文：巴玖

來源： 食業家（ID：shiyehome）

近日
，食業家注意到相關市場消息，旺旺發布新的客戶告知函，函件稱，11月1日起，旺旺決定正式對其旗下產品價格進行調整。

去年11月旺旺的漲價通知言猶在耳，不到一年旺旺實施了第二次調價。談及去年的調價，旺旺稱，預計將對80%的產品提價
，“反映原物料及包材成本上漲的壓力”。

根據旺旺方麵的說法，提價原因主要是原材料和包材成本上漲
，對此，食業家透過旺旺的財報發現，2021財年（該財年為3月31日開始計算）
，旺旺的銷貨成本達到132.37億左右
，去年該數據為113.92億左右，銷貨銷貨成本增加18.44億，同比增加16.19%。

01

一年內兩次提價

食業家注意到，原材料相關成本是被計入旺旺的銷貨成本中
，雖然未披露具體數額，但旺旺的財報中提到
，包括棕櫚油

、原紙
、鐵皮
、全脂乳粉等大宗商品都有較大漲幅。

公開資料顯示，旺旺的產品線橫跨了膨化食品、牛乳類飲料及休閑糖果等，因此原料成本持續上行，對該公司影響較大。

旺(wang)旺(wang)食(shi)品(pin)之(zhi)所(suo)以(yi)願(yuan)意(yi)冒(mao)較(jiao)大(da)的(de)風(feng)險(xian)來(lai)提(ti)價(jia)，說(shuo)明(ming)一(yi)方(fang)麵(mian)企(qi)業(ye)對(dui)自(zi)身(shen)的(de)產(chan)品(pin)與(yu)品(pin)牌(pai)有(you)著(zhe)較(jiao)強(qiang)的(de)自(zi)信(xin)
，相(xiang)信(xin)企(qi)業(ye)的(de)產(chan)品(pin)提(ti)價(jia)對(dui)市(shi)場(chang)份(fen)額(e)的(de)影(ying)響(xiang)不(bu)大(da)
，另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)也(ye)說(shuo)明(ming)通(tong)脹(zhang)已(yi)經(jing)超(chao)出(chu)了(le)企(qi)業(ye)自(zi)身(shen)可(ke)調(tiao)節(jie)的(de)範(fan)圍(wei)，不(bu)得(de)已(yi)進(jin)行(xing)漲(zhang)價(jia)。

一年內兩次提價的不隻有旺旺
，還有洽洽食品、歡樂家和百草味等食品企業。2022年以來
，經銷商接到廠家漲價通知的場景無數次上演。據不完全統計
，今年以來有幾十家知名食品品牌先後發布調價函，品類涉及飲料、休閑食品、調味品等。

製圖：食品板

上(shang)半(ban)年(nian)的(de)漲(zhang)價(jia)影(ying)響(xiang)，全(quan)體(ti)現(xian)在(zai)各(ge)品(pin)牌(pai)略(lve)顯(xian)慘(can)淡(dan)的(de)財(cai)報(bao)中(zhong)了(le)
，不(bu)少(shao)品(pin)牌(pai)的(de)年(nian)報(bao)中(zhong)都(dou)提(ti)到(dao)了(le)成(cheng)本(ben)上(shang)漲(zhang)這(zhe)一(yi)影(ying)響(xiang)業(ye)績(ji)的(de)重(zhong)要(yao)因(yin)素(su)。上(shang)遊(you)原(yuan)材(cai)料(liao)上(shang)漲(zhang)
，人(ren)力(li)成(cheng)本(ben)上(shang)升(sheng)，同(tong)時(shi)受(shou)疫(yi)情(qing)影(ying)響(xiang)
，消(xiao)費(fei)場(chang)景(jing)受(shou)限(xian)

，讓(rang)不(bu)少(shao)品(pin)牌(pai)叫(jiao)苦(ku)不(bu)迭(die)。

而10月的集體漲價，是7月份後又一次大規模的漲價潮。猶記得7月份
，網友大呼：“百元難求一袋麵粉”。而國慶節之後，雞蛋價格六連漲，豬肉價格也飆升，一次次創年內新高。

02

旺旺提價甚好

ciqian，zaiwangwangdeyejihuishang
，dongshihuizhuxicaiyanmingbiaoshi
，xianzaiwangwangtaibianyile，dajiadouzaipinmingzhangjiawomendangranyaozhangjia，wangwangjiushiniwangwowangdajiawang，nizhuanqianwozhuanqiandajiazhuanqian，zheyangshiyecainengrongrongmeimei。

對於漲價
，蔡衍明有著足夠的信心，因為旺旺當年就是憑借價格戰一舉成名，將競爭對手殺得所剩無幾，米果老大的地位再無人撼動。

而在旺旺之前
，食品飲料行業的漲價潮便紛至踏來。食品行業巨頭康師傅、達利、維他奶等企業相繼調價，調價的直接原因是“成本上漲”。

作為中國食品行業的巨頭，當企業麵臨業績下滑困局，整個行業又處於漲價高潮期的時候，必然要采取一定的行動。如果“旺旺們”通過產品調價以提升產品毛利率
，也確實能達到立竿見影的效果。

雖sui然ran有you疫yi情qing和he漲zhang價jia等deng不bu利li因yin素su，但dan這zhe更geng考kao驗yan食shi品pin人ren靈ling活huo應ying對dui的de能neng力li，在zai不bu同tong的de情qing況kuang，采cai用yong不bu同tong的de策ce略lve，或huo保bao存cun實shi力li，或huo逆ni境jing發fa展zhan，百bai折zhe不bu撓nao中zhong迎ying來lai新xin一yi個ge春chun天tian！