文：快消君

來源：快消（ID：fbc180）

3月9日統一中控發布了其2022年財報：營收達283億元，較去年同期增長12%。其中方便食品首破百億，銷量高達110億
，較同期增長15.6%；飲品營收164億，雖然增幅不如食品，但也達到了11.3%.要知道其2022年上半年飲品增長還不到5%
，後半年銷量卻趕了上來。

統一中控一直強調著新鮮度管理
，也就是常說的“零庫存”
，雖然這隻是一種理想的狀態，但也表明了統一中控的業績不靠壓，不靠塞，更不靠費用的堆積，靠的是產品的管理以及團隊的努力。

2022年是統一中控在中國大陸發展的第三十個年頭
，按理說圖個好兆頭，衝個300億是正當時
，畢竟統一中控多年的“零庫存”，讓經銷商的倉庫“嗷嗷待哺”

，壓點貨完成個300億，好像也沒什麼。

但顯然這樣的速度
，這樣的策略不符合統一中控“鮮度管理“以及”又快又穩“的策略。非不能
，而是不為也。其實從2019年開始，統一中控的複合增長率達8.7%,飲品複合增長8.8%
，食品增長9.0%。這個速度不算太快，但對比統一中控曾經5%-6%的增長速度，我們又覺得它有點“跑起來”的意思。

“先慢走
，讓自己的身體恢複起來，再小跑
，讓自己的身體熱起來”這zhe是shi過guo去qu幾ji年nian統tong一yi中zhong控kong的de發fa展zhan策ce略lve。曾zeng經jing統tong一yi中zhong控kong也ye有you自zi己ji高gao速su發fa展zhan時shi期qi，彼bi是shi每mei一yi個ge新xin品pin的de出chu現xian，都dou是shi飲yin料liao界jie最zui閃shan耀yao的de星xing。什shen麼me冰bing糖tang雪xue梨li、海之言、小茗同學
，每一個產品都是上市即破10億
，但是這樣的高速發展
，還是給統一中控帶來了一定的傷害。

所以這幾年統一中控給自己定調就是“慢走，讓身體恢複起來”，zhengshizheyangcelvexia

，womentingdaotongyizhongkongbiaodazijibuqiuzengchangdeyiyuan，xiangongguzijidequdao，dazaohaozijidejingxiaoshangtixiyijizengqiangyewutuanduidezhuanyexing。

說是不增長，但其實每年也保持著5-6個點的增長。而從2019niankaishi，tongyizhongkongkaishixiaopaoqilai。henrongyilijie
，lianbingqianri，zhongyoushangzhanchangzhishi
，namezhexieqianqidepudiandaodiruhene？shishihougeituanduiyichangxiaokaole。

dangzhechangxiaokaoyudaoleyiqingdeyixiezuli，youxierangxiaokaobiandakaodeyiwei。tongshiyeshuomingletongyizhongkongguoqushuniandecelveshizhengquede。zhengshinaxienianxishengsudu，rangzijishentiqiangzhuangqilai，cainengrangtamenquderujinxiaokaodeyouxiuchengji。

有人可能會說
，2022年12個點的增長，從2019年8.7個點的複合增長就算是“優秀”了，是不是對“優秀”有you點dian要yao求qiu過guo低di了le。不bu低di，要yao知zhi道dao，同tong是shi快kuai消xiao品pin公gong司si，大da部bu分fen同tong行xing的de增zeng長chang是shi靠kao水shui的de份fen額e擴kuo張zhang。而er統tong一yi更geng多duo是shi靠kao飲yin料liao以yi及ji方fang便bian食shi品pin兩liang個ge的de增zeng長chang追zhui趕gan上shang同tong行xing的de增zeng長chang水shui平ping，這zhe個ge做zuo過guo快kuai消xiao行xing業ye的de人ren就jiu會hui知zhi道dao有you多duo難nan。所suo以yi這zhe個ge“優秀”並不是標準低，而是行業性質以及統一中控的產品結構使然。

“所有的產品都值得重做一遍”這是新消費品出現時互聯網公司常說的一句話。但能做到的又有幾家企業呢？相反傳統的統一中控不僅學習到
，並進一步實施了。

如ru果guo把ba產chan品pin重zhong做zuo一yi遍bian，應ying該gai怎zen麼me做zuo呢ne？創chuang新xin是shi必bi然ran的de，新xin品pin即ji便bian大da賣mai也ye不bu能neng盲mang目mu追zhui求qiu速su度du
，對dui於yu那na些xie老lao品pin，更geng是shi要yao把ba它ta們men重zhong新xin升sheng級ji一yi遍bian，讓rang他ta們men取qu得de新xin的de成cheng績ji。

正是在這樣的“重做一遍”的思維導向下

，我們看到統一飲品中這兩年暢銷的“青梅綠茶”、“金桔檸檬”雖然一上市就取得好成績，但都沒要求他們當年便過十億；曾經的銷售王者們重新升級後
，又獲得一波消費者的歡迎
，比如主打“多纖多C多漂亮”的鮮橙多就是迎合當下消費者喜愛果汁飲品但又要健康的訴求
，小茗同學也不靠“段子”靠產品本身成為Z世代的朋友。年底因為疫情的“高熱流汗”，讓海之言又來了一波銷量。

tongyilingyigedapinleifangbianshipin，zhexieniandefazhangengweiwending。chanpinyichuangxinqusheng
，biruyixinjiangfanqieweimaidiandeqiehuang
，yishangshijiupingjieqinongyudefanqieweidakaixiaofeizhedeweilei，weixiaofeizhedailaibieyangxiangshou。yizhichangxiaodetangdarentuixindadabei
，chengweizhongguonvzuhezuohuobanhou，youtuichumixian，rangzhekuangaotangchanpinjinyibukaituolexiachenshichang。erlveyoufengbodelaotansuancai，yinweitongyizhongkonghouxudetouminggongchangcanguan
，yiji“一池一證，一壇一號，一包一碼”的全程追溯，讓產品恢複一定元氣。共同助力方便食品銷量達到110億的好成績。

統一的大單品阿薩姆、綠茶、湯(tang)達(da)人(ren)等(deng)都(dou)保(bao)持(chi)著(zhe)自(zi)己(ji)的(de)領(ling)先(xian)優(you)勢(shi)
，為(wei)構(gou)建(jian)下(xia)一(yi)步(bu)的(de)發(fa)展(zhan)
，夯(hang)實(shi)基(ji)礎(chu)。這(zhe)些(xie)算(suan)是(shi)統(tong)一(yi)發(fa)展(zhan)中(zhong)的(de)骨(gu)架(jia)
，而(er)要(yao)奔(ben)跑(pao)則(ze)來(lai)自(zi)於(yu)內(nei)在(zai)的(de)力(li)量(liang)。這(zhe)就(jiu)是(shi)被(bei)激(ji)發(fa)的(de)生(sheng)產(chan)力(li)。

kuaisuxiaofeipinxingyeshiyigemenkanbugaodexingye，gegechanpinzhijiandehuxiangxuexishifeichangrongyizuodaode。qiyesuiranhuiyouzijidedutezhichu，danzongtilaishuo，zhikaochanpinchuangxindehuchengheshibuzuyiyingfu“劣幣”的驅逐的。真正能夠成企業護城河的是企業的銷售體係，也就是我們常說的銷售團隊以及經銷商團隊。

對(dui)銷(xiao)售(shou)團(tuan)隊(dui)以(yi)及(ji)經(jing)銷(xiao)商(shang)團(tuan)隊(dui)的(de)管(guan)理(li)與(yu)刺(ci)激(ji)才(cai)能(neng)形(xing)成(cheng)真(zhen)正(zheng)的(de)護(hu)城(cheng)河(he)。商(shang)場(chang)如(ru)戰(zhan)場(chang)
，戰(zhan)場(chang)靠(kao)的(de)更(geng)多(duo)是(shi)謀(mou)劃(hua)。而(er)近(jin)年(nian)統(tong)一(yi)中(zhong)控(kong)的(de)營(ying)銷(xiao)策(ce)略(lve)就(jiu)是(shi)大(da)力(li)發(fa)展(zhan)生(sheng)產(chan)力(li)。如(ru)何(he)大(da)力(li)發(fa)展(zhan)生(sheng)產(chan)力(li)

，一(yi)方(fang)麵(mian)是(shi)增(zeng)加(jia)勞(lao)動(dong)者(zhe)，另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)是(shi)增(zeng)加(jia)勞(lao)動(dong)者(zhe)的(de)收(shou)入(ru)水(shui)平(ping)。

統一先是完成正編業務改革，讓業務真正做到多勞多得，打破KPI考核的枷鎖

，提出多項新舉措，如按業績增長、按利潤增長等來給業務同仁製定考核等靈活操作，使得業務收入大幅度增長。華為任正非常說“未來的戰爭就是班組長的戰爭”
，所以統一在基層管理者的考核與培養方麵都總結出自己的經驗

，使得“班組長”這一級的戰鬥力十分驚人。

我們常說，統一想業績高增長“不是不能，而是不為”。在正編團隊有戰鬥力之外，統一還大力發展“承包商”以及“客戶用工”等deng社she會hui力li量liang，幫bang助zhu經jing銷xiao商shang管guan理li團tuan隊dui，擴kuo大da經jing銷xiao商shang團tuan隊dui人ren數shu，並bing為wei經jing銷xiao商shang提ti供gong相xiang應ying的de扶fu持chi，建jian立li一yi種zhong新xin型xing的de聯lian銷xiao體ti，為wei客ke戶hu以yi及ji消xiao費fei者zhe創chuang新xin價jia值zhi。筆bi者zhe曾zeng走zou過guo統tong一yi中zhong控kong的de承cheng包bao商shang團tuan隊dui
，除chu了le有you對dui創chuang業ye的de渴ke望wang外wai
，還hai有you對dui企qi業ye的de感gan恩en。有you承cheng包bao商shang表biao示shi，在zai疫yi情qing中zhong
，本ben來lai按an合he同tong要yao求qiu


，在zai家jia隔ge離li的de他ta們men是shi拿na不bu到dao工gong資zi的de。但dan是shi統tong一yi中zhong控kong不bu僅jin給gei了le他ta們men工gong資zi還hai給gei了le提ti成cheng
，讓rang他ta們men渡du過guo那na個ge難nan關guan。而er承cheng包bao商shang們men自zi然ran也ye感gan恩en統tong一yi中zhong控kong的de給gei予yu，更geng加jia努nu力li賣mai貨huo。同tong時shi也ye有you更geng多duo的de加jia入ru承cheng包bao商shang團tuan隊dui
，使shi得de承cheng包bao商shang隊dui伍wu越yue發fa壯zhuang大da起qi來lai。

說shuo實shi話hua
，在zai大da部bu分fen企qi業ye遇yu到dao節jie假jia日ri就jiu想xiang把ba工gong資zi拖tuo一yi拖tuo再zai發fa的de
，統tong一yi可ke能neng是shi少shao有you的de，遇yu到dao節jie假jia日ri要yao把ba工gong資zi提ti前qian發fa並bing且qie安an排pai在zai月yue初chu五wu天tian的de快kuai消xiao企qi業ye了le。一yi個ge有you溫wen度du的de企qi業ye

，他ta的de員yuan工gong自zi然ran也ye願yuan意yi讓rang這zhe“溫度”持續下去，去貢獻自己的力量。

而2023年，是統一三十而立後的第一個年頭。今年的一些新品已經開始顯露頭角了，比如雙萃鴨屎香就是又一個網紅變現的產品，新推出的1L海之言，在去年底就已經取得一定成績後
，今年前三個月更是再續輝煌；阿薩姆白桃味一上市成為暢銷品
；再有茉莉蜜茶、冰紅茶等產品都有突破。方便食品這邊紅燒牛肉麵可能成為下個突破點。

在2022年CNY促銷中統一的小而美產品以及大包裝產品都取得了不錯的銷量，這是下半年飲品能取得高速增長的原因之一。同時
，2023年統一已經著手在禮品銷售上尋找新的機會點。

從慢走的恢複到小跑的熱身，統一這些年一步一個腳印。已經穩了一段時間的業績
，顯然未來將會有一個“飛速的增長”，小跑隻是過渡，未來高速長跑才是目的……