首次接觸“每日黑巧”，是幾個月前在混沌創新院的課堂上。

突然有一天，我們的班主任思雨就來發了很多盒巧克力，說：“這是咱們一個同學做的，送給大家。”

作為創新院的教練，也因為我們家有小朋友

，思雨還特地多給了我幾盒。

我打開一盒“原味黑巧克力”，吃了一片。

emmmm
，真的……不太好吃。苦
，還有點酸。

我把巧克力帶回了家
，放在桌上。我家兩個見啥吃啥的小男孩，估計和我是一樣的感受
，居然就讓這幾盒“每日黑巧”留在那裏，直到今天。

（我桌上的每日黑巧）

作為一個在食品領域工作過很多年的人，我深知“好不好吃”對一個食品品牌的重要性（這也是我死活不看好代餐的原因）。因此我對“每日黑巧”充滿了疑惑：這個品牌
，做得好嗎？

於是我搜索了一下每日黑巧，發現它其實是一個相當活躍的品牌：它已經上線一年多，現在月均銷售額保持千萬級，是天貓黑巧類目的第一名；它也出現在了李佳琦
、羅永浩的直播間裏
，還請了當紅藝人劉雨昕做它的代言人。在愛奇藝的S級綜藝裏也有它的身影。

（網圖：羅永浩直播間的每日黑巧）

（網圖：每日黑巧代言人劉雨昕）

所以是我的口感出了問題
，還是每日黑巧有一些我不明白的奇妙之處？帶著這樣的疑問
，我約了“每日黑巧”的聯合創始人
，林希
，來聊一聊。

對
，林希就是那位送巧克力給創新院的同學。

1.不一樣的代理商

和林希見麵是在她的辦公室，複興soho的某座樓裏。辦公室略顯擁擠，放滿了每日黑巧的產品手冊，陳列架，還有各種紙箱和包裝盒。

像是
，我曾經很熟悉的，經銷商的辦公室。

“沒錯，我們原本就是做代理的啊。”和he她ta在zai朋peng友you圈quan裏li出chu席xi各ge種zhong時shi尚shang活huo動dong時shi的de形xing象xiang略lve有you反fan差cha，林lin希xi本ben人ren很hen有you親qin和he力li。她ta一yi邊bian把ba我wo讓rang進jin會hui議yi室shi，一yi邊bian介jie紹shao說shuo，每mei日ri黑hei巧qiao的de母mu公gong司si，LANDBASE
，就是一家專門代理進口食品的經銷商。

“那我們就從LANDBASE開始吧。”我建議說，“你們為什麼會想做這個生意。”

這zhe個ge問wen題ti我wo很hen感gan興xing趣qu
，因yin為wei林lin希xi留liu學xue回hui來lai最zui早zao是shi在zai彙hui豐feng銀yin行xing環huan球qiu銀yin行xing部bu工gong作zuo的de。從cong金jin融rong行xing業ye出chu來lai成cheng為wei進jin口kou食shi品pin代dai理li商shang，這zhe個ge跨kua度du還hai真zhen有you點dian大da。

林希說
，一方麵是性格使然，另一方麵，也和當時在做著金融工作有關。

“因為做金融
，對數據就很敏感
，也喜歡從宏觀入手
，看大市場大問題。”

2013年，中國的進口超市大爆發
，林希與她的合夥人Ethan看到了這個趨勢。

“渠道有了，但是產品卻沒有跟上。”

林希與Ethan意識到這是個好機會，成立了LANDBASE，累計代理了40多個進口食品品牌，給進口超市供貨。

說來也巧，他們代理的第一個產品
，就是巧克力品牌Monty Bojangles。

（網圖：英國巧克力品牌Monty Bojangles）

我很好奇，作為毫無零售經驗的金融界人士，林希他們是怎麼拿到第一個品牌的代理權的？

林希笑了：“我們的確啥也沒有。沒有團隊，沒有經驗。但是我們是做金融的
，我們research（研究）能力強呀！”

林希和Ethan決定從英國開始尋找代理的對象，因為兩人都是在英國留學，對英國品牌相對熟悉。結果他們發現Monty Bojangles這個鬆露巧克力品牌，很年輕，增長很快，產品也很強。

“很專業，出了很多口味


，甚至還有辣椒味的。”

林希和Ethan和對方溝通，希望可以做Monty Bojangles在中國的獨家代理
，承諾把品牌的第一個專櫃開在上海國金中心，也就是亞洲第一家蘋果旗艦店的所在地。並且全款拿貨，先試一年。

對這個英國品牌來說，這是沒有風險的意外之喜，當然一口答應。

於是LANDBASE就在國金中心的城市超市（City Super）開賣Monty Bojangles。

“很快，我們做到了國金巧克力類目的第一名。各大商場都來找我們
，要我們去開專櫃；各國的品牌，甚至各大領事館也都來找我們
，要我們去代理他們的產品。”

“所以你們是一家非常成功的代理商。”我問林希
，“為什麼還要自己做品牌呢？”

林希說，還是回到他們的金融背景上來看問題：做貿易，估值和長期價值是很低的。做一家代理公司，不能成就偉大的生意。

但是，品牌沒有天花板。歐萊雅
、聯合利華、寶潔
、他們的品牌幾乎是可以無限增長的，另外
，它們可以收購其他新興品牌去做業務延展。

林希說：“全球富豪榜前20
，大部分都是品牌的擁有者。做品牌，有很好的現金流，可以做很長期的生意。”

說真的，作為一個做品牌十幾年的人
，我從來沒有這樣想過問題。前金融界人士思考問題的角度果然不同。

確實
，想做自己的品牌
，似乎是大部分代理商的夢想。但我看到的成功案例並不多。那LANDBASE呢
，會成功嗎
？

林希對這個問題的回答非常篤定。她說：

“我們不是一般的代理商。我們很獨特。我們一直是用做品牌的模式來做貿易的。”

“congyikaishi
，womenjiufeichangqingchu，womenyihoushiyaozuozijidepinpaide。womencongjinrongxingyeguolai，wanquanshiwaixing
，suoyizuikuaidexuexilujingjiushibajinkoupinpaidounaguolaizuoyibian。shipinquanleimudedailiwomendouzuoguo
，gezhongxingshideqiyewomendouhezuoguo，quanqiudagongsi、家族企業
、初創公司……”

在創辦每日黑巧之前，LANDBASE 80%的營收就已經來自於那些專門為中國市場定製的產品概念。LANDBASE不滿足於僅僅代理一個國外進口的產品，會根據中國市場的需求，要求國外的品牌為中國市場做出調整。

“做貿易出身、做供應鏈出身的創始人，自己做品牌的確是很難的。因為做品牌涉及到對人性的理解
、對C端的理解，還要有足夠高的審美。做品牌是一個對綜合能力要求特別高的生意，尤其是在從1到10的過程中
，產品

、營銷、渠道、供應鏈，少了哪一塊的能力都不行。”

“但你覺得你們是沒問題的。”

“是的，我們一直在為此作準備。LANDBASE這些年積累的海外資源、供應鏈能力、運營能力
，就是為了做自己的品牌。”

林希堅定的語氣簡直不容反駁。

（網圖：每日黑巧的瑞士工廠）

2.從製高點往下滲透，“全村的希望”

“那為什麼選擇巧克力這個品類呢？”我問林希，“這個品類已經有很多大品牌了：德芙、費列羅、好時……”

“因為在中國
，這個品類太奇怪了！20年來都沒有創新，一個能打的本土品牌都沒有！”

我對這個回答相當有共鳴。

巧克力品類的創新確實太少了。那些占據大部分市場的領導品牌
，每年除了不斷拍廣告講“絲滑”，就是在包裝上做調整，看不到大的進步。

另外


，這幾年新國貨風起雲湧
，不管是個護、彩妝，還是咖啡
、飲料，都有很多很厲害的本土品牌崛起。相比之下，巧克力市場是太安靜了。

“所以你覺得這樣的市場裏一定蘊含著機會？”我問林希。

林希說，選擇賽道
，還是要看數據。又要回到他們的金融背景來說事了。

全球零食最大的品類，就是巧克力。全球最大的食品企業前十名
，有八個是做巧克力糖果的。

同時，巧克力是可以無限延展的品類
，它是“非鹹食”裏被使用得最廣泛的的原材料。

“這個市場非常大。”林希說，“而且巧克力是典型的衝動型消費類目
，有文化和精神屬性，可以賣出很高的溢價。”

“酒、咖啡
、巧克力、茶，這種可以在沿街開出專門店的品類，可真不多啊。”

更重要的是，林希和Ethan看到了巧克力品類發展的趨勢：健康和功能化的浪潮已經在國外市場掀起，這個品類會被完全改變。

成熟的巧克力市場比如日本，2016年後已經發生了巨大的變化。目前，70%的日本巧克力都是場景化的，占據便利店貨架的都是日本本土品牌。而中國呢？巧克力依然隻是“巧克力”。

（網圖：每日黑巧改變了巧克力貨架的格局）

“曆史總是驚人的相似，我相信這個變化一樣會在中國市場發生。所以我們的產品，是從不含白砂糖的100%黑巧克力開始的。”

話趕話地講到了產品，看著興致勃勃的林希，我有點不好意思地提出了文章開頭的問題：

“但是我覺得
，你們的黑巧克力一點都不好吃啊……酸而且苦
，巧克力原本可以帶給我的幸福感，都沒有了。”

林希不為所動，反問我：“那你喝咖啡嗎？”

我茫然地點頭。

她又問：“你喝美式咖啡？拿鐵？卡布奇諾
？”

我說我喝焦糖瑪奇朵。

“對啊！”林希說
，“喜歡喝美式的人是少數，吃100%黑巧克力的人也是少數
，但他們都是最硬核的咖啡或者巧克力的愛好者。我們最早的產品叫‘小方’，也叫‘老饕摯愛’，就是要從品類的製高點切入。”

“黑巧克力隻是第一步
，為了樹立我們不含白砂糖的健康品牌形象。但我們很清楚，牛奶巧克力的銷量是黑巧克力的10倍以上
，所以今年8月我們推出了黑牛奶巧克力
，你可以嚐嚐，零差評的產品哦！”

我嚐了一塊DARK MILK（黑牛奶巧克力），果然甜美了很多。但包裝上依然寫著，0添加白砂糖。

（網圖：每日黑巧的DARK MILK）

“所以你們早有計劃。”

“當(dang)然(ran)。我(wo)們(men)一(yi)開(kai)始(shi)就(jiu)已(yi)經(jing)做(zuo)好(hao)了(le)計(ji)劃(hua)。從(cong)純(chun)黑(hei)巧(qiao)開(kai)始(shi)，然(ran)後(hou)是(shi)黑(hei)牛(niu)奶(nai)巧(qiao)克(ke)力(li)
，然(ran)後(hou)是(shi)擴(kuo)大(da)到(dao)零(ling)食(shi)範(fan)疇(chou)。但(dan)我(wo)們(men)一(yi)定(ding)是(shi)圍(wei)繞(rao)大(da)健(jian)康(kang)概(gai)念(nian)去(qu)延(yan)展(zhan)我(wo)們(men)產(chan)品(pin)線(xian)和(he)品(pin)牌(pai)矩(ju)陣(zhen)。”

“往後幾年的產品線我們都已經準備好了。”

“怎麼看待競爭呢？如果巨頭們都發力做黑巧克力這個品類呢
？”

林希依然是胸有成竹的樣子：

“我(wo)們(men)就(jiu)是(shi)要(yao)來(lai)改(gai)變(bian)市(shi)場(chang)的(de)。我(wo)們(men)不(bu)隻(zhi)是(shi)把(ba)巨(ju)頭(tou)當(dang)對(dui)手(shou)
，也(ye)希(xi)望(wang)巨(ju)頭(tou)們(men)能(neng)和(he)我(wo)們(men)一(yi)起(qi)給(gei)市(shi)場(chang)帶(dai)來(lai)轉(zhuan)變(bian)，我(wo)們(men)的(de)眼(yan)光(guang)看(kan)到(dao)的(de)不(bu)隻(zhi)是(shi)和(he)對(dui)手(shou)競(jing)爭(zheng)，而(er)是(shi)想(xiang)把(ba)這(zhe)個(ge)市(shi)場(chang)做(zuo)大(da)，這(zhe)也(ye)說(shuo)明(ming)了(le)我(wo)們(men)創(chuang)始(shi)團(tuan)隊(dui)的(de)格(ge)局(ju)。”

林希解釋說，作為進口食品代理商，與國外的公司打了這麼多年交道，她很清楚這些競爭對手的優勢劣勢。

“有you些xie雖sui然ran是shi大da集ji團tuan，但dan核he心xin還hai是shi家jia族zu企qi業ye
，保bao守shou而er且qie集ji權quan
，船chuan大da難nan掉diao頭tou
，很hen難nan針zhen對dui中zhong國guo市shi場chang作zuo出chu快kuai速su的de反fan應ying。而er且qie他ta們men盤pan子zi這zhe麼me大da
，是shi不bu會hui聚ju焦jiao到dao我wo們men的de細xi分fen賽sai道dao的de。”

另(ling)外(wai)，巧(qiao)克(ke)力(li)這(zhe)個(ge)行(xing)業(ye)

，因(yin)為(wei)原(yuan)材(cai)料(liao)產(chan)地(di)基(ji)本(ben)都(dou)在(zai)國(guo)外(wai)，在(zai)中(zhong)國(guo)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)尚(shang)未(wei)形(xing)成(cheng)規(gui)模(mo)效(xiao)應(ying)，暫(zan)時(shi)沒(mei)有(you)成(cheng)本(ben)優(you)勢(shi)。每(mei)日(ri)黑(hei)巧(qiao)目(mu)前(qian)的(de)核(he)心(xin)生(sheng)產(chan)都(dou)在(zai)瑞(rui)士(shi)及(ji)歐(ou)洲(zhou)，可(ke)以(yi)靈(ling)活(huo)調(tiao)配(pei)海(hai)外(wai)供(gong)應(ying)鏈(lian)，這(zhe)是(shi)隨(sui)著(zhe)國(guo)際(ji)物(wu)流(liu)的(de)發(fa)展(zhan)
，新(xin)時(shi)代(dai)賦(fu)予(yu)的(de)獨(du)特(te)優(you)勢(shi)。

“還有就是，我們是全村的希望啊！”林希笑著說
，“這個市場一直被國外品牌壟斷，我們橫空出世，合作夥伴，包括電商平台方
，都很興奮，也特別支持我們。”

3.金融思維背後的驅動力

和林希聊天，我有一種特別強烈的感覺
，那就是她的創業
，好像每一步都計劃得特別清楚。

從產品研發，到供應鏈管理，到銷售渠道拓展
；從品牌定位，到廣告投放，到數據驅動……

我問她的問題，她似乎都早已想好
，回答都有理有據，非常篤定。

“所以這還是和你們曾經做金融有關嗎
？為什麼一切都能被安排得這麼好
？”

林希給我看了一張圖：

“這是我們公司的logo，是魔術帽裏長出來的小樹苗。Ethan在英國學的是‘可持續發展’，我們希望做的是可持續發展的商業，包括對自然環境的影響，以及和合作夥伴的關係。”

“我們2014年就定了公司的使命：用自然的恩賜喚醒快樂。我們相信快樂本來就一直在那裏
，所以我們用的詞是‘喚醒’。”

“你相信嗎？6年來
，這個使命一個字都沒有改動過。我覺得可見的未來也不會改。”

“可是這和你們做巧克力的生意有什麼關係呢？”

“有關係啊！從(cong)第(di)一(yi)天(tian)起(qi)我(wo)們(men)就(jiu)沒(mei)把(ba)這(zhe)件(jian)事(shi)看(kan)成(cheng)純(chun)粹(cui)的(de)生(sheng)意(yi)。有(you)很(hen)多(duo)生(sheng)意(yi)是(shi)很(hen)賺(zhuan)錢(qian)的(de)，但(dan)它(ta)並(bing)沒(mei)有(you)顛(dian)覆(fu)什(shen)麼(me)，也(ye)沒(mei)有(you)對(dui)這(zhe)個(ge)世(shi)界(jie)做(zuo)出(chu)什(shen)麼(me)有(you)益(yi)的(de)改(gai)變(bian)。”

“womenconglaidoubuzhishidanchundizhuiqiuyingli。suiranmeiriheiqiaokanqilaizhishiyigexiuxianshipin，danqiaokeliyekeyigaibianshijie。womenshiyongdekeke，doushigongpingjiaoyide，muqianyezaihehainanzhengfutanzhongzhikekedoudejihua
，bangzhugaishandangdinongmindeshenghuo；還想在海南建工廠

，將來在全球的貨架上都可以有中國海南生產的巧克力……”

林lin希xi說shuo
，創chuang業ye主zhu要yao是shi為wei了le獲huo得de更geng大da的de能neng力li。有you了le更geng大da的de能neng力li，就jiu可ke以yi為wei這zhe個ge社she會hui做zuo更geng多duo的de事shi情qing。每mei日ri黑hei巧qiao為wei消xiao費fei者zhe提ti供gong更geng健jian康kang的de產chan品pin，使shi用yong可ke降jiang解jie的de環huan保bao包bao裝zhuang材cai料liao和he清qing潔jie的de能neng源yuan，每mei賣mai出chu一yi定ding數shu量liang的de產chan品pin
，他ta們men還hai會hui在zai全quan球qiu各ge地di植zhi樹shu。

“並不隻是我們這麼想這麼做。”林希說
，新一代的創業者普遍都具有使命感。創業者想創造偉大的企業，投資人也都夢想投出一家偉大的企業，而不僅僅是賺錢。

“我wo們men的de使shi命ming是shi會hui落luo到dao我wo們men的de經jing營ying裏li麵mian來lai，落luo到dao我wo們men產chan品pin上shang來lai的de。我wo們men一yi步bu一yi步bu都dou有you計ji劃hua。使shi命ming對dui團tuan隊dui也ye特te別bie有you吸xi引yin力li
，會hui聚ju攏long有you理li想xiang有you抱bao負fu的de年nian輕qing人ren，和he我wo們men一yi起qi走zou下xia去qu。”

因為來之前研究了一下林希的朋友圈，我問了一個很突兀的問題：

“你的合夥人，Ethan，是你先生吧
？”

林希似乎沒有想到我會問如此八卦的問題，愣了一下：“是啊。”

“夫妻一起創業，和單槍匹馬創業
，有什麼不同嗎？”

林希想了一想
，特別鄭重地說：“創chuang業ye是shi一yi個ge在zai希xi望wang和he絕jue望wang之zhi間jian徘pai徊huai的de過guo程cheng。在zai這zhe個ge過guo程cheng中zhong有you一yi個ge戰zhan友you，特te別bie特te別bie特te別bie重zhong要yao。能neng不bu能neng成cheng功gong，其qi實shi就jiu是shi看kan創chuang始shi團tuan隊dui是shi不bu是shi互hu補bu。”

“而我和Ethan非常互補。一個左腦強
，一個右腦強。Ethan特別熱愛品牌相關的事，特別喜歡藝術，所以他負責務虛，管品牌的事
；而我呢，我管執行。對創業團隊來說
，執行力也是生死攸關的。”

夫妻創業
，能力互補，使命驅動，計劃周密，平台支持，全村希望……林希的創業，是不是太順利了
？

“那你們創業這麼久，有沒有遇到‘至暗時刻’？就是那種特別絕望特別無助的時候？”

林希哈哈大笑
，說：“這個時候我是不是應該講一個特別慘的故事，才能符合你的預設啊？”

我也笑了。這個問題好像是有一點矯情。

林希很認真地回答我說：“說真的，沒有特別絕望的時刻。我很樂觀的
，自我修複能力很強。不管發生什麼，我第二天就好了，不會沉淪在裏麵。”

“可能我們運氣還不錯吧，基本上都按照我們的節奏去走了。”

和林希聊了2個小時，外麵天色都黑了。我問了她最後一個問題。

“所以創業的終局是什麼？你有想過麼？”

“創業的形態會變吧
，可能以後都不是以公司的形式存在的。但我想我們可以影響更多的人，這是一輩子都可以追求的。”

“尤you其qi是shi對dui我wo身shen邊bian的de女nv性xing。她ta們men在zai職zhi場chang上shang要yao平ping衡heng工gong作zuo和he生sheng活huo，麵mian臨lin挑tiao戰zhan和he取qu舍she。如ru果guo在zai我wo經jing營ying企qi業ye的de過guo程cheng中zhong，給gei身shen邊bian的de人ren一yi點dian引yin導dao
，給gei她ta們men能neng量liang，這zhe會hui讓rang我wo覺jiao得de很hen幸xing福fu。”

林希說，這也是為什麼每日黑巧會選劉雨昕做代言人。因為她風格很中性，很有勇氣，就是理想的新時代女性的樣子。

我猜，給職場女性以能量
，大概是在LANDBASE的使命之下
，林希的一點小私心了。

（Ethan、劉雨昕和林希在每日黑巧發布會上）

和林希聊完了。我有一個很強的體會


，那就是新一代的創業者和以前的企業家太不一樣了。

他們重視數據
，關注大趨勢
，每一步都有清晰的邏輯推導，而不是單純依賴運氣和埋頭苦幹。

林希他們用做金融的思維做巧克力，這件事本身就非常有趣。

更何況，背後還有超越商業的使命感在驅動著。

我突然覺得，每日黑巧未來能不能戰勝巧克力巨頭們
，已經不是那麼重要了。

用創新的方式做有意義的事情，本身就足夠酷。