數據來源：尼爾森IQ零售研究

尼爾森數據顯示，“相較於2020年，2021年母嬰渠道、商超渠道及電商渠道三大渠道嬰兒穀物食品均呈不同程度的下滑趨勢
，其中以商超渠道為最
，降幅達到了35.3%
，而母嬰渠道的降幅為8.8%。”

早前在我們和母嬰店主溝通時，有不少門店明確表示
，“消費者對於穀物一類輔食產品的需求是存在的，認知度也在快速提升。”也有老板直言
，“輔食曾一度是線下門店的增長點之一，至少在我們門店的銷售占比在提高。”

緣何品類趨勢向好，整體銷售業績卻出現了極速下滑？細究之下，原因或集中在兩個方麵：

一是消費者端，一yi方fang麵mian，零ling輔fu食shi的de消xiao費fei者zhe教jiao育yu和he市shi場chang教jiao育yu上shang還hai是shi有you很hen大da欠qian缺que的de
，很hen多duo媽ma媽ma並bing沒mei有you意yi識shi到dao必bi須xu給gei寶bao寶bao增zeng加jia零ling輔fu食shi
，很hen多duo用yong戶hu對dui於yu零ling輔fu食shi的de消xiao費fei往wang往wang都dou是shi臨lin時shi起qi意yi，衝chong動dong消xiao費fei，隨sui機ji性xing比bi較jiao強qiang
，一yi般ban沒mei有you很hen強qiang的de計ji劃hua性xing和he目mu的de性xing，因yin而er輔fu零ling食shi的de銷xiao售shou不bu能neng與yu奶nai粉fen、zhiniaokudengyiyiguanzhi。lingyifangmian
，rengjiushishouyiqingyingxiang，bufenquyujujiabangongchengweichangtai
，bamayekenengyoulegengduodeshijianqupeibanbaobaochengchang，qizhongbufayouyixienianqingbamakaishiquyuzaijiazizhifushi，erzhefanyingzaixiaoshouduanzeshigegexifenqudaodexiaoshoujitichengxianxiahuaqushi。

二是聚焦品類和渠道本身，現階段輔零食雖已經成為新晉頂流，但多數門店還尚處於“做不好”的階段，或是渠道經營者主觀上對零輔食這個品類不重視
，經營思路還沒轉過來，因此並沒有投入太多重心去做；或是選品出問題，遭遇“上架即翻車”慘狀後便對這一品類提不起興趣
；亦或是在品類經營上沒有做出差異化、特色化，在產品陳列上和銷售環節上沒做過多的設計。

近jin年nian來lai
，都dou說shuo線xian下xia母mu嬰ying生sheng意yi難nan做zuo，但dan從cong市shi場chang大da數shu據ju看kan
，線xian下xia渠qu道dao在zai奶nai粉fen品pin類lei上shang的de優you勢shi仍reng然ran非fei其qi他ta渠qu道dao可ke及ji
，同tong時shi，當dang一yi個ge品pin類lei在zai全quan渠qu道dao都dou出chu現xian下xia滑hua的de時shi候hou
，也ye應ying該gai反fan思si

，消xiao費fei者zhe的de需xu求qiu有you無wu減jian少shao、產品銷售上有沒有更多可優化的東西。

數據來源：尼爾森IQ零售研究