
提到健力寶,相信大家都不陌生。
在相當長時間裏,健力寶一直是中國市場上知名度最高的飲料品牌。對00後來說,可能沒有太深的感情,但是對70後,80後甚至90後來說,有一種飲料的情懷叫“健力寶”。
1984年,被稱為是中國公司的元年。在這一年裏,後來成為“中國標杆性企業”的聯想、海爾、萬科等公司相繼創立。在璀璨群星之中,誕生於廣東三水縣的健力寶是最耀眼的一個。
而隨著時間的沉淪,這個有著“中國魔水”之稱的品牌卻慢慢的消失在了人們的視野當中。
但dan是shi在zai近jin幾ji年nian來lai,變bian慢man的de健jian力li寶bao一yi直zhi緊jin跟gen要yao飲yin料liao市shi場chang的de發fa展zhan步bu伐fa,力li求qiu創chuang新xin,不bu斷duan推tui出chu新xin品pin迎ying合he市shi場chang。如ru今jin,飲yin料liao市shi場chang的de競jing爭zheng已yi經jing進jin入ru白bai熱re化hua,健jian力li寶bao能neng在zai眾zhong多duo品pin牌pai中zhong脫tuo穎ying而er出chu,搶qiang占zhan到dao消xiao費fei者zhe的de心xin智zhi階jie梯ti高gao位wei嗎ma?還hai能neng再zai現xian曾zeng經jing的de輝hui煌huang嗎ma?
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健力寶命途多舛
幾乎在與奧地利紅牛封神的同一時期,遙遠的東方也出現了一款名叫健力寶的功能飲料。
在當時,還沒有功能飲料這一說法,創始人李經緯隻是將健力寶定義為“能讓運動員迅速恢複體力,而且普通人也能喝”的飲料。
天眼查APP顯示,健力寶成立於1984年,是一個以飲料生產為主導產業、亨譽全國的民族企業。主要產品“健力寶運動型飲料”是中國首創的含堿性電解質運動型飲料。
健力寶從成立到現在已經有37niandelishile,duiyurenlaishuo,sishiyibuhuo,zaiyousannianshijian,ruguobajianlibaobizuorendehua,yekeshuoshidaolebuhuozhinian,erjianlibaonengfouzaisannianshijianliyongwangzhiqian,dadaobuhuozhijingne?
首先我們先來看一下健力寶的發展。
健力寶的生產靈感其實來自於可口可樂,1983nian,zaisanshuixianyijiajiuchangdangchangchangdelijingweizaiguangdongchuchashi,zaijiebianmaileyitingyilaguanzhuangdekekoukele。zheshitapingshengdiyicihedaozhegeyinliao。yejiushizaizheshi,taturanmengfalerangqiyeshengchanyinliaodeniantou。nashi,suizhekekoukelezaizhongguozhongxinchengshiderijianfengmi,yixiexiaoxingdeyinliaogongchangyijingzaigedimaolechulai,juziliaoxianshi,dangshiguoneidegeleiyinliaogongchangyijingchaoguo2000家。
1983年,一個偶然的機會,李經緯得到了一種新型運動型飲料配方,推出“健力寶”飲料品牌。在當時,李經緯所在的酒廠年利潤也不過幾萬塊錢,李經緯就直接把目光投向奧運會,實在是膽識過人。而1984年nian的de洛luo杉shan磯ji奧ao運yun會hui中zhong國guo隊dui也ye取qu得de非fei常chang好hao的de成cheng績ji,金jin牌pai數shu位wei居ju第di四si名ming,奧ao運yun會hui上shang的de成cheng功gong,極ji大da地di激ji發fa了le全quan民min的de熱re情qing和he民min族zu自zi豪hao感gan,而er作zuo為wei中zhong國guo奧ao運yun代dai表biao團tuan的de首shou選xuan飲yin料liao,健jian力li寶bao也ye獲huo得de了le不bu可ke想xiang象xiang的de關guan注zhu,更geng是shi成cheng為wei外wai國guo人ren口kou中zhong的de“東方魔水”。
健(jian)力(li)寶(bao)的(de)崛(jue)起(qi),意(yi)味(wei)著(zhe)中(zhong)國(guo)飲(yin)料(liao)市(shi)場(chang)春(chun)天(tian)的(de)到(dao)來(lai),此(ci)時(shi)不(bu)管(guan)是(shi)宗(zong)慶(qing)後(hou)的(de)娃(wa)哈(ha)哈(ha),還(hai)是(shi)太(tai)陽(yang)神(shen)都(dou)沒(mei)有(you)跟(gen)健(jian)力(li)寶(bao)發(fa)生(sheng)過(guo)正(zheng)麵(mian)的(de)產(chan)品(pin)競(jing)爭(zheng)。可(ke)見(jian)健(jian)力(li)寶(bao)的(de)行(xing)業(ye)地(di)位(wei)有(you)多(duo)深(shen)。
在1997年,健力寶突破50yiyingshoudaguan。bishi,jianlibaojihuafugangshangshi,danshiyinfanganweihuopierzheji。qishizaijishiniandefazhanshijianli,jianlibaoduocijihuashangshi,danshidaozuihoudoubulelezhile。
健(jian)力(li)寶(bao)的(de)輝(hui)煌(huang)其(qi)實(shi)也(ye)就(jiu)十(shi)年(nian)的(de)時(shi)間(jian),在(zai)這(zhe)十(shi)年(nian)時(shi)間(jian)裏(li),健(jian)力(li)寶(bao)的(de)競(jing)爭(zheng)對(dui)手(shou)始(shi)終(zhong)是(shi)它(ta)自(zi)己(ji),幾(ji)乎(hu)看(kan)不(bu)到(dao)任(ren)何(he)危(wei)機(ji)存(cun)在(zai)的(de)跡(ji)象(xiang)。此(ci)時(shi),健(jian)力(li)寶(bao)一(yi)直(zhi)是(shi)中(zhong)國(guo)銷(xiao)售(shou)效(xiao)益(yi)最(zui)好(hao)、chixuxiaoliangzuiwendingdeyinliaopinzhongzhiyi,guoneijihusuoyoudeyinliaojingxiaoshangdoukaojianlibaozhuandaoledaqian。zheyeshiweishenmezaitarihoukuibuchengjundeshihou,rengranyouhenduojingxiaoshangyuanyizitaoyaobaochushouzhengjiutadeyuanyin。
其實也是從1997年nian起qi,在zai謀mou求qiu香xiang港gang上shang市shi失shi敗bai後hou,由you於yu深shen陷xian改gai製zhi困kun局ju,管guan理li混hun亂luan,盲mang目mu多duo元yuan化hua等deng問wen題ti,加jia之zhi國guo內nei外wai飲yin料liao品pin牌pai不bu斷duan湧yong現xian,健jian力li寶bao逐zhu漸jian走zou向xiang了le沒mei落luo。
而(er)對(dui)於(yu)健(jian)力(li)寶(bao)真(zhen)正(zheng)的(de)危(wei)機(ji)還(hai)是(shi)來(lai)自(zi)於(yu)一(yi)個(ge)叫(jiao)張(zhang)海(hai)的(de)商(shang)人(ren),張(zhang)海(hai)接(jie)手(shou)之(zhi)後(hou),從(cong)品(pin)牌(pai)到(dao)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)了(le)一(yi)次(ci)大(da)更(geng)新(xin),不(bu)僅(jin)把(ba)健(jian)力(li)寶(bao)這(zhe)個(ge)核(he)心(xin)價(jia)值(zhi)給(gei)放(fang)棄(qi)了(le),還(hai)推(tui)出(chu)過(guo)“第五季”、“爆果汽”等多款產品,其中,主打時尚、新銳概念的“第五季”是重點產品。為此,健力寶在03年簽下當紅日本流行天後濱崎步做形象代言人;06年豪擲3000萬,買下了德國世界杯黃金時段的廣告位,但是新產品的推出卻毫無起色。
2004年,健力寶集團出現資金危機,拖欠供應商貨款、工廠停產、經銷商逼宮。號稱總資產47億元的健力寶,負債近30億元,其中短期債務15億元,實際資產負債率超過70%。2005年,隨著張海的鋃鐺入獄,健力寶也被推向了崩潰的邊緣。
隨後在2005年,統一集團以1億美元的價格獲得健力寶貿易99.91%股權。直到2016年,廣東健力寶集團才以9.5億元高價從統一手裏收回了健力寶貿易公司100%股權。
但此時的健力寶再也不是曾經的那個健力寶了。工商資料顯示,2013年至2015年期間,健力寶貿易的營業總收入分別約為19.33億元、17.85億元和16.82億元。
在成立近30年來,健力寶集團基本還是靠“健力寶”一(yi)款(kuan)老(lao)產(chan)品(pin)支(zhi)撐(cheng)。健(jian)力(li)寶(bao)也(ye)一(yi)直(zhi)嚐(chang)試(shi)多(duo)元(yuan)化(hua)經(jing)營(ying)試(shi)水(shui),但(dan)都(dou)沒(mei)有(you)得(de)到(dao)反(fan)響(xiang),近(jin)幾(ji)年(nian)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)多(duo)元(yuan)化(hua)發(fa)展(zhan)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong),健(jian)力(li)寶(bao)也(ye)同(tong)樣(yang)沒(mei)有(you)抓(zhua)住(zhu)機(ji)會(hui),也(ye)未(wei)對(dui)運(yun)動(dong)飲(yin)料(liao)產(chan)品(pin)注(zhu)入(ru)新(xin)的(de)內(nei)涵(han),導(dao)致(zhi)品(pin)牌(pai)價(jia)值(zhi)貶(bian)損(sun)。
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健力寶的破局之道,能否在飲料市場再占一席之地?
伴ban隨sui消xiao費fei升sheng級ji,食shi品pin與yu飲yin料liao行xing業ye衍yan生sheng出chu許xu多duo新xin的de業ye態tai。老lao品pin牌pai不bu斷duan推tui出chu新xin花hua樣yang,新xin品pin牌pai開kai拓tuo著zhe更geng大da的de市shi場chang。對dui於yu國guo民min來lai說shuo,食shi品pin與yu飲yin料liao是shi生sheng活huo必bi需xu品pin,並bing具ju有you單dan價jia低di、購買頻次高的特點,消費者可以同時選擇多個品牌。
盡管如此,放眼整個食品與飲料行業,品牌競爭愈發激烈。餘下的增長空間中,新技術的誕生、多元化場景的創建、難以預知的消費期待以及隱藏的紅利空間,為零售品牌帶來了更為立體的發展思路。
而近幾年健力寶也在產品上不斷加速年輕化,不定時更新產品的包裝,使產品形象更加時尚、有活力,引領市場的健康潮流。不管是從口味還是包裝來看,健力寶都在不斷推陳出新,致力於完善產品的迭代升級,
zaiqudaoshang,jianlibaocaiquyizhiyingjingxiaoshangyuxianshangqudaoweizhu,jianjiefuwuchuantongqudaopifashangyuzhongduanshoudianweifudefuhexingmoshixiaoshou,xiaofeizhezaigedadianshangpingtaidejianlibaoqijiandianzhongdoukeyi
在營銷上,不僅和故宮聯名,在包裝上也順應新國貨的浪潮。當下,90後hou逐zhu漸jian成cheng為wei消xiao費fei主zhu力li,千qian禧xi一yi代dai慢man慢man成cheng長chang,品pin牌pai精jing神shen消xiao費fei也ye在zai慢man慢man成cheng為wei主zhu流liu消xiao費fei趨qu勢shi。年nian輕qing一yi代dai對dui時shi尚shang潮chao流liu文wen化hua的de高gao度du認ren可ke,引yin發fa了le一yi眾zhong老lao品pin牌pai借jie勢shi重zhong塑su自zi我wo,也ye給gei了le更geng多duo品pin牌pai浴yu火huo重zhong生sheng的de新xin機ji遇yu。

在產品上,也推出以“零糖零脂”為概念的微泡水,找到產品差異化鞏固自己的地位。
自0糖0脂(zhi)氣(qi)泡(pao)水(shui)流(liu)行(xing)以(yi)來(lai),其(qi)代(dai)表(biao)的(de)健(jian)康(kang)形(xing)象(xiang)迅(xun)速(su)獲(huo)得(de)了(le)年(nian)輕(qing)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)喜(xi)愛(ai)。市(shi)場(chang)的(de)迅(xun)猛(meng)增(zeng)長(chang)引(yin)來(lai)品(pin)牌(pai)關(guan)注(zhu),眾(zhong)多(duo)新(xin)銳(rui)品(pin)牌(pai)與(yu)傳(chuan)統(tong)飲(yin)料(liao)品(pin)牌(pai)先(xian)後(hou)推(tui)出(chu)氣(qi)泡(pao)水(shui)產(chan)品(pin)。
不僅如此,健力寶在最近的春季糖酒食品交易會現場,還重磅推出了一款新品0糖0脂“纖維+”運動飲料,堪稱:無糖版健力寶。
2016年至今,伴隨著消費升級,中國的消費市場發生了天翻地覆的變化,人們開始更加重視食品品質、健康等問題,而消費者也開始向更加健康的茶,運動飲料等不含糖的飲品看齊。如今,無糖飲料也正在快速增長,比重從2014年的1.53%增加值2019年的5.21%。中商產業研究院的數據顯示,在健康化的潮流之下,80%的消費者會關注食品飲料的成分,特別是飲料中的糖分含量。
健力寶也同樣在無糖的道路上開始深耕,但是隨著低糖、低油、低鹽成為健康飲食的方向,可口可樂、百事可樂、元氣森等諸多飲料品牌均推出了使用了代糖的無糖飲料產品,無糖飲料的賽道越來越擁擠。

飲料市場的主角永遠是年輕人,喜新厭舊則是每一屆年輕人的特點。想要保持長久的市場占有量,就需要不斷的進行創新。
“互聯網+”shidaidedaolai,jidailaijiyuyedailailetiaozhan,shengchanliuchengshuzihua,yingxiaomoshihulianwanghua,shichangxuqiugexinghuadengdengdouzaibuduanchongjizhechuantongqiye。erchuantongqiyezaizhuanxingdetongshi,yeyaobuduanchuangxin,shenrutanxunshichangxuqiu,zhaodaopinpaiyuxinshengdaixiaofeizhedelianjiedian。
其(qi)實(shi),麵(mian)對(dui)競(jing)品(pin)的(de)擠(ji)壓(ya),新(xin)物(wu)種(zhong)的(de)衝(chong)擊(ji),健(jian)力(li)寶(bao)還(hai)處(chu)於(yu)四(si)麵(mian)楚(chu)歌(ge)的(de)位(wei)置(zhi),雖(sui)然(ran)憑(ping)借(jie)著(zhe)精(jing)細(xi)化(hua)運(yun)營(ying)還(hai)有(you)一(yi)定(ding)的(de)抵(di)抗(kang)能(neng)力(li),但(dan)是(shi)在(zai)激(ji)烈(lie)的(de)競(jing)爭(zheng)環(huan)境(jing)中(zhong),稍(shao)不(bu)注(zhu)意(yi)就(jiu)會(hui)頭(tou)破(po)血(xue)流(liu)。
據Frost&Sullivan報告顯示,按零售額計算,2019年中國軟飲料市場規模為人民幣9,914億元,2024年中國軟飲料市場規模預計將達到人民幣13,230億元。
當前中國正成為全球最大的軟飲料市場之一,這也預示著,在巨大的增長需求下,中國軟飲料市場將迎來新的機會。而品牌們也同樣如此。
qishijianlibaozuoweilaozihaopinpaibinaxiexinpinpaiyongyoudejihuigengduo。shouxianlaozihaodepinpaijiazhijiushiwuxingdezichan,duiyuzhexiepinpai,jiuyaotongguoshuzihuayingxiao,qianghuapinpaiyuxiaofeizhedeguanxi,tuijinpinpairenzhidechuanbo。
老字號可以通過轉型,圍繞特色產品,輔以品牌、服務等營銷策略與手段,提升顧客價值體驗。通過用改店麵、拓新品、跨(kua)界(jie)等(deng)方(fang)式(shi)抓(zhua)住(zhu)年(nian)輕(qing)消(xiao)費(fei)者(zhe),進(jin)一(yi)步(bu)用(yong)產(chan)品(pin)鞏(gong)固(gu)了(le)市(shi)場(chang)。這(zhe)樣(yang)不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)抓(zhua)住(zhu)年(nian)輕(qing)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe),同(tong)時(shi)也(ye)可(ke)以(yi)挽(wan)留(liu)千(qian)禧(xi)一(yi)代(dai)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe),這(zhe)些(xie)優(you)勢(shi)是(shi)那(na)些(xie)新(xin)晉(jin)品(pin)牌(pai)沒(mei)有(you)的(de)。
總的來說,健力寶有過輝煌,有過沒落,而健力寶也正在通過自己的努力,給自己謀劃著新的未來,健力寶能否王者歸來呢?


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