文：TOPBRAND

來源：TOPBRAND（ID：toptopbrand）

品牌名稱：每日黑巧

成立時間：2019年

創始人：周彧

、林希（品牌管理公司LANDBASE聯合創始人）

總部地點：上海

品牌理念：chocolate makes every day better

品牌故事：

在推出「每日黑巧」品牌之前
，創始人周彧和林希成立了一家代理進口零食的渠道性公司，6年間幾乎把所有食品飲料品類都做了一遍：從果汁、餅幹
、巧克力到茶、咖啡、酒。多年代理經驗讓他們積累了國外供應鏈資源，也敏銳觀察到國外的巧克力市場趨勢，功能性巧克力產品在2016年後逐漸出現在日本市場上。

例如，日本樂天公司推出乳酸菌強化的Sweets Days巧克力，幫助維持腸道健康
，因此收獲了大批關注健康的消費者的喜愛
，，森永推出的高蛋白牛奶巧克力，有助於增強蛋白質功能
；北彩推出的LIFE SMART記憶力維持巧克力，添加了銀杏葉提取物。不斷出現的產品表明
，日本巧克力市場呈現著一種健康化，細分化的趨勢。

與此同時，國內的巧克力市場一切如舊，商家在巧克力營銷上切入節日送禮場景、補充能量場景，原料卻不變，都是高糖高熱量。而且，一個新奇現象也引起了每日黑巧創始人的注意：在進口巧克力中，可可含量更高的“黑巧”增(zeng)速(su)飛(fei)快(kuai)，超(chao)過(guo)了(le)其(qi)他(ta)類(lei)型(xing)巧(qiao)克(ke)力(li)。每(mei)日(ri)黑(hei)巧(qiao)團(tuan)隊(dui)馬(ma)上(shang)意(yi)識(shi)到(dao)這(zhe)其(qi)中(zhong)大(da)有(you)可(ke)為(wei)，於(yu)是(shi)他(ta)們(men)利(li)用(yong)多(duo)年(nian)代(dai)理(li)積(ji)攢(zan)下(xia)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)資(zi)源(yuan)，在(zai)接(jie)觸(chu)瑞(rui)士(shi)高(gao)效(xiao)的(de)巧(qiao)克(ke)力(li)工(gong)業(ye)體(ti)係(xi)後(hou)

，決(jue)定(ding)把(ba)研(yan)發(fa)和(he)生(sheng)產(chan)設(she)在(zai)瑞(rui)士(shi)工(gong)廠(chang)，從(cong)源(yuan)頭(tou)上(shang)解(jie)決(jue)了(le)以(yi)往(wang)本(ben)土(tu)品(pin)牌(pai)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)痛(tong)點(dian)。

從巧克力的品質開始
，就與國際巨頭站在同一起點上。產品就緒，於是每日黑巧在2019年推出一款“0糖”黑巧克力，成為市場上第一個主打健康概念的巧克力品牌。

公司情況：

每日黑巧在2022年第二季度連續完成兩輪過億元規模融資。此次融資由瑞壹投資領投，金浦投資、創享歡聚投資基金共同投資，老股東五源資本、源星資本持續追投，指數資本擔任獨家財務顧問。

市場環境：

2021年
，全球巧克力市場規模約為1066億美元，年複合增長速度為5.5%。亞ya太tai地di區qu以yi中zhong國guo和he印yin度du為wei首shou的de人ren口kou大da國guo，正zheng逐zhu步bu成cheng為wei巧qiao克ke力li行xing業ye市shi場chang份fen額e增zeng長chang最zui快kuai的de地di區qu，我wo國guo的de巧qiao克ke力li產chan品pin消xiao費fei量liang近jin幾ji年nian長chang期qi保bao持chi在zai25萬噸左右
，2021年的銷售額約為36.59億美元。

品牌策略：

·品牌定位：專注於研發健康創新性黑巧克力的品牌

·目標人群：95後注重體重管理的女性群體

·價格策略：每盒黑巧售價均在20元左右

渠道策略：線上布局已入駐天貓旗艦店、微信商城
、京東旗艦店等
；線下布局已覆蓋包括盒馬
、Ole等精品商超以及全家、羅森、7-11等便利店超過10萬個終端；

產品策略：主要有四個係列：48%甜的牛奶黑巧、52%微甜的燕麥黑巧

、66.6%微苦的幸運黑巧、98%苦的醇萃黑巧。

核心優勢：

1）「健康」+「口味」創新

隨(sui)著(zhe)消(xiao)費(fei)水(shui)平(ping)以(yi)及(ji)消(xiao)費(fei)觀(guan)念(nian)的(de)變(bian)化(hua)
，巧(qiao)克(ke)力(li)所(suo)被(bei)賦(fu)予(yu)的(de)意(yi)義(yi)也(ye)在(zai)被(bei)弱(ruo)化(hua)，消(xiao)費(fei)者(zhe)們(men)對(dui)於(yu)巧(qiao)克(ke)力(li)的(de)追(zhui)求(qiu)也(ye)在(zai)悄(qiao)然(ran)改(gai)變(bian)，更(geng)加(jia)注(zhu)重(zhong)的(de)是(shi)健(jian)康(kang)以(yi)及(ji)低(di)脂(zhi)等(deng)一(yi)係(xi)列(lie)指(zhi)標(biao)。

每日黑巧秉持 「Chocolate Makes Every Day Better」的品牌理念
，專注巧克力研發和生產製造技術，采用進口原材料，堅持環保可持續，在黑巧成分
、口感及製造工藝上創新

，致力於為消費者推出更綠色健康的機能性黑巧克力產品。每日黑巧在以一款口感極苦的、可可含量高達98%、當時市麵上「唯一主打0添加白砂糖與高膳食纖維」的「鋒利」產品切入市場後，又相繼推出了牛奶黑巧、燕麥奶黑巧等受眾更廣的產品。「每日黑巧」推出52%、66.6%、98%等不同苦感的黑巧，也給了消費者自行選擇的空間。

同時，每日黑巧的母公司LANDBASE的策略是在成熟的品類上麵做健康創新。接下來會深挖黑巧克力這個品類
，研發各個不同場景下的黑巧零食，比如黑巧馬卡龍、黑巧能量棒、黑巧蛋白球等；團隊將會借鑒日本巧克力零食的研發思路，做功能性補充，比如在每日黑巧中添加「藜麥」，或是添加「脆香米」增加咀嚼口感。

2）「渠道」+「供應鏈」優勢

每日黑巧的創始團隊擁有豐富的品牌管理、經銷渠道、供應鏈經驗與資源積累
，產品上線僅一年便完成了對盒馬
、Ole等精品商超以及全家
、羅森
、7-11等便利店總計約10萬個終端的覆蓋。

ciwai
，meiriheiqiaoyufenzhongchuanmeihezuo，zhenduimubiaoxiaofeirenqunjianlijingzhunyingxiaoqudao，shixianxiayingxiaojinyibufangliang。jiezhimuqian

，xianxiaqudaoyijingzhandaomeiriheiqiaozhengtixiaoshouede65%。據創始人說


，2022年會把終端數量提升至20萬。線下包括精品超市
、社區便利店、傳統商超、連鎖咖啡等；線上包括天貓京東等電商平台、垂直電商，以及社區電商。

qici，meiriheiqiaojubeiquanqiuqiaokeligongyingliandezhenghenengli。qizhuyaogongyinglianlaiziruishi，youliangjiashenduhezuodegongchang，lingwaiyoushushijiahezuoguodegongchang，shengchanzidonghuachengdugaoqieshouyiqingyingxiangjiaoxiao。pinpaiconghexinshangyouyuancailiao、生產工藝，到環保可降解的包裝材料，都完全自主采購
、設計，構建了極為稀缺的研發能力和高效產能。這也使得每日黑巧在品類上得以拓展。

️品牌策略：

1）「簡單直接」的視覺設計

對於一個中國黑巧品牌來說，想要從小眾走向大眾，除了一個朗朗上口的名稱，包裝設計也要簡單好記。

每日黑巧的包裝就將直抒胸臆做到了極致。簡單
、大方
、線條感，塑造出都市日常感的品牌氣質。方正工整的外觀

，貼邊排列的logo，每日黑巧在外觀上呈現出的簡約美
，一筆一劃勾勒出幹淨、健康的精致線條。

設計上每一處也都在盡力做減法，做到在視覺上為消費者「減負」。從簡約的包裝與「極致小方」的產品名稱中不難發現，每日黑巧將每顆黑巧做成小顆粒的包裝
，充分發揮「極致」與「小方」的袖珍感，以此減少單次食用量
，達到少食

、控糖、健康飲食的效果。

小包裝也便於輕食主義者隨身攜帶，還能與眾多健身場景高度適配，契合品牌塑造的「新一代健康」的核心理念。同時，在打開包裝後用戶會看到「0%白砂糖添加」。這也是品牌呈現健康零食的另一種方式，將最核心的賣點直觀地體現在包裝上。

2）「圈層」營銷

在2019年，每日黑巧和Keep聯名推出了一款巧克力，在宣傳文案上就強調了「刷脂期也能吃的黑巧克力」
，瞄準的就是更關注控糖控脂的健身運動愛好者。

另外
，品牌在線下通過與瑜伽館品牌合作課程，觸達健身人群
；線上則在微信公眾號、小紅書等重點平台上，選擇瑜伽類別的腰部KOL
，吸引瑜伽愛好者。每日黑巧在以「好吃不胖」、「無反式脂肪酸」
、「無糖」等特點觸達核心用戶，做健身圈層滲透
，形成口碑傳播。

除此以外
，每日黑巧請頭部主播羅永浩、李佳琦直播帶貨
，流量明星劉雨昕、王一博代言，讚助愛奇藝S級綜藝節目，讚助頂級時尚雜誌活動，以客群匹配度更高的Z世代圈層切入，結合巧克力的快消品屬性，通過各維度造勢，做規模化的品牌露出，構建消費品的品牌認知，縮短消費者的決策路徑。

3）私域運營

「每日黑巧」在私域運營上有一套自己的內容規劃。

周一、三

、五通過KOCzhongcao，zhouertongguokepuzhishishuchujiazhi，zhousituichuxianshimiaoshahuodong
，zhouwutichuhuati

，daiqiqunneichengyuanhudong，tigaohuoyuelv。chulepengyouquanguanggaozhiwai，meiriheiqiaohaizuolebushaodongzuolaiyunyingsiyu
，lirutongguoDM卡、一物一碼、社群合作和裂變活動來引流。每日黑巧的私域用戶專屬福利
，除了社群有獎活動與秒殺外
，小程序上的商品價格比其他平台低上1-10元
；新品嚐鮮，社群用戶可以提前試吃
，早於所有其他電商平台用戶。據公開資料
，每日黑巧社群的複購率為38%。

️對標品牌：

德芙：德芙是世界最大寵物食品和休閑食品製造商美國跨國食品公司瑪氏（Mars）公司推出的係列產品。1995年成為中國版塊巧克力領導品牌，“牛奶香濃
，絲般感受”成為其經典廣告語。

好時：好時公司位於賓夕法尼亞州，是家具有120年曆史的老字號公司。好時巧克力的創始人密爾頓·史內夫裏·赫爾希先生（Milton Hershey）1903年以他的智慧和長遠眼光上創建了世界一流的巧克力工廠。HERSHEY'S好時巧克力純正幼滑，滋味濃冽。整座好時小鎮變成了一個巧克力香味滿溢的巧克力王國。

參考：

「每日黑巧」官網

複購率38%！苦到爆的每日黑巧，竟然還能打破巨頭壟斷局麵｜私域流量觀察

每日黑巧
，以"健康"入局
，撬開了本土黑巧市場大門｜數英DIGITALING

成立三年，融資規模過億，每日黑巧要做巧克力行業健康新銳
？｜互聯網那點事兒