過去的一年

，經曆過債務危機和換帥風波，蘇寧一腳踏入“後張近東”時代。這家曾經的線下零售巨頭，如今任一動作，都自帶“求生”的悲情色彩。

這一次
，是蘇寧小店布局臨期折扣店。

1月15日，蘇寧小店折扣店位於馬鞍山的首店正式開業，單店麵積150平米，門店鋪貨約15萬元。根據官方說明
，這是一家以網紅代購、折扣商品、進口休閑為主，融合日常生活必需品開展的綜合折扣超市。

按照規劃，蘇寧將以馬鞍山為主戰場，同步發展江浙滬，2022年開出100家門店。此外
，今年年後，折扣店將開啟加盟。

作為蘇寧寄予厚望的“零售全業態超級入口”，蘇寧小店自2017年誕生以來
，就以激進著稱，比如“三年萬店”計劃，時任集團董事長的張近東還曾喊出“未來要貼100億
、200億”的口號。

激進的另一麵
，是危機四伏
，蘇寧小店也逃不出這個定律。

自2019年僅半年就虧損22億元之後，這條蘇寧集團的終端線陷入頻繁的關店、裁員潮。一直到今天
，幾乎悄無聲息地消失在大眾視野


，又在虎年春節前夕，以轉型折扣店的姿態激起一絲漣漪。

臨期店已經火了兩年
，作為一門不算新鮮的生意，在今時的資本和新消費東風下，逐步開始品牌化運作，賽道裏，誕生了諸如好特賣、嗨特購等一眾成熟連鎖企業。

換言之，蘇寧小店趕了一個風口，卻並不是嚐鮮的那一個。

背靠家樂福和蘇寧易購，以及過往的小店基礎，它看起來含著金湯匙出世
，而臨期的市場肉湯還有多少，卻並非湯匙材質所能決定。

蘇寧小店，還有機會嗎？

01

為什麼求生

慣常從南京大本營出發的蘇寧
，這次選擇了馬鞍山。

其實沒有偏離。馬鞍山，一座安徽地級市
，因為與南京接壤，僅60公裏的高速距離，一直以來都是南京都市圈的重要組成部分。

作為蘇寧小店折扣店的首店開設地
，馬鞍山符合“下沉市場試水
，繼而包圍江浙滬”的基本路線。

臨期食品在2020年(nian)迎(ying)來(lai)產(chan)業(ye)大(da)爆(bao)發(fa)，最(zui)主(zhu)要(yao)的(de)原(yuan)因(yin)是(shi)

，受(shou)疫(yi)情(qing)影(ying)響(xiang)，不(bu)少(shao)廠(chang)家(jia)產(chan)品(pin)滯(zhi)銷(xiao)導(dao)致(zhi)庫(ku)存(cun)積(ji)壓(ya)，以(yi)及(ji)進(jin)出(chu)口(kou)貿(mao)易(yi)周(zhou)期(qi)拉(la)長(chang)
，最(zui)終(zhong)
，臨(lin)期(qi)店(dian)低(di)價(jia)承(cheng)接(jie)了(le)這(zhe)部(bu)分(fen)貨(huo)源(yuan)。

時間進入2022年
，賽道已經蓬勃發展了近兩年。公開數據顯示，臨期食品市場規模在2020年達到194億元，預計2021年超200億元，在疊加資本入場、消費者觀念轉變和政策支持等因素下，未來數年內，還將有持續的增長。

蘇寧小店入手了。

蘇寧小店的背景
，起於一場聲勢浩大的新零售潮
，各電商平台越發意識到，線上流量見頂，線下的流量入口不可或缺。阿裏
、京東與蘇寧都是其中的大玩家
，其中，後兩者開啟便利店戰略布局，京東有京東便利店

，蘇寧則是蘇寧小店。

它是瘋狂的。在“三年萬店
、不計投入”的指揮棒下，單2017~2019年上半年

，蘇寧小店的數量就從23家增長至5368家。與此形成對比的是
，全球便利店巨頭711進入中國，用了28年時間才開到2000家。

為了速度
，2018年，蘇寧出手收購西班牙知名跨國零售集團迪亞的中國區業務，300多家密集分布於上海主城區的迪亞天天便利店，瞬時改造為蘇寧小店。

不難理解，相較於阿裏和京東，享用完互聯網電商崛起時期的紅利
，繼而走入線下。從上世紀90年代街頭家電城起步的蘇寧，則擔負著線上轉型與線下新業態的雙重改造焦慮。任何風口，蘇寧都不想被落下。

無奈的是，它的命運早已在失衡的節奏中注定。

2018年，蘇寧小店虧損2.96億元，2019年上半年，則直接飆升到22.13億元。虧損慘重，蘇寧小店也被集團從財報中摘除。與此同時，2019年下半年開始，裁員
、閉店潮來臨。

2019年(nian)，新(xin)零(ling)售(shou)商(shang)業(ye)評(ping)論(lun)曾(zeng)探(tan)訪(fang)過(guo)南(nan)京(jing)江(jiang)北(bei)新(xin)區(qu)一(yi)家(jia)蘇(su)寧(ning)小(xiao)店(dian)，店(dian)麵(mian)位(wei)於(yu)小(xiao)區(qu)底(di)商(shang)

，靠(kao)近(jin)大(da)門(men)一(yi)側(ce)，百(bai)平(ping)米(mi)上(shang)下(xia)
，臨(lin)近(jin)年(nian)關(guan)，蔬(shu)果(guo)生(sheng)鮮(xian)貨(huo)架(jia)大(da)部(bu)分(fen)空(kong)置(zhi)，人(ren)煙(yan)稀(xi)少(shao)。開(kai)業(ye)不(bu)足(zu)一(yi)年(nian)
，便(bian)被(bei)一(yi)家(jia)好(hao)又(you)多(duo)便(bian)利(li)店(dian)接(jie)手(shou)盤(pan)下(xia)。

這樣的情況在蘇寧小店並不罕見。

作為和原本的家電、電dian商shang業ye務wu全quan然ran不bu同tong的de便bian利li店dian業ye態tai，蘇su寧ning欠qian缺que相xiang關guan的de供gong應ying鏈lian和he運yun營ying能neng力li，蘇su寧ning小xiao店dian內nei部bu人ren員yuan在zai接jie受shou媒mei體ti采cai訪fang時shi也ye談tan到dao
，因yin為wei項xiang目mu進jin度du緊jin張zhang
，許xu多duo一yi線xian人ren員yuan未wei經jing有you效xiao培pei訓xun便bian匆cong忙mang上shang崗gang，企qi業ye的de中zhong堅jian力li量liang——中層人員又流失嚴重。

事實上
，在馬鞍山的臨期折扣店開業之前，江浙滬地區已經有不少蘇寧小店轉型折扣店。

在某點評平台上
，有上海用戶打卡新華路蘇寧小店折扣店：原來是迪亞天天
，後來換了招牌

，裏麵和原來差不多，貌似在打折，有促銷活動。

隻是相較於真正的臨期生意，這些蘇寧小店折扣店，更像是單純通過小幅度價格戰
，與周邊便利店形成競爭。

臨期捕手創始人陳傑曾在一次公開演講中談到

，他進入臨期食品行業的契機就是蘇寧。“當時我在蘇寧的一個供應商找到我，說有兩百多萬的食品庫存，快要到期了，想和我的直播基地合作處理掉。”陳傑說。

作為家樂福中國的掌控方，加之蘇寧廣場、百貨、紅孩子等多業態的基礎，去掉中間商賺差價，直接入局自己做，看起來，蘇寧小店找到了一條生路。

02

拿什麼競爭

馬鞍山的這家蘇寧小店折扣店，位於秀山湖壹號公館區域，600米外，一家名為“小象生活折扣超市”的臨期店也在不久前開業。

xiaoxiangshenghuoshiyijiazongbuweiyunanjingdelinqiliansuoqiye。genjuchuangshirensuhaihuideshuofa，xiaoxiangshenghuofangqiyixianchengshi
，yinanjingweiyuandian
，xiangzhoubianxianshixiachen。guanwangxinxixianshi
，jiezhi2021年6月，其已開業門店加上待開業門店共計80多家。

臨期生意固然在風口，其中玩家也眾多。

有統計數據顯示，單2020年
，新創立的臨期相關企業數量就有2228家，目前，國內在營臨期企業超13000家。

產業爆發，還在風口
，顯然，蘇寧小店的問題是，沒趕上早集。

上shang海hai嘉jia定ding的de金jin園yuan路lu
，因yin為wei做zuo進jin出chu口kou臨lin期qi生sheng意yi久jiu負fu盛sheng名ming，是shi整zheng個ge華hua東dong乃nai至zhi全quan國guo的de臨lin期qi倉cang庫ku所suo在zai地di。某mou臨lin期qi貨huo源yuan交jiao易yi平ping台tai上shang顯xian示shi
，在zai金jin園yuan路lu
，新xin消xiao費fei品pin牌pai每mei日ri黑hei巧qiao
，金jin龍long魚yu食shi用yong油you，法fa國guo進jin口kou葡pu萄tao酒jiu
，以yi及ji各ge色se洗xi發fa護hu發fa日ri雜za百bai貨huo，在zai這zhe裏li應ying有you盡jin有you。

因為密集的工廠生產基地
，和高度發達的物流係統，圍繞上海
，哺育了大量臨期企業。其中就有老大哥好特賣，頭部玩家好食期
、甩甩賣、繁榮市集等
，總部設立於南京的小象生活，也是注冊在上海的滬幫企業。

對於蘇寧小店來說
，這不是一個好訊息。

按照規劃
，蘇寧小店折扣店2022年要在江浙滬開店100家，一頭紮入風口裏
，意味著，它想在這裏分出一杯羹，競爭更激烈
，難度也更高。

更重要的是
，蘇寧小店折扣店，優勢是自家零售體係中的家樂福和蘇寧百貨等渠道。而家樂福與金園路，沒有可比性。

蘇寧小店折扣店會踏入金園路嗎
？這個問題還沒有答案。已知的是，臨期超市，確實已經不是簡單將近保質期的產品“低價買來低價售”的直線條生意了。

一名臨期連鎖品牌的招商經理告訴新零售商業評論，通常來說
，一家店麵內需要兩成左右的引流款產品，比如消費者熟知的大牌牛奶
、方便麵，三成左右的進口商品，餘下的則是因為產能過剩
，或銷量較差的不知名小品牌。

也因此，不少人發現
，臨期店內，大多產品日期嶄新，並非真正的“臨期”。

做臨期食品生意的老劉在親身開店之前，曾向包括小象生活在內的各臨期折扣店供貨

，據他了解，一家合格的店麵，需要不低於600個SKU，而各家的核心競爭力，就是引流款的產品。

他感慨
，從去年七八月份開始，這樣的好產品越來越少
，一是入局的人越來越多，二是不少線下連鎖零售店也開始轉型，導致“好貨需要搶”。

wentilaile
，duiyusuningxiaodianzhekoudianlaishuo，daxingshangchaohezishendebaihuoyoushi，qishibingbushilinqidiandehexinnengli
，xiaohuazijiadechanpinzhouzhuanhekucun，buzuyichengqibaijiadianmiandezhengchangyunzhuan，tajixutuozhanxuanpin，dazaoxindegongyinglian。

臨(lin)期(qi)捕(bu)手(shou)創(chuang)始(shi)人(ren)陳(chen)傑(jie)此(ci)前(qian)接(jie)受(shou)新(xin)零(ling)售(shou)商(shang)業(ye)評(ping)論(lun)采(cai)訪(fang)時(shi)曾(zeng)談(tan)到(dao)
，線(xian)下(xia)的(de)臨(lin)期(qi)商(shang)品(pin)具(ju)有(you)較(jiao)強(qiang)的(de)地(di)域(yu)特(te)征(zheng)
，譬(pi)如(ru)華(hua)北(bei)地(di)區(qu)牛(niu)奶(nai)暢(chang)銷(xiao)，上(shang)海(hai)地(di)區(qu)進(jin)口(kou)商(shang)品(pin)更(geng)受(shou)歡(huan)迎(ying)。

同時
，企業間的競爭更多的是供應鏈競爭，它考驗企業是否有極強的數字化運作能力
，以及規模化的渠道能力。

這樣一個全新的邏輯，混亂的蘇寧小店，能行嗎？

END

唏噓的是，蘇寧最近的一條“大新聞”
，是蘇寧易購官微辟謠“蘇寧十二月底破產”，與幾年前壕氣買買買
，置地
、拿下家樂福中國、收萬達百貨相比，如今的舉動，都頗有“求生”的悲情。

蘇寧小店曾經含著金湯匙出生，億級規模的資金源源不斷哺育
，讓蘇寧小店在“萬店”的狂奔中失控，又在今時低調尋找生門。

蘇寧小店的啟示，逃不過老生常談的前瞻性，但更多的，是激進的代價。而如今的折扣店，能逃過這一魔咒嗎？