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來源：紅碗社（ID：hongwanshe2020）

熬熬棒第一批產品

據悉，熬熬棒速食粥應用了宇航級121℃間歇反壓力高溫殺菌
，能殺死最難處理的芽孢杆菌
，即使不添加任何防腐劑，也能在常溫下也能長效保鮮180天，同時也保證了食材更加新鮮安全
，口感更接近現熬的粥。

此外，熬熬棒速食粥的食用方法很簡單，可以選擇即食粥係列
，用微波爐高火加熱2分鍾

，也可以選擇方便粥係列
，將粥袋浸泡至熱水中3-5分鍾
，還可以選擇自熱粥係列
，隨時隨地花15分鍾便可享受美味。

tongchangrenmenhuirenwei
，xinxiaofeishipinpaimenzaixianshangdeyichangkuanghuan，shuideyingxiaozuodehao
，shuijiunengguaqigengdadefeng
，chijinliulianghongli。danshizuoweigangchengliyiniandexinpinpai
，aoaobangdepinpaijiyinqueshizhagenyuxianxiade。

“我曾經看到一些文章
，說有一個固定的新消費的公式，比如先在小紅書上引流，發個7000篇到1萬wan篇pian的de筆bi記ji，再zai去qu抖dou音yin上shang去qu找zhao幾ji個ge頭tou部bu的de主zhu播bo帶dai貨huo，然ran後hou再zai繼ji續xu找zhao腰yao部bu和he尾wei部bu的de主zhu播bo
，最zui後hou再zai去qu開kai通tong我wo的de線xian下xia渠qu道dao。這zhe樣yang的de話hua新xin消xiao費fei品pin牌pai可ke能neng一yi年nian就jiu能neng做zuo到dao將jiang近jin一yi個ge億yi的de大da體ti收shou入ru。”

王亞鵬並不認同這種紅極一時的模式和打法
，經過深度的思考和分析之後
，他發現熬熬棒剛創立的那個時間點，即2021年5月份，抖音的流量紅利就沒有那麼高了。在這種情況下，很多新產品的ROI隻有1:0.6~0.8，也就是投一塊錢，在線上才能帶來6毛錢到8毛錢的收益。“這是一種不經濟的收益，新消費也已經過了燒錢去換銷售的階段。”

再仔細研究線下渠道，王亞鵬發現像便利蜂、盒馬、永輝超市這種新零售渠道，從整體來講，它們的平均ROI能夠做到1:4到1:6之間，遠超過線上渠道。所以熬熬棒最終的渠道分布以線下為主，主要入駐會員折扣超市和社區型超市，目前已布局500+終端。

提起營銷，王亞鵬的心態則比較“佛係”，他堅定地認為“好產品會說話”，熬熬棒是國內第一款以國際空間站“升級太空食品”為(wei)標(biao)準(zhun)研(yan)發(fa)的(de)非(fei)衝(chong)泡(pao)類(lei)速(su)食(shi)粥(zhou)，在(zai)概(gai)念(nian)和(he)技(ji)術(shu)上(shang)占(zhan)據(ju)先(xian)發(fa)優(you)勢(shi)，此(ci)時(shi)一(yi)定(ding)要(yao)杜(du)絕(jue)過(guo)度(du)的(de)營(ying)銷(xiao)
，靜(jing)下(xia)心(xin)來(lai)把(ba)產(chan)品(pin)做(zuo)好(hao)

，並(bing)且(qie)不(bu)斷(duan)地(di)升(sheng)級(ji)迭(die)代(dai)。

這(zhe)樣(yang)的(de)發(fa)展(zhan)理(li)念(nian)也(ye)受(shou)到(dao)了(le)資(zi)本(ben)的(de)認(ren)同(tong)

，熬(ao)熬(ao)棒(bang)成(cheng)立(li)不(bu)到(dao)半(ban)年(nian)，第(di)一(yi)批(pi)產(chan)品(pin)尚(shang)未(wei)發(fa)布(bu)之(zhi)時(shi)，就(jiu)獲(huo)得(de)了(le)來(lai)自(zi)遠(yuan)鏡(jing)創(chuang)投(tou)和(he)新(xin)宜(yi)資(zi)本(ben)的(de)啟(qi)動(dong)資(zi)金(jin)。據(ju)王(wang)亞(ya)鵬(peng)透(tou)露(lu)，熬(ao)熬(ao)棒(bang)正(zheng)在(zai)準(zhun)備(bei)第(di)二(er)輪(lun)融(rong)資(zi)，遠(yuan)鏡(jing)創(chuang)投(tou)將(jiang)持(chi)續(xu)跟(gen)投(tou)。

據悉，熬熬棒第一批產品的首批產品鋪貨超100萬，新品上線兩小時售罄
，30天複購率超7%，整批產品已於今年5月售罄


，完成了品牌試探市場的任務

，也可以“光榮退休”了，第二批產品將在包裝、口感、成分上做全方位的改造和升級，於今年11月上線
，而中間長達半年的“空窗期”，熬熬棒決定暫時停下來
，出於對消費者負責，不再售賣第一批產品。

“雖sui然ran短duan期qi可ke能neng會hui帶dai來lai一yi部bu分fen銷xiao售shou額e的de損sun失shi，但dan是shi用yong長chang期qi發fa展zhan的de眼yan光guang去qu看kan，這zhe一yi定ding是shi對dui用yong戶hu和he對dui公gong司si，包bao括kuo品pin牌pai後hou續xu的de投tou資zi人ren的de最zui好hao的de交jiao待dai。”

新消費賽道氣候變幻莫測，有些品牌高開低走、曇花一現，有些品牌默默耕耘、厚積薄發，而熬熬棒便是後者。

“熬熬棒是一個和消費者一起成長的品牌，共創是我們的核心理念。”在細心經營品牌的時光裏，王亞鵬深切地感受到以用戶為核心的重要性。

“其實我們對第一批產品的整體期望，並不是說要創造多少銷售額
，而是要把供應鏈、產品的市場、渠道的那些關注在意的點弄清楚，以及對用戶人群的畫像做進一步的細分和精確。”

王wang亞ya鵬peng回hui憶yi道dao，第di一yi批pi產chan品pin的de設she計ji和he研yan發fa思si路lu完wan全quan是shi基ji於yu大da數shu據ju分fen析xi，具ju體ti賽sai道dao的de具ju體ti數shu據ju是shi搜sou不bu到dao的de，隻zhi能neng自zi己ji去qu摸mo索suo，前qian期qi其qi實shi是shi一yi個ge試shi錯cuo階jie段duan，來lai測ce試shi跟gen驗yan證zheng自zi己ji的de認ren知zhi是shi否fou符fu合he市shi場chang的de真zhen實shi情qing況kuang。

“我們的用戶消費畫像原本是18-35歲的一線白領女性，但實際上是以南方城市為主的高校學生
，他們最多能一次性買20盒
，這是我們意料之外的
，但仔細想想也在情理之中。”

經過半年的籌備階段，熬熬棒的第二批產品完全是以全新的形態呈現在大眾麵前。

熬熬棒第二批產品

其變化主要體現在以下四方麵：

1.售價降低：王亞鵬表示
，由於溝通、行業認知、規模效應等多方麵因素，品牌前期在供應鏈上踩過坑
，但現在已將問題解決
，供應鏈成本降低了50%左右，產品售價也會降低50%左右。

“疫情導致目前經濟不景氣，消費降級才是主流趨勢
，所以我們要給消費者提供極致性價比的產品。”

2.包裝：更加國潮風
，配色更鮮豔，更抓人眼球。

3.口味：由原本的皮蛋瘦肉粥
、椰奶燕麥粥、鹹蛋黃雞絲粥改為棗棗滿血粥。莓莓抗氧粥、幹貝蝦蟹粥、菌菇排骨粥。

“為了打造獨特記憶點，更加刺激消費者的味蕾，我們加重了產品的味道。”

4.上新速度：每個季度上新3-4款產品，原來的產品采取末位淘汰製，根據市場反饋來決定淘汰哪1-2款產品，形成良性循環。

“womenyouyigezhuanmenshoujiyonghufankuidetuandui，xianshanghuijiatamendeweixin，dingshifafangyoujiangwenjuan，duiyunaxiejingchanggeiwomenjianyideyonghu，womenhuisonggeitamenchanpinlihe。zaixianxia，womenyehuijingchangxiangqudaosuoyaoyixieshujujiyonghudefankui。”

放眼未來，王亞鵬對熬熬棒的發展也是充滿信心：“今年期望月銷售額突破300w，後年月銷售額突破1200w，30天複購率由目前的7%提升至30%。”