而在上周，新銳兒童零食品牌蔬格樂也宣布完成數千萬元天使輪融資，由壹叁資本領投。
再往前，滿分牛牛、窩小芽、漁可愛、秋田滿滿等十多家兒童零食品牌新品牌在過去幾個月獲得了資本青睞。
由此可見，資本對兒童零食賽道持續加碼。
近兩年來，中國的成人休閑零食行業已成定局。零食三巨頭良品鋪子、百草味和三隻鬆鼠的價格戰和營銷戰一度陷入僵局，在尋求差異化競爭的過程中，零食領域的消費商機——兒童零食終於在中國浮出水麵。
尤其是去年《兒童零食通用要求》相關標準的實施，以及“三胎政策”公布後，中國1.5億3-12歲小朋友背後的兒童零食市場持續升溫，成為休閑零食賽道新的發力點。
據統計，80%家庭中兒童支出占家庭支出的30%-50%，其中在兒童的日常消費中，零食是不可省去的“剛需”，根據預測，2019年到2023年，兒童零食市場將以10%到15%的複合年增長率持續增長，市場規模有望在2023年達到1500億元。
於是，資本湧入、休閑零食巨頭陸續加碼入局，甚至雙彙、新希望等傳統食品巨頭也加緊布局這一黃金賽道。
但賽道的火熱並不意味著國產兒童零食品牌能借風口一衝上天，大多數兒童零食企業仍然被供應鏈所困，長於搞流量而疏於搞創新。
總體來看，兒童零食消費還處在較為初級的階段，市場格局比較分散，沒有形成絕對壟斷，這也為新來者創造不少機會。
這是商隱社新消費行業大戰係列的第6篇pian，商shang隱yin社she和he五wu位wei兒er童tong零ling食shi品pin牌pai的de創chuang始shi人ren以yi及ji兩liang位wei資zi深shen行xing業ye從cong業ye人ren員yuan進jin行xing了le深shen入ru探tan討tao，做zuo了le大da量liang研yan究jiu。讀du完wan讓rang你ni對dui這zhe個ge產chan業ye有you個ge全quan麵mian透tou徹che的de了le解jie，看kan清qing其qi中zhong的de門men道dao，理li性xing觀guan察cha商shang業ye世shi界jie。
01
兒童零食與“垃圾食品”
中國兒童零食的發展，蘊含著一部消費變遷史。
時間來到上世紀四五十年代，在上海愛皮西糖果廠，沉醉於“英國牛奶糖”的商人馮伯鏞，激動地宣布將研製一款中國人自己的奶糖，從此開啟了大白兔奶糖的發家序幕。
上市後短短幾年，大白兔打出“七顆大白兔等於一杯牛奶”的口號，風靡全國，不僅口味一絕且具有一定的營養價值，地位在當時相當於營養保健品。
在當時牛奶資源匱乏的境況下，大白兔奶糖甚至被看成是牛奶的替代品，補充人體必需的營養，成為中國人眼中最早的“營養零食”。
可以說，兒童零食在成為細分行業發展之前，就有一部分產品以“幫助兒童健康成長”之名得到家長們認可。
即便到了八九十年代，娃哈哈的兒童營養液也是憑借“喝了娃哈哈，吃飯就是香”的廣告語一下打開了市場，不僅小朋友愛喝，家長們也會為有營養價值的飲品買單。
雖然以今天的健康標準來看，這些兒童營養零食未必健康。
由you於yu生sheng產chan大da白bai兔tu奶nai糖tang的de原yuan材cai料liao需xu要yao進jin口kou，成cheng本ben很hen高gao，一yi顆ke糖tang的de地di位wei幾ji乎hu與yu肉rou相xiang當dang，令ling許xu多duo普pu通tong家jia庭ting望wang而er卻que步bu，大da人ren們men也ye隻zhi在zai過guo年nian時shi節jie買mai下xia兩liang顆ke哄hong孩hai子zi開kai心xin。
普通家庭的孩子一年到頭隻能吃幾次麥芽糖、老冰棍等傳統小零食，那時的零食小販們主要靠手工製作，既沒有食品生產標準，也沒有零食包裝化和品牌化的意識。
大多數耳熟能詳的國產零食企業都成立於上世紀90年代，物質資源漸漸豐富使零食成為孩子不可缺少的“第四餐”，大街小巷的小賣部擺滿了辣條、雪餅、果凍、糖果、餅幹、油炸膨化食品等，包裝化零食越來越多。家長的擔憂也隨之而來。
當時很多兒童零食還是依靠較為粗糙的手工製作，原料、衛生上很容易出問題，沒有規範、監管不足等又容易讓這些問題放任自流。
辣條等小賣部零食經常成為食品安全新聞的“常客”，“三無產品”的野蠻生長促使家長把零食和“不安全”劃上等號。
除去親親、統一、旺旺、達利、喜之郎、娃哈哈等少數有品牌的兒童零食，很多無牌產品、仿冒產品長期流竄在廣大的下沉市場。而很多城市家長更信賴雀巢、樂事等國際巨頭的穀物膨化、糖果巧克力等產品。
長此以往，國產零食成為家長眼中的禁忌，不僅影響了孩子一日三餐的正常飲食，其中各種添加劑更是孩子健康的大敵。
從成分上講，這些兒童零食往往就是我們常說的“垃圾食品”，脂肪、鹽、糖含量高，膳食纖維、鐵、鈣、維生素等營養成分含量低。
這樣的零食吃多了，雖然短時間內獲得味蕾刺激的歡樂，但必然會影響孩子吃正餐，長期下來，營養不均衡會影響兒童發育，出現齲齒、肥胖等問題，還會增加患慢性病的風險。
大部分國產零食被公認為“垃圾食品”長達數十年之久，這期間的營養零食品類一片空白，更沒有一家專門做兒童健康零食的企業。
02
硝煙四起，“眾矢之的”
時間撥回到今天，80、90後在和父母鬥智鬥勇中悄然長大，這一代人雖然對辣條、餅幹擁有深厚的情懷，但成為父母後也不可避免“傳承”了對各種零食的焦慮和恐懼。
他們也接受了更高水平的知識教育，從營養科學層麵越來越注重下一代的食品健康。
與此同時，龐大的零食需求背後，毫無標準的野蠻競爭成為製約行業升級的主要因素。
早些年以“兒童營養零食”為噱頭的各種兒童醬油、兒童牛奶、兒童食品等係列產品，都隻是一些商家的宣傳策略，同樣配料、製作工藝的產品，在以兒童之名“鍍金”後，能輕輕鬆鬆以翻倍的價格收割消費者。
所以很長一段時間內，新一代家長對零食的信賴度一降再降。直到近兩年“健康零食”概念開始出現。
推動這種轉變的，不僅是人們消費觀念的變化，還有產業標準規範的從無到有。
2020年5月15日，《兒童零食通用要求》（以下簡稱《要求》）頒布，對兒童零食的適用範圍、產品分類、技術要求等進行了規定，這是國內第一個兒童零食標準。對於整個兒童零食行業來說，這份標準無疑是雪中送碳。
從此，兒童零食也有了明確的概念：正餐以外，用於補充能量、平衡營養或增加水分，能夠放鬆悠閑、愉悅心情的適合於3—12歲兒童食用的食品。
國家統計局數據顯示，我國0—14歲兒童人口規模已超2.3億，其中3—12歲兒童數量超1.5億，兒童成為零食市場中最大的消費人群之一。
中國兒童產業中心公布的數據顯示，80%家庭中兒童支出占家庭支出的30%-50%，其中在兒童的日常消費中，零食是不可省去的“剛需”，隨著新時代消費升級，新一代年輕父母對兒童零食健康因素的關注度驟增。
根據預測，2019年到2023年，兒童零食市場將以10%到15%的複合年增長率持續增長。華映資本的估算顯示，兒童零食的市場規模有望在2023年達到210億美元，約合1500億元，
兒童零食行業成為最有潛力的賽道之一，而頂著多年“垃圾食品”名頭的兒童零食也在“換新顏”。
無利不起早，良品鋪子在《要求》發布三天後便“野心”外露，正式對外發布首個專門聚焦兒童零食的子品牌“良品小食仙”，借此收獲了品牌的傳播和市場的認同。
不少品牌緊跟其後，其它兩大零食巨頭百草味、三隻鬆鼠分別推出嬰童食品子品牌“童安安小朋友”和“小鹿藍藍”。
不少傳統母嬰品牌也順勢推出適於3—12歲兒童的新產品，比如貝英美、英氏等。
所謂標準化是資本逐利的金湯勺，標準之於行業的魔力不止於行業本身，更能吸引千萬億資本的湧入。
2021年在線教育的潰敗，雖然使資本在“K12教育”這塊蛋糕上元氣大傷，但各大VC眼觀六路、耳聽八方，很快無縫銜接地在兒童零食賽道找到新的安慰。
由於整個行業處於起步階段，盡管“良品小食仙”等品牌有傳統零食巨頭背書，但市占率還不高，行業格局尚未固化，因此新品牌、小企業的生存空間還很大，近一年來兒童零食品牌如雨後春筍般湧現，至少10個相關品牌獲得融資。其中寶寶饞了、窩小芽在五個月內分別拿到了3、2輪融資，而新秀品牌滿分牛牛、蔬格樂等在成立之初就斬獲了千萬元投資。
中國休閑零食戰場一時間硝煙四起，兒童零食成為“眾矢之的”。
03
供應鏈之困
但賽道的火熱、資本的湧入，並不意味著國產兒童零食品牌能借風口一衝上天，“產品質量”始終是兒童零食企業和品牌生死存亡之關鍵。
自古以來中國人崇尚“民以食為天”，食品經濟發展向來風行電照，卻頻頻在食品安全問題上掉鏈子。哪怕我國的供應鏈已發展得相當成熟，食品行業的供應鏈相對來講依然有待完善。
尤其對於在“安全性”上要求更高的兒童零食細分賽道來說，產品的原料、研發、生產等供應鏈的完善更是重中之重。《要求》明確規定了兒童零食的食品添加劑指標要向嬰幼兒輔食標準看齊。
例如，兒童零食不能使用經輻照處理的原料。
“輻照”是(shi)目(mu)前(qian)市(shi)場(chang)上(shang)大(da)部(bu)分(fen)零(ling)食(shi)產(chan)品(pin)常(chang)用(yong)的(de)一(yi)種(zhong)滅(mie)菌(jun)工(gong)藝(yi)，其(qi)優(you)點(dian)在(zai)於(yu)能(neng)延(yan)長(chang)產(chan)品(pin)保(bao)質(zhi)期(qi)，但(dan)在(zai)殺(sha)菌(jun)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)會(hui)破(po)壞(huai)食(shi)品(pin)中(zhong)的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)，對(dui)於(yu)正(zheng)處(chu)在(zai)身(shen)體(ti)關(guan)鍵(jian)發(fa)育(yu)期(qi)但(dan)進(jin)食(shi)量(liang)有(you)限(xian)的(de)兒(er)童(tong)來(lai)說(shuo)是(shi)不(bu)能(neng)忽(hu)視(shi)的(de)問(wen)題(ti)。
所以兒童零食中的任何一款產品，絕不是在成人零食的基礎上做加減法，而是要在原材料、產品研發、生產工藝、質量管控、物流運輸、銷售服務的各個環節，為每一個品類或單品量身定製供應鏈體係。
由於母嬰行業的相關標準出台較早且全，供應鏈把控能力成熟，這對於傳統母嬰品牌本應是一個擴大品牌勢力的好機會。
但令人擔憂的是，國內嬰幼兒營養品品牌至少有兩千多個，但目前兒童零食的原料采購、研發生產等各個環節仍與“標準”脫節，至今沒有形成一條符合兒童標準的供應鏈，近九成以上采用代加工生產模式。
youqishixiuxianlingshipinpaihekuajierujudechuantongshipinpinpai，yanyongyuanyouchengshudegongchangshengchanxian，shengchanbiaozhunbuhegui，yidandaigongchangchuxianwenti，shibijiangyingxiangdaoshipinanquan。
小鹿藍藍就是一個典型的例子。
三隻鬆鼠旗下的兒童零食品牌小鹿藍藍，其產品均為代工生產，僅有原材料采購、分裝、倉儲等環節是小鹿藍藍自己把控，原材料加工、運輸等環節都是外包給代工廠。而據媒體報道，多家為小鹿藍藍提供服務的代工廠，都出現了因生產問題而被有關部門處罰的情況。
julejie，sanzhisongshugeidaozhexiedaigongchangdefeiyongxiangduijiaodi，zheyeshidedaigongchangzaishipinanquanshangdetourujiaoshao，zaochenglesanzhisongshudechanpinpinpinchuxianzhiliangwenti。
再者，小鹿藍藍因對代工環節把控不力，造成在食品質量安全問題上屢次犯錯，這也為小鹿藍藍的發展埋下了深深的隱患。
黑貓投訴平台顯示，有關小鹿藍藍的投訴已經有了13條，其中10條投訴都聲稱小鹿藍藍的食品中出現頭發、塑料等異物。
如何提高對上遊供應鏈的把控能力，如何保證食品安全成為全行業不易破解的痛點。
許多新秀品牌由於不受傳統供應模式的桎梏，提供了一些新的解決方案。
比如兒童金槍魚品牌新秀漁可愛，在供應鏈上擁有源頭優勢，其創始人孫曉彤的家族從事遠洋金槍魚捕撈事業近18nian，yongyoucongjinqiangyubulaoyuantoudaoshenjiagongdechanyelianziyuanhezhenghenengli，congjinqiangyuchanyelianyuantoukaishishaixuanhebakongchanpinpinzhi，dachuchayihuayoushi，chengweizaixingyezhishengdeyigeguanjiandian。
想(xiang)要(yao)全(quan)方(fang)位(wei)解(jie)決(jue)兒(er)童(tong)零(ling)食(shi)代(dai)加(jia)工(gong)現(xian)象(xiang)，自(zi)建(jian)供(gong)應(ying)鏈(lian)是(shi)核(he)心(xin)且(qie)有(you)力(li)的(de)途(tu)徑(jing)，將(jiang)原(yuan)料(liao)源(yuan)頭(tou)到(dao)產(chan)品(pin)出(chu)廠(chang)完(wan)整(zheng)掌(zhang)握(wo)在(zai)自(zi)己(ji)手(shou)中(zhong)，必(bi)然(ran)是(shi)這(zhe)個(ge)行(xing)業(ye)的(de)核(he)心(xin)競(jing)爭(zheng)優(you)勢(shi)之(zhi)一(yi)。但(dan)由(you)於(yu)大(da)部(bu)分(fen)的(de)企(qi)業(ye)才(cai)剛(gang)剛(gang)起(qi)步(bu)，在(zai)資(zi)金(jin)方(fang)麵(mian)還(hai)不(bu)夠(gou)充(chong)裕(yu)，自(zi)建(jian)供(gong)應(ying)鏈(lian)往(wang)往(wang)心(xin)有(you)餘(yu)而(er)力(li)不(bu)足(zu)。
即便選擇代工企業加工，也要進行嚴格的篩選，針對兒童零食的營養要求和安全性標準選擇相符的代加工廠，並且對生產、質檢等每個環節都嚴格要求，從而保障產品質量。
04
興於流量、困於創新
當下的兒童零食賽道是近幾年剛興起的，雖競爭激烈但也足夠新，還沒有哪家企業能在某個品類裏占到絕對的位置。
以零食界BAT——良品鋪子、百草味和三隻鬆鼠旗下品牌為例，良品鋪子旗下的良品小食仙在品類上基本涵蓋了目前兒童零食行業的主要類目，包括餅幹、溶溶豆、果凍、魚腸、糖果、海苔等，小鹿藍藍和百草味與之相差無幾。其它不少後來者也是在此基礎上作衍生。
由此來看，目前兒童零食產品品類豐富度不高。
這也就導致兒童零食企業在有限的幾個品類裏瘋狂模仿，同質化競爭問題突出。而且，零食產業入門門檻低，低端品牌成了“抄作業”的重災區，隻要一家品牌從新產品裏獲益，其他商家就會一擁而上，來分食這塊蛋糕。
另外，目前兒童零食的代工模式，導致其很難深入到產品研發、供應鏈上對產品進行創新。甚至多家品牌可能用同一家代工廠生產，很容易相互抄襲。產品“撞車”也就屢見不鮮。
比如良品小食仙優先推出無糖山楂棒，其它品牌一擁而上推出同款；妙可藍多推出爆款奶酪棒，於是友商也迅速跟進推出相似產品。目前淘寶上同樣賣山楂棒棒糖和奶酪棒的的品牌有十多家。
大多數品牌研發能力薄弱，與同類競爭主打營銷戰、品牌戰等。
即便在營銷層麵，各大品牌也出奇的一致，放眼望去，“健康無糖”是幾乎所有產品的共同宣傳點，像“0蔗糖”、“無添加”這樣的潮流標簽在未來必將成為行業的最低要求。
womenshuzhidelingshisanjutoudoufeichangzhuzhongxianshangqudaodexuanchuanhexiaoshou，sanzhisongshuyanxuledianshangqudaoyoushi，baicaoweijixujianchizaidianshangqudaoshangyijiageweidaoxiangdezhanlve，liangpinpuzizejixusuzao“高端零食”的品牌形象。
三者均有自身IP形象，都希望在產品外觀設計或者宣傳上，以有趣、精致的創意，來俘獲消費者。
至於一些主流銷售渠道，大多數品牌采取在抖音、小紅書等和大V合作以及主播帶貨的方式，通過用社交媒體打出爆款，另外，在天貓、京東上采取大金額、大優惠券的打法。
“營銷燒錢大法”見效極快，今年雙11期間寶寶零食類目銷售額同比增長5倍。其中小鹿藍藍、英氏、禾he泱yang泱yang同tong時shi領ling跑pao品pin牌pai銷xiao量liang和he增zeng速su雙shuang榜bang單dan。在zai品pin牌pai銷xiao售shou榜bang單dan中zhong，哆duo貓mao貓mao和he秋qiu田tian滿man滿man緊jin隨sui其qi後hou，法fa優you樂le和he亨heng氏shi也ye憑ping借jie著zhe持chi續xu走zou高gao的de產chan品pin銷xiao量liang，位wei列lie增zeng速su榜bangTOP5。
danruguoqiyeyanfanenglichixudiaoxian，ertonglingshixingyedehongliqiyejiuzheliangnian，yibaokuansiweirujudepinpai，houxudezengchangbiranhuizouxiangpiruan，daduoshupinpaiyezhihuixingyuliuliang、困於創新。
因此，零食行業真正的突圍，在於長期深耕於產品的研究和把控，對產品配方、品類研發以及口味上持續地迭代和創新，其次才是與之匹配的產品營銷。
05
創新切入口
除了豐富兒童健康零食的品類，企業在創新方麵有太多可做的。
比如，如何迭代產品配方和加工工藝來達到“營養”和“口味”的平衡，以及通過零食教育的普及來鞏固市場，是零食生產商的創新切入口。
對於消費者來講，如何區分傳統零食和兒童健康零食在於配料表。
國產兒童零食的配方目前主要有兩種思路，比較基礎的一種是做“減法”。
這種思路的兒童零食主打“零”添加，不添加色素、防腐劑等化學成分，且實現少糖、低鹽等，高端的食材往往隻需要簡單的烹飪，這類產品致力於呈現食物最原生態的營養和口味。
比如良品小食仙比較注重產品的健康標簽，包括烘焙餅幹的“非油炸”、糖果的“零白砂糖”“零香精”等。
另外一種思路，是在產品的營養性及功能性方麵進行創新，可以簡單歸類為功能型零食。
這樣一方麵能滿足兒童在成長期間對於高蛋白、高鈣等營養成分的需求；另一方麵是添加功能性成分能有針對性的提升兒童的免疫力、大腦活力、腸道功能等方麵的健康。
比如添加鐵、鋅有利於兒童身體和腦力的發育；添加FOS、GOS是廣泛應用於有利於兒童成長產品中的益生元成分。
相反，傳統垃圾食品熱量、脂肪、糖、鹽和添加劑含量非常高，調製出的有刺激力的食品和味道讓人欲罷不能，但攝入過多能量以及食品添加劑，會導致肥胖與疾病。
但在大眾認知裏，美味和健康不可兼得。如何在滿足父母健康要求的同時，滿足孩子的味蕾？
對(dui)此(ci)，兒(er)童(tong)意(yi)麵(mian)品(pin)牌(pai)怡(yi)芽(ya)的(de)創(chuang)始(shi)人(ren)李(li)翔(xiang)認(ren)為(wei)，近(jin)年(nian)來(lai)以(yi)代(dai)餐(can)為(wei)主(zhu)的(de)少(shao)鹽(yan)少(shao)糖(tang)的(de)食(shi)品(pin)在(zai)口(kou)味(wei)上(shang)肯(ken)定(ding)難(nan)以(yi)十(shi)全(quan)十(shi)美(mei)，心(xin)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)成(cheng)為(wei)全(quan)世(shi)界(jie)發(fa)病(bing)率(lv)最(zui)高(gao)的(de)疾(ji)病(bing)之(zhi)一(yi)，本(ben)質(zhi)上(shang)和(he)人(ren)體(ti)攝(she)入(ru)太(tai)多(duo)鹽(yan)、油有關係，成人的味覺已經適應重口狀態，再去吃代餐會難以下咽。兒童健康食品可以一定程度上，在孩童味覺低敏感時期幫助兒童從小養成一種健康的飲食習慣，讓其適應低糖低鹽的飲食。
日本早在1947年就頒布了《營養師法》，在大部分學校、幼兒園等建立營養調查和營養指導製度，配備營養師管理孩子在校餐飲，推行有機食品，引導孩子養成健康飲食習慣。
而我國目前的健康零食滲透率還不算太高，還有較大的增長空間。
06
與其更卷，不如不同
隨著兒童零食市場價值的逐漸顯露，這條賽道變得越來越擁擠。
從目前的市場格局來看，小皮、嘉寶、享氏等發展成熟的進口品牌在國內發展強勁。這是因為，一方麵洋品牌在過去幾年占據消費者心智；另一方麵，國外品牌在產品、品質上競爭力十足。
那國產新興品牌如何打出差異化？
滿分牛牛創始人李瑞認為：“雖(sui)然(ran)過(guo)去(qu)洋(yang)品(pin)牌(pai)占(zhan)據(ju)了(le)消(xiao)費(fei)者(zhe)心(xin)智(zhi)，中(zhong)國(guo)大(da)部(bu)分(fen)品(pin)牌(pai)也(ye)在(zai)模(mo)仿(fang)西(xi)方(fang)品(pin)牌(pai)。但(dan)是(shi)國(guo)內(nei)外(wai)的(de)膳(shan)食(shi)結(jie)構(gou)會(hui)有(you)一(yi)些(xie)差(cha)別(bie)，正(zheng)餐(can)和(he)零(ling)食(shi)的(de)營(ying)養(yang)配(pei)比(bi)就(jiu)不(bu)一(yi)樣(yang)，中(zhong)外(wai)小(xiao)朋(peng)友(you)的(de)體(ti)質(zhi)也(ye)不(bu)相(xiang)同(tong)，所(suo)以(yi)通(tong)過(guo)不(bu)斷(duan)提(ti)高(gao)產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)並(bing)獲(huo)得(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)信(xin)賴(lai)，國(guo)內(nei)的(de)品(pin)牌(pai)是(shi)很(hen)有(you)競(jing)爭(zheng)力(li)的(de)。”
有品牌背書的零食行業的老牌選手，在資本和口碑上都有了一定的積累，新興品牌則需在細分領域深耕，從渠道、運營、產品等方麵全方位打造品牌特色。
就拿渠道來說，從目前的觀察來看，很多兒童零食新品牌在搭建渠道時，都傾向於采用主打線上、公域+私域的混合模式。其中，線上部分涵蓋了淘寶、京東等電商，還有抖音、小紅書等社交網絡。
雖(sui)然(ran)新(xin)一(yi)代(dai)父(fu)母(mu)是(shi)互(hu)聯(lian)網(wang)原(yuan)住(zhu)民(min)，對(dui)線(xian)上(shang)渠(qu)道(dao)情(qing)有(you)獨(du)鍾(zhong)，但(dan)伴(ban)隨(sui)電(dian)商(shang)流(liu)量(liang)變(bian)貴(gui)，購(gou)買(mai)場(chang)景(jing)變(bian)得(de)多(duo)元(yuan)化(hua)，線(xian)下(xia)機(ji)會(hui)也(ye)在(zai)凸(tu)顯(xian)，線(xian)下(xia)渠(qu)道(dao)的(de)鋪(pu)設(she)能(neng)有(you)效(xiao)覆(fu)蓋(gai)家(jia)長(chang)人(ren)群(qun)，延(yan)長(chang)用(yong)戶(hu)消(xiao)費(fei)周(zhou)期(qi)，或(huo)能(neng)成(cheng)為(wei)兒(er)童(tong)零(ling)食(shi)品(pin)牌(pai)突(tu)圍(wei)的(de)有(you)效(xiao)路(lu)徑(jing)，總(zong)之(zhi)需(xu)要(yao)品(pin)牌(pai)結(jie)合(he)人(ren)群(qun)偏(pian)好(hao)去(qu)布(bu)局(ju)。
當然，更重要的是產品的差異性競爭，與其更卷，不如不同。
“無添加零食”zuoweijinnianxiuxianlingshizuishouguanzhudechuileishichangzhiyi，muqianyijingyoubushaowanjiazaixifenleimuzhanzhujiaogen，mianduigedaqiangjinpinpai，xinxingpinpaijianghuxiaolangzhongheyukeaixuanzelecuoweijingzheng。
成立於2018年的“江湖小郎中”目前紮根於兒童“藥膳零食”細分領域，確立了“無添加膳食零食”定位，致力於把市麵上的產品用藥膳理念重做一邊，目前是該細分領域的龍頭。
而漁可愛在其母品牌漁太平的背書下，在源頭供應鏈上確有一定的優勢。從產品布局來看，其主打的金槍魚肉粒腸在千篇一律的鱈魚腸、豬(zhu)肉(rou)腸(chang)等(deng)中(zhong)打(da)出(chu)了(le)一(yi)定(ding)差(cha)異(yi)化(hua)。但(dan)由(you)於(yu)在(zai)公(gong)域(yu)流(liu)量(liang)上(shang)的(de)宣(xuan)傳(chuan)比(bi)較(jiao)保(bao)守(shou)，更(geng)多(duo)的(de)把(ba)精(jing)力(li)放(fang)在(zai)自(zi)身(shen)的(de)經(jing)營(ying)和(he)維(wei)護(hu)上(shang)，因(yin)此(ci)，目(mu)前(qian)受(shou)眾(zhong)群(qun)體(ti)還(hai)比(bi)較(jiao)狹(xia)窄(zhai)。
從cong商shang隱yin社she團tuan隊dui對dui兒er童tong零ling食shi賽sai道dao的de觀guan察cha來lai看kan，國guo內nei的de兒er童tong零ling食shi消xiao費fei處chu在zai較jiao為wei初chu級ji的de階jie段duan，兒er童tong零ling食shi市shi場chang格ge局ju比bi較jiao分fen散san，沒mei有you形xing成cheng絕jue對dui壟long斷duan，屬shu於yu“圈地之戰”，這也為新來者創造不少機會。企業需要不斷把握市場趨勢和消費需求，及時地調整渠道、營銷等戰略，但最終還要回到產品的差異化創新上。
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