來源：納食（ID：kuaixiao6699）
根據前瞻研究院數據，2018年我國禮品行業銷售收入已經達到了3.68萬億元。雖然相較於以前，家庭規模變小了，“年味兒”變淡了，尤其是近兩年疫情的影響，大家走親訪友的硬性需求有所下降，但在大的趨勢上，中國社會傳統的“人情味”依然足以支撐這門節節攀升的萬億市場大生意。對於一些乳製品、飲料等大眾快消類品牌來說，春節檔期的禮品銷售額往往能夠達到全年的60%甚至更高。
如今，2023年春節禮品旺季正在到來。隨著市場的放開，春節禮品市場會迎來報複性消費嗎？食品企業應該如何抓住這個時間節點？
在過去的兩年，對於廠商和經銷商來說，春節禮品市場既是一塊肥肉，也是一塊“毒”肉。說它是肥肉，是因為在每一年春節，快消品牌都會迎來一波銷售高峰；說它有“毒”，隨著前兩年疫情的反複，春節不讓相互拜年，那麼，這塊肥肉就會堵在廠商的喉嚨裏，不上不下。
來源：攝圖網
隨著全國形勢發生重大變化，2023年的春節禮品市場有望迎來複蘇。“最zui近jin三san年nian的de疫yi情qing，對dui於yu中zhong國guo春chun節jie禮li品pin市shi場chang帶dai來lai的de影ying響xiang是shi很hen大da的de。隨sui著zhe政zheng策ce的de優you化hua，對dui於yu整zheng個ge春chun節jie禮li品pin的de複fu蘇su，有you著zhe非fei常chang好hao的de政zheng策ce支zhi撐cheng，新xin春chun禮li品pin市shi場chang有you望wang得de到dao複fu蘇su。”廣東省食安保障促進會副會長朱丹蓬如是認為。
同tong時shi，據ju三san隻zhi鬆song鼠shu線xian下xia事shi業ye部bu總zong經jing理li鼠shu百bai億yi觀guan察cha，疫yi情qing對dui禮li品pin市shi場chang來lai說shuo最zui大da的de影ying響xiang僅jin限xian於yu渠qu道dao成cheng員yuan的de預yu期qi和he信xin心xin。三san隻zhi鬆song鼠shu堅jian果guo禮li在zai過guo去qu三san年nian始shi終zhong保bao持chi了le高gao速su的de增zeng長chang，即ji使shi是shi疫yi情qing影ying響xiang最zui為wei嚴yan重zhong的de今jin年nian，三san隻zhi鬆song鼠shu分fen銷xiao堅jian果guo禮li業ye務wu預yu估gu還hai是shi可ke以yi保bao持chi同tong比bi去qu年nian50%以上的高增速。同時他預判，隨著近期市場的回暖，今年春節反而可能是一個人口流動和下沉市場消費活躍的“大年”。
總(zong)之(zhi)，對(dui)於(yu)食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)來(lai)說(shuo)，春(chun)節(jie)是(shi)最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)傳(chuan)統(tong)節(jie)日(ri)。這(zhe)場(chang)不(bu)見(jian)硝(xiao)煙(yan)的(de)戰(zhan)爭(zheng)，也(ye)決(jue)定(ding)著(zhe)各(ge)大(da)食(shi)企(qi)新(xin)一(yi)年(nian)的(de)戰(zhan)略(lve)布(bu)局(ju)和(he)未(wei)來(lai)走(zou)勢(shi)。在(zai)這(zhe)場(chang)春(chun)節(jie)大(da)戰(zhan)中(zhong)，如(ru)何(he)讓(rang)產(chan)品(pin)脫(tuo)穎(ying)而(er)出(chu)，抓(zhua)住(zhu)消(xiao)費(fei)者(zhe)者(zhe)的(de)眼(yan)球(qiu)成(cheng)為(wei)“重中之重”。
02
“各顯神通”
2023年，廠商們無疑對春節禮品市場寄予了厚望，紛紛摩拳擦掌，期望在春節旺季大幹一場。
以堅果行業為例。近兩年，因健康、高端屬性和穩定的高增長趨勢，堅果禮品類在禮品市場的品類滲透率還有較大提升空間。
據鼠百億介紹，2022年是三隻鬆鼠實施堅果禮全域分銷布局的第一年。預估年貨節堅果禮業績將占到全年業績的55%左右。除此之外，隨著經銷專供22款係列新品上市，春節前三隻鬆鼠還將陸續完成經銷專供堅果類、零食類、熱榜零食、lihelibaosidaleichanpindequanxinshengjikaifa，yishiyingchayihuadeshichangcengcihequdaochangjingdexiaofeizhexuqiu。ciwai，weilegenghaodidakaichunjieshichang，sanzhisongshuzaiqudao、供應模式等方麵也有所側重。多方努力下，三隻鬆鼠也得到了經銷商的一致歡迎，僅在2022年11月1日前首批款到備貨計劃需求金額即達到7.23億，接近分銷業務去年年貨節（11月-1月）業績之和。
除三隻鬆鼠之外，納食還發現在市場上發現其他品牌也已早早行動起來。12月12日，王老吉在微信公眾號稱，隨著新年將至，王老吉特別上線了新春吉言罐、姓氏吉言罐和吉祥兔罐等幾款包裝，再次聚焦“吉文化”。
就像可樂一直在傳遞“快樂”，作為中國特有的飲料品類，“吉”是所有國人共同的情感訴求，是所有美好的開始，也是所有過程的最大期待，帶有濃烈的中國傳統文化色彩。
除此之外，在電商平台上也已經出現了眾多春節禮盒，糕點行業如北京稻香村、元祖食品，糖果行業徐福記、大白兔等，那麼在紛繁複雜的送禮經濟下，禮品市場“門道”頗多：什麼樣的產品才能吸引到用戶的眼球？用戶為什麼會在琳琅滿目的商品中選擇你？
每年春節，經銷商們總會提前備貨，把待售的年貨提前鋪向各個渠道，隻等春節大采購的來臨。可以說，這是一個毫不遜色“雙11”的集中購物節，對企業的意義自然不言而喻。企業應該如何抓住春節市場的機會？
在很多渠道，你都可以看到：43一瓶的葡萄酒禮包，168一瓶的海之藍；40多一盒的喜臨門曲奇，120yihedelanguanquqi。tongshutongyipinlei，queyibutongdejiagedaizhanlingjiaweiqujian。zuoweizhongfuxinggaopinxiaofeidelipin，renmenyouzhegengqiangdejiagemingandu。zaixianchengzhong，dancisonglidejiazhizongedaduojizhongzai“100元以內”及“100-200元之間”。
再加上中國“好事成雙”的送禮習慣，單個禮品價格位於“50-100元”或“100-200元”是最普遍的現象。至少，這樣的價格，讓品牌商不至於在價格初篩的海選中就被淘汰。
作為禮品的選擇，更多消費者習慣於“即買即送”，購買需求多是轉瞬即逝，當消費者思之所及便觸手可得，是重要的能力。比如，大眾的春節禮品選擇主要來自小賣部、批發部、煙酒店、超市；其他有水果店、藥店、保健品店、零食店等，而從電商平台上進行禮品采購則主要是因為疫情的影響。
yididuixingshichenliechudelipin，shichunjielipinzuozhanzuiyoulidedixing。dannengfoushouzhuzheyizhendi，kaodehaishiyuanyuanbuduandebinglibugei，yejiushiyewuyuanbakongchanpinzaigegexifenqudaocunhuoliangdewenti。
送禮的品類主要是煙酒、包裝食用油、牛奶、飲料、堅果等行業。在這些品類裏，知名度較高的品牌，會比雜牌有優勢的多，而且也符合當地的送禮價位。比如三隻鬆鼠、金典、王老吉、六個核桃等。
我wo們men在zai第di二er條tiao談tan到dao，禮li品pin市shi場chang依yi賴lai強qiang有you力li的de渠qu道dao鋪pu設she，而er品pin牌pai屬shu性xing就jiu是shi渠qu道dao戰zhan場chang強qiang有you力li的de武wu器qi。占zhan據ju同tong樣yang的de渠qu道dao，有you品pin牌pai影ying響xiang力li的de產chan品pin，早zao早zao在zai消xiao費fei者zhe心xin智zhi中zhong種zhong下xia認ren知zhi，其qi中zhong便bian是shi品pin質zhi的de認ren知zhi、價格的認知、差異化的認知。
無論禮品之重，或情感之重，在不出意外的情況下，送禮總需直接間接的向收禮者傳達：這份禮物是值錢的。禮品不同於普通商品，它不是自用，買方與使用方脫離。
在zai送song禮li的de過guo程cheng中zhong，需xu要yao禮li品pin使shi用yong方fang能neng夠gou直zhi接jie判pan斷duan物wu品pin的de價jia值zhi。所suo以yi，禮li品pin需xu要yao具ju備bei強qiang有you力li的de價jia格ge宣xuan示shi與yu品pin牌pai宣xuan示shi，需xu要yao有you重zhong量liang及ji包bao裝zhuang展zhan示shi的de質zhi感gan來lai揭jie露lu價jia格ge。
經jing過guo三san年nian的de洗xi禮li，中zhong國guo春chun節jie禮li品pin市shi場chang受shou到dao了le一yi定ding的de衝chong擊ji。隨sui著zhe市shi場chang的de放fang開kai，春chun節jie禮li品pin市shi場chang能neng否fou恢hui複fu到dao以yi往wang的de體ti量liang，誰shui又you會hui成cheng為wei最zui大da贏ying家jia？納na食shi也ye將jiang持chi續xu關guan注zhu。
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