作為快遞業龍頭企業，其看家本領——完善
、快捷的物流體係無疑是順豐介入預製菜產業的一大底氣和利器，這也是順豐集團在其文中強調的重點。

順豐進軍預製菜也讓股東看好，在東方財富順豐控股股吧
，有網友發帖稱：預製菜大熱，估計明天要漲一波了。

01

構建三位一體解決方案， 

順豐打通預製菜產業全鏈路

8月31日

，2022順豐預製菜行業解決方案推介會在安徽合肥成功舉辦。

會上
，順豐推出預製菜行業供應鏈解決方案，通過構建三位一體的解決方案打通預製菜產業的全鏈路，為預製菜企業提供從線上業務到線下場景的供應鏈解決方案，解決預製菜行業的食品安全
、庫存積壓
、運營成本等一係列難題
，使預製菜高效即配至千家萬戶，助力行業良性健康發展。

合肥市郵政管理局黨組書記、局長杜昱女士、安徽順豐速運有限公司總經理王耀輝先生、以及同慶樓餐飲股份有限公司
、安徽網商協會
、淮南牛肉湯協會、合肥海之屯科技有限公司等代表來賓共同出席本次活動。

預製菜產業鏈條長環節多
，想要實現行業良性發展離不開穩定高效的供應鏈支撐。

順豐速運作為快遞行業的領跑者，不斷深挖客戶需求
，推出“預製菜行業專屬解決方案”，依yi托tuo遍bian布bu全quan國guo的de冷leng鏈lian物wu流liu體ti係xi和he全quan場chang景jing定ding製zhi化hua的de服fu務wu能neng力li，全quan麵mian布bu局ju預yu製zhi菜cai行xing業ye
，打da造zao預yu製zhi菜cai供gong應ying鏈lian三san位wei一yi體ti全quan方fang位wei解jie決jue方fang案an，助zhu力li企qi業ye降jiang本ben增zeng效xiao
，實shi現xian對dui消xiao費fei終zhong端duan的de安an心xin交jiao付fu。

預製菜產業產品繁多、單品市場供應量少，造成產品規模化生產難以實現，從技術研發到設備生產都難以實現集約化、集(ji)成(cheng)化(hua)，這(zhe)導(dao)致(zhi)預(yu)製(zhi)菜(cai)企(qi)業(ye)運(yun)營(ying)成(cheng)本(ben)較(jiao)高(gao)，限(xian)製(zhi)了(le)產(chan)業(ye)規(gui)模(mo)發(fa)展(zhan)。另(ling)外(wai)，預(yu)製(zhi)菜(cai)商(shang)品(pin)有(you)效(xiao)期(qi)較(jiao)短(duan)且(qie)訂(ding)單(dan)分(fen)散(san)，導(dao)致(zhi)冷(leng)鏈(lian)運(yun)營(ying)成(cheng)本(ben)高(gao)
，單(dan)一(yi)倉(cang)儲(chu)難(nan)以(yi)滿(man)足(zu)多(duo)場(chang)景(jing)化(hua)的(de)配(pei)送(song)需(xu)求(qiu)
，行(xing)業(ye)亟(ji)需(xu)一(yi)體(ti)化(hua)供(gong)應(ying)鏈(lian)服(fu)務(wu)。

為了企業降本增效
，加快商家庫存周轉效率
，實現資源集約成本最優
，順豐速運依托精細化的倉儲運營能力

，首創行業“幹支線運輸+冷鏈倉儲服務+快遞配送+同城配送”一體化物流解決方案，打造食品溯源係統和全程倉儲運輸溫濕度實時可視化監控係統，確保預製菜品的安全、新鮮，全麵提升全渠道履約能力。

安徽順豐速運有限公司總經理 王耀輝 發表講話

另外，順豐速運還基於預製菜的行業痛點打造了統倉共配和B2C全渠道一盤貨兩大解決方案。

其中，預製菜統倉共配解決方案可通過統倉多溫串點共配
、智能排線及全程實時溫控，實現多商家

、多商圈共同運作，保障商品高效、安全
、成本最優；在共配模式下，商家可進行多批次、小批量訂貨，能夠實現資源集約成本最優。

而預製菜一盤貨解決方案可實現天貓、京東
、抖音、快手、拚多多、微信等全渠道庫存共享，統倉運作
，統一入庫、存儲
、分揀、打包、配送，加快商家庫存周轉


，降低庫存壓力及備貨成本
，不斷提高供應鏈管理效率

，全麵提升客戶滿意度。

02

預製菜新藍海：

市場潛力巨大
、現實隱憂多多

作為工業化“製造”的標準化產品，預製菜滿足了一批在快節奏生活中，需要盡快解決吃飯問題的“剛需”消費者。

預製菜行業也因此成為2022年消費領域的“當紅炸子雞”之一，未來市場空間巨大。

目前
，我國預製菜的餐飲滲透率偏低
，國內預製菜餐飲滲透率普遍在10%-15%之間
，與美國、日本60%的比例差距甚大
，這說明行業市場潛在發展空間巨大。

艾媒谘詢數據顯示，中國預製菜市場規模預計保持20%以上的增速
，並有望在2023年突破5100億元。

市場巨大也使得全國各地積極出台利好政策
，助力本地預製菜實現產業高質量發展。近日，安徽省農業農村廳辦公室印發《關於組織開展預製菜登錄宣展試點通知》
，預製菜作為食用農產品生產加工物流消費的新產品、新業態，是推動農村一二三產業融合發展，落細落小農業生產“三品一標”，促進農業提質增效、鄉村優質特色產業高質量發展的重要措施。

與淮南牛肉湯協會簽署深度合作協議

keyiyujian
，shunfengsuyunjiyuxingyetongdianheshenwakehuxuqiu，yidazaoyuzhicaigongyingliansanweiyitiquanfangweijiejuefanganbujushengengyuzhicaifengkou，bijiangshixianyuzhicaiqiyejiangbenzengxiao

，zhulixingyeliangxingjiankangfazhan，yehuiweianhuidiqudeshehuijingjifusu、以及盡早實現“鄉村振興”貢獻自身的一份力量。

03

順豐：中期淨利大增231%

，

成首入世界500強的民營快遞企業

8月30日晚，順豐控股發布2022年半年報，上半年公司實現營業收入1300.64億元
，同比增長47.22%
；歸屬於上市公司股東的淨利潤25.12億元
，同比增加230.61%；扣非後淨利潤21.48億元，同比增加550.20%。

記者注意到，順豐半年報中
，與預製菜有關的兩大業務的數據都有增長：同城急送業務營收從22.4億元增加至28.7億元，增幅達到28.2%。

同城急送年付費商家規模達到29.9萬家，同比增長31%，累計服務品牌客戶超2900家。

此外，冷運及醫藥板塊營收從37.2億元增加至40.7億元
，保持了近10%的穩健增長。

但是，二級股票市場上
，A股三大股指31日大幅震蕩
，滬指險守3200點
，預製菜板塊整體表現平淡、跌多漲少。

經統計發現
，A股預製菜板塊50多隻個股中僅18隻個股上漲
，其中表現最好的4隻個股海欣食品
、中科雲網、三全食品
、安井食品漲幅在4.1%~6.39%不等。

在各路企業紛紛進入的同時，國內預製菜也存在著口感“千盤一律”、太鹹（含鹽量普遍過高）、參與者眾、行業集中度低

、冷鏈物流配送能力低、規模以上企業較少等問題和隱憂。

公(gong)開(kai)信(xin)息(xi)顯(xian)示(shi)，國(guo)外(wai)預(yu)製(zhi)菜(cai)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)相(xiang)對(dui)成(cheng)熟(shu)，但(dan)最(zui)終(zhong)剩(sheng)下(xia)的(de)，也(ye)都(dou)是(shi)大(da)型(xing)龍(long)頭(tou)企(qi)業(ye)，中(zhong)國(guo)的(de)預(yu)製(zhi)菜(cai)產(chan)業(ye)剛(gang)剛(gang)起(qi)步(bu)
，正(zheng)處(chu)於(yu)百(bai)舸(ge)爭(zheng)流(liu)的(de)新(xin)藍(lan)海(hai)時(shi)期(qi)
，誰(shui)能(neng)在(zai)其(qi)中(zhong)脫(tuo)穎(ying)而(er)出(chu)，投(tou)資(zi)者(zhe)還(hai)需(xu)要(yao)拭(shi)目(mu)以(yi)待(dai)。

熱鬧看完了！其實順豐不是自己跳下去幹預製菜
，而是利用自己的物流優勢，給預製菜行業提供解決方案，說白了，是來賺預製菜的錢來了！