“Foodaily每周準時摘取食品行業最重要的、最有價值的新品信息和新聞資訊，一切可能改變這個行業的公司都在其列。”

新產品

1、伊利植選首次推出燕麥奶新品和椰漿發酵型植物酸奶，素營養無負擔

2、可口可樂布局氣泡果醋飲，瞄準佐餐解膩場景發力

3
、雀巢中國首款保健食品來了，可有效提升中老年行動力

4、雀巢推兩款牛奶伴侶，早晨提神夜晚助眠

5、200億活性益生菌+植物助燃成分

，薄荷健康小纖罐有效幫助體重管理

6、伊利兒童奶粉再添新成員
，全方位守護兒童健康成長

7、達能首推兒童植物基酸奶，用水果和蔬菜汁著色

8
、好利來發布豆乳係列甜品
，玩轉芝士、麻薯等網紅元素

投融資

9、西式糕點中式創新
，新烘焙品牌花木子獲數百萬元天使輪融資

10

、蒙牛正式控股妙可藍多
，或改寫千億奶酪市場

11
、加碼消化和免疫健康，嘉吉2500萬美元投資益生菌生產商BioGaia

12、華彬斥資3000萬元進軍新零售， 紅牛發力新渠道

13、每日優鮮獲20億聯合戰略投資，加速地方落地

公司新聞

14、海底撈再開水餃店和米線店
，主打10元管飽

15、可口可樂與7-11合作開主題便利店，沉浸式體驗加強與年輕消費者溝通

新產品

1、伊利植選首次推出燕麥奶新品和椰漿發酵型植物酸奶，素營養無負擔

12月19日
，在伊利集團液態奶事業部2021年客戶大會上，伊利植選重磅推出兩款植物基新品，燕麥奶和植物基酸奶，並攜手全新品牌代言人李宇春
，主張“是時候吃點素了”
，倡導“素營養，無負擔”的植物營養新生活。

據悉，植選燕麥奶以高膳食纖維、0添加蔗糖作為核心賣點，選用100%陽光燕麥酶解而成
，純植物基，口感順滑。植選植物基酸奶則選用天然椰漿
，並使用伊利BL-99專利菌種發酵
，是國內首個常溫椰漿發酵型植物酸奶，同樣0添加蔗糖。

作為深耕植物基乳品領域的領軍品牌 
，植選近兩年不斷加快拓品速度，持續加碼植物基市場布局，激發市場活力

，踐行消費者教育，希望建立一套品類新標準。

產品圖片僅為示意，產品包裝詳見市場銷售版

圖片來源：食品飲料行業微刊

2
、可口可樂布局氣泡果醋飲，瞄準佐餐解膩場景發力

12月16日，可口可樂旗下美汁源品牌推出蘋果醋飲料新品，意欲打造果粒橙之外的又一個明星產品。新品瞄準佐餐場景
，主張“清爽解膩，美食相伴”。據了解
，該款產品甄選100%蘋果汁發酵而成
，並融入清爽氣泡，口感層次更豐富
，而且低糖零脂，讓消費者無負擔的享“瘦”美味。

在包裝上

，采用330mL摩登罐及高級手繪圖案，在顏值和功能訴求上更貼近年輕消費群體。新品在廣東地區首發，單價在4元左右。

圖片來源：美汁源

3、雀巢中國首款保健食品來了，可有效提升中老年行動力

關注中老年群體身體行動力下降等健康問題，近日，雀巢中國宣布推出旗下首款獲得保健食品批件的產品——怡養氨糖鈣奶粉。據悉，該產品經過臨床試驗證明
，能有效提高中老年人的行動力
，幫助改善支撐行動力的三大關鍵因素：骨骼健康
、肌肉力量以及關節功能。

具體來看，該款奶粉富含三種關鍵成分，一是氨糖，是軟骨的主要組成部分，二是含有豐富鈣+維生素D3，三san是shi富fu含han優you質zhi牛niu奶nai蛋dan白bai。保bao健jian功gong能neng宣xuan稱cheng是shi增zeng加jia骨gu密mi度du。從cong包bao裝zhuang上shang
，該gai款kuan產chan品pin使shi用yong智zhi能neng罐guan蓋gai，密mi封feng升sheng級ji
，並bing且qie勺shao粉fen分fen離li


，潔jie淨jing升sheng級ji。產chan品pin目mu前qian已yi在zai官guan方fang旗qi艦jian店dian上shang架jia

，售shou價jia800g/369元。

圖片來源：雀巢

4
、雀巢推兩款牛奶伴侶，早晨提神夜晚助眠

jinri
，quechaoqixiayingyangpinpaiquechaoyiyangtuichufuyiniunaibanlvxiliedanbaigutiyinliao，baokuoxiaonengzaoanhexiaonengwananliangkuanchanpin。qizhongzaoankuantianjialehongchafenhehuangjingfen
，kaiqiyitianhuolizhuangtai，wanankuantianjialesuanzaorenfenhelongyanroufen，bangzhushuxinrumian。

兩款產品均富含蛋白質、維生素和葉酸等多種均衡營養素
，營養健康且低脂，可單獨熱水衝泡，也可作為牛奶

、豆漿、咖啡等伴侶使用，產品已經在天貓旗艦店上架，組合裝售價2盒/100.7元。

圖片來源：雀巢旗艦店

5、200億活性益生菌+植物助燃成分，薄荷健康小纖罐有效幫助體重管理

近日，薄荷健康推出小纖菌益生菌固體飲料，幫助體重管理期間改善腸道健康。產品由小罐包裝，每罐添加200億活菌，其中包含一種專利菌株BNR17
，可幫助腸道控糖，有效進行體重管理。除此之外，產品還添加阿拉比卡綠咖啡粉和瓜拉納提取物2種植物助燃成分
，幫助加速代謝。這款產品目前在電商小程序上架，上新價229元買一贈一，限量300份。

圖片來源：薄荷健康

6、伊利兒童奶粉再添新成員，全方位守護兒童健康成長

12月12日
，伊利集團奶粉事業部在2021年度合作夥伴大會上宣布推出三款新品——QQ星榛高奶粉

、QQ星有機奶粉、QQ星羊奶粉，滿足兒童特定階段的成長所需

，全麵覆蓋當前兒童奶粉的細分市場。

具體來看，QQ星榛高™選用自有牧場珍稀A2生牛乳
，每100g奶粉含有1200mg鈣，更添加維生素K2、維生素D雙重鈣吸收組合

，滿足每日鈣需求

；還添加優量DHA，滿足學齡期的智力補充需求。

QQ星有機奶粉
，每100g奶粉含有優質乳鐵蛋白85mg，助力孩子打造強壯體格；QQ星羊奶粉
，甄選歐洲100%純羊乳，添加進口益生菌組合發力腸道健康，DHA、ARA等營養元素，協同促進孩子智慧力發展。

圖片來源：新華財經

7
、達能首推兒童植物基酸奶，用水果和蔬菜汁著色

近日，達能北美宣布在旗下酸奶品牌Silk推出首款兒童植物基酸奶。該產品以杏仁奶和蠶豆蛋白
、椰子油為基底，添加活性益生菌發酵
，並用水果和蔬菜汁著色。產品富含鈣和維生素D
，糖含量比普通風味酸奶替代品少25％，有混合漿果、蘋果肉桂和草莓三種口味。據悉，該產品將於2020年12月開始在北美地區指定零售店上市。

圖片來源：達能

8、好利來發布豆乳係列甜品，玩轉芝士
、麻薯等網紅元素

近日，好利來推出豆乳係列甜品，包括豆乳芝薯盒
、豆乳分子芝士
、豆乳鮮奶杯以及豆乳蛋糕等多款新品。其中豆乳芝薯盒以豆乳為主味覺，擁有芝士慕斯、大塊麻薯和蛋糕等多層質地
，豆香逐層迸發，美味漸進。豆乳分子芝士，外層是白巧克力外殼，內層是豆乳慕斯、豆乳夾心和柔軟蛋糕，三重味覺盡享豆乳旋律。

圖片來源：好利來

投融資

9
、西式糕點中式創新，新烘焙品牌花木子獲數百萬元天使輪融資

據鉛筆道報道，12月，新烘焙品牌花木子完成了來自眾麟資本的數百萬元天使輪融資，該品牌成立於今年1月，從鮮花餅品類切入烘焙行業，致力於中西融合式的糕點創新。創始人佘衛強曾任王小鹵運營總監。

首批上線的鮮花餅產品，在傳統糕點基礎上加入新興的、受歡迎的西式口味，比如芝士玫瑰、雪媚娘玫瑰、蛋黃玫瑰等，用中西融合的創新來吸引客戶。除了鮮花餅，花木子還推出肉鬆奶酪吐司等爆品。目前，品牌月營收達到150-200萬元之間。

圖片來源：鉛筆道

10、蒙牛正式控股妙可藍多，或改寫千億奶酪市場

12月13日，妙可藍多正式發布公告，披露了此次與蒙牛深度的合作方式。蒙牛集團合計支付人民幣30億元認購上海妙可藍多食品科技股份有限公司非公開發行A股股票，獲得妙可藍多約18.8%的股份。證監會如批準本次交易
，蒙牛集團將成為妙可藍多控股股東。

根據妙可藍多的財報，去年品牌營收為17.44yi
，shiguoneiyongyouzuidanailaochannengdeqiye。ermengniuweilieruyeshuangqiang，qunianzhuanmenchenglinailaogongsi，tongshiyudanmaielahezichengliaishichenxi，xieshoudazaogaoduannailaochanpin。liangqianglianshou
，yiweizheguoneiqianyinailaoshichanggejuhuojianggaixie。

11、加碼消化和免疫健康，嘉吉2500萬美元投資益生菌生產商BioGaia

12月10日，嘉吉對領先的益生菌生產商BioGaia進行了2500萬wan美mei元yuan的de固gu定ding投tou資zi，獲huo得de了le該gai公gong司si最zui初chu的de少shao數shu股gu權quan
，此ci次ci投tou資zi加jia大da了le雙shuang方fang在zai人ren類lei和he動dong物wu的de消xiao化hua和he免mian疫yi健jian康kang方fang麵mian的de夥huo伴ban關guan係xi和he合he作zuo機ji會hui。同tong時shi
，這zhe項xiang投tou資zi表biao明ming了le嘉jia吉ji對dui擴kuo大da微wei生sheng物wu組zu研yan究jiu和he消xiao化hua保bao健jian產chan品pin開kai發fa的de持chi續xu承cheng諾nuo。

圖片來源：palven

12、華彬斥資3000萬元進軍新零售， 紅牛發力新渠道

12月9日

，上市公司萬裏石發布公告
，公司擬與華彬投資、深圳瑞麻共同投資設立“廈門華彬萬裏新零售有限公司”
，該公司注冊資本為5000萬元人民幣
，其中萬裏石占注冊資本的22%
，華彬投資占注冊資本的60%，深圳瑞麻占注冊資本的18%。

公告稱，本次設立新零售公司主要為順應市場新的產品銷售業態，通過直播平台、私域電商等新型銷售渠道，探索更多元豐富的銷售場景和銷售方式，為公司高質量發展及業績增長拓展新的利潤增長點。

13、每日優鮮獲20億聯合戰略投資，加速地方落地

12月9日
，每日優鮮獲青島國信、陽光創投、青島市政府引導基金聯合戰略投資20億元。這是迄今為止生鮮電商在地方落地的最大規模戰略投資。

每mei日ri優you鮮xian將jiang在zai青qing島dao市shi城cheng陽yang區qu建jian設she全quan國guo生sheng態tai鏈lian總zong部bu產chan業ye園yuan及ji智zhi能neng供gong應ying鏈lian中zhong心xin，主zhu動dong融rong入ru青qing島dao開kai放fang發fa展zhan大da勢shi
，以yi國guo內nei領ling先xian的de生sheng鮮xian電dian商shang業ye務wu為wei龍long頭tou，帶dai動dong青qing島dao農nong業ye和he食shi品pin產chan業ye升sheng級ji。

圖片來源：Google

公司新聞

14、海底撈再開水餃店和米線店
，主打10元管飽

12月上旬
，繼推出主營土豆粉的第7個副牌喬喬的粉後， 海底撈在鄭州又一次推出“孟小將”
、“駱大嫂”兩個全新副牌，分別主打米線
、水餃兩大國民快餐品類。相比“喬喬的粉”試營業人流量較少的情況
，這兩家店在晚上就餐高峰期基本達到90%的上座率，店的整體經營看起來也更為成熟。

圖片來源：有味財經

15、可口可樂與7-11合作開主題便利店，沉浸式體驗加強與年輕消費者溝通

12月11日

，7-11與可口可樂主題便利店在廣州開業。據悉
，此次主題便利店是雙雙強強聯手的跨界力作
，以可口可樂經典元素結合7-11的品牌特色
，集經典和現代時尚

，將展示
、售賣、互動集合一身
，以花式交互和聲光電特效營造沉浸式體驗，營造玩樂世界的潮趣印象。

店內設置了暢爽美食、開心不斷電、神奇凝冰等八大打卡點，致力為消費者從視、聽、觸、味覺帶來更加新奇的購物和玩樂體驗。

圖片來源：金融街

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