
文:王菀
來源:CEO品牌觀察(ID:new_shop_)
品牌,是深圳一道亮麗的風景線。深圳本土品牌的創新速度、品類豐富度,乃至資本助力程度都是數一數二的。尤其在餐飲領域,許多火爆全國的餐飲品牌、品類代表都誕生於此,亦或將總部落位於此。樂凱撒披薩便是其中之一。
2022年,樂凱撒家族繼續壯大,其中位於深圳深業上城門店的落地,更標誌著品牌在深圳迎來第100家直營門店。而透過這家門店,樂凱撒也在釋放一個信號——其仍將以更高的體驗、更新的產品,夯實在大灣區的領先優勢。
01
首家意式窯爐披薩店
美味體驗再升級







02
持續創新門店模型
不做Ctrl+V
事實上,從2010年nian在zai深shen圳zhen開kai出chu第di一yi家jia門men店dian至zhi今jin,樂le凱kai撒sa作zuo為wei國guo內nei新xin生sheng的de餐can飲yin潮chao牌pai和he榴liu蓮lian披pi薩sa的de開kai創chuang者zhe,在zai創chuang新xin這zhe件jian事shi上shang便bian從cong未wei止zhi步bu。尤you其qi在zai近jin一yi年nian來lai,樂le凱kai撒sa在zai門men店dian形xing態tai上shang不bu斷duan突tu破po,在zai常chang規gui門men店dian模mo型xing基ji礎chu上shang,延yan伸shen出chu了le許xu多duo高gao勢shi能neng門men店dian。

去年10月,樂凱撒與戶外品牌Naturehike挪客聯手在深圳華僑城創意文化園打造了露營概念店La césar Camp,圍繞新興戶外生活方式“Glamping”將Pizza、Brunch和小酒館融為一體,並充分發揮場地優勢,打造多形式戶外活動,為年輕人營造出無壓力的社交環境。

◎La césar Camp先後帶來了平安夜的漂流主廚、野炊熱紅酒、BAR CHOICE聯名街頭小酒館等各類豐富的活動。
以該門店為開端,樂凱撒繼續圍繞露營主題打造新的門店。其中位於深圳福田CBD的星河COCO Park店,就以“小憩於市,呼吸於野”為理念,在COCO Park這座公園裏支起了一座寬敞的“帳篷”, 更簡潔的方式探索在城市中與年輕人的互動。






➤ 全新社區店
當然,隨著近年來社區消費的愈發集中與活躍,樂凱撒的社區店也在創新迭代中愈發成熟,以適應當前複雜的市場變化。


其中,位於深圳布吉信義逸翠園的樂凱撒新店,就通過創造新的社區店標準,構建起與當地社區的鏈接。該門店通過多元的“樂活盒子”,創造多場景生活方式空間,使得全年齡段消費客群能夠在此找到歸屬感。
congluyinggainiandiandaoxiandaixiuxiandian,congshiyanchufangdiandaochuangxinshequdian,lekaisazongzaiwendingzhishangchangshizhuruxiweibianhua,rangyonghunenggoubaochixinxiangan。jinguanyizhiyilaipisaxingyeyiwaimaichangjingjuduo,lekaisaqueshizhongxiwangzijinenggouchengweitangshichangjingxiadoushirensuixinsuixing“找樂子”的最佳去處。
03
聚焦大灣區拓店
夯實領先優勢
經過在國內市場30年(nian)的(de)發(fa)展(zhan),披(pi)薩(sa)在(zai)消(xiao)費(fei)者(zhe)當(dang)中(zhong)日(ri)益(yi)普(pu)及(ji),去(qu)正(zheng)餐(can)化(hua)趨(qu)勢(shi)明(ming)顯(xian),休(xiu)閑(xian)餐(can)正(zheng)在(zai)成(cheng)為(wei)新(xin)的(de)主(zhu)流(liu)。作(zuo)為(wei)深(shen)圳(zhen)頭(tou)部(bu)餐(can)飲(yin)品(pin)牌(pai),樂(le)凱(kai)撒(sa)亦(yi)在(zai)圍(wei)繞(rao)這(zhe)個(ge)方(fang)向(xiang)不(bu)斷(duan)升(sheng)級(ji),持續向消費者傳遞“相聚的快樂”。

為了保持品牌的年輕活力,樂凱撒於2021年4月全麵煥新升級,結合披薩品類自帶的聚餐場景以及輕社交的屬性,喊出了“一塊樂,一塊樂凱撒”的口號,並塑造“樂子”這一IP形象,將“一塊找樂子”的概念貫穿到形象、視覺、表達等方方麵麵。

與此同時,樂凱撒還通過聯名等方式打造了豐富的社群活動,讓“一塊樂”核心理念更為鮮活。如,與潮流食玩品牌WHIKO謎之生物打造能夠“一塊玩桌遊”的禮盒,聯合戶外品牌Naturehike挪客打造首家黑化露營主題店邀請用戶“一塊去露營”,攜手飛盤俱樂部大可不飛DUCKKFLY帶來“一塊玩飛盤”的新體驗。


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