文：Landes

來源：領途Coovel（ID：COOVEL2019）

在zai鍾zhong薛xue高gao雪xue糕gao高gao端duan化hua成cheng功gong之zhi後hou

，越yue來lai越yue多duo的de雪xue糕gao品pin牌pai加jia入ru了le高gao價jia大da戰zhan。今jin年nian夏xia天tian的de冰bing櫃gui可ke謂wei是shi魚yu龍long混hun雜za，價jia格ge跨kua度du拉la滿man，令ling消xiao費fei者zhe防fang不bu勝sheng防fang，紛fen紛fen跑pao到dao社she交jiao媒mei體ti上shang吐tu槽cao，“雪糕刺客”一詞瞬間走紅。

就在網友紛紛為錢包哭泣的時候，更紮心的消息來了——胖東來批發集市上線
，專注於民生、品質，為顧客輸出當季十多種實用好商品，覆蓋了榴蓮
、西瓜、荔枝等水果
，啤酒
、飲料
、冰激淩等冷飲
，以及小龍蝦、白條豬等生鮮肉類。

一時間網友紛紛化身檸檬精，呼籲胖東來速到自己城市開分店。畢竟在刺客頻出的今夏，也隻有河南網友可以狠狠地刷優越感了！

最關鍵的是

，有了批發價的加持
，胖東來冰櫃裏不僅沒有雪糕刺客
，更是放出了鍾薛高“全國最低價”，還一支起批！

憑借一己之力，胖東來把許昌和新鄉消費者養成了最“嬌氣”的一群人，在胖東來的寵愛下
，丹尼斯、世紀華聯、沃爾瑪這些零售巨頭紛紛被“逼瘋”。為了緩解同行的競爭壓力，胖東來決定每周二閉店休息——整個許昌
，甚至隻有周二不堵車。

有記者追問許昌市民為何不在電商平台下單，反而要排長隊到胖東來購物，許昌老鄉的回答是，“俺就想讓俺東來哥多掙點錢”。

聲名在外的胖東來，吸引了很多外地企業前來考察學習
，人多的時候需要“一大巴一大巴的接送”
，其中不乏國內知名企業家，其中就包括雷軍——在專門考察後，雷軍稱胖東來是中國零售業中“神一般的存在”。

那麼作為中國商界有著樣本意義的胖東來
，能夠為我們帶來哪些啟示呢？

01

飽和市場，細節取勝

對於沃爾瑪

、家樂福
、大潤發
、永輝超市等巨頭紮堆的零售商超行業來說，其商業環境已經十分成熟。在商品和價格的差異性越來越小的時候，細節就會顯得越來越重要，特別是在服務業。

在胖東來優秀的企業文化
、薪酬和考核機製加持下，每個員工都熱衷於讓顧客感受到溫馨和關懷，甚至是感動。保安會將每一個詢問或購買購物券的顧客引領到8樓，並親切地稱呼為大哥大姐；已售過期的商品可無條件退貨
；雨天主動幫顧客的電瓶車/自行車蓋防水布；超市內提供免費充電寶、直飲水
、一次性杯子；以及便利整潔的母嬰室、無性別衛生間等。

在退貨遭白眼、用券遇冷淡、chengzhongdaitangshuidengbuliangfuwutaidudetongxingchentuoxia，diaopaibiaozhuchengbenjiahelingshoujia，tigongliuzhongnianlingduanxuqiugouwuche
，youzhuanmenchongwujicunchudepangdonglai
，chengleteliduxingdecunzai。

網上有句話叫做“不是我有多優秀，全靠同行襯托”，可以說很好地詮釋了胖東來的成功——當種種細節全麵細致地展現到顧客麵前時，隻要在主營業務上比齊競爭對手，胖東來就必然能夠做大做強。因為顧客在這裏除了可以獲得商品價值，還可以獲得人文關懷。而後者在很大程度上增加了顧客忠誠度

，更同時降低了顧客對價格的敏感度。

02

員工忠誠，需要文化+利益

bushaolingshouyetongxingkandaopangdonglaiyikaoxijiechenggongdeanlihou，fenfenchangshitishengfuwuzhiliang，jieguozuihoudoubulelezhi。yinweipangdonglaixijiequshengdebeihou
，shiyitaowanshandeguanlijizhiheqiyewenhua。

曾經在日本零售業出現批量破產時

，礬部教授調研後總結了破產的兩大主要原因：

1、員工每日麵對顧客，從未形成“顧客第一”的思想
；

2、公司在困難時期
，高層認為員工理應為公司做出貢獻，為員工著想不夠。

zheliangdayuanyindaozhidianneiyuangonggongzuojiangjiufenneifenwai，lingdaozaichanghebuzaichangshifuwuzhiliangwanquanlianggeyang。shiwenzheyangdeqiye，ruhehuodegukedezhongcheng？erpangdonglaiqiaqiashizaizheliangdianshangzuodefeichanghao。

胖東來的企業文化圍繞“老板-員工-客戶”之間的循環關係做出了最理想的描述，那就是“顧客至上”等價值觀。最關鍵的是這些很難落地的、務虛的東西，在胖東來則是從上到下必須堅決執行的原則。

胖東來上下貫徹的是“自由”與“愛”的價值觀，這不僅體現在對待顧客上，更體現在對待員工上。正如於東來所說
，“在生存階段，最起碼要讓員工感覺到希望
，不需要是很有體麵的工作，但要讓這份工作能滿足他的需求，讓他感覺幹得值，有奔頭”。

零ling售shou服fu務wu業ye是shi個ge員yuan工gong流liu失shi率lv非fei常chang高gao的de行xing業ye，這zhe一yi觀guan念nian在zai胖pang東dong來lai被bei打da破po了le。據ju河he南nan省sheng統tong計ji局ju最zui近jin一yi次ci收shou入ru報bao告gao顯xian示shi
，全quan省sheng私si營ying單dan位wei員yuan工gong年nian平ping均jun收shou入ru為wei46733元，這意味著月平均收入還不到4000元，而胖東來員工的收入遠超這一標準。

03

善意也能產生商業價值

在經濟社會發展的過程中，“無商不奸”這句話貫徹其中
，成為了很多人的擋箭牌。然而以放大人性之惡來盈利的模式已經步入死胡同，企業隻有充分考慮到整個生態鏈的和諧，才能實現多贏、可持續經營。

於東來曾經解釋胖東來的經營秘訣

，“很簡單，你對老百姓好一點

，就啥都有了”。新冠疫情期間捐款5000萬(wan)

，隻(zhi)是(shi)胖(pang)東(dong)來(lai)為(wei)善(shan)故(gu)事(shi)裏(li)的(de)小(xiao)篇(pian)章(zhang)。去(qu)年(nian)河(he)南(nan)暴(bao)雨(yu)期(qi)間(jian)

，於(yu)東(dong)來(lai)親(qin)自(zi)上(shang)陣(zhen)押(ya)送(song)救(jiu)援(yuan)物(wu)資(zi)馳(chi)援(yuan)鄭(zheng)州(zhou)，所(suo)有(you)胖(pang)東(dong)來(lai)門(men)店(dian)在(zai)暴(bao)雨(yu)期(qi)間(jian)都(dou)無(wu)償(chang)向(xiang)市(shi)民(min)提(ti)供(gong)援(yuan)助(zhu)服(fu)務(wu)。

“愛在胖東來”從來不是一句空話。企業的每個利益相關者背後都有一個價值星鏈，微小的善意行為可能會輻射整個企業宇宙。胖東來尊重員工、善待員工，員工自然會珍惜這來之不易的機會。員工感受到了善良和快樂，自然而然將它們傳遞給顧客，贏得了客戶，也就贏得了市場

，更贏得了長足的發展空間。

以上三點啟示，說得簡單點，就是給顧客和員工驚喜——不是形式主義的驚喜，而是那種讓他們忍不住為你發朋友圈宣傳的驚喜——當你做到了極致，顧客忍不住誇獎你，忍不住宣傳你，忍不住支持你；員工忍不住負責任，忍不住多想想，忍不住多幹點。

這樣的企業，怎麼可能不成功？