紙杯改造大作戰，進階也要一二三：2021年日本包裝大賽獲獎作品賞析 | 包裝前哨 | Foodaily每日食品

紙杯改造大作戰，進階也要一二三：2021年日本包裝大賽獲獎作品賞析 | 包裝前哨

Foodaily每日食品

2022.03.18

隔壁家的紙杯怎麼卷得如此厲害？

文：Kelly Wang

來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

在日本扔掉一件垃圾能有多難？當國內還未實施垃圾分類之前，國人似乎都想象不到，不過簡單的“一收、一扔”然後說拜拜的動作居然還會同時動用腦力、理解力以及記憶力。例如一個常見的屋頂式牛奶盒，你通常需要將牛奶倒幹淨後分離掉紙容器上的塑料噴嘴、xiguanjiqitafeizhileibaozhuangcailiao，jinxingyasuohou，zaizhuangrubutongdelajidaizhong，denghoulajihuishouchededaolai。ruguobuqiaopengshangyouneichenlvdezheleizhihe，najiuzhinengmusonghuobandelikai……綠色紙杯的處理尚且如此，就別說諸如塑料、噴霧瓶等更加讓人頭疼的包裝了。

圖片來源：seal-international.com

繁瑣的收拾過程令人生厭，日本島民們不禁設想：有沒有能略過拆除步驟，可以直接壓扁後扔進垃圾袋的紙杯紙盒呢？這樣不僅方便快捷，還能響應減碳排放的國家號召，從而實現一勞永逸的“win-win”結果？

正所謂“懶惰是驅動創新的源動力”。嚴苛的包裝分類回收製度也成為包裝設計靈感的催化劑。在2021年度日本包裝大賽（Japan Packaging Contest）中，Foodaily就驚喜地發現了多款妙趣橫生、“惰性”十足的紙質包裝。這些為滿足各種消費需求而誕生的產品，構思巧妙，完美解決了追求便捷、可持續等消費訴求，具有很好的借鑒意義和可觀的商業推廣價值。

當下，全球都在為2030年(nian)實(shi)現(xian)可(ke)持(chi)續(xu)發(fa)展(zhan)目(mu)標(biao)而(er)共(gong)同(tong)努(nu)力(li)。設(she)計(ji)師(shi)們(men)用(yong)包(bao)裝(zhuang)展(zhan)現(xian)出(chu)自(zi)己(ji)的(de)低(di)碳(tan)理(li)想(xiang)，而(er)作(zuo)為(wei)鑒(jian)賞(shang)者(zhe)與(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)我(wo)們(men)，也(ye)同(tong)樣(yang)在(zai)探(tan)尋(xun)包(bao)裝(zhuang)秘(mi)密(mi)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)愈(yu)發(fa)感(gan)受(shou)到(dao)這(zhe)份(fen)愛(ai)與(yu)堅(jian)持(chi)。

接下來，就讓我們用三款獲獎包裝，開啟紙杯改造的進階之路吧！

01

進階一：無吸管學校牛奶盒

學校牛奶是日本的一件獨有商品，其曆史一直可以追溯到1946年。

zaidangshi，ertongyingyangbuliangshiribenquanguomianlindeyigeyanzhongdeshehuihejiaoyuwenti。weilejiejuezheyitiaozhan，duofangzuzhihezuozhidingleribenquanguoxuexiaowucanjihua。suiranzhihouyeyouguoduanzandetingzhi，danyouyukeyishijigaishanertongyingyangzhuangkuangbingfuzhidangdiruye，suoyizaiyinruzhihebaozhuangyiquebaoshipinanquanhebiaozhunhuayingyangpeigeihou，xuexiaogongcanjihuadeyitongguolifa。daorujin，tayichengweiribenshehuibukefengedeyibufen。

　

圖片來源：pinterest

作為屋頂盒的開發者，日本製紙グループ（日本製紙工業株式會社）瞄準了這支潛力股。要說行業龍頭維穩已實屬不易，日本製紙工業株式會社卻一直在突破自己：2020年夏，該集團旗下子公司西樂乳業就開發出一款無需使用吸管的牛奶紙盒SchoolPOP^®。普通屋頂型紙盒的“屋頂”quekouhenzhai，shouzhihennancharu。eryuzhibutongdeshi，zhekuanminizhihejiangwudingmojuxiabujinxinglejingxinshejiyifangbianshouzhicharu，qingsongdakai。tongshi，chushuikoudexieduhaijingguoledutedegexiantiaojie，yibiangukenengshunchangdaochuyetizhijieyinyong。ergenglingrenxinxideshi，gaichanpinbingwubiyaoanzhuangxindeguanzhuangji，zhixutongguoduixianyouguanzhuangjidebufenlingjianjinxinggenghuanhuotiaozhengjiketourushengchan，baozhuangxianyewuxucaiquteshucuoshi。

圖片來源：www.nipponpapergroup.com

推崇“直飲”的SchoolPOP^®主要在學校午餐牛奶等小容器市場中有巨大需求。除了使用方便，它也能減少一次性塑料的使用，向學生傳播環保理念。

以首次采用這款紙盒的高知縣學校為例。其每年分發的午餐紙包牛奶約為 600 萬包，如果每根吸管的重量為0.5g，則意味著每年就會消耗掉3噸左右的樹脂。考慮到低年級學生依舊會使用吸管，SchoolPOP^®也保留了吸管孔。但即便如此，該地區使用的吸管數量也會減少1/3，從而減少約1噸樹脂的消耗，相當於製造大約100,000個標準規格PET瓶。

如此可觀的社會和商業效益也使得SchoolPOP^®一舉拿下Japan Star（日本明星包裝賞）中的経済產業省製造產業局長賞。

圖片來源：www.nipponpapergroup.com

據悉，自發布以來，這款無吸管牛奶紙盒已被多個地區學校采用。除了頻繁收到直接客戶（學校）、乳製品製造商的谘詢外，還獲得地方政府、教育委員會、環境相關 NPO 等機構的大量青睞。SchoolPOP^®正在向日本全國進軍，聲勢浩蕩，勢不可擋。

　

圖片來源：www.nipponpapergroup.com

日本製紙工業株式會社以“與樹木攜手開啟未來”作為企業口號，多年深耕紙包裝領域，並且秉承“紙能做到的事就用紙解決”這一理念，開設基礎技術研究所、包裝研究所、富士創新材料研究所等多個研發部門，旨在持續探索由可再生資源“木材”生產紙容器的更多可能性。除了SchoolPOP實驗室，同屬「實驗室」係列的還有NSATOM實驗室（新概念的無菌紙容器灌裝係統）、SPOPS實驗室（可替換墨盒式紙包）及口塞實驗室（無內蓋帶帽紙盒）。平凡無奇的紙盒在這一間間「實驗室」中就變成了“實用的藝術品”。

值(zhi)得(de)一(yi)提(ti)的(de)是(shi)，屋(wu)頂(ding)盒(he)包(bao)裝(zhuang)多(duo)用(yong)於(yu)巴(ba)氏(shi)殺(sha)菌(jun)奶(nai)。這(zhe)類(lei)產(chan)品(pin)需(xu)冷(leng)鏈(lian)貯(zhu)運(yun)，貨(huo)架(jia)期(qi)短(duan)，但(dan)營(ying)養(yang)流(liu)失(shi)少(shao)，新(xin)鮮(xian)感(gan)強(qiang)。而(er)在(zai)中(zhong)國(guo)一(yi)般(ban)多(duo)采(cai)用(yong)玻(bo)璃(li)瓶(ping)、塑料瓶及塑料袋（單層聚丙烯材料）進行灌裝。單從可持續發展目標來看，前者確實要略勝一籌。

圖片來源：Pexels

02

進階二：無吸管+無塑料蓋

拿掉吸管，對於紙杯的改造才剛剛啟程。

原指護膚的黃金搭配“早C晚A”因為新解一度成為大眾調侃的話題。早靠咖啡（coffee）續命，晚借酒精（alcohol）助zhu眠mian，都dou市shi人ren的de日ri常chang被bei簡jian單dan的de話hua語yu完wan美mei概gai括kuo。但dan不bu得de不bu說shuo，咖ka啡fei在zai年nian輕qing一yi代dai的de生sheng活huo裏li扮ban演yan著zhe越yue來lai越yue重zhong要yao的de角jiao色se。據ju艾ai媒mei數shu據ju顯xian示shi，中zhong國guo受shou訪fang消xiao費fei者zhe中zhong消xiao費fei過guo咖ka啡fei的de人ren群qun占zhan比bi95%，每天消費咖啡的顧客占比達19.7%，每周消費咖啡的顧客占60.0%。且預計2021年中國咖啡行業市場規模將達3817億元。

國內咖啡市場持續擴容，巨大的發展空間和消費潛力正在顯現。可咖啡文化興起了，想要輕鬆喝到濃鬱醇香的咖啡卻遇到了阻礙。

隨著國內“禁塑令”的頒布和嚴格實施，紙吸管逐漸取締塑料吸管踏進了眾多茶飲咖啡的線下門店裏。不過，盡管吸管的“改朝換代”在(zai)如(ru)火(huo)如(ru)荼(tu)地(di)進(jin)行(xing)著(zhe)，喧(xuan)嘩(hua)的(de)聲(sheng)音(yin)也(ye)同(tong)時(shi)並(bing)行(xing)。質(zhi)疑(yi)者(zhe)認(ren)為(wei)紙(zhi)吸(xi)管(guan)的(de)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)存(cun)在(zai)汙(wu)染(ran)，不(bu)僅(jin)生(sheng)產(chan)成(cheng)本(ben)更(geng)高(gao)，回(hui)收(shou)後(hou)進(jin)行(xing)降(jiang)解(jie)的(de)時(shi)間(jian)也(ye)並(bing)不(bu)理(li)想(xiang)；而對於直接使用的顧客，對紙吸管“難戳”“易泡軟”“影響口感”的吐槽也數次衝到熱搜榜。商家和企業頓時陷入了兩難的境地。

圖片來源：pixabay

日本也在研究PET/樹脂吸管的替代問題，但另一方麵，同樣對環境影響較大的塑料杯蓋卻暫未受到積極關注。基於此，紙貿易公司 Takeo、紙杯製造商 Japan Dixie 和東京第三波咖啡的主要推動者之一Jimbocho GLITCH COFFEE & ROASTERS 齊聚一堂，在產品設計師柴田文江的往期展覽作品基礎之上進行合作，共創出了StackingPaperLid。

據說味道大部分是受嗅覺影響的，為了最大限度地發揮咖啡的香氣和風味，堂食的咖啡都是用敞口的玻璃或陶瓷杯盛裝；而為了方便攜帶，外帶的咖啡就隻能拘於杯蓋之下。但這款標準型“疊紙蓋”改變了這一現狀：飲用時取下蓋子，享受香氣；攜帶時，蓋上並無出料口的紙蓋也能防止咖啡溢出。另外，煙嘴樣式的類型也方便蓋上蓋子飲用，目的都是盡可能讓顧客細膩地感受咖啡的味道和口感。

圖片來源：stackingpaperlid官網

看起來如此時尚、簡單又功能性極強的產品，其實早在14年前就誕生了。不過那時，它還隻是一件用於展覽的藝術作品。

當StackingPaperLid（堆疊紙蓋）原型在2006年(nian)武(wu)雄(xiong)紙(zhi)展(zhan)上(shang)展(zhan)出(chu)時(shi)，人(ren)們(men)對(dui)塑(su)料(liao)抵(di)觸(chu)還(hai)沒(mei)有(you)今(jin)天(tian)這(zhe)麼(me)強(qiang)烈(lie)。相(xiang)反(fan)，那(na)是(shi)一(yi)個(ge)僅(jin)僅(jin)因(yin)為(wei)紙(zhi)杯(bei)蓋(gai)上(shang)塑(su)料(liao)蓋(gai)而(er)定(ding)價(jia)高(gao)的(de)時(shi)代(dai)。那(na)時(shi)的(de)柴(chai)田(tian)文(wen)江(jiang)（產品設計師）想把紙以外的東西做成紙的時候，萌生了把紙杯的蓋子做成紙的想法。

實際嚐試的結果卻並不樂觀。紙漿模具雖然可以實現，但所需成本高昂……在經過反複試驗後，負責人偶然發現摞在一起的紙杯往往不易拉出，於是，“將紙蓋與紙杯堆疊”的靈感即刻湧現。展覽結束後，柴田文江想要在實體店繼續推廣，沒想到卻接連遭遇了閉門羹。

但這件作品留存了下來。

2019年nian，當dang設she計ji的de膠jiao囊nang旅lv館guan決jue定ding提ti供gong帶dai蓋gai子zi的de紙zhi杯bei給gei客ke人ren喝he水shui時shi，柴chai田tian文wen江jiang與yu竹zhu尾wei先xian生sheng又you聊liao起qi了le這zhe件jian作zuo品pin。經jing過guo雙shuang方fang商shang量liang後hou，竹zhu尾wei先xian生sheng向xiang柴chai田tian文wen江jiang介jie紹shao了le紙zhi杯bei製zhi造zao商shang Japan Dixie。藝術作品由此搖身一變，成了進入流水線上的商品。

然而，當展覽作品變成人們實際使用的產品時，其設計也必須轉化為方便生產的材料、尺寸，並盡可能減少汙染。起初，柴田文江想象征性地使用彩色紙來傳達品牌特色，但使用的染料並不利於食品衛生；他也設想過使用薄一些、味道小的紙，但考慮到紙本身的成型過程也放棄了這樣的想法……多次的失敗嚐試都讓柴田文江覺得：將設計的產品落實到實際工業生產中果然還是一件困難的事。

但好在功夫不負有心人，經過不斷的改良，這款產品在2021年度日本包裝設計大賽中榮獲包裝部門賞獎項，也著實是對其努力的極大肯定。

圖片來源：Dixie官網

“xianzaishiyigexiwangdajianenggoushiyongbuchanshenglangfeidewupindeshidai。jinguanshejiyigeguoqucongweiyouguodedongxihennan，danjinjinshitongguogaibianyuanyouwupindeshiyongfangfayenengshixianhuanbaodemubiao。yinci，yexiwangzhejianzuopinnengchengweiyigeqiji。”柴田文江如是說到。

官guan網wang顯xian示shi，目mu前qian堆dui疊die紙zhi杯bei在zai量liang產chan方fang麵mian還hai存cun在zai一yi些xie問wen題ti，但dan公gong司si負fu責ze人ren表biao示shi正zheng在zai考kao慮lv采cai用yong新xin設she備bei進jin行xing生sheng產chan。同tong時shi，研yan究jiu員yuan也ye正zheng在zai開kai發fa一yi種zhong可ke以yi作zuo為wei單dan一yi材cai料liao回hui收shou的de紙zhi杯bei，旨zhi在zai代dai替ti當dang前qian使shi用yong的de聚ju乙yi烯xi防fang水shui的de“杯用原紙”紙杯。

03

進階三：可食用咖啡紙杯

當吸管消失，堆疊紙蓋替代塑料罩蓋後，紙杯又能被如何改造？

直接吃掉吧！徹底改變“一次性”消費行為，一舉三得！

此前，精品咖啡「M stand」的招牌“燕麥曲奇拿鐵”在zai魔mo都dou火huo爆bao一yi時shi。天tian然ran穀gu物wu烘hong焙bei的de曲qu奇qi餅bing幹gan就jiu著zhe香xiang醇chun濃nong厚hou的de拿na鐵tie一yi起qi吃chi掉diao，新xin奇qi的de操cao作zuo讓rang前qian去qu打da卡ka的de顧gu客ke絡luo繹yi不bu絕jue。但dan甜tian膩ni的de餅bing幹gan與yu咖ka啡fei一yi起qi下xia肚du，飽bao腹fu感gan自zi然ran不bu必bi言yan說shuo；而為了方便拿取，餅幹杯外還是得套上一層塑料杯。這款新奇的咖啡杯終究是創意多於實用。

圖片來源：M stand官網

然而，もぐカップ（魔古杯）卻打出了“吃得好，零垃圾！”的口號，不僅兼備了創意與實用，甚至還實現了可持續發展的目標。

獲得包裝部門賞的もぐカップ（魔古杯）是一款用日本國產馬鈴薯澱粉製成的飲料容器。通過在高溫高壓下持續烘烤，杯子維持了耐水性；與此同時，開發者還用蝦，巧克力等進行調味，並設計了S（50ml 適合葡萄酒和威士忌）、M（100ml 適合葡萄酒和清酒）和 L（200ml 適合啤酒和果汁）的不同尺寸，旨在為顧客提供多種口味搭配的選擇。

另外，“魔古杯”的應用場景遠不止餐飲店。除了盛裝飲料，它還能用於戶外、燒烤、活動和家庭聚會等各種場合。由於不用洗滌，它甚至可以減少一定的用水量。

圖片來源：rkcmpd-eria.org

在產品官網中，透過生動有趣的漫畫，我們看到了魔古杯的誕生故事：chaoripijiudeguyuanxianshengxiangshejiyikuanshiyonghouwuxudiuqidehuanbaobeizi。dankaolvdaoyoudexiaofeizhekenenghuiduijiangshiyonghouderongqisuishenxiedaizhejianshichanshengdichu，yushitabianxiang：“幹脆設計一款可以直接食用的杯子如何？”。當然，既然都可以食用了，那麼材料一定得好吃，並且還要有耐水性。後來經過大量的材料搜集，古原先生發現了一種叫イートレイ（eat tray）的可食用餐盤，隨後聯係了製造這款產品的丸繁製果進行新商品的共同開發。最終，經過幾個月的努力，魔古杯誕生了。

丸(wan)繁(fan)製(zhi)果(guo)是(shi)一(yi)家(jia)製(zhi)造(zao)和(he)銷(xiao)售(shou)原(yuan)創(chuang)可(ke)食(shi)用(yong)托(tuo)盤(pan)和(he)冰(bing)錐(zhui)的(de)技(ji)術(shu)公(gong)司(si)。到(dao)目(mu)前(qian)為(wei)止(zhi)，該(gai)公(gong)司(si)已(yi)研(yan)發(fa)製(zhi)造(zao)了(le)包(bao)括(kuo)可(ke)食(shi)用(yong)托(tuo)盤(pan)在(zai)內(nei)的(de)多(duo)項(xiang)可(ke)食(shi)產(chan)品(pin)，同(tong)時(shi)計(ji)劃(hua)開(kai)發(fa)出(chu)叉(cha)子(zi)、勺子等可食用係列產品。與托盤類似，魔古杯的生產也同樣經曆了三個主要步驟：原材料混合、攪拌並沉澱——倒模——高溫燒製成型，最終便可得到適合預期用途的產品。

もぐカップ（魔古杯）旨在解決二氧化碳排放量增加引發的氣候危機、一次性塑料造成的海洋汙染等社會問題。通過開發魔古杯，公司傳遞出從“一次性容器”到“可食容器”的新生活方式，塑造可持續的企業形象。

在此之前，森のタンブラー（森林不倒翁）也是アサヒビール株式會社（朝日啤酒株式會社）的另一項創舉。這款與鬆下聯合開發的環保杯是世界上首個利用植物纖維製成的生態杯。同樣秉承“減少一次性消費”的理念，它不僅利於清洗，反複使用，同時具有高強度和耐熱性，植物纖維杯壁上的細微凹凸產生細小氣泡還能增加喝啤酒的口感。而且，其原材料都是來自諸如變薄的木材、食物殘渣等被丟棄的資源。朝日啤酒可謂將綠色環保做到了極致。

圖片來源：sports-for-social.com

不過，要提醒你的是，魔古杯可不像森林不倒翁，別用它來盛裝熱飲，不然，你就會得到一攤巧克力味的馬鈴薯糊！

04

總結

前麵介紹的三款包裝均以紙為核心材質，在保留低碳環保基本特征的基礎上，又在使用性能（如牢固性、防水性等）、便捷程度上有所提升。

也許它們並沒有驚豔的外表，但在實用性上無可挑剔。每個包裝背後，都凝結著設計師與開發商為追求“卓越、極致”所作的不懈努力。

包裝創意不僅僅是為了吸引眼球，更是要打動人心。以用戶需求為出發點，這是老生常談的觀點，但也是企業永遠值得鑽研的課題。

如何讓世界更美好，如何讓生活更遂我意？就從身邊的包裝改造做起吧！

關於Japan Packaging Contest：

Japan Packaging Contest（日本包裝大賽）每年由Japan Packaging Institute（公益社團法人日本包裝技術協會）舉(ju)辦(ban)，涵(han)蓋(gai)了(le)從(cong)單(dan)個(ge)包(bao)裝(zhuang)到(dao)外(wai)包(bao)裝(zhuang)，即(ji)消(xiao)費(fei)品(pin)包(bao)裝(zhuang)和(he)運(yun)輸(shu)包(bao)裝(zhuang)各(ge)個(ge)方(fang)麵(mian)的(de)產(chan)品(pin)，旨(zhi)在(zai)開(kai)發(fa)並(bing)傳(chuan)播(bo)能(neng)夠(gou)滿(man)足(zu)當(dang)下(xia)時(shi)代(dai)與(yu)社(she)會(hui)需(xu)求(qiu)的(de)優(you)秀(xiu)包(bao)裝(zhuang)產(chan)品(pin)及(ji)其(qi)技(ji)術(shu)。大(da)賽(sai)獲(huo)獎(jiang)作(zuo)品(pin)不(bu)僅(jin)能(neng)在(zai)協(xie)會(hui)主(zhu)辦(ban)的(de)包(bao)裝(zhuang)商(shang)品(pin)展(zhan)上(shang)進(jin)行(xing)展(zhan)示(shi)，還(hai)被(bei)允(yun)許(xu)使(shi)用(yong)GP標誌（日本優秀包裝證明標識），同時，也將有資格參加亞洲之星大賽（由亞洲包裝聯合會（APF）讚助）和世界之星大賽（由世界包裝組織（WPO）讚助），登上世界舞台綻放光芒。

封麵圖片來源：pinterest

好文章，需要你的鼓勵

Foodaily每日食品

回頂部

評論

最新評論

這裏空空如也，期待你的發聲！

微信公眾號

Foodaily每日食品

掃碼關注Foodaily每日食品公眾號

微信分享

打開微信掃一掃分享當前頁麵