
文:歲月
來源:快消(ID:fbc180)
“本來想著過年再沒動銷,年後就找個工作去了。本來還在焦慮,四年沒在職場了,估計找工作也沒人要,還好今年動銷起來了”。這是經銷商小李春節前和春節後兩種不同心態。
“昨天去拜訪客戶,經銷商倉庫的年貨清的可以”,業務員小陳說,“隻是不知道門店情況咋樣”。
在業界知名的方剛老師啤酒群裏,他做過一個關於今年春節市場的調研。題目是“請總結一下今年的春節市場”,有6個選項:“正常春節;比往年好;比往年差;曆史最差一年;疫情以來最好一年,以及不知道”。92%的群友們給出的反饋是,“比往年好”以及“疫情以來最好的一年”。
一句話:今(jin)年(nian)的(de)禮(li)盒(he)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)火(huo)爆(bao),經(jing)銷(xiao)商(shang)大(da)賣(mai)特(te)賣(mai)。然(ran)而(er),在(zai)走(zou)訪(fang)的(de)經(jing)銷(xiao)商(shang)人(ren)群(qun)中(zhong),我(wo)們(men)依(yi)然(ran)發(fa)現(xian),雖(sui)然(ran)禮(li)盒(he)賣(mai)斷(duan)了(le)貨(huo),但(dan)仍(reng)有(you)很(hen)多(duo)經(jing)銷(xiao)商(shang)沒(mei)掙(zheng)到(dao)錢(qian)。
01
春節前的預判
如果大家有印象,快消在新十條出來後第一時間便撰文《2023春節禮盒熱銷跑不了,賣斷貨的好日子會重現嗎?》當時,我們預測2023年春節禮盒熱銷會是“最好的一年”。因為2024年春節禮盒會有大量山寨產品出現,再一波“劣幣驅逐良幣”,會對一線廠家造成傷害,搶占禮品市場份額。
彼時,有網友留言說:“去年禮盒壓死了多少經銷商,今年誰還敢”;“應該會是最難的春節,不知樂觀何來”;還有的真言:“23年春節不看好,整體經濟不景氣,加上疫情封控,很多人都已經透支用錢,沒有收入,今年會很慘淡”……
多數網友都不看好2023年春節。還好,網友並沒有嘲笑我們,坐等快消被打臉這樣的留言沒有出現。隨著疫情高峰到來,市場上一片愁雲慘淡,似乎“最慘春節”要坐實了。而我也在疫情期間深入一線調研一周時間,寫下《老百姓退燒後,鄉鎮送禮市場會熱起來嗎?》的文章,為大家堅定信心。
當然,那下麵的留言也是“懟”聲一片,比第一篇文章還不友好。在那樣的壓力下,我依然堅持觀點,2023年的春節禮盒市場會好起來。我不信消費者真會把中華的傳統文化丟下,而且用來送禮的東西並不貴,幾箱飲料、幾箱牛奶,幾箱堅果的錢,不少人還是有的。
與(yu)我(wo)們(men)寫(xie)文(wen)預(yu)測(ce)市(shi)場(chang)不(bu)同(tong),畢(bi)竟(jing)隻(zhi)是(shi)被(bei)讀(du)者(zhe)罵(ma)罵(ma),或(huo)者(zhe)被(bei)取(qu)消(xiao)關(guan)注(zhu)。而(er)我(wo)們(men)的(de)經(jing)銷(xiao)商(shang)卻(que)在(zai)拿(na)真(zhen)金(jin)白(bai)銀(yin)投(tou)入(ru),他(ta)們(men)看(kan)到(dao)彼(bi)時(shi)的(de)情(qing)形(xing),他(ta)們(men)敢(gan)賭(du)一(yi)把(ba)嗎(ma)?畢(bi)竟(jing),2020年春節的痛就在那裏,雖然2021年有小補一些,但那波並沒有讓經銷商回過魂來,確切說2020年春節是真的傷怕了。在這樣的情況下,我們大量的經銷商開啟了甩貨模式。
尤其是牛奶、火腿腸的經銷商,他們在去年11月開始備貨,準備12月囤完整個春節的量。可因為感染高峰,擔心消費者不走親戚。本來應該12月繼續備貨的,改在12月開始甩貨,大部分的產品是加價一點甚至是虧本甩出去,“少虧當贏”的心態下,12月當然更不可能繼續囤貨了。
這就導致整個春節禮品銷售高峰來的時候經銷商的倉庫沒貨,終端門店也沒什麼貨,工廠更不敢生產了,畢竟經銷商在12月就沒要貨,工廠怎麼生產?就算是工廠生產了,那個時候也沒有司機去運貨。最後導致的結果就是這波春節大家都斷貨,牛奶(暢銷品類)、火腿腸都是硬通貨。終端都是加價搶經銷商倉庫的貨,這就給那些膽大的經銷商帶來了高額的利潤。
作為快消品禮盒衝擊最大的雞蛋禮盒今年春節也是原材料短缺,這就更給很多飲料禮盒、堅果禮盒等帶來了巨大的銷售商機,創下了銷量新高。
當(dang)然(ran),有(you)些(xie)產(chan)品(pin)的(de)斷(duan)貨(huo)則(ze)是(shi)因(yin)為(wei)它(ta)的(de)銷(xiao)售(shou)高(gao)峰(feng)真(zhen)的(de)提(ti)前(qian)到(dao)來(lai)。比(bi)如(ru),水(shui)果(guo)罐(guan)頭(tou)這(zhe)些(xie),是(shi)因(yin)為(wei)感(gan)染(ran)高(gao)峰(feng)時(shi),消(xiao)費(fei)者(zhe)搶(qiang)購(gou)了(le)一(yi)波(bo),所(suo)以(yi),這(zhe)些(xie)經(jing)銷(xiao)商(shang)是(shi)幸(xing)福(fu)的(de)煩(fan)惱(nao),原(yuan)材(cai)料(liao)不(bu)足(zu),貨(huo)供(gong)不(bu)上(shang),錯(cuo)過(guo)了(le)這(zhe)波(bo)禮(li)品(pin)銷(xiao)售(shou)高(gao)峰(feng)。
這裏,我們還要表揚的品牌是農夫山泉公司——因(yin)為(wei)市(shi)場(chang)上(shang)其(qi)它(ta)常(chang)規(gui)禮(li)盒(he)銷(xiao)售(shou)斷(duan)貨(huo),這(zhe)給(gei)了(le)農(nong)夫(fu)果(guo)園(yuan)銷(xiao)售(shou)機(ji)會(hui)。這(zhe)一(yi)波(bo)春(chun)節(jie)檔(dang),它(ta)們(men)又(you)熱(re)賣(mai)起(qi)來(lai)了(le)。要(yao)知(zhi)道(dao),農(nong)夫(fu)果(guo)園(yuan)以(yi)往(wang)在(zai)春(chun)節(jie)頂(ding)多(duo)是(shi)以(yi)佐(zuo)餐(can)形(xing)式(shi)銷(xiao)售(shou),比(bi)如(ru),各(ge)種(zhong)家(jia)庭(ting)聚(ju)會(hui);但(dan)因(yin)為(wei)送(song)禮(li)市(shi)場(chang)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)於(yu)家(jia)庭(ting)聚(ju)會(hui)往(wang)往(wang)選(xuan)擇(ze)更(geng)便(bian)宜(yi)的(de)產(chan)品(pin),這(zhe)讓(rang)農(nong)夫(fu)果(guo)園(yuan)相(xiang)當(dang)時(shi)間(jian)裏(li)的(de)銷(xiao)售(shou)是(shi)比(bi)較(jiao)尷(gan)尬(ga)的(de)。但(dan)今(jin)年(nian)走(zou)了(le)禮(li)盒(he)後(hou),農(nong)夫(fu)果(guo)園(yuan)竟(jing)然(ran)銷(xiao)量(liang)起(qi)來(lai)了(le)。

在此,我們不禁要問,為什麼每一波的銷售高峰、農夫山泉從來不缺席?
去年7、8月的高溫斷貨,農夫山泉大賣;上海鹹潮,農夫山泉一夜出貨2億;今年春節禮盒斷貨,農夫果園又大賣。壓貨小能手的中國首富,這一波又贏麻了。
因為提前甩貨、不備貨,這才導致看著紅火的市場,越是銷售量大的經銷商,其實掙的越少。
02
銷售高峰“提前”
相較於往年(2019年前)的禮盒消費市場,今年的禮盒消費市場來的更早一些。通常的禮盒銷售高峰是在臘月二十五以後,也就是所謂的“小年”後到正月初五後結束,因為,大家要返程、回去上班了。
今年的送禮高峰基本提前了5天(tian),臘(la)月(yue)二(er)十(shi)大(da)家(jia)就(jiu)已(yi)經(jing)開(kai)始(shi)各(ge)種(zhong)走(zou)親(qin)訪(fang)友(you),到(dao)正(zheng)月(yue)初(chu)四(si)基(ji)本(ben)上(shang)已(yi)經(jing)沒(mei)有(you)送(song)禮(li)的(de)了(le),禮(li)盒(he)消(xiao)費(fei)提(ti)前(qian)兩(liang)天(tian)左(zuo)右(you)結(jie)束(shu)。而(er)造(zao)成(cheng)這(zhe)種(zhong)情(qing)形(xing)的(de)原(yuan)因(yin)就(jiu)在(zai)於(yu)今(jin)年(nian)疫(yi)情(qing)放(fang)開(kai)後(hou),大(da)量(liang)的(de)人(ren)群(qun)提(ti)前(qian)返(fan)鄉(xiang),尤(you)其(qi)是(shi)禮(li)盒(he)消(xiao)費(fei)高(gao)峰(feng)的(de)幾(ji)個(ge)市(shi)場(chang),河(he)南(nan)、安徽、山東、河北等地。彼bi時shi,感gan染ran高gao峰feng還hai沒mei來lai,但dan大da家jia確que實shi覺jiao得de是shi在zai外wai麵mian掙zheng不bu到dao錢qian了le,今jin年nian該gai結jie束shu了le。而er在zai外wai麵mian的de消xiao費fei是shi遠yuan比bi在zai家jia高gao的de,那na不bu如ru回hui家jia。這zhe樣yang的de返fan鄉xiang人ren群qun確que實shi也ye造zao成cheng了le感gan染ran高gao峰feng。
“高峰”結束後,專家說,下一波的感染高峰是在春節的走親訪友、團圓聚會時。所以,這樣的氛圍導致大家有意無意地錯開了春節期間的紮堆送禮,而是知道親戚和自己都陽康了,就趕緊走動起來、送起來,大家生怕春節出現什麼意外狀況,導致無法走親戚——是的,所有消費者想的都是避開紮堆送禮,不要導致第二波感染高峰。但基本上沒有人想著,我不去走親戚了;今年沒掙錢,我不送禮了。沒錢可以再掙,但親戚走訪不能斷。
網友留言說,沒掙到錢是事實,隻是在我國這種送禮氛圍下,再窮都不會“舍棄”給親朋送禮的禮盒數量。
如果說,提前返鄉的小鎮青年讓禮盒市場從臘月開始熱起來;guowangsannianjiehundexiaoliangkouzegeizhegesonglishichangzaijialeyibahuo。bijing,henduorenzaizhengceyaoqiuxiaqueshishibufangbianzoufangqinqi,errujinquezaimeishenmeliyouzudangdajiasonglidexingweile。bingqiejinnianzhezhongjiehunsonglideliheliangzaizengjia,yishizengjiaqinqideyanzhanquan;另一方麵是增加了親戚送的禮盒數。也就是2019年前結婚可能不走的親戚今年都走了,以前送4個禮盒的增加到現在送6個,至於那些本來就在8個以上的親戚,今年都往10個以上的送。所以,這一波增加的量更不容小視。
從消費層級的緯度來講,市區、縣城還是以一二線品牌為主。三四線品牌還是無人問津。鄉鎮截然相反,鄉鎮、三四線更注重高毛利產品,包裝好看的、售shou賣mai很hen好hao。相xiang反fan,一yi二er線xian品pin牌pai因yin為wei利li潤run低di反fan而er售shou賣mai一yi般ban,當dang然ran這zhe些xie企qi業ye也ye有you可ke能neng是shi鋪pu貨huo沒mei鋪pu到dao位wei。所suo以yi,我wo們men看kan到dao又you有you消xiao費fei者zhe爆bao料liao今jin年nian收shou到dao山shan寨zhai產chan品pin了le。如ru有you消xiao費fei者zhe說shuo自zi己ji收shou了le四si箱xiang禮li品pin3箱是“假貨”,其實那些隻是山寨產品,畢竟人家也有注冊商標的,隻能說是山寨品,不能說是假貨。

市場上占據銷量主流的,還是那些傳統的批發市場。市區、縣城批零兼營生意異常火爆,有規模的批發市場,更是瓜分了最大蛋糕。雖然網商能夠送貨上門(其實大部分現在已經不送貨上門了,而是在驛點),但消費者還是喜歡一家人開車去批發市場等傳統場所搶購,一是有氛圍,二是貨全,一趟拉完。
在zai禮li品pin緯wei度du上shang,今jin年nian大da家jia的de選xuan擇ze性xing也ye更geng多duo。或huo許xu,也ye是shi因yin為wei傳chuan統tong的de禮li盒he們men今jin年nian的de貨huo不bu足zu,到dao是shi給gei了le一yi些xie高gao檔dang堅jian果guo禮li盒he銷xiao售shou機ji會hui。因yin為wei這zhe些xie禮li盒he一yi是shi利li潤run不bu透tou明ming,商shang家jia願yuan意yi推tui;二是相對輕些,消費者送起來方便,而且這幾年大家也知道堅果禮盒不便宜,送禮更有麵子。
zhishi,xiangjiaoyulihexiaofei,jiatingxiaofeidedabaozhuangchanpinqueshihaixuyaohenchangshijiandejiaoyu。zhexiesonglidashichangyiranjianchisongdemianzi,zijixiangshoubianyide,suoyitamenxuanzedegengduoshidabaozhuangdebianyiyinliao,rukekoukele。suoyi,zhegejiatingxiaofeihaixuyaoshijianjiaoyu。


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