平安證券認為,海天提價落地後,其餘調味品企業有望在3-6個月內跟隨性提價,梳理市場各環節價格體係,帶領行業景氣度回升。
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時隔近5年,海天再度漲價
昨日晚間,海天味業發布公告稱,調整部分產品加工。海天味業表示,鑒於各主要原材物料、運輸、能源等成本持續上漲,經研究決定,對醬油、蠔油、醬料等部分產品的出廠價格進行調整,主要產品調整幅度為3%-7%不等,新價格執行於10月25日開始實施。

事實上,最近關於海天味業提價的傳聞出現頻率很高。
該調價傳聞國慶前就開始流傳。9月23日下午開始,“海天味業將於2021年10月在全國範圍內對全係列產品大幅上調”的傳聞就刷爆了朋友圈。
受傳聞影響,9月24日,A股調味品板塊走高,其中,千禾味業、海天味業漲停,中炬高新大漲8.36%。
為此,9月27日海天味業還發布澄清公告稱,由於今年以來各主要原材物料、運輸、能源等成本持續大幅上漲,給公司的經營帶來了一定的挑戰,近期公司正在評估是否對產品價格進行調整,但調價計劃尚未最終確定。
在上證e互動平台上,有投資者在8月18日提問稱:海天味業明年到底會不會全麵提價,請董秘落實好後,直接回答漲價還是不漲價,不用回複那些模棱兩可的解釋。對此,海天味業在8月27日答複稱,現階段還暫時沒有明年的提價計劃。

而在2020年12月17日,海天也通過微信公眾號表示:“海天產品2021年無提價計劃”。

現在看來,海天最終還是“食言”了。
實際上,調味品企業幾乎每隔2年~3年就會提價一次,海天味業最近一輪提價是在2017年1月,中炬高新和千禾味業也是如此。因此去年底多家券商就曾預測,調味品將進入新一輪漲價周期。
興業證券在研究報告中統計,海天味業此前曾在2010年-2017年之間經曆過數次產品提價,其中最近的一次發生在2017年1月,海天味業對公司多數產品提價約5%。如今,時隔近5年之後,海天味業再度啟動產品漲價。
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業績壓力是提價首因
對於消費者而言,海天味業宣布提價,意味著海天的醬油、蠔油、醬料等將會越來越貴,但是,對於海天味業而言,提價卻可以提振業績、刺激經銷商。
事實上,海天味業提價的背後是成本上漲和新渠道變革帶來的業績壓力。海天2021上半年報告顯示,其上半年實現營業收入123.32億元,同比增長6.36%;歸母淨利潤33.53億元,同比增長3.07%。相比於上市以來每年保持15%的收入增長率和20%的利潤增長率,海天味業的上半年業績讓投資者大跌眼鏡。其中,第二季度的收入更是同比下降9.4%,淨利潤同比下降14.68%,是上市以來單季度的罕見下滑。
事實上,麵對業績壓力,海天味業也曾嚐試開拓新的領域,尋找第二增長曲線:陸續進軍食用油、火鍋底料、大米等賽道,推出新的食用油品牌“油司令”,大力度宣傳“火鍋@ME”火鍋底料,並低調推出了“地理印記”係列大米新品。

不過,新領域的發力效果並不明顯。今年上半年海天味業產品營收顯示:除醬油、蠔油、調味醬三大板塊產品,其他品類產品實現營收僅為11.25億元,占總營收9.02%。
duiyucicizhangjia,zhongguoshipinchanyefenxishizhudanpengbiaoshi,zaiduozhongyinsudejiachixia,haitianchanpinzhangjiashibirande。congwaibuyinsukan,chixudewangjishideyuancailiaohefuliaojiagedafupansheng;從內部需求看,整個資本市場對於調味品整體的利潤也不滿意。
某同行調味品企業工作人員告訴第一食品資訊:“海天提價一個主要原因是因為電商渠道對線下渠道的影響較大,C端運作不好。提價從某種程度上可以增加通路利潤,讓經銷商原因花費人力物力去推線下渠道。”
對於經銷商對提價的期待,沃頓科技—營銷聯合谘詢機構董事長祝啟明表示:海天的“薄”利多銷的策略,多年來一直飽受經銷商們的非議,相對於海天2021年上半年27.19%的純利,經銷商們幾個點的“利潤”實在是太難看。

十一節前,經銷商們就盼望著通過海天產品的提價來獲利。“商戶希望海天提價,梳理市場各環節的價格體係,當前經銷商利潤偏低。本就快到國慶了,之後還有很多節慶都有大量的需求潛力。”有業內人士表示。
綜(zong)合(he)看(kan)來(lai),海(hai)天(tian)提(ti)價(jia)能(neng)夠(gou)在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)提(ti)升(sheng)業(ye)績(ji),提(ti)振(zhen)渠(qu)道(dao)和(he)二(er)級(ji)市(shi)場(chang)的(de)信(xin)心(xin)。中(zhong)泰(tai)證(zheng)券(quan)在(zai)最(zui)新(xin)的(de)研(yan)報(bao)中(zhong),維(wei)持(chi)了(le)海(hai)天(tian)味(wei)業(ye)的(de)買(mai)入(ru)評(ping)級(ji),並(bing)指(zhi)出(chu):“根據渠道調研反饋,本次提價涉及公司80%左右的SKU,提價幅度基本覆蓋了原材料成本上漲的壓力。根據估值模型,以海天味業2020年的年報數據為基準,假設醬油、蠔油、調味醬三大品類均價提升3%-7%,其他條件不變,則對應收入增長2.59%-6.04%,對應淨利潤增長6.82%-15.93%。”
不過,對於提價在消費端的影響,海天味業還是持謹慎態度。在昨日的公告中指出:“本次部分產品調價可能對市場銷售有一定的影響,因此調價對公司未來業績的影響具有不確定性。”
朱丹蓬則表示:“海(hai)天(tian)味(wei)業(ye)曾(zeng)經(jing)內(nei)部(bu)消(xiao)化(hua)成(cheng)本(ben)壓(ya)力(li),但(dan)原(yuan)材(cai)料(liao)價(jia)格(ge)仍(reng)然(ran)大(da)幅(fu)攀(pan)升(sheng),資(zi)本(ben)市(shi)場(chang)對(dui)其(qi)利(li)潤(run)也(ye)不(bu)滿(man)意(yi),這(zhe)讓(rang)提(ti)價(jia)成(cheng)為(wei)了(le)必(bi)然(ran)。鑒(jian)於(yu)漲(zhang)價(jia)幅(fu)度(du)不(bu)高(gao),預(yu)計(ji)對(dui)銷(xiao)售(shou)不(bu)會(hui)造(zao)成(cheng)太(tai)大(da)影(ying)響(xiang)。”
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同行跟隨調價概率大
作為行業龍頭,海天味業的價格調整動作在業內具有“風向標”的效果。
有(you)行(xing)業(ye)分(fen)析(xi)人(ren)士(shi)在(zai)接(jie)受(shou)財(cai)聯(lian)社(she)記(ji)者(zhe)采(cai)訪(fang)時(shi)表(biao)示(shi),同(tong)行(xing)業(ye)可(ke)比(bi)公(gong)司(si)跟(gen)著(zhe)調(tiao)價(jia)的(de)概(gai)率(lv)較(jiao)大(da),海(hai)天(tian)味(wei)業(ye)調(tiao)價(jia)的(de)主(zhu)要(yao)目(mu)的(de)除(chu)改(gai)善(shan)利(li)潤(run)水(shui)平(ping)外(wai),也(ye)有(you)從(cong)資(zi)本(ben)市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)出(chu)發(fa)的(de)考(kao)量(liang)。
網經社電子商務研究中心特約研究員、新零售專家鮑躍忠表示,綜合整體市場觀察,目前已具備驅動因素——“近(jin)幾(ji)年(nian),快(kuai)消(xiao)品(pin)特(te)別(bie)是(shi)在(zai)調(tiao)味(wei)品(pin)領(ling)域(yu),市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)相(xiang)對(dui)變(bian)化(hua)不(bu)大(da)。然(ran)而(er)原(yuan)材(cai)料(liao)端(duan)卻(que)給(gei)企(qi)業(ye)帶(dai)來(lai)較(jiao)大(da)的(de)壓(ya)力(li)。包(bao)括(kuo)海(hai)天(tian)在(zai)內(nei),未(wei)來(lai)應(ying)該(gai)有(you)很(hen)多(duo)企(qi)業(ye)會(hui)采(cai)取(qu)相(xiang)應(ying)的(de)調(tiao)價(jia)措(cuo)施(shi)。”
德(de)邦(bang)證(zheng)券(quan)研(yan)報(bao)也(ye)指(zhi)出(chu),海(hai)天(tian)味(wei)業(ye)提(ti)價(jia)後(hou)其(qi)他(ta)龍(long)頭(tou)或(huo)相(xiang)繼(ji)跟(gen)隨(sui),行(xing)業(ye)盈(ying)利(li)能(neng)力(li)有(you)望(wang)得(de)到(dao)顯(xian)著(zhu)改(gai)善(shan),看(kan)好(hao)行(xing)業(ye)拐(guai)點(dian)向(xiang)上(shang)。總(zong)體(ti)來(lai)看(kan),上(shang)半(ban)年(nian)負(fu)麵(mian)因(yin)素(su)均(jun)已(yi)消(xiao)散(san),疊(die)加(jia)旺(wang)季(ji)來(lai)臨(lin),需(xu)求(qiu)持(chi)續(xu)回(hui)暖(nuan),下(xia)半(ban)年(nian)調(tiao)味(wei)品(pin)板(ban)塊(kuai)有(you)望(wang)底(di)部(bu)回(hui)升(sheng)。

據《消費鈦度》消息,知情人士透露稱,此前李錦記、廚邦廠家人員已經從經銷商處多次核實海天提價傳聞,並表示隻要海天提價,兩家企業的提價也會在路上。
不過,上述接受第一食品資訊采訪的某調味品行業人士則表示:“漲不漲價還要看公司的產品定位。海天的產品大多數在10元(yuan)價(jia)格(ge)帶(dai)及(ji)以(yi)下(xia),有(you)較(jiao)大(da)的(de)漲(zhang)價(jia)空(kong)間(jian)。對(dui)於(yu)一(yi)些(xie)中(zhong)高(gao)端(duan)產(chan)品(pin)而(er)言(yan),漲(zhang)價(jia)空(kong)間(jian)較(jiao)小(xiao),操(cao)作(zuo)難(nan)度(du)大(da)。今(jin)年(nian)以(yi)來(lai)終(zhong)端(duan)消(xiao)費(fei)實(shi)際(ji)上(shang)處(chu)於(yu)降(jiang)級(ji)狀(zhuang)態(tai),像(xiang)是(shi)一(yi)瓶(ping)本(ben)來(lai)就(jiu)十(shi)多(duo)塊(kuai)、二十多塊的醬油,再漲價消費者就不願意買了。”他還表示,對於企業而言,也許漲價是一時風光。漲價很大程度將會帶來通路回轉較慢的問題,是企業不得不考量的現實。



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