電解質水熱度飆升：揭秘佳得樂、尖叫背後的阿普塔樂飲蓋
電解質水的包裝難題何解？
2022年底，原本沉寂的電解質水因專家提醒的“電解質平衡”而迅速“出圈”，各大商超及網購平台紛紛售罄，庫存告急。據百度指數顯示，“電解質水”的搜索熱度自去年12月5日開始攀升，一周內（12月12日至18日）搜索指數同比激增7805%，成為了名副其實的“全民網紅水”！
其實，早在此前電解質水已在居家及健身人群中悄然走紅，據天貓新品創新中心發布《2022電解質飲料趨勢報告》顯示，2021年4月至2022年3月，功能性飲料增速達38%，成為國內飲料市場增長最快的品類。在功能性飲料的二級賽道裏，電解質飲料表現突出，以225%的增速位居榜首，一舉超越能量飲料和維生素飲料，成為水飲賽道的新風口。
此外，在近一年GMV（商品交易總額）排行前八名的品牌中，外星人、東鵬、農夫山泉、水力速等國產品牌異軍突起，在功能飲料和電解質飲料的賽道中，已經開始衝擊國際巨頭的領先地位。
根據Research and Markets的數據，全球功能性飲料市場正以10.49%的複合年增長率快速增長， 2026年有望達到1981.2億美元。另外據中國飲料工業協會資料顯示，2019年中國飲料產量達到了17763萬噸，維生素飲料、運動飲料、能neng量liang飲yin料liao等deng功gong能neng飲yin料liao得de到dao了le較jiao快kuai的de發fa展zhan，其qi中zhong電dian解jie質zhi飲yin料liao表biao現xian突tu出chu，近jin三san年nian來lai其qi年nian均jun增zeng長chang率lv高gao於yu同tong期qi飲yin料liao總zong體ti年nian均jun增zeng長chang率lv。布bu局ju電dian解jie質zhi飲yin料liao風feng口kou，也ye成cheng為wei眾zhong多duo國guo內nei外wai飲yin料liao品pin牌pai的de焦jiao點dian。
近期，元氣森林首次對外披露的部分業績顯示，外星人電解質水在去年第一季度單月銷售額突破1億元，是去年同期的2.5bei。yuanqisenlinbiaoshi，meiniandiyijidutongchangweiyinliaoxiaoshoudanji，yinciwaixingrendianjiezhishuibingweijinxingguoduoguanggao，danqudezheyangdeyejiyetixianlewaixingrenchubupinpaijileiyidacheng！
今年1月初，東鵬飲料將原定於3-4月上市的新品“東鵬補水啦”提前官宣，大有借力電解質飲料熱度的“東風”，擴張布局水飲品類之勢。作為“中國功能飲料第一股”，這也凸顯出了其敏銳的市場洞察，代表了水飲市場新的風向標。
電dian解jie質zhi水shui作zuo為wei功gong能neng飲yin料liao品pin類lei的de後hou起qi之zhi秀xiu，與yu新xin消xiao費fei及ji市shi場chang健jian康kang需xu求qiu變bian遷qian密mi切qie相xiang關guan。目mu前qian電dian解jie質zhi水shui這zhe一yi細xi分fen賽sai道dao發fa展zhan仍reng處chu在zai初chu期qi階jie段duan，但dan越yue來lai越yue多duo的de品pin牌pai已yi嗅xiu到dao這zhe塊kuai“蛋糕”的美味，除了原有的寶礦力、元氣森林、農夫山泉等企業外，盼盼、旺旺等也在謀劃布局加入，漸有群雄逐鹿之勢。
2010年EFSA （歐洲食品安全局）發布了等滲科學概念：當運動飲料的滲透壓與人體血漿滲透壓（280～320mOsm/L）相近時，補水效率將達到最高。在“等滲”科學共識的基礎下，電解質飲料、運動飲料在運動員賽場上得到了廣泛應用。
水分和電解質是人體體液的重要組成物質，“補充電解質”這一概念，指的是在高燒出汗、腹(fu)瀉(xie)嘔(ou)吐(tu)甚(shen)至(zhi)運(yun)動(dong)出(chu)汗(han)等(deng)情(qing)況(kuang)下(xia)，身(shen)體(ti)流(liu)失(shi)了(le)大(da)量(liang)體(ti)液(ye)。這(zhe)時(shi)候(hou)，將(jiang)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)通(tong)過(guo)一(yi)定(ding)科(ke)學(xue)手(shou)段(duan)溶(rong)解(jie)於(yu)水(shui)，形(xing)成(cheng)讓(rang)人(ren)體(ti)更(geng)好(hao)吸(xi)收(shou)的(de)電(dian)解(jie)質(zhi)水(shui)，可(ke)及(ji)時(shi)補(bu)充(chong)調(tiao)節(jie)體(ti)內(nei)電(dian)解(jie)質(zhi)水(shui)平(ping)，維(wei)持(chi)正(zheng)常(chang)的(de)生(sheng)命(ming)活(huo)動(dong)。因(yin)此(ci)，外(wai)星(xing)人(ren)、尖叫、佳得樂這類“等滲電解質飲料”並非“智商稅”，而是確有其效並具有市場潛力的前瞻性產品。 眾zhong所suo周zhou知zhi，運yun動dong補bu水shui如ru果guo飲yin用yong過guo快kuai，容rong易yi因yin吸xi入ru太tai多duo空kong氣qi嗆qiang到dao，甚shen至zhi可ke能neng引yin發fa胃wei部bu痙jing攣luan。市shi麵mian上shang很hen多duo瓶ping裝zhuang水shui的de瓶ping口kou過guo大da，在zai身shen體ti缺que水shui的de情qing況kuang下xia，快kuai速su地di喝he水shui會hui使shi水shui快kuai速su到dao達da結jie腸chang排pai出chu體ti外wai，增zeng加jia心xin髒zang、腎髒的負擔。
那麼，如何通過包裝解決此痛點，保證電解質吸收和水分的攝入呢？ 電解質飲料作為快消品，其市場激烈程度可見一斑。吸引消費者購買決策的因素很多，除了滿足“運動補充”的核心需求，配料、包裝、口感、多樣化、口碑等等更不容忽視。根據Ipsos針對運動飲料的消費者調研結果顯示，79%的消費者在選擇運動飲料時優先考慮的因素是包裝。比如，使用獨特設計的瓶蓋能增強產品的獨特性，在琳琅滿目的貨架上實現“一眼萬年”的de效xiao果guo。可ke見jian，促cu成cheng消xiao費fei者zhe完wan成cheng首shou單dan購gou買mai嚐chang試shi，品pin牌pai方fang在zai包bao裝zhuang上shang不bu可ke避bi免mian要yao多duo下xia心xin思si，兼jian顧gu功gong能neng和he顏yan值zhi雙shuang重zhong需xu求qiu的de包bao裝zhuang，達da到dao吸xi睛jing效xiao果guo。
提到電解質水，不得不提到全球領先的元老級品牌佳得樂（Gatorade）。姚明當年一句「解口渴，更解體渴」，將佳得樂的「電解質」概念正式帶入了中國，如今佳得樂已傳遍了五大洲80個國家。在美國市場，佳得樂占有運動飲料85%份額，在全球軟飲料市場以市占率1.3%的成績排第9名。
佳得樂於2017年上市的電解質水G Active正選擇了阿普塔的樂飲蓋，該產品重振了陷入困境的功能水品類。自推出以來，該產品深受消費者認可，佳得樂在該品類的市場份額從2017年（2017年9月YTD）的5.6%增長到2019年（2019年9月YTD）的11.2%。G Active為消費者提供了必要的電解質，且無糖，可幫助運動後補充水分。
在國內，同為電解質飲料的尖叫“等滲”，其包裝設計也十分考究。它的瓶蓋同樣沿用了炫酷的樂飲蓋包裝！尖叫已經成為一代人的記憶，每每看到貨架上排列整齊的尖叫飲料時，總能想起童年肆意打水仗的光景。
樂飲蓋使得尖叫成為了一款能夠穿越周期，“領先於時代”的經典運動飲料產品。
阿普塔樂飲蓋為何得到電解質飲料大牌的青睞？成為時尚高端飲料的品牌標誌？ 其實，選擇樂飲蓋不僅因其炫酷新穎的外表，更有適配運動型飲料的實用考慮！ 1.衛生 ：旋xuan蓋gai在zai開kai啟qi後hou容rong易yi不bu慎shen掉diao落luo，影ying響xiang二er次ci飲yin用yong的de衛wei生sheng。而er樂le飲yin蓋gai采cai用yong翻fan蓋gai原yuan理li，開kai啟qi前qian後hou蓋gai子zi始shi終zhong與yu瓶ping身shen相xiang連lian，不bu會hui存cun在zai旋xuan蓋gai掉diao落luo的de情qing況kuang，且qie雙shuang層ceng封feng閉bi式shi的de瓶ping嘴zui設she計ji可ke以yi有you效xiao隔ge絕jue空kong氣qi，健jian康kang又you衛wei生sheng。 2. 便利 ：旋蓋需雙手配合擰開，有時扭矩較大、存在婦女兒童難以打開的情況。相較於旋蓋，可單手開蓋的樂飲蓋設計，擊中了運動人群的痛點，左手騎車，右手可以單手打開飲用！同時，樂飲蓋的瓶蓋與瓶身相連，輕鬆一按，“哢噠”一聲即可閉合，且瓶蓋內含擠出閥的設計，可保證倒置不滴漏、不灑落。 3. 流量可控 ：樂飲蓋的瓶嘴設計也很精巧，小小的瓶嘴內含阿普塔獨有的擠出閥 ，消xiao費fei者zhe可ke以yi通tong過guo擠ji壓ya瓶ping身shen的de力li度du來lai隨sui心xin控kong製zhi流liu量liang，同tong時shi幹gan淨jing利li落luo的de切qie斷duan水shui流liu。阿e普pu塔ta擠ji出chu閥fa技ji術shu讓rang消xiao費fei者zhe有you效xiao控kong製zhi流liu量liang，避bi免mian上shang述shu提ti及ji“飲用過快，被空氣嗆到，甚至引發胃部痙攣…增加心髒、腎髒的負擔”。
阿普塔深耕全球包裝行業已80餘年，從20多年前進入中國，服務了包括飛鶴、伊利、農夫山泉、寶潔、聯合利華、歐ou萊lai雅ya等deng等deng眾zhong多duo知zhi名ming品pin牌pai，憑ping借jie過guo硬ying的de技ji術shu實shi力li和he創chuang造zao性xing解jie決jue方fang案an，收shou到dao了le合he作zuo客ke戶hu的de深shen度du認ren可ke。尤you其qi是shi在zai樂le飲yin蓋gai方fang麵mian，阿e普pu塔ta擁yong有you豐feng富fu的de研yan發fa生sheng產chan經jing驗yan，針zhen對dui樂le飲yin蓋gai平ping台tai，阿e普pu塔ta的de公gong模mo產chan品pin如ru冠軍蓋 、升級蓋 及雙翼蓋 均有成熟的合作代工商資源。
值得一提的是，樂飲蓋內的獨有的擠出閥是一大亮點，憑借25nianjichufazhizaojingyan，eputazhiliyuyugepinpaihezuo，yigongnengxingqiangqiekechixudejiejuefanganzhulikehushixianmubiao，yeweiquanshijiexiaofeizhedeshenghuodailaijijiyingxiang；與阿普塔合作，無需大規模投資，即可實現產品快速上市 ，為產品保駕護航，為消費者和品牌搭建更深層次的橋梁，共塑未來。
【1】：《2022功能飲料市場穩步增長》，《快消時評》·2022-02-07 【2】：《中國電解質飲料行業市場投資戰略規劃分析報告》，智研瞻產業研究院·2022-10-15 【3】《元氣森林一季度營收同比增50% 構建產品+渠道“雙輪驅動”增長模式》，《中新經緯》·2022-4-15 【4】：《佳得樂：「西方健力寶」的霸業五十年》，《體育產業生態圈》· 作者：體育夢工廠·2020-08-09
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數據來源：Ipsos 《2022年運動飲料及其包裝的消費者調研》
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