36氪獲悉，低度酒飲品牌「蘭舟」近日完成天使輪融資，由天使灣創投投資，資金將用於搭建和拓展樣板市場
、完善品牌運營。

蘭舟是一家自主研發的低度酒飲品牌，創始人鄭博瀚告訴36氪，今年618期間天貓果酒類增長率超120%
，天貓55大促中果酒增長超過400%，梅子酒增長超1000%。

據天貓雙十一前三天數據顯示，2020年線上酒水90/95後消費增速果酒與配製酒
、露lu酒jiu品pin類lei增zeng速su在zai酒jiu業ye排pai名ming第di二er，僅jin次ci於yu國guo產chan白bai酒jiu類lei。傳chuan統tong的de酒jiu講jiang究jiu口kou感gan純chun正zheng和he酒jiu桌zhuo文wen化hua，但dan蘭lan舟zhou認ren為wei，在zai未wei來lai酒jiu的de終zhong局ju中zhong
，好hao喝he利li口kou的de果guo酒jiu一yi定ding會hui獨du占zhan鼇ao頭tou。蘭lan舟zhou想xiang讓rang酒jiu像xiang奶nai茶cha、薯片一樣走進普通人的生活，從口味、口感及視覺上讓人感到愉悅。

在此基礎上，蘭舟經過實驗室試製配方和千人試飲測試，發現順口好喝的果味酒在20~30歲消費者中喜好度非常高，因此品牌快速定位到啤酒白酒外的“第三種酒”水果利口酒，通過數據化的多達13道產品生成流程及精製的4道外觀工藝做出了精製果酒蘭舟，想讓消費者能夠愉悅舒適的享受酒精帶來的快樂。

自2020年3月開始產品開發與優化


，蘭舟目前有青梅
、桃子
、薄荷和桑葚四種口味，酒精含量在8%，在川渝地區已經進入餐飲、商超渠道
，價格在39元左右。

精製果酒 蘭舟

近年來
，低度酒市場複合增長率一直保持在較高的增速，市場規模也達到了千億元。蘭舟團隊看好精製果酒市場和20-30歲的年輕消費主力

，想為輕中度酒民打造一款好喝易飲
、口感順滑、微wei醺xun不bu上shang頭tou的de產chan品pin。在zai創chuang始shi人ren鄭zheng博bo瀚han看kan來lai，傳chuan統tong做zuo酒jiu的de邏luo輯ji下xia，品pin牌pai商shang更geng強qiang調tiao高gao度du數shu和he口kou味wei純chun正zheng，而er蘭lan舟zhou要yao用yong做zuo食shi品pin飲yin料liao的de邏luo輯ji來lai做zuo低di度du酒jiu
，強qiang調tiao“好喝”和酒精攝入外的愉悅感受。

在蘭舟團隊的配方體係下
，8度du是shi經jing過guo數shu千qian目mu標biao消xiao費fei者zhe試shi飲yin測ce試shi
，對dui輕qing中zhong度du酒jiu民min來lai說shuo可ke以yi順shun口kou易yi飲yin，快kuai速su微wei醺xun
，又you可ke以yi快kuai速su恢hui複fu的de最zui優you度du數shu。蘭lan舟zhou團tuan隊dui通tong過guo實shi驗yan室shi實shi驗yan數shu據ju篩shai選xuan低di雜za醇chun基ji酒jiu
，使shi得de消xiao費fei者zhe微wei醺xun後hou可ke以yi快kuai速su恢hui複fu
，降jiang低di為wei了le享xiang受shou酒jiu的de愉yu悅yue感gan而er承cheng擔dan的de負fu擔dan。

在zai消xiao費fei客ke群qun定ding位wei上shang，蘭lan舟zhou看kan好hao新xin世shi代dai消xiao費fei主zhu力li
，年nian輕qing群qun體ti對dui傳chuan統tong酒jiu類lei文wen化hua具ju有you一yi定ding的de排pai斥chi，對dui高gao度du酒jiu需xu求qiu低di，更geng容rong易yi接jie受shou低di度du酒jiu
，日ri常chang消xiao費fei頻pin次ci也ye會hui更geng高gao，適shi合he進jin入ru社she交jiao化hua的de餐can飲yin場chang景jing，而er上shang班ban族zu也ye可ke以yi用yong於yu舒shu緩huan壓ya力li。

蘭舟告訴36氪，在市場規模投放前，蘭舟的每款產品會經曆至少5輪測評，每款產品團隊會根據近千人給出的產品接受度、淨jing推tui薦jian率lv來lai選xuan擇ze推tui向xiang市shi場chang的de口kou味wei，並bing且qie將jiang指zhi標biao設she置zhi在zai一yi個ge較jiao高gao的de門men檻kan，以yi確que保bao市shi場chang驗yan證zheng的de高gao效xiao性xing。口kou味wei外wai

，蘭lan舟zhou的de包bao裝zhuang也ye采cai用yong數shu據ju驅qu動dong的de方fang式shi進jin行xing市shi場chang測ce試shi。在zai包bao裝zhuang上shang，以yi線xian下xia場chang景jing銷xiao售shou為wei主zhu的de蘭lan舟zhou更geng強qiang調tiao“貨架感”，插畫風格也是從“國貨”概念延伸而來。

精製果酒 蘭舟

目前，蘭舟的首個直營城市首月銷售超50萬元，動銷率達到30%。創chuang始shi人ren鄭zheng博bo瀚han表biao示shi，低di度du酒jiu市shi場chang尚shang未wei出chu現xian強qiang勢shi品pin牌pai，新xin品pin牌pai的de成cheng長chang空kong間jian非fei常chang大da。蘭lan舟zhou的de優you勢shi在zai於yu產chan品pin自zi研yan和he原yuan料liao自zi供gong
，同tong時shi，在zai線xian上shang競jing爭zheng較jiao為wei激ji烈lie的de情qing況kuang下xia
，蘭lan舟zhou更geng看kan好hao喝he酒jiu的de線xian下xia場chang景jing，其qi高gao管guan團tuan隊dui、銷(xiao)售(shou)團(tuan)隊(dui)在(zai)全(quan)國(guo)尤(you)其(qi)是(shi)川(chuan)渝(yu)等(deng)地(di)區(qu)擁(yong)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)資(zi)源(yuan)。品(pin)牌(pai)未(wei)來(lai)首(shou)先(xian)將(jiang)圍(wei)繞(rao)川(chuan)渝(yu)地(di)區(qu)做(zuo)線(xian)下(xia)場(chang)景(jing)，正(zheng)在(zai)準(zhun)備(bei)開(kai)拓(tuo)新(xin)的(de)直(zhi)營(ying)城(cheng)市(shi)，同(tong)時(shi)進(jin)行(xing)全(quan)國(guo)招(zhao)商(shang)
，線(xian)上(shang)則(ze)已(yi)進(jin)入(ru)京(jing)東(dong)
、淘寶等渠道，團隊計劃通過線上培養品牌、線下進入社交化場景的方式提高動銷及複購。

蘭舟直營團隊位於川渝地區。創始人鄭博瀚為原YOOZ電子煙產品合夥人、原狐狸金服移動業務負責人；聯合創始人王增平曾任江小白大區營銷總監。團隊在線下快消品銷售及信息化管理
、酒類及食品研發具有豐富經驗。