一瓶搖出傳統豆花?凍幹工藝再現營養早餐|每日新品燴 vol.42

Foodaily每日食品
2022.10.13
聚焦上新平台「每日新品燴」閃光產品,以Foodaily專業視角特別解構呈現,用萬裏挑一靈感推動行業創新加速!


產品特色介紹:

簡潔配料,高植物蛋白

 

好想你豆菲菲凍幹豆花,選用東北轉基因大豆、梁家河小米、泰國香米為原料,經過傳統工藝熬製。產品不添加蔗糖,0添加劑,含有29.9g/100g蛋白質,約2.48倍高蛋白,健康營養無負擔。采用FD凍幹工藝,盡可能保留食材的色香味和營養成分。

 

圖片來源:好想你

 

食用更便捷,場景更多元

 

這款凍幹豆花隻需要往瓶中注入230ml40℃左右溫水至注水線,再蓋上瓶蓋搖勻後即可食用。除了早餐場景,產品還能作為健康營養代餐在充饑解饞、加班熬夜等其他場景中食用。

 

圖片來源:好想你

 

Foodaily推薦理由:

萬億早餐市場,凍幹工藝加碼健康營養代餐

 

作為日常三餐的第一餐,早餐場景不僅消費高頻而且剛需。據國金證券統計,2019年中國早餐市場規模為1.8萬億元,當前中國早餐行業規模已達2萬億,2015-2019年年均複合增長率為7.1%,預計2020-2025年仍將以7.7%的複合增速持續增長,至2025年可達2.6萬億元。

 

生活節奏變得越來越快,人們對製備早餐的速度要求也越來越高;而隨著大眾對健康與營養的重視,消費者對早餐品質的需求也在不斷提升。“既快又好”,成為餐飲品牌打造早餐產品競爭力的關鍵。

 

圖片來源:好想你

 

凍(dong)幹(gan)技(ji)術(shu)正(zheng)在(zai)從(cong)果(guo)蔬(shu)零(ling)食(shi)延(yan)伸(shen)到(dao)方(fang)便(bian)餐(can)點(dian)食(shi)品(pin)。通(tong)過(guo)凍(dong)幹(gan),各(ge)種(zhong)食(shi)材(cai)在(zai)保(bao)留(liu)原(yuan)有(you)色(se)香(xiang)味(wei)及(ji)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang),能(neng)實(shi)現(xian)長(chang)期(qi)保(bao)存(cun)。這(zhe)也(ye)為(wei)各(ge)類(lei)傳(chuan)統(tong)餐(can)點(dian)食(shi)品(pin)的(de)工(gong)業(ye)化(hua)打(da)下(xia)根(gen)基(ji)。

 

豆dou花hua是shi中zhong國guo人ren傳chuan統tong的de早zao餐can食shi物wu,具ju有you極ji高gao的de國guo民min認ren知zhi度du和he廣guang泛fan受shou眾zhong。當dang前qian,市shi麵mian上shang的de豆dou花hua主zhu要yao為wei早zao餐can店dian裏li的de現xian製zhi產chan品pin,預yu包bao裝zhuang豆dou花hua多duo為wei袋dai裝zhuang並bing需xu要yao用yong開kai水shui衝chong調tiao製zhi作zuo,品pin質zhi難nan以yi保bao障zhang,應ying用yong場chang景jing也ye十shi分fen受shou限xian。

 

好(hao)想(xiang)你(ni)不(bu)僅(jin)在(zai)原(yuan)料(liao)上(shang)采(cai)用(yong)多(duo)種(zhong)高(gao)植(zhi)物(wu)蛋(dan)白(bai)食(shi)材(cai),還(hai)通(tong)過(guo)凍(dong)幹(gan)工(gong)藝(yi)和(he)瓶(ping)裝(zhuang)搖(yao)勻(yun)的(de)食(shi)用(yong)方(fang)法(fa),將(jiang)大(da)眾(zhong)喜(xi)愛(ai)的(de)傳(chuan)統(tong)豆(dou)花(hua)食(shi)品(pin)快(kuai)速(su)且(qie)高(gao)品(pin)質(zhi)的(de)還(hai)原(yuan),為(wei)其(qi)他(ta)預(yu)包(bao)裝(zhuang)早(zao)餐(can)食(shi)品(pin)提(ti)供(gong)了(le)新(xin)的(de)解(jie)決(jue)思(si)路(lu)。

 

產品基礎信息:

產地國:中國

公司&品牌:好想你

品類:餐飲及餐飲+ / 方便食品

適用人群:大眾

配料表:東北非轉基因大豆、梁家河小米、泰國香米

營養成分:

儲存條件:常溫保存

規格&售價:休閑裝-6.8元/瓶 家庭裝-39元/盒

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