社區團購為什麼不是一門可持續生意?

新眸
2022.04.20
十薈團不是社區團購賽道上第一個倒下的選手,也不會是最後一個。



作者:劉思璿

來源:新眸


十薈團不是社區團購賽道上第一個倒下的選手,也不會是最後一個。


今年3月,先有橙心優選被曝全線關停,後有京喜拚拚的退市,作為“老三團”之一的十薈團如今也難再下單,曾經被看好為第二個外賣的社區團購顯然成為了一片雷區。


還記得去年同城生活燒光19億元宣布破產時,良幣驅逐劣幣的論調不絕於耳,中小玩家的退場被歸咎為互聯網巨頭入局。可從滴滴、京東眼下的表現看,互聯網巨頭未必能用社區團購翻起多少新水花,就連目前位列top 2的美團優選也正加緊收縮。


2020年爆火、2021年收縮、2022年爆雷,曇花一現的社區團購似乎並不是一門可持續生意。

 

01
燒錢換流量


補貼、低價,是社區團購繞不開的標簽。


為(wei)了(le)與(yu)實(shi)體(ti)商(shang)超(chao)相(xiang)抗(kang)衡(heng),社(she)區(qu)團(tuan)購(gou)不(bu)得(de)不(bu)依(yi)靠(kao)壓(ya)低(di)利(li)潤(run)空(kong)間(jian)換(huan)取(qu)平(ping)台(tai)流(liu)量(liang),逐(zhu)步(bu)培(pei)養(yang)消(xiao)費(fei)習(xi)慣(guan)。這(zhe)部(bu)分(fen)讓(rang)利(li)並(bing)不(bu)是(shi)由(you)團(tuan)購(gou)平(ping)台(tai)單(dan)方(fang)麵(mian)承(cheng)擔(dan)的(de),而(er)是(shi)通(tong)過(guo)比價機製把一部分壓力讓渡給經銷商。


同(tong)一(yi)批(pi)蔬(shu)菜(cai),平(ping)台(tai)采(cai)購(gou)會(hui)向(xiang)幾(ji)家(jia)批(pi)發(fa)商(shang)詢(xun)價(jia),比(bi)較(jiao)之(zhi)後(hou)選(xuan)擇(ze)最(zui)低(di)價(jia)者(zhe)進(jin)貨(huo)。在(zai)互(hu)聯(lian)網(wang)巨(ju)頭(tou)紛(fen)紛(fen)押(ya)注(zhu)的(de)背(bei)景(jing)下(xia),底(di)層(ceng)經(jing)銷(xiao)商(shang)們(men)對(dui)團(tuan)購(gou)市(shi)場(chang)普(pu)遍(bian)看(kan)好(hao),因(yin)此(ci)願(yuan)意(yi)通(tong)過(guo)前(qian)期(qi)降(jiang)低(di)利(li)潤(run)空(kong)間(jian)與(yu)平(ping)台(tai)建(jian)立(li)合(he)作(zuo)關(guan)係(xi),采(cai)購(gou)價(jia)也(ye)就(jiu)被(bei)壓(ya)到(dao)了(le)和(he)成(cheng)本(ben)價(jia)持(chi)平(ping)的(de)程(cheng)度(du)。


在進貨渠道上壓價,並不是為了賺的更多,而是為了賠的更少。進入到下一賽程,社區團購開始通過補貼等方式搶奪客源,一分錢秒殺、新用戶滿減等活動層出不窮。賠本賺吆喝,這種低於成本價的傾銷行為也算得上電商行業的慣用手段,此前外賣大戰中美團、餓了麼兩家也是靠此殺出重圍。


不同在於,社區團購的核心品類是生鮮。在傳統的實體商超中,生鮮商品隻發揮引流的作用,盈利任務由日用百貨、服裝、電器等品類完成。即便是在盒馬等生鮮超市,簡單的生鮮零售也不是獲利的重點,餐飲體驗才是講故事的地方。


對於社區團購來說,興起於疫情,買菜是最直接的需求。當平台想要收回價格優勢、生產生活又恢複到正常節奏,團購平台就失去了對消費者的吸引力。因此隨著監管力度加大、價格戰被叫停,各家團購平台訂單量明顯下滑,甚至不及此前的1/5。


人ren們men常chang常chang拿na社she區qu團tuan購gou與yu前qian置zhi倉cang模mo式shi相xiang比bi較jiao,認ren為wei前qian者zhe的de優you勢shi在zai於yu倉cang儲chu成cheng本ben低di。但dan事shi實shi上shang,就jiu算suan沒mei有you前qian置zhi倉cang的de投tou入ru,社she區qu團tuan購gou的de履lv約yue成cheng本ben也ye並bing不bu低di,很hen多duo團tuan購gou平ping台tai的de經jing營ying模mo式shi是shi提ti前qian將jiang商shang品pin從cong生sheng產chan地di配pei送song到dao城cheng市shi倉cang,消xiao費fei者zhe下xia單dan以yi後hou,再zai由you城cheng市shi倉cang配pei送song給gei團tuan長chang。雖sui然ran最zui後hou一yi公gong裏li的de配pei送song由you消xiao費fei者zhe自zi提ti完wan成cheng,但dan車che輛liang成cheng本ben、城市倉運營成本等也是不小的開支。


成本方麵的最大問題還是在生鮮運輸上。損耗率高、不易儲存,要求平台配備完善的冷鏈運輸。通常情況下,同樣是100元的產品訂單,服裝、電子類產品物流成本在5-10元水平,生鮮、冷凍類產品則要達到25-40元。


在社區團購剛剛鋪開的2019年,就有業內人士表示,“很多玩家熬不過這個夏天。”另ling外wai,由you於yu是shi按an單dan配pei給gei,運yun輸shu上shang容rong錯cuo率lv很hen低di,一yi旦dan出chu現xian變bian質zhi腐fu爛lan,就jiu會hui拉la低di平ping台tai口kou碑bei,造zao成cheng客ke戶hu流liu失shi,因yin此ci生sheng鮮xian商shang品pin還hai需xu要yao很hen高gao的de售shou後hou投tou入ru來lai維wei護hu平ping台tai形xing象xiang。


02

市場不買賬


跑馬圈地為的是營利,可在社區團購平台下血本買流量之後,市場似乎並不買賬。


2021年,國內5家頭部社區團購玩家(美團優選、興盛優選、多多買菜、橙心優選、十薈團)公布營收目標為6300億元,最後實際完成率僅為50%,相當於3150億元,同期top 10實體商超的收入為5136億元,領先半個身位。


yidingchengdushang,shequtuangouqueshiqiangzouleshangchaobufenshichang,danzheyidianfeneyujijiatuangoupingtaizuichushexiangheqianqitouruxiangbi,bingbuzhidekuayao。yuanyinzhiyi,zaiyujiagezhandeshixiao。zaizibenpinfanjiamaxia,shequtuangoujingliguoyemanshengchangdeshidai,kehaimeidengchishanghongli,youyaozaizhengceyaoqiuxiatiaozhengfangxiang。


2020年底,國家市場監管總局提出“九不得”,規範社區團購經營行為,對價格戰這種傾銷方式重拳出擊。2021年3月,幾家頭部團購平台均因不正當價格行為遭到處罰,罰款總額高達650萬元。在政策收緊的情況下,各家平台著手整改,前期拉攏客流量的“一分錢秒殺”等活動商品下架,補貼力度也在減小。


對前期依靠資本燒錢買增量的社區團購平台而言,單量和UVdexiahuawuyidailailezhimingdaji。jiunashihuituanlaishuo,dangchunadaoelitouzishi,shuangfangjiuzaiduiduxieyizhongmingqueshuoming,shihuituanbixushixianchengshiyingli。zhejiuyiweizheyewufazhanjiaohaodediqukeyibaoliu,yewuyibandechengshizhinengsheqi。


十薈團一貫瞄準下沉市場發力,雖然鏈路長、物流成本高,但隻要能低價走量,還是能保證營收的;幾次行政處罰之後,消費券、促銷活動都被叫停,十薈團在下沉市場的觸角也因此被折斷,不得不收縮業務,另尋出路。


調整業務布局的平台遠不止十薈團一家。2021下半年開始,美團買菜叫停蘇州開城計劃,調整一線城市前置倉布局;京喜拚拚先後退出多個中部省份,同時進行內部裁員;興盛優選停止所有拉新、單量獎勵、超低價位產品促銷活動,對未開發區域的市場進入、新區域配送站建設的計劃也暫時擱置,關停低效門店、合並低效網格站。


競相變陣,反映出GMV至上的操作模式並不適用於社區團購。在團購平台的SKU結構中,生鮮永遠在一半以上,菜籃子、米袋子這類具備高複購率的民生產品,不是靠互聯網的流量模型來做通的。不能優化管理、做zuo不bu到dao提ti質zhi增zeng效xiao,一yi味wei靠kao價jia格ge戰zhan搶qiang市shi場chang,擾rao亂luan了le市shi場chang秩zhi序xu,同tong時shi也ye擠ji占zhan了le供gong應ying鏈lian上shang千qian萬wan從cong業ye者zhe的de生sheng計ji,產chan生sheng的de負fu麵mian效xiao應ying比bi眼yan前qian的de虧kui損sun還hai要yao巨ju大da。


意識到了生鮮的特殊性,有的玩家開始擴充品類。像興盛優選就上架了女裝、數碼家電、文教用品等商品,甚至頗具時效性地推出了清明節節令祭祀品,透露出向線上商超轉型的(de)意(yi)味(wei)。但(dan)從(cong)客(ke)單(dan)量(liang)上(shang)看(kan),這(zhe)些(xie)調(tiao)整(zheng)並(bing)不(bu)足(zu)以(yi)收(shou)回(hui)此(ci)前(qian)因(yin)價(jia)格(ge)上(shang)漲(zhang)流(liu)失(shi)的(de)客(ke)源(yuan)。其(qi)實(shi)說(shuo)到(dao)底(di),市(shi)場(chang)對(dui)社(she)區(qu)團(tuan)購(gou)的(de)需(xu)求(qiu)還(hai)是(shi)集(ji)中(zhong)在(zai)米(mi)麵(mian)糧(liang)油(you)、瓜果蔬菜,過雜的品類反而會招來反感,特別是在互聯網大廠都在做線上商超的背景下,獨立團購平台絲毫不具備競爭力。


同時不讓消費者滿意的,還有社區團購的提貨模式。受困於成本,團購平台很難提供像線上電商一樣的送貨上門服務,大多采取“預售+自提”的方式。頭一天下單、第二天送到並不夠應急,最後一公裏的派送負擔又落在了消費者身上,光從便利性的角度看,社區團購就已經落後於線上電商、前置倉。

 

03

鏈路難打通


歸根結底,社區團購是一門零售生意,離不開供應鏈三個字,所有平台最先要解決的問題,就是供應商憑什麼選擇社區團購?


不管是生鮮商品還是其他食品,供應商們都有相對固定的渠道,以往實體商超也是憑借大批量訂單的合作關係才能拿到低價、賣出低價。在社區團購剛剛成為風口時,從供貨模式簡單、結賬期短、人ren力li成cheng本ben低di幾ji個ge角jiao度du出chu發fa,大da多duo數shu供gong應ying商shang看kan好hao社she區qu團tuan購gou前qian景jing,很hen樂le意yi與yu平ping台tai合he作zuo,甚shen至zhi不bu惜xi自zi降jiang價jia格ge來lai獲huo得de與yu團tuan購gou平ping台tai的de合he作zuo關guan係xi。有you些xie供gong應ying商shang由you於yu經jing營ying品pin類lei對dui冷leng凍dong保bao鮮xian要yao求qiu更geng為wei苛ke刻ke,直zhi接jie在zai平ping台tai的de城cheng市shi倉cang附fu近jin租zu了le倉cang庫ku,隻zhi服fu務wu一yi家jia或huo幾ji家jia團tuan購gou平ping台tai,以yi保bao證zheng及ji時shi履lv約yue。


開局時這種良好的合作關係,漸漸被社區團購自己的商業模式打破。一(yi)般(ban)平(ping)台(tai)采(cai)購(gou)和(he)供(gong)應(ying)商(shang)確(que)定(ding)合(he)作(zuo)以(yi)後(hou),價(jia)格(ge)固(gu)定(ding),不(bu)會(hui)再(zai)有(you)調(tiao)整(zheng),從(cong)價(jia)格(ge)確(que)定(ding)到(dao)平(ping)台(tai)下(xia)單(dan)期(qi)間(jian),如(ru)果(guo)市(shi)場(chang)上(shang)出(chu)現(xian)價(jia)格(ge)浮(fu)動(dong),損(sun)失(shi)隻(zhi)能(neng)由(you)供(gong)應(ying)商(shang)自(zi)行(xing)承(cheng)擔(dan)。米(mi)麵(mian)、tiaoweipindengjiagefudongxiaodeshangpinhaihaoshuo,xiangshilingshuiguozheleijijiexinghenqiangdeshangpin,dongzhezaihongqiangxiajiagefanfan,zaijiashanggonghuoguochengzhongxuyaofudandelvyuechengben,gongyingshangfeidanbuzhuanqian,haiyaodaotie,“兩個月虧損30萬元”的情況在平台供應商中並不少見。


對其他品類的供貨商來說,社區團購衝擊了傳統的經銷模式,低價補貼又擾亂了市場價格,因此遭到廠家明文抵製,伊利就曾在2020年底下令禁止經銷商向團購平台供貨。當然,禁止是一回事,暗地裏“倒貨”又是另一回事。疫情之下,實體商超客流量有限,底層經銷商手中往往積壓大批庫存,社區團購也因此被視為清庫存的辦法。這就使得團購平台上經常混入臨期商品,同樣拉低了平台在消費者心中的信譽分。


再說社區團購模式的最後一環,團長。在社區團購的上升期,許多實體店主在平台BD的上門遊說下當起了團長。當時為了跑馬圈地,各家開出的傭金都不低,普遍達到10%-20%,平台方也釋放出不少類似“團長月入過萬”的消息。如今平台方自身難保,傭金自然下調,隻有3%-5%的水平,淪為雞肋。


光是不賺錢倒還好說,做團長的潛在風險在信譽。團購訂單出現問題,顧客最先想到的解決渠道就是團長。反饋給平台、補貨、退款,這一套流程走下來,牽涉大量時間、精(jing)力(li)。如(ru)果(guo)平(ping)台(tai)方(fang)解(jie)決(jue)不(bu)及(ji)時(shi)或(huo)者(zhe)拒(ju)絕(jue)受(shou)理(li),消(xiao)費(fei)者(zhe)就(jiu)會(hui)把(ba)問(wen)題(ti)歸(gui)在(zai)團(tuan)長(chang)頭(tou)上(shang),信(xin)譽(yu)降(jiang)低(di),就(jiu)牽(qian)連(lian)了(le)自(zi)家(jia)實(shi)體(ti)店(dian)的(de)業(ye)務(wu),辛(xin)辛(xin)苦(ku)苦(ku)經(jing)營(ying)起(qi)來(lai)的(de)私(si)域(yu)流(liu)量(liang)轉(zhuan)眼(yan)成(cheng)空(kong)。


和所有風口行業一樣,無論是供應商還是團長,在社區團購的鏈路上,隻有先入場者有機會賺錢,稍晚一點隻能陷入被動,zheyezuyishuominganzhaomuqiandemoshijixufazhan,shequtuangouzhetiaolunannengchangjiu。zaiyanhuashengjideguochengzhong,zenyangcainengranglianlushangmeiyihuandoubudiaodui,shishequtuangouxiangyaoshixianchixufazhanbixuyaojiejuedewenti。

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