

今(jin)年(nian)消(xiao)費(fei)領(ling)域(yu)的(de)投(tou)資(zi)依(yi)然(ran)火(huo)熱(re),不(bu)但(dan)有(you)新(xin)品(pin)牌(pai)不(bu)斷(duan)冒(mao)出(chu)頭(tou),市(shi)場(chang)上(shang)對(dui)於(yu)消(xiao)費(fei)品(pin)創(chuang)新(xin)的(de)解(jie)讀(du),更(geng)多(duo)是(shi)品(pin)牌(pai)端(duan)和(he)渠(qu)道(dao)端(duan)的(de)創(chuang)新(xin)。我(wo)們(men)更(geng)想(xiang)從(cong)供(gong)應(ying)鏈(lian)端(duan)的(de)角(jiao)度(du),剖(pou)析(xi)一(yi)下(xia)當(dang)前(qian)優(you)秀(xiu)消(xiao)費(fei)創(chuang)業(ye)企(qi)業(ye)的(de)內(nei)功(gong)和(he)核(he)心(xin)能(neng)力(li)。
幾個月前,a1零食研究所和唯捷城配分別宣布獲得上億元投資,引起了我們的注意。
youyisideshi,tamendouzaishamen,wozengjingzaiourandejihui,yushamendetouzirenpengyouqiujiashengcemianjiaoliuguogongyinglianlingyudequshihejihui,jiehelangchaoxinxiaofeituanduidexingyeguancha,xiwanggeiduzhementigongyixiexindesikao。
之前互聯網創業投資,大概出不了北上杭深,現在消費行業則儼然不同,我們看到,除了廈門,合肥、長沙、南京等二三線城市,都在孕育自己獨特的創業土壤。
從全球範圍來看,美國相比中國整個消費品供應鏈比較成熟,基本上都是一些大品牌,所以麵臨更多的是做全渠道的數字化改造。
而在國內,很多品牌基本上經曆幾個時代,從最早的產品為王,後來的渠道為王,到現在又回歸到產品創新為王。
在zai技ji術shu升sheng級ji持chi續xu帶dai來lai流liu量liang重zhong新xin分fen配pei的de浪lang潮chao中zhong,整zheng個ge電dian商shang格ge局ju變bian化hua會hui孕yun育yu出chu非fei常chang多duo的de新xin消xiao費fei品pin牌pai。而er新xin品pin牌pai的de反fan應ying速su度du比bi美mei國guo會hui快kuai很hen多duo。一yi有you新xin流liu量liang渠qu道dao出chu來lai,它ta從cong研yan發fa、設計到品牌,就會出現全麵的整合式創新。
這種創新往往是多維度的,譬如當Amazon取代傳統書店的時候,超越的不僅僅是品類的豐富程度,在價格和物流體驗上都是質的飛越。
這zhe種zhong針zhen對dui零ling售shou本ben質zhi的de多duo維wei度du降jiang維wei打da擊ji,使shi得de整zheng個ge消xiao費fei生sheng意yi運yun轉zhuan得de更geng加jia持chi久jiu,而er不bu僅jin僅jin是shi曇tan花hua一yi現xian的de產chan物wu。在zai國guo內nei,這zhe樣yang的de機ji會hui同tong樣yang存cun在zai。
比如說一些短保的食品,在你沒有快速物流網絡的時候,是根本沒有消費場景的。而這些很重要的基礎設施,比如說你的物流,供應鏈、新流量平台……,都可以為一些創新提供生長的土壤。
所(suo)以(yi)在(zai)消(xiao)費(fei)領(ling)域(yu)創(chuang)業(ye),關(guan)注(zhu)點(dian)不(bu)應(ying)該(gai)僅(jin)僅(jin)是(shi)品(pin)牌(pai),也(ye)同(tong)時(shi)應(ying)當(dang)關(guan)注(zhu)流(liu)量(liang)的(de)變(bian)遷(qian),基(ji)礎(chu)設(she)施(shi)的(de)演(yan)變(bian),以(yi)及(ji)上(shang)遊(you)工(gong)廠(chang)的(de)成(cheng)熟(shu)度(du),整(zheng)個(ge)供(gong)應(ying)鏈(lian)的(de)保(bao)障(zhang)程(cheng)度(du)。
投資圈有一句諺語“投資出不了山海關”,shuodeshichulebeishangguangshen,nihaoxianghennanzaizhaodaoyigeyouxiudechuangyehuanjingheturang。danshiwomenquexiwang,gengduoxiaofeilingyudechuangyezhemenhejigoutouzizhemen,zoujinersanxianchengshi,quguanzhugongyinglianhexiachenshichangdechuangxinjihui。
如(ru)果(guo)你(ni)要(yao)做(zuo)出(chu)一(yi)個(ge)全(quan)國(guo)性(xing)的(de)互(hu)聯(lian)網(wang)項(xiang)目(mu),肯(ken)定(ding)需(xu)要(yao)北(bei)上(shang)廣(guang)深(shen)的(de)圈(quan)子(zi)。但(dan)單(dan)純(chun)圍(wei)繞(rao)消(xiao)費(fei)品(pin)這(zhe)個(ge)事(shi)情(qing)來(lai)講(jiang),中(zhong)國(guo)具(ju)備(bei)完(wan)善(shan)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)基(ji)礎(chu)和(he)不(bu)同(tong)的(de)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang),每(mei)一(yi)個(ge)區(qu)域(yu)都(dou)有(you)自(zi)己(ji)的(de)特(te)色(se)。
比如福建就有安踏、特步、361度、七匹狼……,福建其他地方,如泉州、晉江也有比較成熟的食品供應鏈,所以它在鞋服和食品上是有自身優勢的。
再比如長沙市場也能孕育出文和友、茶顏悅色這樣具有區域特色的品牌,廣東地區也孕育出了錢大媽、喜茶這樣全國性的超級品牌。
現在新一代的消費創業公司在資本的加持下,具備了更大的格局,也更容易由區域市場走向全國市場。

nameshenmeyangdechuangshirengengrongyihuodezibendeqinglaine?langchaoxinxiaofeizailiaolezhoubianyiquantouzirenpengyouhou,faxianxiaofeisaidaodechuangyezhenadaorongzitongchangjubeiyixiajigetiaojian:
首shou先xian,創chuang始shi人ren你ni沒mei有you行xing業ye經jing驗yan或huo者zhe太tai傳chuan統tong都dou不bu行xing,而er且qie需xu要yao有you很hen強qiang的de學xue習xi能neng力li,所suo以yi最zui好hao你ni能neng將jiang不bu同tong的de基ji因yin融rong合he,並bing懂dong得de如ru何he組zu建jian一yi個ge能neng打da好hao硬ying仗zhang的de團tuan隊dui。
另外,在公司層麵,因為現在流量紅利已經見頂,這個時候,反而是一些重運營基因的公司能夠勝出。
躺著掙錢的時代已經過去了,投資人們會更多關注一些辛苦但有壁壘的行業,比如新零售渠道帶來的物流、倉儲、冷鏈基礎設施的變化,供應鏈管理等,以及能精細化打磨產品深度運營用戶的品牌公司等,去做難而有價值的事。。
做(zuo)這(zhe)些(xie)有(you)壁(bi)壘(lei)的(de)賽(sai)道(dao),加(jia)上(shang)資(zi)本(ben)加(jia)持(chi),每(mei)年(nian)產(chan)生(sheng)成(cheng)倍(bei)的(de)增(zeng)長(chang)還(hai)是(shi)現(xian)實(shi)的(de)。雖(sui)然(ran)不(bu)像(xiang)移(yi)動(dong)互(hu)聯(lian)網(wang)那(na)麼(me)快(kuai),但(dan)我(wo)們(men)覺(jiao)得(de)在(zai)這(zhe)個(ge)時(shi)代(dai),穩(wen)健(jian)就(jiu)是(shi)最(zui)好(hao)的(de)對(dui)抗(kang)風(feng)險(xian),畢(bi)竟(jing)在(zai)消(xiao)費(fei)這(zhe)個(ge)行(xing)業(ye),有(you)如(ru)此(ci)廣(guang)闊(kuo)的(de)市(shi)場(chang)。
回到開篇提到過的唯捷城配,我們認為在城配這樣分散的螞蟻市場裏,唯捷城配之所以脫穎而出,核心是因為它抓住了城配裏頭高頻、剛需的消費場景——商超和餐飲。
一是因為高頻市場需求較大,二是因為計劃性需求相對容易標準,三是連鎖企業對高品質服務的要求。
在2015年O2O混戰的時代,O2O商shang流liu是shi件jian很hen奇qi怪guai的de事shi情qing,做zuo活huo動dong的de時shi候hou配pei送song需xu求qiu很hen強qiang,不bu做zuo活huo動dong的de時shi候hou又you下xia去qu了le,有you波bo峰feng波bo穀gu。所suo以yi當dang時shi出chu現xian了le一yi批pi創chuang業ye公gong司si,專zhuan門men解jie決jue及ji時shi配pei送song的de需xu求qiu,但dan伴ban隨suiO2O的沒落,它們也跟著死了。
zaizhecixinguanyiqingzhihou,yuelaiyueduopinpaishanghexinlingshougongsiyeyishidao,zijiquyangwuliugongsibuhuasuan,zaiguanjianshikenimeiyouzhuanyedefuwushang,shidingbuzhude,lianchedoushangbulelu。
同時大家通過疫情對服務品質,也有了更高的重視。
所以對於想要快速擴張的品牌方來說,找到一個值得信賴的外包商變得愈加重要,將物流、倉儲供應鏈外包給專業的團隊打理,從而更好地聚焦在產品等核心競爭力上,是更加智慧的選擇。

除(chu)了(le)消(xiao)費(fei)的(de)基(ji)礎(chu)設(she)施(shi)和(he)供(gong)應(ying)鏈(lian),我(wo)們(men)在(zai)二(er)三(san)線(xian)市(shi)場(chang)還(hai)能(neng)夠(gou)以(yi)不(bu)同(tong)的(de)角(jiao)度(du),去(qu)看(kan)到(dao)品(pin)牌(pai)更(geng)清(qing)晰(xi)的(de)輪(lun)廊(lang)。現(xian)在(zai)做(zuo)品(pin)牌(pai)真(zhen)的(de)挺(ting)難(nan)的(de),我(wo)們(men)見(jian)過(guo)很(hen)多(duo)中(zhong)中(zhong)小(xiao)小(xiao)的(de)品(pin)牌(pai),往(wang)往(wang)做(zuo)到(dao)一(yi)兩(liang)個(ge)億(yi)營(ying)收(shou),就(jiu)不(bu)上(shang)去(qu)了(le)。
難在於什麼地方呢?
以(yi)前(qian)我(wo)們(men)做(zuo)品(pin)牌(pai),沒(mei)有(you)移(yi)動(dong)互(hu)聯(lian)網(wang),比(bi)如(ru)王(wang)老(lao)吉(ji)那(na)個(ge)大(da)單(dan)品(pin)時(shi)代(dai),你(ni)就(jiu)用(yong)特(te)勞(lao)特(te)定(ding)位(wei)理(li)論(lun),砸(za)廣(guang)告(gao),搶(qiang)占(zhan)渠(qu)道(dao),別(bie)人(ren)進(jin)不(bu)來(lai),你(ni)就(jiu)是(shi)頭(tou)部(bu)了(le)。
現在場景完全不同,你有那麼多渠道要管理和去分配資源。同時如果你做不出好產品,很容易就會被人攻擊,變得生命周期很短。
現在一個好的品牌,往往是幾個方麵的集成,比如產品力、渠道能力、品牌包裝能力……,一招鮮吃遍天下的時代已經過了。
但如果你做多SKU,也(ye)會(hui)很(hen)累(lei),每(mei)年(nian)都(dou)要(yao)不(bu)斷(duan)推(tui)出(chu)新(xin)產(chan)品(pin),同(tong)時(shi)還(hai)要(yao)工(gong)廠(chang)配(pei)合(he)你(ni)做(zuo)供(gong)應(ying)鏈(lian)。用(yong)新(xin)媒(mei)體(ti)種(zhong)草(cao)傳(chuan)達(da)給(gei)終(zhong)端(duan)消(xiao)費(fei)者(zhe),除(chu)了(le)線(xian)上(shang),在(zai)線(xian)下(xia)的(de)經(jing)銷(xiao)網(wang)點(dian)也(ye)要(yao)能(neng)鋪(pu)開(kai),所(suo)以(yi)這(zhe)件(jian)事(shi)其(qi)實(shi)挺(ting)難(nan)的(de)。
那現在的一個通道是什麼?
我wo們men覺jiao得de還hai是shi回hui到dao第di一yi性xing原yuan理li,每mei個ge時shi代dai都dou有you它ta的de重zhong點dian,有you時shi候hou營ying銷xiao為wei王wang,有you時shi候hou渠qu道dao為wei王wang,但dan今jin天tian真zhen是shi到dao了le一yi個ge以yi產chan品pin創chuang新xin驅qu動dong為wei王wang的de一yi個ge時shi代dai。
另ling外wai,這zhe幾ji年nian出chu來lai的de幾ji個ge網wang紅hong化hua妝zhuang品pin品pin牌pai,它ta們men本ben質zhi上shang打da的de是shi什shen麼me路lu線xian呢ne?是shi產chan品pin的de性xing價jia比bi,基ji本ben上shang是shi確que定ding一yi個ge大da品pin類lei,然ran後hou找zhao歐ou萊lai雅ya或huo者zhe資zi生sheng堂tang的de代dai工gong廠chang,搞gao一yi個ge新xin品pin牌pai,但dan性xing價jia比bi更geng好hao,讓rang下xia沉chen一yi點dian的de人ren群qun做zuo消xiao費fei升sheng級ji。
這種打法還能Workyiduanshijian,dandaoyidingchengduyehuipengdaozhangai,xuyaobuduandiedai。yinweizhenggeliuliangshengtaidejingzhengzaibiandegengjiajilie,yuelaiyueduorenzheyanggao,nihuifaxiannajijiahuazhuangpingongsidedaigongchang,doushitongyijia。
doubushuochuchuanggongsi,xianglankouqunianchaoguoyashilandai,jiushiyinweizhongcao,baojiexianzaiyezaigao,dangzhexiejutoudouchulaizuotongyangdeshiqing,chuchuanghuazhuangpindejihuijiubuduole,shuobaile,nizhishichenzhehongliqidapaihaimeizhuyideshihou,zuanleyigekongzi。
而且有時候你所在賽道裏對手的強弱,真的很重要。畢竟,你能不能做成一件事情,要靠天時地利人和。
那對於現在的新品牌來說,差異化競爭策略會是什麼呢?
有一種模式是類似優衣庫,更多是把基礎款做好,打大單品邏輯,比如白酒、咖啡這樣的大單品都是這樣的邏輯,我們在廣州見到的大米品牌龍米,以灌裝的形式將優質好米做到標準化、極致化,形成爆款,全渠道去覆蓋,去年做到6個億營收。
通過打造高端的爆款米,龍米建立起了全麵的線上、線下渠道,今後將很容易推出像特殊人群食用的宜糖米、辣味煲仔飯等創新型爆款。我們發現適合做大單品的類別通常都是一些剛需、高頻、具備話題性或者社交屬性強的產品。
另外一種更像是ZARA的模式,多SKU快周轉,像名創優品、A1零食、泡泡瑪特都是這樣模式的代表。適合這類模式的品類通常流行性強,創新的周期更短。
回hui到dao原yuan點dian產chan品pin仍reng然ran是shi一yi,疊die加jia互hu聯lian網wang會hui變bian得de更geng有you優you勢shi,互hu聯lian網wang不bu再zai是shi一yi個ge核he心xin的de商shang業ye模mo式shi,而er應ying該gai是shi一yi個ge基ji礎chu設she施shi和he工gong具ju屬shu性xing很hen強qiang的de東dong西xi,去qu賦fu能neng產chan業ye。
如果你不懂產業,再賦能其實也沒有什麼用。
大家最後還是要回歸到營銷的基本麵,不斷實踐營銷4P(產品、價格、渠道、宣傳)。
就是你先解決產品的問題,用更好的原料或者材料,為消費者提供更好的設計等等。
接著要解決價格的問題,然後打通你的供應商、經銷商,以及如何利用線上的渠道曝光。
當然,4Pzhishiyigekuangjia,henduowentiyaozaishijichangjingzhongqujiejue,zaixiaofeipinxingye,nizhendeshibuduanshichulai,ganchulaide。zhelimianxuyaochuangshirenchangjiujileidejingyan,yexuyaobuduandifankuiyuxuexi。
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