
最近幾年的“無糖風”,刮的甚是瘋狂;但細究起來,“甜食”才是“你大爺”。
甜食“久久王”上市
一家主要生產糖果的企業要上市了。
甜食製造商久久王在上周截止招股。據悉,公司擬發行1.98億股,其中10%在香港公開發售,90%國際配售,預計於3月16日掛牌上市,這也是第三家赴港上市的晉江糖果企業。之前,蠟筆小新、中國糖果分別於2011年、2015年登陸港交所。
公開信息顯示,久久王食品於1999年在中國成立,主要生產及銷售包括膠基糖果、壓片糖果、充氣糖果及硬糖在內的甜食產品。上世紀九十年代,在外資企業主導的清口類糖果市場,來自福建晉江的鄭振忠以“農村包圍城市”的策略分到一塊蛋糕。
就久久王目前的產品“形態”而言,怎麼看都像是我們小時候吃的糖果。比如80、90後耳熟能詳的木糖醇、爽口片、口香糖、泡泡糖。

目前,久久王食品在福建省整體甜食市場排名第二,占2019年區域市場份額約2.7%及中國市場份額約0.7%。公司招股書顯示,其工廠位於福建省晉江市,擁有32條生產線,年產量約為15045.4噸。
“他們規模不算很大,其實還隻是中小企業,福建這一代都是做代加工比較多。糖果這個行業競爭都很分散,沒有形成市占率達到30%左右的大企業。”一位接觸過久久王的業內人士告訴快消君。
從2019年5月至2021年2月,久久王曾3次衝擊IPO,都無果而終。終於在第四次,如願以償。
久久王向供貨商采購原材料,在內部生產並包裝甜食產品,主要銷售通路包括久久王中國及海外國家擁有自有品牌的OEM客戶和貿易商。另外,該公司也有自己的品牌——酷莎、拉拉卜和久久王。據線上產品圖來看,酷莎主要以無糖薄荷糖為主,但是其線上銷售業績並不突出,拉拉卜在天貓店也沒有入駐。
快消君發現,久久王最大的客戶是格瑞兄弟糖果,2017年、2018年、2019年,及2020年8月31日,來自格瑞兄弟的收益分別占到公司總收益的22.2%、25.1%、23.8%及20.0%。格瑞兄弟糖果於2019年完成了A輪融資,其旗下品牌酷滋是國內十大甜食品牌之一,2019年市場份額為0.32%。
在銷售端,久久王目前擁有129名分銷商,其成熟的銷售網絡覆蓋中國一個直轄市、兩個自治區及21個省份,形成了廣泛的全國銷售網絡,並進駐大賣場、超市、雜貨店及糖果食品店。
值得注意的是,久久王在電商領域較為薄弱。在線上品牌層出不窮的食品行業,電商的薄弱無疑是一塊短板。截至2020年8月,久久王線上銷售占比僅為2%,其他的仍然依靠OEM客(ke)戶(hu)和(he)線(xian)下(xia)分(fen)銷(xiao)商(shang),可(ke)電(dian)商(shang)渠(qu)道(dao)的(de)競(jing)爭(zheng)十(shi)分(fen)激(ji)烈(lie),短(duan)時(shi)間(jian)實(shi)現(xian)電(dian)商(shang)分(fen)銷(xiao)的(de)提(ti)升(sheng)比(bi)較(jiao)困(kun)難(nan),所(suo)以(yi),綜(zong)合(he)市(shi)場(chang)空(kong)間(jian)和(he)久(jiu)久(jiu)王(wang)的(de)現(xian)狀(zhuang),未(wei)來(lai)的(de)成(cheng)長(chang)性(xing)較(jiao)為(wei)欠(qian)缺(que)。
從久久王連續遞表來看,公司計劃將募集資金通過擴大產能維持市場競爭力,擬募資新增9條生產線,用於生產壓片糖果和膠基糖果;並預計,如果募資成功,到2020年10月底,公司將擁有41條生產線,年產各類糖果近1.9萬噸。
“甜食”遠未到謝幕
快消君看到久久王上市的消息時,略微有些詫異。近年來,減糖、無糖已是食品行業的“主旋律”,一個做糖果的上市,是“自討苦吃”嗎?
然而,事實其實很打臉。

中國的甜食市場不僅穩步擴張、且已成為全球最大的甜食市場之一。盡管人均甜食消費量有所下降,但中國甜食零售市場受中國經濟強勁增長的支持,導致單價上漲。中國甜食零售市場的市場規模自2014年的近人民幣800億元增長至2019年的937億元,年複合增長率為3.2%。畢竟人口基礎大,不管怎麼減糖,都還是一個大市場。
弗若斯特沙利文報告顯示,中國甜食市場雖增長速度有限,但也是一個千億級別的市場,中國甜食零售市場的市場規模預計會在2024年底成長至1091億元。
尤其是下沉市場,去年,快消君在秋季糖酒會上發現,占據市場主流的、還是含糖量較高的產品。元氣森林雖然足夠火了,但據公開媒體報道,其2020年銷售額也不過約為30億元。而“甜飲料”代表——旺仔牛奶僅去年上半年就賣出近50億元。2020年,可口可樂在中國和印度的汽水品類銷售繼續取得穩健增長。2020年上半年,亞洲疫情緩解後,百事可樂銷量也增長了10%。
風頭都讓“無糖”搶了去,含糖飲料們選擇默默掙錢。
對消費者而言,表麵上看,大家好像都開始“無糖”了,但憋不了幾天,還是忍不住來一瓶“快樂水”。不說別的,喜茶、奈雪的茶,哪一個不是齁甜齁甜的。堅持“無糖”,就和吃代餐減肥一樣,本質上,是與大多數人的口腹之欲相悖的,需要自製力。
目前,在甜食零售市場,超市仍然是主要的分銷渠道。2019年,超市的甜食零售額占中國甜食市場份額的34.6%;其次是雜貨店和大賣場,占比分別為22.5%和14%。
因(yin)國(guo)內(nei)甜(tian)食(shi)市(shi)場(chang)的(de)本(ben)土(tu)競(jing)爭(zheng)高(gao)度(du)分(fen)散(san),此(ci)外(wai)還(hai)有(you)許(xu)多(duo)國(guo)際(ji)甜(tian)食(shi)品(pin)牌(pai)在(zai)國(guo)內(nei)建(jian)立(li)生(sheng)產(chan)設(she)施(shi),憑(ping)借(jie)廣(guang)泛(fan)的(de)分(fen)銷(xiao)網(wang)絡(luo)和(he)品(pin)牌(pai)知(zhi)名(ming)度(du)分(fen)食(shi)市(shi)場(chang)。久(jiu)久(jiu)王(wang)在(zai)招(zhao)股(gu)書(shu)中(zhong)表(biao)述(shu):“中國甜食製造市場有逾1000名市場參與者,其中大量為小規模製造商。中國甜食市場製造商之間的競爭主要基於品牌認知、產品質量及差異化以及分銷渠道。”
既然競爭激烈,但快消君發現,受市場歡迎的糖果正朝著高顏值、功能性發展。
比如,美國的奢侈品糖果公司Sugarfina融資達3500萬美元。Sugarfina糖果以創意聞名,其較為出名的案例是,2016年推出了一款小熊軟糖Whispering Angel Rosé,這款軟糖在2個小時內迅速售罄,而想要購買這款糖果卻沒有買到的顧客數量達到了1萬8000人。

不僅如此,以功能性相結合的高端糖果,在市場上也頗受歡迎,比如,功能性食品品牌旗下的維生素產品——“多維軟糖”。3月4日,minayo獲得千萬Pre-A輪融資,minayo產品於2020年8月上線,次月銷售額即突破兩百萬,目前單月複購率已超過30%,客單價在200元以上。湯臣倍健也推出了膠原蛋白軟糖,將保健需求零食化。

“guoneidetangguoqiyeyouyigewuqu,jiushixihuanzaiwutanghuozheshaotangshangzuogainian,danshidaitangdekouganhenduoxiaofeizhebingbushiying。shishishang,chitangderenbuhuizaiyitangfen,tajiushiyaotian。jiantangheshaotangderenqunshinaxiejianshenhejianfeiderenqun。zheshilianggebutongderenqun。kejiejiandeshi,ribenhezhongguotaiwandetangguoqiyedouzaitianjiaguozhi、原材料升級上做足了文章。”消費品行業谘詢專家沈博元告訴快消君。


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