2020年10月27日

， “創新無界，2020布勒消費食品峰會”如期拉開序幕。百餘位行業精英相聚無錫，薈萃太湖之濱，共商消費食品行業如何在疫情當下，選對產品方向，製定解決方案，實踐“創新無界”。

這是布勒消費食品事業部整合後在中國舉辦的首屆消費食品峰會，也是踐行“布勒創新，驅動未來”這一集團願景，聯合國內消費食品行業上下遊產業鏈和校企專家以及友商資源，搭建中國消費食品行業 “無界創新“大舞台的鼎力之舉。

布勒集團亞太區總裁王維波表示：“2020年(nian)布(bu)勒(le)消(xiao)費(fei)食(shi)品(pin)事(shi)業(ye)部(bu)的(de)中(zhong)國(guo)業(ye)務(wu)完(wan)成(cheng)了(le)重(zhong)大(da)的(de)戰(zhan)略(lve)整(zheng)合(he)，依(yi)托(tuo)無(wu)錫(xi)總(zong)部(bu)的(de)生(sheng)產(chan)物(wu)流(liu)體(ti)係(xi)建(jian)立(li)了(le)新(xin)的(de)消(xiao)費(fei)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)基(ji)地(di)和(he)應(ying)用(yong)中(zhong)心(xin)，這(zhe)標(biao)誌(zhi)著(zhe)在(zai)無(wu)錫(xi)這(zhe)一(yi)城(cheng)一(yi)地(di)，我(wo)們(men)具(ju)備(bei)了(le)更(geng)為(wei)完(wan)善(shan)的(de)綜(zong)合(he)資(zi)源(yuan)來(lai)支(zhi)持(chi)消(xiao)費(fei)食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)在(zai)創(chuang)新(xin)領(ling)域(yu)大(da)展(zhan)宏(hong)圖(tu)。此(ci)次(ci)峰(feng)會(hui)我(wo)們(men)邀(yao)請(qing)了(le)來(lai)自(zi)院(yuan)校(xiao)

、研究所、企業、銀行等各機構的權威人士，從市場營銷
、創新機製和產品本身等多方麵洞察零食發展趨勢。希望本次峰會成為為合作夥伴打開業態路徑
、賦能消費食品綜合創新能力的平台，開啟雙贏合作模式，共話未來創新之路！”

布勒集團消費食品事業部中國區總監闞濤表示：“我們對即將發布的新品滿懷期待！我們非常高興能與行業分享布勒在品質和創新方麵的獨特優勢！令人振奮的ChocoOne™和Jetmix™jiangzhulikehuchuangzaogengduojiazhi。jijuhuolidezhongguoshichangweibuledexiaofeishipinyewutigonglejudadezengchangkongjian，shibuleyataiquweilaiguanzhudejiaodian。tongshiwomenyeshifenqidaikehudaxiewanyanhuodong
，tongguodujujiangxindeqimiaoqiaosi，chuqibuyidemoshubiaoyan，jingcaijuelundeqiaokelikaichangjiewu，meilunmeihuandechuangyishipinshizhuangxiu，jiangbuledechuangxinshipinjixieshebeiyushishangqiaomiaolianjieyuronghe，zaishangxinyuemuzhongchuandibuledechuangxinlinian，weibinkedazaoermuyixindeshitingshengyan！

01

關於新品

一款好產品從概念誕生到成功落地上市，離不開硬核“利器”的驅動

，即能滿足好產品特定生產加工需求的生產設備；也離不開軟件“利器”的輔助，即能滿足配方工業化大規模應用的工藝技術支持。

本次峰會上，布勒消費食品事業部接連發布了兩款“利器。

首先重磅發布的是重新定義“智”造的全新一代ChocoOne™巧克力成型生產線
，這是一款針對全球中端市場推出的新款緊湊型巧克力成型生產線，在極小的占地空間，即可自動化生產品類豐富
、範圍廣泛的高品質巧克力產品。秉承布勒一貫堅持的高質量標準，傾情支持巧克力加工企業發揮創意、激蕩產品靈感——創新
，無需設限，也不應有界！無論是傳統巧克力餅幹巧克力小茶點，又或是混合堅果果碎的巧克力零食，盡在掌握。

隨後推出的布勒全新一代JetMix™麵團加工設備則是聚焦烘焙前段、原料處理並定量投放之後的麵團製備過程。新一代JetMix™力(li)求(qiu)在(zai)工(gong)業(ye)加(jia)工(gong)條(tiao)件(jian)下(xia)，還(hai)原(yuan)手(shou)工(gong)揉(rou)麵(mian)和(he)傳(chuan)統(tong)發(fa)酵(jiao)口(kou)感(gan)，既(ji)縮(suo)短(duan)打(da)麵(mian)時(shi)間(jian)，又(you)降(jiang)低(di)發(fa)酵(jiao)時(shi)間(jian)，還(hai)能(neng)維(wei)持(chi)工(gong)業(ye)化(hua)量(liang)產(chan)的(de)穩(wen)定(ding)品(pin)質(zhi)。是(shi)衛(wei)生(sheng)設(she)計(ji)
，讓(rang)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)更(geng)安(an)全(quan)
；是精密工藝，讓生產流程更高效；是創新機製
，讓匠心進一步升級。從此，麵點小食在百變的外觀下加持下，仍然可以維持一顆穩定的內“芯”了。

02

關於布勒

每天，數以億計的人們都在享用布勒技術
，以滿足自己在食品、jiaotongchuxingderichangsuoxu。meitianyouershiyirenxiangyongbuleshebeishengchandeshipin，shiyirenchengzuoyouwomendejixieshebeisuoshengchanbujianzhizaodecheliangchuxing。wushurenpeidaiyanjing，shiyongzhinengshoujihejianshenzhuizongqi，yuedubaozhihezazhi

，suoyouzhexiedouyubulegongyijishuhejiejuefanganxixixiangguan。womenzaiquanqiubuju
，jiezhuxingyexianjindiwei，zhiliyujiangdangxiamianlindequanqiutiaozhanzhuanbianweikechixufazhandeliangji。womenxiwangsuoyourendounengxiangshoujiankangshipin。womenxiwangjiechengjinli，tongguojienengqiche、節能建築和節能機器保護氣候。布勒的座右銘是“Innovations for a better world”。我們將營業額的 5% 用於研發。2019年，約13,000 名員工創造了33億瑞士法郎的銷售額。作為一家瑞士家族企業

，布勒活躍於全球140個國家，並擁有包含32個生產基地的全球網絡。

03

關於布勒消費食品事業部

布勒新消費食品事業部2019年1月1日正式組建，由原布勒消費食品業務和原哈斯業務組成，涵蓋威化、餅幹、華夫
、蛋糕、冰淇淋筒、巧克力、穀物棒、咖啡、堅jian果guo以yi及ji更geng多duo相xiang關guan及ji組zu合he產chan品pin的de工gong業ye化hua和he智zhi能neng化hua加jia工gong解jie決jue方fang案an。從cong穀gu物wu處chu理li到dao產chan品pin烘hong焙bei加jia工gong再zai到dao巧qiao克ke力li塗tu淋lin，布bu勒le消xiao費fei食shi品pin事shi業ye部bu均jun可ke以yi提ti供gong成cheng套tao交jiao鑰yao匙chi工gong程cheng。目mu前qian團tuan隊dui以yi無wu錫xi總zong部bu為wei基ji地di
，服fu務wu全quan國guo烘hong焙bei、糖果、咖啡、堅果
、休閑食品和乳品行業。

布勒消費食品事業部在全球擁有較高的市場份額，全球約有75%的巧克力精煉和精磨使用布勒的設備
；全球約有65%的威化使用布勒解決方案生產；全球約有60%的可可豆焙烤通過布勒係統加工......布勒消費食品技能與應用中心覆蓋全球，並以瑞士高品質標準運行，快速響應客戶需求。我們，助力客戶取得成功。

媒體聯係人：

Yvonne Yao / 姚婕

品牌推廣，內容和公關經理

布勒（中國）投資有限公司

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