
文:木宇
來源:壹番YIFAN(ID:finance_yifan)
一個“瘋狂星期四”的肯德基促銷日卻引發了互聯網上的“瘋四文學”,而在此之前,今年肯德基聯名寶可夢的可達鴨玩具,更是讓年輕人在各路社交媒體上狂熱“上頭”。
作為肯德基的宿敵麥當勞,在這一年的營銷事件裏,似乎冷清了不少。
肯德基和麥當勞,搞起營銷來,究竟誰更勝一籌?這應該是困擾所有人的一個問題。
當肯德基的“瘋四文學”橫(heng)空(kong)出(chu)世(shi)後(hou),整(zheng)個(ge)營(ying)銷(xiao)界(jie)又(you)多(duo)了(le)一(yi)個(ge)現(xian)象(xiang)級(ji)的(de)案(an)例(li),它(ta)的(de)影(ying)響(xiang)力(li)波(bo)及(ji)之(zhi)廣(guang)泛(fan)和(he)深(shen)刻(ke),早(zao)已(yi)超(chao)越(yue)了(le)廣(guang)告(gao)營(ying)銷(xiao)界(jie),而(er)成(cheng)為(wei)一(yi)種(zhong)社(she)會(hui)文(wen)化(hua),無(wu)數(shu)網(wang)友(you)前(qian)赴(fu)後(hou)繼(ji)為(wei)它(ta)添(tian)磚(zhuan)加(jia)瓦(wa),達(da)到(dao)了(le)所(suo)有(you)廣(guang)告(gao)人(ren)夢(meng)寐(mei)以(yi)求(qiu)的(de)境(jing)界(jie)。
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幾乎每個人的微信群裏都曾看到過類似這樣的段子:“我本是上市公司的老總,卻被詭計多端的奸人所害!下屬棄我!股東逐我!甚至清空我的股份!重來一生,我隻想奪回我的公司!今天肯德基瘋狂星期四,誰請我吃?”
嗯,大概就是這種離譜且無厘頭的風格,在網友集體的智慧下,衍變出無數版本,從“秦始皇複活”到“柯南變回工藤新一”,從“夫妻冷戰”到“黃色小廣告”,沒有什麼話題逃得過“瘋四”的席卷,幾乎所有你能想到的互聯網新梗舊事,都能被裝在這個框裏。
在微博上,關於#肯德基瘋狂星期四#的話題,創下了20億閱讀量和400萬討論量。

在這場網絡集體狂歡背後,其實已經無從追溯“瘋四文學”爆火背後的傳播脈絡,甚至官方也始料未及,肯德基瘋狂星期四活動誕生於2018年,而有跡可靠的“瘋四文學”最早流傳於2020年,這種“延時性”更接近於各種綜合因素集體導致的一種“意外”,被失控的社交網絡中的流行潛意識選中,席卷成為一場裹挾全網的當代互聯網“行為藝術”。
“瘋四文學”的火熱,當然少不了運氣,但如果你覺得肯德基隻是那個地主家的傻兒子,隻等著被天大的餡餅砸中,那就大錯特錯了。
“媒介雜誌”曾報道,肯德基的廣告費用已從傳統的全媒體,較大程度傾斜至以社交媒體為代表的的互聯網平台,微博、微信、抖音等大型互聯網媒體平台都是其主要投放陣地。除此之外,肯德基還會對營銷內容進行“動態運營”,包括檢測社交平台的實時動態,比如微薄熱搜等,尋找合適熱點話題進行參與內容生產,從而優化營銷內容。
比如這一次,官方就親自下場了,2021年12月,肯德基順勢而為舉辦了一場“瘋四文學盛典”活動,全網尋找“瘋四”文豪,將“瘋四文學”的熱度繼續推高。

“瘋四文學”偶(ou)然(ran)性(xing)太(tai)多(duo),很(hen)容(rong)易(yi)讓(rang)人(ren)忘(wang)記(ji)肯(ken)德(de)基(ji)作(zuo)為(wei)營(ying)銷(xiao)大(da)師(shi)的(de)其(qi)它(ta)案(an)例(li),在(zai)這(zhe)些(xie)它(ta)自(zi)身(shen)主(zhu)導(dao)的(de)傳(chuan)播(bo)事(shi)件(jian)中(zhong),你(ni)能(neng)發(fa)現(xian),肯(ken)德(de)基(ji)對(dui)於(yu)當(dang)代(dai)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)心(xin)理(li)洞(dong)察(cha)以(yi)及(ji)流(liu)行(xing)文(wen)化(hua)的(de)了(le)解(jie)有(you)多(duo)麼(me)深(shen)入(ru),可(ke)謂(wei)是(shi)當(dang)之(zhi)無(wu)愧(kui)的(de)王(wang)者(zhe)。
比如年初的1月4日,工作日第一天,肯德基聯名泡泡瑪特推出盲盒,消費者在肯德基門店以99元購買指定的家庭桶套餐即可獲得DIMOO盲盒一個,根據規則,要想集齊整套玩偶,至少需要購買6份套餐,而其中稀有隱藏款出現概率是1:72。
在這個活動中,肯德基還采取了饑餓營銷的方式,套餐限量263880份。盲盒套餐本身蘊藏的賭性,經限量供應無限放大後,徹底誘惑出了人性中潛藏的“魔鬼”,一經推出便火爆全網成功出圈,有消費者不惜一次性斥資10494元購買106份套餐,還有消費者為“求娃”而購買“代吃”服務。
yinweicanyuzheguoyufengkuang,daozhidaliangshiwulangfei,huodongzuizhongbeizhongxiaoxiedianmingpiping,suiranzheyangdejiazhiguanbukequ,dancongyingxiaocengmianeryan,zheyecemianzuozhenglecicichuangyidechenggong。
IP聯名大法太好,肯德基並未因此止步。
5月(yue)份(fen),肯(ken)德(de)基(ji)推(tui)出(chu)的(de)兒(er)童(tong)節(jie)套(tao)餐(can)玩(wan)具(ju)可(ke)達(da)鴨(ya)火(huo)爆(bao)全(quan)網(wang),成(cheng)功(gong)接(jie)棒(bang)了(le)瑞(rui)幸(xing)椰(ye)雲(yun)拿(na)鐵(tie)的(de)流(liu)量(liang)大(da)旗(qi),又(you)一(yi)次(ci)成(cheng)為(wei)新(xin)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)的(de)天(tian)選(xuan)之(zhi)子(zi),甚(shen)至(zhi)讓(rang)可(ke)達(da)鴨(ya)玩(wan)具(ju)在(zai)二(er)手(shou)平(ping)台(tai)上(shang)炒(chao)至(zhi)上(shang)千(qian)元(yuan)。

而對可達鴨的精準選擇,讓肯德基再度戳中了大眾G點。
《精靈寶可夢》本身承載著無數8090後的童年美好回憶,尤其是在“懷舊殺”和“回憶殺”普pu遍bian流liu行xing的de今jin天tian,更geng容rong易yi喚huan起qi大da眾zhong共gong鳴ming,更geng何he況kuang卡ka達da鴨ya本ben身shen便bian是shi眾zhong多duo寶bao可ke夢meng中zhong最zui富fu有you童tong趣qu的de存cun在zai,呆dai萌meng而er低di幼you,其qi各ge類lei表biao情qing包bao早zao已yi風feng行xing網wang絡luo,有you高gao讚zan評ping論lun道dao:“(可達鴨)對小孩太幼稚,對大人剛剛好”。
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今年2月份,一首廣告歌《我喜歡你》在B站登頂熱榜,被年輕人們瘋狂轉發,播放量量迅速突破了1100萬,歌壇滅霸騰格爾那泥石流般的獨特唱腔,讓這首歌充滿了魔性的“熱辣”,MV視頻下方的高讚評論這樣說道:“聽滕老爺子一曲,我仿佛在草原一邊狂奔一邊狂往嘴裏塞狠辣雞腿堡,鼻涕口水滿天飛。”
“我就喜歡”是由I'm Lovin' It翻譯而來,是麥當勞在2003年在全球首次推行的slogan,也是眾多品牌宣傳語中最膾炙人口的一句,可謂是麥當勞標誌性的符號。這首廣告曲最早在國內是由王力宏演唱,從之前的“大眾情人”到如今的“魔性大叔”,麥當勞對於兩屆演唱者的挑選,就足以看出其對於流量密碼的把握能力。

隨後麥當勞借著熱度聯手騰格爾推出了相關活動,消費者到麥當勞餐廳唱出“我就喜歡,辣辣辣辣辣”,有機會領取麥辣雞腿漢堡買一送一券。
略有遺憾的是,這首歌雖然爆發力很強,但卻不具備長尾效應,沒有像“瘋四文學”那樣不斷被二次創作,產生持續的滲透影響,很快又被新的熱點所替代。
但這是否就意味著麥當勞在營銷上的風頭被肯德基蓋過了?
這麼理解營銷,就太狹隘了。
畢竟麥當勞也在去年年末推出過“漢堡盒貓窩”,不但讓10萬份貓窩瞬間一搶而空,更是同樣引爆了社交媒體。
傑羅姆·麥卡錫在《基礎營銷學》如此定義:營銷是指某一組織為滿足顧客而從事的一切活動。而滿足顧客的終極目的是什麼,自然是企業利潤的最大化,尤其是在強調“品效銷一體”的今天,無法轉化成真正銷售額的營銷都是在耍流氓,這也是互聯網效果廣告能大行其道的原因。
參與“瘋四文學”狂歡的人群中,有多少隻是在玩梗而並未真正去消費“瘋狂星期四”的?
無(wu)論(lun)是(shi)肯(ken)德(de)基(ji)還(hai)是(shi)麥(mai)當(dang)勞(lao),其(qi)實(shi)在(zai)公(gong)域(yu)營(ying)銷(xiao)上(shang)爭(zheng)得(de)熱(re)火(huo)朝(chao)天(tian)的(de)同(tong)時(shi),各(ge)自(zi)在(zai)私(si)域(yu)上(shang)的(de)比(bi)拚(pin)就(jiu)顯(xian)得(de)不(bu)那(na)麼(me)被(bei)外(wai)界(jie)注(zhu)意(yi),而(er)這(zhe)可(ke)能(neng)是(shi)製(zhi)勝(sheng)的(de)關(guan)鍵(jian)。
私域爭奪賽,肯德基和麥當勞的建設,其實沒有多少差別,二者的數字化營銷也早早就暗戰開始。

以麥當勞為例,2018年,麥當勞在“i麥當勞”小程序推出線上點餐服務,10個月日活用戶突破20萬,隨後陸續上線“i麥當勞甜品站”“i麥樂送”等9款小程序。
到了2022年6月份,根據媒體資料顯示,麥當勞中國總會員超過2億,有接近4.5萬個社群,社群中92%都是會員。在麥當勞所有訂單中,數字化點單比例超過85%,其中小程序占到80%。
麥當勞會員的線上化遷移,是一場曠日持久的“精心謀劃”。
對dui於yu每mei一yi個ge走zou進jin麥mai當dang勞lao消xiao費fei的de顧gu客ke,應ying該gai都dou會hui對dui麥mai當dang勞lao店dian員yuan諄zhun諄zhun善shan誘you的de引yin導dao話hua術shu印yin象xiang深shen刻ke,告gao訴su你ni隻zhi要yao掃sao碼ma進jin行xing下xia單dan,就jiu能neng不bu用yong排pai隊dui隨sui意yi點dian餐can,很hen多duo優you惠hui組zu合he套tao餐can一yi目mu了le然ran,碰peng到dao店dian裏li人ren不bu多duo的de時shi候hou,你ni可ke能neng還hai會hui猶you豫yu下xia,但dan對dui方fang會hui緊jin接jie著zhe強qiang調tiao隻zhi要yao線xian上shang下xia單dan,就jiu可ke以yi免mian費fei領ling取qu優you惠hui券quan,或huo者zhe一yi份fen“麥辣雞翅”,你環顧四周,發現從收銀台到取餐處,從電子操作屏到桌貼,目之所及全都是二維碼,自然就打開了微信的掃一掃。
這還沒完。
下單完成後,平台會自動跳轉到取餐碼頁麵,顯示下單餐廳微信社群的二維碼,“會員日福利搶先領”、“福利官每日實力跪粉”denghuashuhuiyouhuonijiaruhuiyuanshequn,jinqunzhihou,nihuifaxianyuanlaimaidanglaoyouzhemeduodecuxiaohuodong,youzhemeduoyouhuiquankeyilingqu,erzhexiedouhuitongguoxiaochengxulaishixianbihuan。

無論是作為普通會員增加消費頻率,還是被更多的優惠引導成為付費會員,都可以算作私域運營的成功,而整個鏈條中,麥當勞有無數的運營小細節在進行引導,並且還在不斷優化和調整,比如優惠券的福袋分享裂變,比如今年將9個小程序合並為一個。
隻(zhi)要(yao)你(ni)進(jin)入(ru)到(dao)這(zhe)個(ge)龐(pang)大(da)的(de)私(si)域(yu)流(liu)量(liang)池(chi)中(zhong),就(jiu)已(yi)經(jing)被(bei)數(shu)字(zi)化(hua)營(ying)銷(xiao)無(wu)遠(yuan)弗(fu)屆(jie)的(de)邊(bian)界(jie)所(suo)囊(nang)括(kuo),而(er)這(zhe)裏(li)麵(mian)產(chan)生(sheng)的(de)數(shu)據(ju),又(you)將(jiang)優(you)化(hua)麥(mai)當(dang)勞(lao)後(hou)續(xu)營(ying)銷(xiao)的(de)精(jing)準(zhun)度(du),推(tui)動(dong)這(zhe)個(ge)營(ying)銷(xiao)生(sheng)態(tai)進(jin)行(xing)螺(luo)旋(xuan)式(shi)上(shang)升(sheng)。
7月底,麥當勞和百盛中國相繼發布了二季度財報,前者淨利潤下滑56%,後者淨利潤下滑46%。百勝中國旗下超九成的營收來自肯德基和必勝客,其中,肯德基占七成,必勝客僅占兩成。
根據財報,麥當勞、肯德基在中國市場的同店銷售額都出現了負增長,這自然是有疫情影響的原因,畢竟餐飲行業是重災區。
但疫情的影響終究是短期的,比疫情更讓二者擔憂的,是市場份額不斷被擠壓。
近年來,中式快餐品牌不斷崛起,大米先生、老鄉雞、老娘舅等品牌發展神速,三家也全都在今年遞交了上市申請,中式快餐第一股將在其中誕生。
肯德基和麥當勞正在深耕的下沉市場,也將直麵中式快餐品牌的競爭。

另外一方麵,預製菜在另一個戰場掀起了“吃飯革命”,其對於供應鏈的升級,讓洋快餐最後的工業化和標準化優勢都不複存在,不僅更便捷,而且更符合疫情之下的居家就餐環境。
weiletuozhanshichang,kendejihemaidanglaoyefenbiezainaichahekafeisaidaoshangjinxinglefali,kendejifuhuazaisuzhoukaichuleyeyezizaicha,maikafeizaimaidanglaocantingdandukaisheleguitai。
進入中國市場30年,肯德基和麥當勞也不可避免陷入了“中年危機”,伴隨著中國消費市場的一日千裏,他們當初的洋氣和高級早已是昨日黃花,二者如今在營銷上的不斷加碼,也是在謀求品牌年輕化的過程,不斷證明自己依然還很懂當下的年輕人。
可能今年肯德基靠著“瘋四文學”與“可達鴨效應”營銷聲量猛增,但保不齊明年麥當勞就繼續找到“貓盒熱潮”反將一軍,年輕人總是在追求新鮮感。


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