CCTV深度專訪的深圳新農人,為“每一顆水果拍張AI照”

源碼資本
2022.07.19
“為每一顆水果拍張AI照”的「道創智能」,應用了AI計算機視覺和近紅外光譜等技術,讓水果這樣的農產品實現標準化,從外觀到內部的檢測,準確率高達95%,把關從農田到生活的每一顆“甜”。



文:源碼資本

來源:源碼資本(ID:sourcecodecapital


近日,央視農業農村頻道王牌欄目《我愛發明》,重點推出了一期《慧眼識果》的節目,用30分鍾講述了「道創智能」關於“智能水果分選裝備”的發明和攻堅過程。


shuiguodebiaozhunhuafenxuanyizhishinongchanpinshangyehuadenanti。biruchengzi,xiangyangdeshanpo,zhongzhideturang,yijizhaiguozideshijian,douduichengzibenshendekouganyoujiaodayingxiang,gengjiashanghouxudebaozhuang,dianbodeyunshu,yehuijinyibusunhai“所見即所得”的期待。農民采摘橙子的時候大多是結合曆年的種植經驗,以及現場觀察,“感受”到差不多熟了,推測應該“甜”,來(lai)摘(zhai)選(xuan),定(ding)價(jia)。有(you)的(de)時(shi)候(hou)我(wo)們(men)觀(guan)看(kan)直(zhi)播(bo)帶(dai)貨(huo),現(xian)場(chang)摘(zhai)下(xia)的(de)橙(cheng)子(zi)看(kan)著(zhe)個(ge)大(da)飽(bao)滿(man),打(da)開(kai)嚐(chang)一(yi)嚐(chang)也(ye)可(ke)能(neng)酸(suan)到(dao)主(zhu)播(bo),表(biao)情(qing)管(guan)理(li)失(shi)控(kong),這(zhe)也(ye)側(ce)麵(mian)證(zheng)明(ming)了(le)果(guo)子(zi)分(fen)選(xuan)的(de)難(nan)度(du)和(he)非(fei)標(biao)準(zhun)化(hua)問(wen)題(ti)。


業內一些領先的品牌方,或者是國際品牌,也嚐試了各式手段來解決“品質標準化”的問題,例如:破損式的抽樣檢測,切開橙子,榨汁,再檢測出橙汁的具體糖度。而這,不僅會破壞橙子本身,也不能代表每一顆橙子。


央視拍攝的碼薈成員「道創智能」,為行業第一個自研智能模塊的農業科技公司。團隊針對以上痛點開創性應用了AI+機器人的技術,自研了SpekSense®內品檢測技術和SpekVision®外觀檢測技術。 


通過自研的模塊,能夠高效甄別各類水果的外觀瑕疵,無損便知水果糖酸度、幹物質等,為中國水果標準化、品(pin)牌(pai)化(hua)提(ti)供(gong)了(le)技(ji)術(shu)基(ji)礎(chu),不(bu)但(dan)能(neng)讓(rang)更(geng)多(duo)人(ren)吃(chi)到(dao)品(pin)質(zhi)高(gao)的(de)水(shui)果(guo),也(ye)通(tong)過(guo)對(dui)水(shui)果(guo)做(zuo)更(geng)精(jing)細(xi)化(hua)的(de)分(fen)選(xuan),能(neng)做(zuo)到(dao)幫(bang)客(ke)戶(hu)增(zeng)收(shou),賣(mai)出(chu)更(geng)高(gao)的(de)價(jia)格(ge),更(geng)有(you)助(zhu)於(yu)國(guo)產(chan)水(shui)果(guo)出(chu)口(kou)全(quan)球(qiu)。


“為每一張水果拍照”,道創智能通過AI視覺和光譜技術,運用機器學習及AI訓xun練lian,對dui水shui果guo進jin行xing無wu損sun檢jian測ce,還hai能neng根gen據ju客ke戶hu的de需xu求qiu,自zi主zhu定ding義yi不bu同tong瑕xia疵ci與yu標biao準zhun,進jin行xing定ding製zhi化hua建jian模mo,分fen選xuan效xiao率lv極ji大da提ti高gao。自zi研yan的de檢jian測ce算suan法fa可ke以yi針zhen對dui水shui果guo糖tang度du指zhi標biao進jin行xing檢jian測ce,檢jian測ce標biao準zhun誤wu差cha(sep)≤0.8Brix,(Brix是指白利度,本義是糖的百分濃度,在柑桔行業多指產品中的可溶性固形物的含量),分選準確率≥95%,領先行業水平,破解了果蔬采後標準化難題。短短幾年時間,道創智能已經給廣西、雲南、新疆、山東等主要水果產區帶去科技的力量。


這樣先進且自研的技術,起源於港科大機器人實驗室,創始人& CEO 成旭然畢業於香港科技大學,是李澤湘導師的學生(李澤湘,機器與自動化領域專家,深圳科創學院發起人)。「道創智能」的核心算法成員也是來自微軟、穀歌等世界知名科技公司。


源碼此前也投資了雲鯨、Zuvi原裏等智能製造公司,這兩家公司的創始人也同樣是李澤湘導師的學生。正如源碼致力於科技領域投資,農業和機器人跨界交叉領域會為現代化建設不斷突破,帶來驚喜。

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