什麼是超越品牌的?其實是宗教,一個品牌到最後要打造的是粉絲對你的熱愛,它裏麵兩個很大關鍵點——文化內涵和價值觀。
新產品、新品牌越來越多,流量越來越吃緊、越來越分散,我們該怎樣找到新的突破口?從紅人、IP進化成品牌的背後故事看,品牌成功出圈靠的是什麼?
5月21日,在Foodaily FBIC2021品牌&營銷專場,我們有幸邀請到了微念合夥人&李子柒事業部負責人李小刀、宸帆紅人事業部副總裁周瑩、歐遊集團創始人蘇成作為圓桌嘉賓以及胖鯨頭條CEO範懌作為主持嘉賓來共同探討《紅人、IP、品牌,成功出圈究竟憑什麼?》。
新消費“新”在哪裏?從紅人到品牌、從IP到品牌,其背後可以借鑒的經驗是什麼?流量焦慮該如何解?品牌的終極奧義是什麼?從新商業環境、成功出圈的品牌案例,到如今的流量難題,再到品牌終極奧義,接下來讓我們一起看一下本場圓桌的精彩探討內容。
01
“新”消費的本質是什麼?
範懌:在新的商業環境下,在坐的嘉賓也都操盤或了解過很多品牌,大家覺得如今新消費的本質是什麼?
蘇成:新xin消xiao費fei是shi指zhi組zu織zhi和he架jia構gou的de改gai革ge。所suo謂wei新xin,總zong歸gui是shi跟gen原yuan來lai物wu種zhong有you些xie不bu一yi樣yang,每mei個ge時shi代dai的de消xiao費fei品pin都dou會hui有you自zi己ji的de烙lao印yin。很hen多duo企qi業ye經jing過guo十shi幾ji年nian以yi後hou,它ta跟gen新xin時shi代dai東dong西xi會hui有you些xie滯zhi後hou,從cong而er為wei新xin消xiao費fei、新創業品牌的發展和誕生帶來機會。如果抓住年輕人的消費習慣、標簽、場景,抓住當下一些生產要素,比如電商、物流、流量、內容,對整個組織的架構和功能進行重組,品牌才會有更好的生存發展能力,我覺得這是新消費體現在企業形態上的本質。
周瑩:從宸帆的角度來看,新消費本質變化和趨勢是消費者自身的變化。宸帆成立至今已經有整整十年的時間,我們覆蓋了超3.5億用戶,我們是離年輕i消費者更近一波群體。他們帶來新的消費觀念轉變、消費習慣的變化和消費需求升級,進而衍生出了一係列新的消費趨勢。
從消費觀念上來講,隨著年輕人民族自豪感增強, Z世代人群不再盲目追求國際大牌求,對品牌忠誠度在降低低,更願意嚐試一些新品牌,給新品牌創造了新的機會。
congxiaofeixiguanbianhuashanglaijiang,zaihulianwangshidaiquzhongxinhuadedicengluojizhichengxia,hongrensuozhanjudeliuliangyijihuayuquanzaizhujiandechaoyuechuantongzhongxinhuameiti,suizheyuelaiyueduodepingtaihehongrendechuxian,xiaofeizhexiguanzaishejiaopingtaishangguanzhuhezijishenmeixiangtongdehongren,yilaihongrenzuochuxiaofeijuece,zheduixinpinpailaishuoshifeichanghaodejihui,keyidichengbenkuaisuchudaxiaofeizhe。
從cong消xiao費fei需xu求qiu升sheng級ji來lai講jiang,現xian在zai的de年nian輕qing人ren有you很hen強qiang烈lie的de個ge性xing化hua需xu求qiu,他ta去qu買mai一yi件jian產chan品pin的de時shi候hou,已yi經jing不bu再zai是shi要yao證zheng明ming給gei別bie人ren看kan,比bi如ru非fei得de用yong大da牌pai的de口kou紅hong,而er是shi選xuan擇ze了le一yi個ge自zi己ji覺jiao得de很hen酷ku的de顏yan色se,哪na怕pa是shi30塊錢一支的口紅,關鍵是自己喜歡。另外,年輕人對一些新鮮事物的需求有了升級,比如關注包裝的顏值、或新的消費概念,比如零糖、低脂等,或關注宅經濟、寵物經濟等,這給新品牌選擇細分賽道提供了機會。

圖片來源:維基百科
李小刀:jiezheliangweijiangdaoxuqiudebianhua,wolaifenxiangyixiebubiandedongxi。jintianwomenzhuyaotaolundeyingxiaofangxiang,yingxiaodehexinshitongguoyonghuxuqiuguanlilaihuodebingliuzhuguke。xuqiushihuibianhuade,danxuqiudebenzhishishenme?tadebenzhiqishishiduirendeyuwangdemanzu,rendeyuwangbuhuibian,tashixiezaiwomendejiyinlimian,zaishengjinghexingfalimianyenengkandao。
那麼變的是什麼?是我們意識形態變了,平台變了,人性、欲望的滿足形式開始發生了變化,因此需求變了。我們既要看到變的一麵,同時看到不變的一麵。
02
從操盤過的案例中,
有哪些經驗值得借鑒?
範懌:蘇總既是營銷方麵非常專業的操盤手,同時也是投資人,那麼從投資人的視角來看,新品牌成功崛起的要素有哪些?
蘇成:pinpaibenshenjiushiyizhongliuxing,bushipinpaideshidai,ershishidaidepinpai。womenhuifeichangguanzhuzaimeigeshidai,huanjingshizenmeyang,butonghuanjingxiachanshengpinpaixingtaiwanquanbuyiyang。zuizaoqideshihou,women2014年、2015年關注比較多的是酒飲類,如江小白、桃花醉。2015-2017年到了互聯網零食時代,我們合作過很多品牌,比如我們幫助三隻鬆鼠、百草味、良品鋪子從小的圈層進入大眾視野。2018年方便速食剛剛開始,我們幫助自嗨鍋、莫小仙等等品牌一起成長起來,我自己總結三個點比較重要:
第di一yi,關guan注zhu時shi代dai下xia消xiao費fei者zhe要yao什shen麼me。消xiao費fei品pin是shi什shen麼me,本ben質zhi是shi人ren類lei的de欲yu望wang,通tong過guo文wen化hua結jie合he以yi後hou進jin行xing表biao達da,這zhe是shi品pin牌pai最zui原yuan始shi的de形xing態tai。而er最zui重zhong要yao一yi個ge觀guan點dian是shi,這zhe個ge潮chao流liu趨qu勢shi下xia消xiao費fei者zhe要yao什shen麼me,希xi望wang貼tie什shen麼me標biao簽qian,需xu要yao怎zen麼me的de生sheng活huo方fang式shi,如ru果guo抓zhua住zhu和he迎ying合he了le這zhe一yi點dian,這zhe個ge品pin牌pai就jiu有you先xian天tian優you勢shi。
第di二er,創chuang始shi人ren本ben身shen,我wo們men一yi般ban會hui投tou的de品pin牌pai,創chuang始shi人ren自zi己ji一yi定ding有you賺zhuan錢qian能neng力li,一yi定ding能neng夠gou養yang活huo這zhe家jia公gong司si以yi及ji對dui於yu這zhe個ge產chan業ye非fei常chang了le解jie,他ta自zi己ji能neng夠gou生sheng存cun和he發fa展zhan,這zhe是shi品pin牌pai、企業生存和發展最關鍵的1,後麵才會有很多0。
第(di)三(san),品(pin)牌(pai)創(chuang)始(shi)人(ren)或(huo)者(zhe)創(chuang)始(shi)團(tuan)隊(dui)具(ju)有(you)遠(yuan)大(da)的(de)夢(meng)想(xiang)。如(ru)果(guo)內(nei)心(xin)對(dui)品(pin)牌(pai)沒(mei)有(you)很(hen)深(shen)的(de)感(gan)受(shou),隻(zhi)是(shi)賣(mai)貨(huo),那(na)品(pin)牌(pai)是(shi)沒(mei)有(you)遠(yuan)景(jing)的(de)。我(wo)們(men)希(xi)望(wang)看(kan)到(dao)創(chuang)始(shi)人(ren)有(you)遠(yuan)大(da)的(de)夢(meng)想(xiang),某(mou)個(ge)領(ling)域(yu)做(zuo)到(dao)特(te)別(bie)棒(bang)或(huo)者(zhe)創(chuang)造(zao)了(le)全(quan)新(xin)的(de)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi),總(zong)歸(gui)要(yao)有(you)一(yi)個(ge)主(zhu)張(zhang)。我(wo)覺(jiao)得(de)沒(mei)有(you)主(zhu)張(zhang)就(jiu)沒(mei)有(you)品(pin)牌(pai),現(xian)在(zai)品(pin)牌(pai)都(dou)是(shi)有(you)主(zhu)張(zhang)的(de)。
範懌:以李子柒這個品牌為例,可以有哪些經驗可以分享?
李小刀:第di一yi,我wo想xiang說shuo的de是shi運yun氣qi。李li子zi柒qi個ge人ren是shi可ke遇yu不bu可ke求qiu,而er且qie人ren是shi不bu能neng複fu製zhi的de。能neng不bu能neng找zhao到dao好hao的de合he作zuo夥huo伴ban,他ta有you天tian賦fu和he能neng力li持chi續xu進jin化hua成cheng長chang,成cheng長chang成cheng這zhe麼me大da的deIP,隻能說上天給到你的眷顧。
第二,在我們看來是踩到了時事的點上,我們當時看到三個大的趨勢:
首先,文化自信和國潮崛起,2015-2016年nian,我wo們men發fa現xian故gu宮gong開kai始shi火huo起qi來lai。那na時shi候hou很hen少shao有you人ren談tan國guo貨huo,但dan年nian輕qing人ren對dui傳chuan統tong文wen化hua非fei常chang喜xi歡huan。故gu宮gong也ye沒mei做zuo什shen麼me,隻zhi是shi變bian得de年nian輕qing了le,僅jin僅jin一yi個ge小xiao動dong作zuo,年nian輕qing人ren就jiu很hen喜xi歡huan。但dan這zhe在zai側ce麵mian印yin證zheng了le一yi個ge點dian,那na就jiu是shi大da家jia骨gu子zi裏li是shi愛ai好hao和he認ren同tong傳chuan統tong文wen化hua的de。現xian在zai跟gen文wen化hua相xiang關guan的de老lao字zi號hao或huo者zhe企qi業ye,大da部bu分fen太tai端duan著zhe了le,但dan凡fan降jiang一yi下xia身shen段duan,便bian立li刻ke可ke以yi得de到dao追zhui捧peng。

圖片來源:故宮博物館官微
其(qi)次(ci)是(shi)數(shu)字(zi)經(jing)濟(ji),在(zai)我(wo)們(men)之(zhi)前(qian)會(hui)有(you)淘(tao)品(pin)牌(pai),淘(tao)品(pin)牌(pai)那(na)個(ge)時(shi)候(hou)隻(zhi)是(shi)把(ba)它(ta)當(dang)做(zuo)促(cu)銷(xiao)渠(qu)道(dao),核(he)心(xin)是(shi)價(jia)格(ge)戰(zhan),它(ta)沒(mei)有(you)成(cheng)為(wei)品(pin)牌(pai),因(yin)此(ci)當(dang)時(shi)一(yi)波(bo)淘(tao)品(pin)牌(pai)隕(yun)落(luo)了(le)。後(hou)來(lai)微(wei)博(bo)、抖音、小紅書起來之後,電商和互聯網不再隻是帶貨促銷平台,它有更多品牌曝光、傳播、共鳴、社群屬性,接下來會有一波升級版淘品牌機會,這波機會是真正快消品新品牌的機會。
最(zui)後(hou),我(wo)們(men)發(fa)現(xian)有(you)很(hen)多(duo)地(di)域(yu)性(xing)美(mei)食(shi)沒(mei)有(you)被(bei)挖(wa)掘(jue),很(hen)多(duo)東(dong)西(xi)值(zhi)得(de)重(zhong)新(xin)挖(wa)掘(jue)和(he)提(ti)煉(lian),帶(dai)到(dao)年(nian)輕(qing)人(ren)和(he)其(qi)他(ta)城(cheng)市(shi)的(de)用(yong)戶(hu)餐(can)桌(zhuo)上(shang),也(ye)就(jiu)是(shi)我(wo)們(men)想(xiang)做(zuo)的(de):讓傳統文化時尚化、地方美食全球化。


圖片來源:李子柒
周瑩:我今天想分享的是宸帆和楊天真合作的品牌Plusmall。我和大家來分享一下我們是怎麼和楊天真合作,我總結了四個維度:
diyi,pinpaiduan,chenfanxunsuzhuadaoxiaofeizhexuqiu,bingqiedingweihebujudaosuozaixifensaidao。zuikaishiyangtianzhenzaiweiboshangtileyizuishuoyaoquzuodamanvzhuanghou。nashihouyoufeichangduofensiliuyangeitawen“你什麼時候開店?”。宸(chen)帆(fan)捕(bu)捉(zhuo)到(dao)了(le)這(zhe)一(yi)點(dian)消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu),我(wo)們(men)回(hui)去(qu)看(kan)了(le)一(yi)下(xia),發(fa)現(xian)大(da)碼(ma)女(nv)裝(zhuang)已(yi)經(jing)成(cheng)為(wei)一(yi)個(ge)已(yi)達(da)百(bai)億(yi)規(gui)模(mo)的(de)淘(tao)寶(bao)特(te)色(se)市(shi)場(chang),但(dan)是(shi)大(da)碼(ma)女(nv)裝(zhuang)領(ling)域(yu)沒(mei)有(you)非(fei)常(chang)頭(tou)部(bu)的(de)品(pin)牌(pai),這(zhe)個(ge)細(xi)分(fen)賽(sai)道(dao)是(shi)我(wo)們(men)可(ke)以(yi)選(xuan)擇(ze)深(shen)耕(geng)的(de)地(di)方(fang)。
第(di)二(er),產(chan)品(pin)端(duan),楊(yang)天(tian)真(zhen)作(zuo)為(wei)紅(hong)人(ren)端(duan)口(kou),可(ke)以(yi)與(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)直(zhi)接(jie)對(dui)話(hua),收(shou)集(ji)消(xiao)費(fei)者(zhe)需(xu)求(qiu),再(zai)反(fan)向(xiang)推(tui)動(dong)供(gong)應(ying)鏈(lian),生(sheng)產(chan)出(chu)粉(fen)絲(si)喜(xi)歡(huan)的(de)產(chan)品(pin)。從(cong)楊(yang)天(tian)真(zhen)微(wei)博(bo)下(xia)麵(mian)的(de)評(ping)論(lun)來(lai)看(kan),除(chu)了(le)什(shen)麼(me)時(shi)候(hou)開(kai)店(dian),非(fei)常(chang)多(duo)評(ping)論(lun)在(zai)聊(liao)產(chan)品(pin)端(duan)的(de)內(nei)容(rong)。以(yi)往(wang)大(da)家(jia)想(xiang)到(dao)大(da)碼(ma)女(nv)裝(zhuang)就(jiu)是(shi)黑(hei)色(se)、灰色、寬鬆的、修飾身材、避免肥胖等這些詞彙。但是楊天真微博下麵評論,消費者留言了各種需求,比如緊身的、露背的、禮服裙的、可以穿到正式場合的等等。幾萬條粉絲的私信、留言反向指導了宸帆在產品上的開發創新。
第三,營銷端,我們選擇了流量話題和能形成視覺反差的事件,去衝破消費者注意力閾值。
現xian在zai是shi一yi個ge全quan民min選xuan秀xiu時shi代dai,我wo們men為wei楊yang天tian真zhen的de大da碼ma女nv裝zhuang做zuo了le一yi場chang網wang絡luo選xuan秀xiu。通tong過guo宸chen帆fan紅hong人ren矩ju陣zhen的de整zheng合he營ying銷xiao能neng力li,在zai社she交jiao平ping台tai上shang設she計ji了le自zi帶dai流liu量liang的de話hua題ti“楊天真選最美大碼女孩”網絡選秀。然後將選出的五位穿著品牌衣服的“最美大碼女孩”推廣到時尚雜誌封麵上,形成視覺反差。

第四,銷售轉化端,也是大家核心關注的點。我們選擇了布局直播不久的小紅書這個流量窪地。當時Plusmall上線僅75天,總成交額超過1680萬元,一躍成為國民大碼女裝品牌,創下了小紅書電商直播曆史新高。
範懌:特別完整的閉環,楊天真、李li子zi柒qi本ben身shen自zi帶dai流liu量liang,但dan有you流liu量liang不bu一yi定ding能neng夠gou實shi現xian很hen好hao的de轉zhuan化hua,還hai需xu要yao匹pi配pei消xiao費fei趨qu勢shi,找zhao到dao有you獨du特te性xing的de品pin類lei做zuo深shen度du經jing營ying,還hai包bao括kuo營ying銷xiao端duan的de敏min銳rui洞dong察cha力li和he執zhi行xing力li也ye很hen重zhong要yao。
03
流量焦慮如何解?
紅(hong)人(ren)經(jing)濟(ji)越(yue)來(lai)越(yue)火(huo),線(xian)上(shang)流(liu)量(liang)競(jing)爭(zheng)也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)激(ji)烈(lie),品(pin)牌(pai)們(men)都(dou)希(xi)望(wang)找(zhao)到(dao)新(xin)的(de)突(tu)破(po)口(kou)?無(wu)論(lun)對(dui)於(yu)傳(chuan)統(tong)品(pin)牌(pai)還(hai)是(shi)新(xin)品(pin)牌(pai),該(gai)如(ru)何(he)將(jiang)線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)做(zuo)更(geng)好(hao)的(de)融(rong)合(he)、打好組合拳?
對於這個問題,蘇成先生分享了流量模型在中國10-15年的演變,希望通過抓住流量背後的變化規律,讓生意更好做一些。
蘇成:大da家jia都dou在zai關guan注zhu流liu量liang。再zai往wang前qian看kan一yi步bu,流liu量liang背bei後hou的de東dong西xi是shi什shen麼me?我wo們men起qi家jia是shi內nei容rong營ying銷xiao公gong司si,我wo們men比bi較jiao在zai意yi流liu量liang構gou成cheng的de邏luo輯ji是shi什shen麼me。我wo覺jiao得de流liu量liang無wu非fei分fen為wei兩liang種zhong邏luo輯ji,一yi種zhong是shi欲yu望wang構gou成cheng流liu量liang。他ta渴ke了le、餓了,這是一種流量。還有內容構成型流量,他想接觸一些新的內容,不管長視頻、短視頻,這是流量背後本質的邏輯。
新(xin)業(ye)態(tai)裏(li)麵(mian),我(wo)們(men)要(yao)研(yan)究(jiu)流(liu)量(liang)的(de)模(mo)型(xing),流(liu)量(liang)模(mo)型(xing)決(jue)定(ding)了(le)這(zhe)個(ge)品(pin)牌(pai)好(hao)做(zuo)或(huo)者(zhe)不(bu)好(hao)做(zuo),而(er)我(wo)們(men)在(zai)每(mei)個(ge)時(shi)代(dai)多(duo)種(zhong)踩(cai)流(liu)量(liang)點(dian)的(de)差(cha)別(bie)還(hai)是(shi)比(bi)較(jiao)大(da)的(de)。
2014-2015年我們踩的點是古裝環境,大家對於超現實古代奇幻世界的幻想,帶來了非常多的流量傳播。例如最典型的案例——桃花醉,相信大家都看過《三生三世十裏桃花》,隻是用一部劇開創一個大品類。現在小酒館、旅遊景區看到一種酒叫桃花醉,這可以說是中國的第一款女性酒。
再往後的時代流量變成淘內貨架電商紅利期,這個時期有大量曝光、大量場景,反而場景營銷成為最大的抓手。那個時代密集用大量影視劇植入組成矩陣進行觸達消費者,這種模型比較容易出圈。
再往下一個時代,到了最近三到四年,小紅書、抖音、duanshipin,zhongcaoleihuanjingdailaituijianliucungouchengliuliangweimoxing。zaiwanghoukanfaxianhenyouyisi,zaiwanghouzenmeban,dajiashuodaoshihoudoumeiyouliuliang。pinduoduoyoufenzouhenduo,douyinkansimanduoliuliang,haoxiangyetingfensan。
我們集團在投資方向上又做了一次很大的調整,我們反而比較關注下一個周期的流量模型,我們認為整個線上流量已經過於內卷化了。
大家會關注一個細節,三年前很流行的詞叫做什麼——宅zhai,就jiu是shi宅zhai經jing濟ji,所suo以yi人ren都dou宅zhai在zai家jia裏li,給gei我wo一yi碗wan麵mian就jiu夠gou了le。今jin天tian好hao像xiang宅zhai的de人ren越yue來lai越yue少shao了le,特te別bie是shi疫yi情qing帶dai來lai的de衝chong擊ji,宅zhai夠gou了le,宅zhai在zai家jia裏li不bu想xiang宅zhai了le,催cui生sheng一yi大da波bo業ye態tai。

圖片來源:Manner咖啡
例如,咖啡manner,它在疫情當中逆勢開出100家jia店dian,估gu值zhi特te別bie高gao。茶cha餐can廳ting合he興xing發fa,疫yi情qing後hou,人ren家jia都dou關guan了le,他ta們men開kai始shi逆ni襲xi衝chong上shang來lai,有you點dian像xiang把ba互hu聯lian網wang的de天tian貓mao店dian開kai到dao線xian下xia,全quan城cheng人ren民min打da卡ka。現xian在zai店dian鋪pu銷xiao量liang非fei常chang好hao,目mu前qian在zai上shang海hai有you很hen多duo家jia店dian,單dan店dian一yi個ge月yue可ke以yi做zuo到dao200萬,這個跟傳統餐飲業態完全不一樣。
我們看好未來的流量模型是把線上運營和流量邏輯嫁接到線下,線下就不再是傳統流量模型。傳統流量模型是指門店人流量×轉化率×客單價×留存,前麵那條路的流量越大越貴越不賺錢。
而現在把互聯網邏輯嫁接上去,我們的地段沒有那麼決定性,全城紅人、全城流量導到我們目的地,加上目的地有私域和社群運營,這個店就是線下天貓店。我們未來業態裏麵布局非常多這樣形態,茶餐廳、韓式燒烤店、咖啡等等。未來我們往潮流街區方向走,一個街區裏麵很多網紅店、網紅社區,大家互相引流就有很多流量。
04
小結
關於品牌基因、品牌終極奧義,三位嘉賓都分享了他們的觀點。
說到從紅人到品牌,李小刀先生表示:“紅人或IP在zai做zuo自zi己ji的de品pin牌pai時shi,關guan鍵jian是shi能neng不bu能neng找zhao到dao一yi個ge符fu合he自zi己ji的de賽sai道dao和he品pin類lei,以yi及ji自zi己ji的de內nei容rong和he倡chang議yi是shi不bu是shi可ke以yi提ti煉lian成cheng為wei有you文wen化hua和he情qing感gan共gong鳴ming的de的de東dong西xi(即品牌基因)。”
而周瑩女士表示:“紅人在向品牌演化的一個重要階段是去紅人化,就像大家知道的Coco香奈兒、中國李寧。還有像宸帆旗下的雪梨女裝品牌,正在做去雪梨化的布局,讓雪梨更多居於品牌幕後,發揮種草和傳播功能。
Foodaily認為,不管是從紅人/IP走到品牌還是打造一個網紅品牌,背後的故事都是在講如何自造流量並利用流量為品牌賦能。瞄準一個精準賽道、抓住流量紅利、快kuai速su並bing堅jian決jue決jue策ce是shi很hen多duo新xin銳rui品pin牌pai成cheng功gong的de共gong性xing,但dan從cong長chang期qi來lai看kan,想xiang要yao沉chen澱dian成cheng為wei一yi個ge品pin牌pai,與yu消xiao費fei者zhe的de情qing感gan鏈lian接jie時shi非fei常chang重zhong要yao的de,而er這zhe一yi點dian在zai開kai始shi做zuo新xin品pin開kai發fa和he新xin品pin牌pai孵fu化hua就jiu要yao考kao慮lv到dao的de。
蘇成先生也表示:“什麼是超越品牌的?其實是宗教,一個品牌到最後要打造的是粉絲對你的熱愛。它裏麵兩個很大關鍵點,文化內涵和價值觀。”
相信所有品牌的終極願景,都是希望做成象華為這樣級別的品牌。它通過一次又一次人社打造、情緒提煉,慢慢變成具有代表中國精神的品牌。


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