚(hou)情(qing)感(gan)聯(lian)結(jie)，強(qiang)大(da)的(de)品(pin)牌(pai)實(shi)力(li)，以(yi)及(ji)我(wo)們(men)擁(yong)有(you)強(qiang)大(da)的(de)營(ying)運(yun)能(neng)力(li)，可(ke)以(yi)滿(man)足(zu)快(kuai)速(su)釋(shi)放(fang)的(de)市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)。

01

CEO的發言 - 

拉什曼·納拉辛漢（Laxman Narasimhan），星巴克首席執行官

“我們預計中國市場將向著門店數淨新增13%的年度目標穩步向前。此外，亞太市場，歐洲
、中東和非洲市場以及拉美市場也有望實現增長
，成為推動我們全球增長的更重要的力量。

說到中國市場，第二季度標誌著我們的業務迎來重大轉折，開始擺脫三年疫情帶來的前所未有的影響
，按照我們的預期，開kai始shi逐zhu步bu複fu蘇su。第di二er季ji度du的de強qiang勁jin複fu蘇su
，彰zhang顯xian了le夥huo伴ban們men的de堅jian韌ren
，我wo們men與yu顧gu客ke建jian立li的de親qin密mi情qing感gan聯lian結jie，以yi及ji星xing巴ba克ke品pin牌pai的de實shi力li。我wo們men的de恢hui複fu速su度du超chao過guo預yu期qi

，季ji度du末mo實shi現xian收shou入ru近jin8億美元，較去年增長3%，去除外彙換算8%的不利影響後增長11%。同店銷售額也迎來2021財年第三季度以來的首次正增長，增長達3%。

重要的是，我們的門店發展不斷提速
，本季度內淨新增門店153家

，較上季度增長一倍以上。目前，我們在244個城市運營超過6200家門店
，朝著2025年運營9000家門店的目標穩步向前。過去三年來，盡管麵對疫情衝擊、出行限製，我們仍繼續新開門店。這一決策正在為我們帶來回報：我們的新開門店持續帶來盈利和回報。

我們的全渠道業務快速發展，進一步助推了業務複蘇。專星送業務較去年增長21%，占總銷售額的23%。同時數字渠道銷售占比達47%，較去年增長4%。消費者恢複出行後，專星送的需求仍保持強勁。這充分展現了專星送業務的高增長性，並已融入顧客的日常生活之中。

我(wo)們(men)的(de)門(men)店(dian)類(lei)型(xing)充(chong)滿(man)吸(xi)引(yin)力(li)，不(bu)斷(duan)滿(man)足(zu)顧(gu)客(ke)增(zeng)長(chang)的(de)需(xu)求(qiu)。這(zhe)讓(rang)我(wo)們(men)在(zai)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)進(jin)入(ru)這(zhe)一(yi)複(fu)蘇(su)階(jie)段(duan)時(shi)得(de)以(yi)處(chu)於(yu)有(you)利(li)地(di)位(wei)，充(chong)分(fen)抓(zhua)住(zhu)機(ji)遇(yu)。我(wo)們(men)預(yu)計(ji)複(fu)蘇(su)不(bu)是(shi)直(zhi)線(xian)性(xing)的(de)，但(dan)對(dui)我(wo)們(men)的(de)長(chang)期(qi)發(fa)展(zhan)機(ji)會(hui)滿(man)懷(huai)信(xin)心(xin)。我(wo)們(men)期(qi)待(dai)為(wei)顧(gu)客(ke)帶(dai)來(lai)隻(zhi)有(you)星(xing)巴(ba)克(ke)才(cai)能(neng)提(ti)供(gong)的(de)優(you)質(zhi)體(ti)驗(yan)。”

02

CFO的發言 - 

雷切爾·魯格裏（Rachel Ruggeri），星巴克首席財務官

“第二季度，中國同店銷售額遠超我們的預期
，增長3%。其中三月份，相較出行限製加強的去年同期

，更是增長了30%。從一月的前幾周
，各地逐步解除出行流動限製開始
，我們看到了所有位置的門店
、營業時間段、城市均迎來了全麵、強勁的反彈。我們的顧客重回線下門店，盡情享受重新聯結帶來的歡樂
，這帶來了客流的強勁反彈。第二季度末，星享俱樂部活躍會員數反彈至1780萬，並於第三季度首周再創曆史新高。客流量的顯著、迅速反彈，彰顯了我們與顧客建立的深厚情感聯結、強qiang大da的de品pin牌pai實shi力li
，以yi及ji我wo們men擁yong有you強qiang大da的de營ying運yun能neng力li，可ke以yi滿man足zu快kuai速su釋shi放fang的de市shi場chang需xu求qiu。所suo有you這zhe些xie都dou推tui動dong了le我wo們men第di二er季ji度du平ping均jun每mei周zhou銷xiao售shou額e的de迅xun速su改gai善shan。

展(zhan)望(wang)今(jin)年(nian)餘(yu)下(xia)時(shi)間(jian)，我(wo)們(men)預(yu)計(ji)在(zai)第(di)二(er)季(ji)度(du)實(shi)現(xian)超(chao)預(yu)期(qi)反(fan)彈(dan)後(hou)，平(ping)均(jun)每(mei)周(zhou)銷(xiao)售(shou)額(e)的(de)後(hou)續(xu)複(fu)蘇(su)速(su)度(du)將(jiang)會(hui)放(fang)緩(huan)。本(ben)財(cai)年(nian)後(hou)續(xu)，我(wo)們(men)將(jiang)繼(ji)續(xu)麵(mian)臨(lin)不(bu)確(que)定(ding)性(xing)，如(ru)後(hou)疫(yi)情(qing)時(shi)期(qi)的(de)顧(gu)客(ke)行(xing)為(wei)變(bian)化(hua)、國際旅行複蘇的節奏等。盡管如此，我們仍滿懷信心，星巴克已為下一階段的複蘇做好了充分準備。”

“womenyujizaidisanjiduhedisijidu，zhongguoshichangpingjunmeizhouxiaoshouerengjianghuanbizengchang，danzengsujianghuifanghuan。jinguancunzaibuquedinghuanjingyinsu，shouquniandisanjiduchuxingxianzhijiaqiang

、今年業務持續複蘇的影響，我們預計下半年中國同店銷售額將會繼續改善，全年實現同店銷售額低至中個位數的增長。”

“最zui後hou
，盡jin管guan中zhong國guo市shi場chang第di二er季ji度du的de利li潤run率lv超chao出chu預yu期qi，這zhe得de益yi於yu部bu分fen投tou資zi的de時shi效xiao性xing。今jin年nian餘yu下xia時shi間jian，我wo們men會hui持chi續xu擴kuo大da營ying運yun
，重zhong啟qi相xiang應ying的de投tou資zi
，以yi推tui動dong業ye務wu的de長chang期qi可ke持chi續xu增zeng長chang。”

03

星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛在問答環節的發言

“步入後疫情時代，中國市場開啟了新篇章。第二季度標誌著穩健、全麵複蘇的開始。“

“我們看到客流的強勁反彈：顧gu客ke們men回hui到dao我wo們men的de門men店dian
，享xiang受shou渴ke望wang許xu久jiu的de與yu他ta人ren的de重zhong新xin聯lian結jie和he第di三san空kong間jian體ti驗yan。麵mian對dui重zhong聚ju這zhe一yi時shi刻ke，星xing巴ba克ke的de優you勢shi更geng加jia凸tu顯xian，因yin為wei我wo們men一yi向xiang致zhi力li於yu通tong過guo咖ka啡fei建jian立li人ren與yu人ren的de聯lian結jie。我們獨一無二的第三空間
、星巴克體驗都無可比擬。三月份，我們的同店銷售額增長了30%
，第三季度這一增長勢頭仍在繼續。

我們將在今年餘下的時間和更長遠的未來，全麵加速，推動營收和利潤的增長。

我們將會憑借市場領先的門店類型組合
，去滿足顧客與他人重新聯結的需求。我們已做好準備
，在今年下半年加速新開門店。

包括專星送、啡(fei)快(kuai)和(he)電(dian)商(shang)在(zai)內(nei)，我(wo)們(men)已(yi)在(zai)過(guo)去(qu)幾(ji)年(nian)內(nei)構(gou)建(jian)了(le)全(quan)渠(qu)道(dao)的(de)業(ye)務(wu)能(neng)力(li)，讓(rang)我(wo)們(men)可(ke)以(yi)無(wu)論(lun)何(he)時(shi)何(he)地(di)
，在(zai)任(ren)何(he)場(chang)景(jing)中(zhong)服(fu)務(wu)顧(gu)客(ke)。這(zhe)些(xie)業(ye)務(wu)具(ju)有(you)高(gao)增(zeng)長(chang)的(de)特(te)性(xing)。實(shi)際(ji)上(shang)，第(di)二(er)季(ji)度(du)，我(wo)們(men)啡(fei)快(kuai)業(ye)務(wu)的(de)銷(xiao)售(shou)額(e)和(he)銷(xiao)售(shou)占(zhan)比(bi)雙(shuang)雙(shuang)打(da)破(po)曆(li)史(shi)記(ji)錄(lu)
，銷(xiao)售(shou)占(zhan)比(bi)達(da)24%.

我們已經建立了強大敏捷的營運能力，以支持我們創新、開展各項業務活動。我們有能力快速調整

、滿足新的顧客需求，並在門店端嚴格執行。

星巴克持久而強大的品牌實力，我們與顧客、夥伴建立的深厚聯結

，這些都是無與倫比的。我們中國的60,000名夥伴已做好準備，去擁抱令人振奮的未來增長。“

04

全球業績摘要：

• 全球同店銷售額增長11%
  ，主要受同店交易量增長6%，平均客單價增長4%的驅動

    北美市場同店銷售額增長12%，受同店交易量增長6%，平均客單價增長5%的驅動；美國市場同店銷售額增長12%，受同店交易量增長6%，平均客單價增長6%的驅動。

• 綜合淨收入增長14%，至87億美元，其中包括約2%的彙率折算不利影響。