中秋還未至，一輪“滿月”先出圈。

甘肅敦煌鳴沙山，月牙泉邊佇立著半輪圓形藝術裝置
，其倒影如盈盈半月倒映泉水中，形成了一輪虛實相映的“滿月”。

8月26日，該活動通過圖文視頻麵向全網發布，在網絡上引發熱議。

讓網友們在共賞“滿月”美景的同時，能關注保護敦煌傳統文化
，愛惜自然環境
，共同創造更圓滿的美好生活。

01 

“滿月”背後，敦煌的沙移水涸困境

選擇在月牙泉邊呈現這場藝術場景，很大程度上是因為，作為“沙漠第一泉”的月牙泉
，是敦煌生態“健康狀況”的晴雨表。

每當鳴沙山月牙泉遭遇“沙移水涸”風險
，就意味著敦煌生態陷入了風沙侵蝕的危機之中。

敦煌地處氣候幹旱
，風沙頻繁的西北荒漠地帶，莫高窟又毗鄰鳴沙山，洞窟千百年來都在遭受風沙侵蝕
，很多窟內壁畫因此變色、起甲甚至脫落。

再zai加jia之zhi
，敦dun煌huang自zi然ran景jing觀guan與yu人ren文wen景jing觀guan的de珠zhu聯lian璧bi合he，每mei年nian都dou吸xi引yin了le無wu數shu中zhong外wai遊you客ke不bu遠yuan萬wan裏li前qian來lai遊you覽lan
，觀guan光guang人ren數shu的de增zeng加jia，與yu氣qi候hou等deng因yin素su一yi起qi，加jia重zhong了le莫mo高gao窟ku珍zhen貴gui壁bi畫hua“失色”的危機。

良品鋪子舉辦“月牙泉邊 良辰月圓”創意活動

，並再次向中國敦煌石窟保護研究基金會捐款50萬元，就是以身作則助力莫高窟風沙災害防治，同時呼籲社會關注並保護千年敦煌文化。

作為敦煌文化的使者之一
，良品鋪子已連續四年加入敦煌文化保護者之列。

2019年是探索之年，良品鋪子以捐款形式，與中國敦煌石窟保護研究基金會合作，成為了敦煌文化的使者與保護者。

2020年是發展之年，良liang品pin鋪pu子zi將jiang重zhong心xin放fang在zai了le對dui整zheng體ti敦dun煌huang風feng沙sha環huan境jing保bao護hu的de關guan注zhu，向xiang中zhong國guo敦dun煌huang石shi窟ku保bao護hu研yan究jiu基ji金jin會hui捐juan款kuan，用yong於yu生sheng態tai防fang護hu林lin的de建jian設she，助zhu力li莫mo高gao窟ku風feng沙sha災zai害hai防fang治zhi。

2021年是升級之年，良品鋪子將捐錢捐物做公益的“1.0模式”，升級為把企業優勢和解決當下社會問題的方式結合起來的“2.0模式”
，將千年敦煌文化融入月餅這一傳統美食，並開行業之先河用創新工藝推出鮮果月餅
，以敦煌著名地標產品之一的李廣杏“入餡”。

2022年是進化之年，走在公益“2.0模式”上的良品鋪子
，用創意方式號召社會公眾關注保護敦煌文化
，助力莫高窟風沙災害防治，讓千年敦煌文化可以延續

、傳承更久。

千qian年nian敦dun煌huang文wen化hua與yu良liang品pin鋪pu子zi的de這zhe場chang美mei好hao邂xie逅hou，一yi方fang麵mian，可ke以yi通tong過guo良liang品pin鋪pu子zi的de直zhi接jie捐juan助zhu與yu對dui人ren們men的de廣guang泛fan呼hu籲xu
，助zhu力li莫mo高gao窟ku風feng沙sha災zai害hai防fang治zhi
，讓rang千qian年nian敦dun煌huang文wen化hua可ke以yi延yan續xu、傳承更久；另一方麵，良品鋪子則是通過自己的平台

，更為有力去拉動當地產業的發展。

02 

從保護
，到傳承

良品鋪子連續四年加入敦煌文化保護者之列，但年年都在進化。作為“高端零食第一股”，在社會責任這道必答題上，良品鋪子已在“2.0模式”上闊步前行了。

產品搭橋，成為鏈·接消費者和傳統文化的橋梁。

敦煌研究院院長趙聲良曾說“讀懂了敦煌
，就讀懂了中華傳統文化的一半”。但文化藝術遺產不管有多麼璀璨，如果年輕一代知之甚少

，保護和傳承就無從談起。

良品鋪子每年中秋的敦煌IP月餅禮盒

，就是一場舌尖美味與敦煌文化碰撞的盛宴，也是良品鋪子鏈接消費者和傳統文化的橋梁。

比如，“良辰鮮果月”禮盒的設計靈感取自神女手捧葡萄蜜桃等水果
，飛天獻饌玉；而“良品鮮果月”禮盒采用神女飛天共奏明月曲，三位神女各執不同樂器，翩然旋轉飛升，輕靈優雅。

莫高窟著名的翼馬
、九色鹿等瑞獸及飛天神女形象
，千年敦煌文化通過這些具象插畫
，活靈活現地通過敦煌IP月餅禮盒呈現在新生代消費者麵前，講述團圓老故事、煥發文化新光彩。

每售賣一盒良品鋪子敦煌IP月餅禮盒，敦煌文化的傳播廣度便擴大一輪。

產業反哺
，深度挖掘敦煌的人文地域內涵。

除了用敦煌壁畫元素作為中秋禮盒的設計元素
，良品鋪子還不斷推陳出新研發新口味，年年為產品為禮盒注入更深刻的含義。

2021年中秋，良品鋪子用李廣杏“入餡”鮮xian果guo月yue餅bing
，將jiang敦dun煌huang最zui有you特te色se水shui果guo李li廣guang杏xing介jie紹shao給gei了le全quan國guo更geng多duo消xiao費fei者zhe，帶dai動dong了le李li廣guang杏xing種zhong植zhi農nong戶hu增zeng收shou和he延yan伸shen李li廣guang杏xing水shui果guo產chan業ye鏈lian
，讓rang敦dun煌huang的de人ren文wen地di域yu內nei涵han進jin一yi步bu深shen度du挖wa掘jue。

從良品鋪子加入敦煌文化保護者之列以來
，這樣的創新
，年年不斷。秉承“金字塔尖選好料”產品理念，從創新鮮果月餅以來

，良品鋪子一直在進行口味、口感調整
，不段嚐試新的組合與搭配，逐漸成為獲得消費者喜愛的新型月餅。

2022年新推出卡曼橘
、金汁菠蘿
、楊枝甘露三款新口味鮮果月餅，較傳統月餅減糖70%以上

，保留果醬顆粒感，真正吃得到果粒，成為倡導人們享受健康美好生活的具體實踐。

良品鋪子最新發布的2022年上半年的財報裏有這樣一組數據：上半年，良品鋪子研發投入2521.61萬元，同比增長32.83%
，進一步聚焦業務策略
，向產品創新和渠道發展雙輪驅動轉型
，重構增長動力。

有產品創新力的硬核支撐，敦煌IP月餅才會給消費者帶來美好祝福、文化觸碰的雙重體驗，讓更多年輕人有機會了解敦煌文化
、愛上敦煌文化。

03

與社會需要同頻共振

在公益“2.0模式”的路上
，良品鋪子的行動，不止在敦煌。

在當下社會呼籲的綠色低碳發展課題上
，良品鋪子探索出了與消費品企業息息相關三個場景
，即“低碳物流”“低碳商品”“低碳營銷”三大低碳新路徑，進而推動食品行業可持續發展。

比如，為了全鏈路減少碳排放
，良品鋪子搭建了行業內首屈一指的自動化立體庫、自動化冷庫等，並運用機器人投線、箱式輸送係統、落袋式分揀機
、WCS倉庫控製係統等多項先進技術，通過一站式倉儲自動化解決方案，在智慧物流上重量級加碼。

而在“低碳商品”上，則是通過對食品和包裝相關技術的應用，良品鋪子在產品研發
、包裝改進、精益生產等方麵持續優化
，積極探索行業可持續發展路徑。

在過去一年
，良品鋪子圍繞產品包裝輕量化、減塑化，預計全年可減少塑料使用量超160噸。

此外，作為平台型企業，良品鋪子更是通過消費者端反向整合
，持續深入食材源頭，帶動三產融合發展。

良品鋪子董事長楊紅春多次表示：作為一家休閑零食企業，食品就是我們反哺社會的橋梁。

從2014年開始
，良品鋪子采購雲南昭通山村的高山野生羅漢筍製作零食，7年間年均采購量增長10倍


，從100噸到2021年達到2000噸，通過消費端助推供給端，大大促進當地野山筍行業的發展
，帶動本地村民增收。

同時，在蓮藕種植麵積第一的湖北


，良品鋪子以合作社形式對接湖北數千名藕農
，製定種植標準，保價收購，幫助農戶提高收入。僅2021年
，良品鋪子采購產自荊州的洪湖九孔蓮藕約2500噸。

截至目前，就第一產業而言
，良品鋪子采用了來自約 30個國家和地區的190種原料。這種將供應鏈上溯到原料端的方式，不僅提升了良品鋪子原材料的品質
，還帶動農產品提檔升級和農民增收增產。

在第二產業上，良品鋪子與合作方共同研發產品、製定行業標準，盤活行業產能，實現跨區域的“產業鏈融合”。

高gao品pin質zhi而er多duo樣yang化hua的de原yuan材cai料liao是shi打da造zao高gao端duan零ling食shi的de基ji礎chu。良liang品pin鋪pu子zi從cong源yuan頭tou打da造zao全quan產chan業ye鏈lian品pin質zhi升sheng級ji，夯hang實shi了le良liang品pin鋪pu子zi在zai消xiao費fei市shi場chang的de抗kang風feng險xian能neng力li與yu逆ni勢shi增zeng長chang能neng力li。

04 

結 語

作為“史上最難上半年”的2022年上半年，良品鋪子的半年報依然是營收淨利雙增態勢：營收48.95億元
，同比增長10.72%；實現歸母淨利潤1.93億元，同比增長0.67%。

不管是良品鋪子自身的增長成績單
，還是扛起社會責任走出的公益“2.0模式”，歸根結底可以溯源到“創新”這一小切口上。

基於產品創新
，良品鋪子首創並持續創新鮮果月這一品類；打造出以奇亞籽全麥吐司、手撕肉脯
、酥脆豬肉脯、0添加蔗糖黃桃幹為代表的多個爆款新品，產品創新力成為公司持續增長的驅動力之一。

基於渠道創新
，良品鋪子鋪開了全渠道
，根據消費者的購物習慣變化，重點布局社交電商渠道、團購渠道
、社區電商渠道
，推動業務規模穩步增長。

基於公益創新

，在消費層麵，良品鋪子成為了敦煌文化的載體
，讓敦煌文化觸達的年輕人越來越多
，與他們的距離越來越近。

在產業層麵，良品鋪子更是做到了成為產業鏈融合的載體
，跨區域推進三產融合發展。

這也給中國品牌帶來了一層啟示：創新是一個“社會公器”
，帶來的不僅是自身發展的動力，還有與社會需要同頻共振的能量。