產品特色介紹：

益生菌+高蛋白+零糖+氣泡，微醺不僅快樂還能養生？

這是一款高蛋白零糖酒精飲料，含4.9% ABV。由超級飲料創新品牌 Pulp Culture 與非動物來源替代蛋白創造者 The Every 公司聯合推出。

據介紹

，該產品是以非轉基因的可持續蘋果為主要原料，經過冷榨
、自發發酵、添加超級食品浸劑和蛋白質、注入氣泡等步驟，曆時3個月發酵製成。

“自發發酵”是天然
、沒有人工幹預的發酵過程

，在第一階段
，天然存在於果汁中的野生酵母會“吃掉”可用的糖分

，並產生酒精，在二次發酵中

，乳酸菌會消耗蘋果酸和其他剩餘的碳水化合物。此時，經過二次發酵後的基底處於非常“幹”的狀態，真正達到0糖，在常溫保存時益生菌也不會繼續發酵而產生氣體。

此外

，其中添加的非動物來源的可溶性蛋清蛋白 EVERY Protein™
，是基於蛋白的DNA序列利用酵母精密發酵產生，生物利用度高
，素食主義者也能喝。每罐355毫升含有60億CFU的天然益生菌和5克蛋白，僅120卡路裏
，非常適合鍛煉後無負擔享受酒精與氣泡帶來的愉悅。

圖片來源：Pulp Culture

5種超級食品讓快樂放縱超級加倍

該飲料的另一大亮點在於添加了5種超級食品，包括菠蘿、冬蟲夏草、南非醉茄


、xiangcaoheyezi。boluozhonghanyouboluodanbaimei，zuoyongyudanbaizhifenzi
，shitamengengrongyibeixiaochangxishou。yanjiubiaoming，dongchongxiacaobeirenweikeyizengjiarentixiangandechansheng，duijiroushusongnengliangbibukeshao
，bangzhutigaoyundongbiaoxian；南非醉茄可能有助於增加肌肉力量、增強身體機能並減輕壓力和焦慮症狀。香草中的香蘭素是一種有效抗炎成分；yezihanyouduofenkangyanghuaji
，youzhuyubaohuxibaomianshousunhai，congeryouzhuyuyufangjibing

，cujinxinchendaixie。bujinmeiyoufudan，erqieyouzhuyutiaojieshenti，cujinjiankang。

圖片來源：Pulp Culture

推薦理由：

既要自律也要放縱

，年輕“酒鬼”或偏愛多功能的無糖低度酒

國際葡萄酒與烈酒數據分析公司（IWSR）2021年的數據顯示，對無、低度酒精飲料的興趣越來越成為全球消費者的全年趨勢。

對於當代後浪們來說，酒飲或許不再具備單一的社交屬性，而是還肩負著是取悅自我、放fang鬆song身shen心xin的de使shi命ming。對dui於yu某mou些xie健jian身shen者zhe而er言yan

，喝he酒jiu甚shen至zhi是shi他ta們men辛xin苦ku鍛duan煉lian的de一yi種zhong獎jiang勵li。這zhe些xie消xiao費fei者zhe對dui於yu酒jiu類lei飲yin料liao的de選xuan擇ze更geng專zhuan注zhu於yu產chan品pin本ben身shen是shi否fou能neng夠gou既ji能neng滿man足zu微wei醺xun，又you可ke以yi保bao持chi身shen材cai。一yi款kuan低di度du數shu、零糖
，還兼具多種健康益處的氣泡酒
，恰恰滿足了這樣一群有健康意識的消費者的需求趨勢。

圖片來源：Pulp Culture

精密發酵
，蛋白質的前沿解決方案

suizhexiaofeizheduifuhandanbaizhideyinshidexingquzhujianzengjia，duidanbaizhilaiyuandeguanzhuyeyuelaiyueduo。feidongwudanbaiyinqihuanjingkechixuxinghedaodejiazhierzaishijiefanweineiyuelaiyueshouhuanying，genjulaiyuanbutongbaokuozhiwudanbaiheweishengwudanbai。

雖然微生物蛋白的市場成熟度沒有植物蛋白高，但是由於它是利用微生物產生蛋白
，隻在發酵罐或其它“生物反應器”中進行，對於水
、土地和能源的消耗更少
，且市場價格比昆蟲蛋白和細胞蛋白要低，非常有利用前景。

例如
，Pulp Culture 產品中所用的 EVERY Protein jiushijiyujiyingaizaojishu，lingjiaomuchanshengjidandanbai。xiangjiaoyuzhiwudanbai，zhezhongdanbaideshengwuliyongdubiputongdongwuhezhiwudanbaizhigenggao
，juyouzhongxingganguantexing
，weidaohegongnengyuputongdanbaiwuyi。ciwai，qirongjiexingnengjia，nengtigongzhuoyuedeguangxueqingxiduheyingyongduogongnengxing，buxuyaorenheyanbiji、糖或其他添加劑，就能夠為任何熱飲、冷飲或碳酸飲料增加蛋白質含量，擴大了蛋白質的應用範圍，讓蛋白質的消費變得更加容易。

溫馨提示：醉酒傷身，適量飲酒。未成年人禁止飲酒。

產品基礎信息：

產地國：美國 

公司&品牌：Pulp Culture Co.

，Pulp Culture X The EVERY Co.

品類：酒精飲料 

適用人群：成人 

配料表：蘋果，菠蘿，椰子
，香草，南非醉茄，冬蟲夏草，無動物成分雞蛋蛋白

營養成分表：

儲存條件：常溫

規格&售價：4*355mL/￥118.88