
來源:創業最前線(ID:chuangyezuiqianxian)

太二這次根據自身最大符號“酸菜”延展的跨界營銷,不僅推出咖啡產品,甚至在一年一度的淘寶造物節上和廣州知名咖啡店品牌“好好咖啡”聯名開了一間“短褲咖啡”店,號召大家喝咖啡不用西裝革履,穿著短褲,自由暢快喝更酸爽。

跨界做咖啡已經不稀奇,眾多傳統品牌近年來紛紛進軍咖啡屆,如中國郵政的郵氧咖啡,同仁堂的養生咖啡、中石化的易捷咖啡、中石油的昆侖好客咖啡等,都已經開始發力咖啡業務。
太二這次推出酸菜咖啡,是真的打算躋身咖啡行業?還是借助咖啡熱潮,製造品牌熱點事件?


很懂年輕人的太二,創造“酸菜咖啡”其實早有鋪墊,而非一時興起。近年來,太二不斷強化自身品牌酸爽的印記,陸續推出“原顆酸菜”、“即食酸菜”及“酸菜醬”等周邊產品。在2022年愚人節,太二開了個咖啡公司開業的玩笑,推出冰博克酸菜拿鐵、菊花冰美式等咖啡產品。

腦(nao)洞(dong)大(da)開(kai)的(de)創(chuang)意(yi)讓(rang)太(tai)二(er)在(zai)愚(yu)人(ren)節(jie)眾(zhong)多(duo)營(ying)銷(xiao)中(zhong)出(chu)圈(quan),被(bei)廣(guang)大(da)年(nian)輕(qing)網(wang)友(you)轉(zhuan)發(fa)討(tao)論(lun)。也(ye)許(xu)是(shi)因(yin)為(wei)傳(chuan)播(bo)的(de)熱(re)烈(lie)反(fan)響(xiang),加(jia)速(su)了(le)太(tai)二(er)咖(ka)啡(fei)的(de)落(luo)地(di)進(jin)程(cheng)。

以太二對年輕市場的靈敏嗅覺,絕不會放過咖啡這一大觸點。具有1200w公眾號粉絲的太二,隻要扣動扳機,就能擊中一批年輕人的心。
太二從2015年發展至今,已開有400多家門店,並且大部分門店分布在北、上、廣、深等青年勞動力密集、xiaofeiliqiangdeyixianchengshi。taieryishiyouzhechengshubiaozhunhuapeixunyijigongyinglianguanlidecanyinqiye,jiashangkafeizhizuonanduyijikebiaozhunhuadenandudi,jishenrijianbaohedekafeijie,dequebushiyijiannanshi。
但對比真的進入咖啡賽道,太二更像通過咖啡中加入自身門店中常見的食材“花椒”、“菊花“、“洛神花”,向消費者強化品牌標簽和符號。這樣一杯咖啡,即便沒有介紹,消費者看到就能聯想到品牌。

在zai衝chong突tu中zhong實shi現xian融rong合he,讓rang大da眾zhong牢lao牢lao記ji住zhu品pin牌pai,這zhe也ye是shi太tai二er的de慣guan常chang招zhao數shu了le,以yi後hou當dang人ren們men想xiang起qi奇qi葩pa咖ka啡fei時shi,很hen有you可ke能neng首shou先xian進jin入ru腦nao海hai的de就jiu是shi太tai二er的de名ming字zi。
此次咖啡營銷活動,太二打出了“跨界+聯名”的組合拳。與具有45萬小紅書筆記的廣州潮流咖啡品牌好好咖啡進行聯動,共同研發出酸菜拿鐵、洛神花冰美式、菊花檸咖、雙椒百香冷萃、陳皮冷萃等五款特色咖啡。


當dang很hen會hui整zheng活huo的de頭tou部bu餐can飲yin遇yu上shang新xin潮chao網wang紅hong咖ka啡fei店dian,專zhuan業ye咖ka啡fei的de技ji術shu加jia上shang太tai二er的de食shi材cai與yu創chuang意yi,最zui終zhong呈cheng現xian給gei消xiao費fei者zhe的de,並bing不bu是shi空kong有you噱xue頭tou,而er是shi既ji有you好hao喝he的de產chan品pin,又you為wei咖ka啡fei市shi場chang注zhu入ru想xiang象xiang力li。同tong時shi通tong過guo異yi業ye聯lian動dong,再zai次ci向xiang消xiao費fei者zhe展zhan現xian了le太tai二er的de品pin牌pai特te色se,讓rang大da眾zhong耳er目mu一yi新xin,也ye看kan到dao了le太tai二er的de持chi續xu的de品pin牌pai力li。


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