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本周看點：

新產品

1.  樂純全營養誠實全餐近日更名控熱瓶
，新推“滋養力”和“亮眼力”兩款代餐粉

2.  蒙牛瞄準能量需求推出牛磺酸可吸果凍，繼續加碼社交新零售

3.  營養力UP
，光明如實10g高蛋白發酵乳升級上市

4.  達能可瑞康重磅推出綿羊奶粉，新西蘭熱銷產品京東首發

5.  高鈣高蛋白，旺旺涉足純牛奶品類

6.  味全推出“多采多姿”乳酸菌新係列，由內而外清爽上市

7.  家樂氏Rxbar推出RX A.M. Oats，進軍燕麥穀物領域

8.  借力中秋IP，喜茶餅家推出複古風係列月餅及茗茶

9.  貓爪杯之後
，星巴克借勢中秋推出限定“玉兔杯”

公司新聞

10.  新希望收購澳牛乳業55%的股權，意在布局華南市場

11.  牛肉麵大王李先生進軍速食快消
，Mr.Lee拌麵醬
、鮮拌麵上市

12.  雙彙旗下史密斯菲爾德推出Pure Farmland
，角力火爆“人造肉”

投融資類

13.  專注低碳水健康管理，「野獸生活」獲千萬元首輪融資

14.  減少替代食品塑料包裝，保鮮科技創新公司Cambridge Crops完成400萬美元融資

新產品

1. 樂純全營養誠實全餐近日更名控熱瓶
，新推“滋養力”和“亮眼力”兩款代餐粉

作為樂純熱量標準的示範產品，樂純全營養誠實全餐近日更名控熱瓶，正式加入控熱團家族。品牌還推出兩款新品
，分別為“滋養力”和“亮眼力”。

控熱瓶0蔗糖，可以少攝入87%糖類，熱量嚴格控製在200大卡以內
，真正實現控熱；全營養配餐，蛋/碳/脂配比為2:2:1，此外還添加了8種維生素
，12種礦物質，6種膳食纖維，一瓶可以飽腹4小時。

“滋養力”是紫薯椰子口味，一瓶熱量168大卡

，含有燕窩酸
，每一瓶的燕窩酸相當於200元的即食燕窩，還有天然放鬆物質GABA，安神滋養，幫助身心放鬆；“亮眼力”是燕麥亞麻籽口味

，一瓶熱量174大卡，被稱為是替代黑枸杞的存在，含有護眼擔當葉黃素酯
，可有效幫助疲勞的雙眼重獲眼力。

樂le純chun此ci次ci旨zhi在zai為wei不bu同tong場chang景jing下xia的de消xiao費fei者zhe提ti供gong合he適shi的de熱re量liang解jie決jue方fang案an
，幫bang助zhu消xiao費fei者zhe減jian少shao一yi餐can的de熱re量liang

，用yong節jie省sheng出chu來lai的de熱re量liang好hao好hao享xiang受shou一yi頓dun正zheng餐can。據ju了le解jie
，樂le純chun控kong熱re團tuan除chu了le樂le純chun控kong熱re瓶ping外wai

，還hai有you專zhuan業ye營ying養yang師shi在zai線xian指zhi導dao
，以yi及ji控kong熱re小xiao夥huo伴ban互hu相xiang監jian督du，一yi起qi實shi現xian控kong熱re目mu標biao。

圖片來源：樂純

2. 蒙牛瞄準能量需求推出牛磺酸可吸果凍，繼續加碼社交新零售

8月13日，蒙牛在其社交新零售榮耀盛典上正式推出優晶力牛磺酸可吸果凍，發力功能性產品市場。此款新品添加了牛磺酸
、乳酸鈣、維生素 B1
、維生素 B2及維生素 B6 等多種營養素，能夠增強飽腹感，固態果膠形式可帶來較佳飲用體驗。優晶力牛磺酸可吸果凍瞄準18-35歲被學習
、加班
、工作困擾而急需補充能量的年輕人群，產品定位“提神營養雙功效，快速補充效果好”，而後將在蒙牛旗下的社交新零售平台——南客覓品APP上獨家售賣。

圖片來源：新乳業

3. 營養力UP
，光明如實10g高蛋白發酵乳升級上市

近日，光明旗下如實酸奶推出高蛋白發酵乳新品

，掀起酸奶新革命。升級後的“如實”宣稱每一杯酸奶不僅由3倍重量的鮮牛奶發酵而成
，更是富含10.4g優質蛋白質而帶來精粹營養，同時健康穀物包還增添了燕麥、藜麥、芒果等。此外，其全新包裝增添銀色錦緞，質感十足。

圖片來源：光明

4. 達能可瑞康重磅推出綿羊奶粉，新西蘭熱銷產品由京東首發

8月14日
，達能官方宣布在中國由京東首發可瑞康幼兒配方綿羊奶粉3段（12個月以上）。作為新西蘭國民品牌，可瑞康綿羊奶粉采用的是來自新西蘭腹地黃金牧場的南十字星傳奇綿羊所產的高品質奶源，凝聚MCT中鏈脂肪酸、更小的脂肪球
、天然α-乳清蛋白、乳鐵蛋白
、GOS/FOS益生元組合，易消化吸收
，為寶寶的營養健康助力。目前京東官方售價為355元/罐*900g。

據說，南十字星綿羊隻占新西蘭總羊數的0.2‰，呼吸的是負離子空氣，食用的是紫花苜蓿、三葉草、車前草等特供牧草，飲用的則是富含火山礦物精華的純淨淘波湖水。在新西蘭，南十字星綿羊被授予含國旗元素“南十字星”勳章
，由此可見它們在新西蘭的地位之高。

圖片來源：京東

5. 高鈣高蛋白
，旺旺涉足純牛奶品類！

近日，旺旺推出純牛奶新品，並已在天貓旗艦店開售。此款新品純牛奶選用100%生牛乳，宣稱每盒乳蛋白含量達6.84g
、鈣含量高達228mg。在包裝方麵

，每瓶旺旺純牛奶背麵采用不同的“文字”包裝，外箱則采用全國美食地圖。此外，在吃法上，旺旺給出多種選項：可搭配水果、穀物脆、旺仔小饅頭…….目前新品官方售價為56/190mL*12盒。

圖片來源：旺旺

6. 味全推出“多采多姿”乳酸菌新係列

，由內而外清爽上市

8月16日，味全官方稱推出乳酸菌新品——多采多姿
，宣稱清爽乳酸菌帶來清爽口感。此款新品包括原味和菠蘿味，脂肪含量為0

，其中菠蘿味富含維生素C
，每瓶淨含量為300mL
，並采用創新白色乳酸菌飲品工藝

，打造清爽不甜膩的獨特口感與風味。

此外，“多采多姿”采cai用yong三san種zhong進jin口kou菌jun株zhu組zu合he發fa酵jiao
，保bao加jia利li亞ya乳ru杆gan菌jun和he嗜shi熱re鏈lian球qiu菌jun通tong過guo嚴yan密mi控kong溫wen發fa酵jiao帶dai來lai層ceng次ci豐feng富fu的de獨du特te風feng味wei
，副fu幹gan酪lao乳ru杆gan菌jun則ze負fu責ze激ji活huo消xiao化hua力li。

圖片來源：味全

7. 家樂氏Rxbar推出RX A.M. Oats，進軍燕麥穀物領域

8月12日，家樂氏Rxbar官方宣布推出新品RXA.M. Oats
，進軍火爆的燕麥市場。Rxbar嚐試拓展的第一個品類是堅果醬，如今其堅果醬產品銷量同比增長13%
，並在全美125000個地點銷售

，而燕麥穀物產品的推出成為Rxbar再次拓展出擊的新嚐試。

據了解，RX A.M. Oats采用無麩質燕麥為原料主打健康
，含巧克力
、蘋果肉桂
、楓樹三種口味，每份含12g蛋白質、6g膳食纖維。其食用方法簡單
，熱水衝泡或微波爐加熱即可，目前產品隻可在Rxbar官網購買
，9月開始會在線下渠道推出。

圖片來源：Google

8. 借力中秋IP，喜茶餅家推出複古風係列月餅及茗茶

7月27日

，喜茶發布2019“喜茶餅家”中秋禮盒。禮盒含五款靈感月餅:流心金鳳、流心奶黃
、芋泥蛋黃、藤椒牛肉、麻辣小龍蝦

；三款茗茶：金鳳茶王、四季春
、綠妍。而自8月16日起
，喜茶在全國門店又上線了鮮肉月餅：梅幹菜鮮肉
、十三香龍蝦鮮肉、爆漿鮮肉
，官方售價為23元/盒（3個）。

圖片來源：喜茶官微

9. 貓爪杯之後
，星巴克借勢中秋節推出限定“玉兔杯”

臨近中秋節之際，台灣星巴克推出2019限定的“中秋玉兔杯”。與yu萌meng萌meng貓mao爪zhao杯bei設she計ji套tao路lu相xiang似si

，此ci款kuan玉yu兔tu杯bei仍reng采cai用yong透tou明ming的de雙shuang層ceng玻bo璃li杯bei，隻zhi是shi內nei層ceng換huan成cheng了le粉fen色se胖pang萌meng的de立li體ti兔tu子zi。之zhi外wai
，星xing巴ba克ke還hai推tui出chu一yi係xi列lie玉yu兔tu杯bei的de款kuan式shi，從cong立li體ti和he平ping麵mian兩liang個ge角jiao度du，根gen據ju不bu同tong場chang景jing來lai設she計ji了le各ge種zhong款kuan式shi的de杯bei子zi。

圖片來源：微博

公司新聞

10. 新希望收購澳牛乳業55%的股權，意在布局華南市場

8月12日
，新希望宣布完成對澳牛乳業55%股權的收購。新希望旗下已擁有13家乳製品生產企業
，廣泛覆蓋西南、華東、華中、華北地區

，而此次通過入股澳牛乳業布局華南市場
，是其“鮮戰略”在全國發展布局的自然延伸，不僅填補了新希望乳業的版圖空白，也助力了新希望向全國性乳企的轉變。

並購完成後
，新希望乳業將依托多年來推廣“鮮戰略”所積累的資源
、方法，以及在並購整合方麵的豐富經驗，對澳牛乳業開展“全麵賦能”，重點業務方向包括牧場建設、低溫奶業務拓展、優質乳工程落地等。

圖片來源：搜狐

11. 牛肉麵大王李先生進軍速食快消，Mr.Lee拌麵醬

、鮮拌麵上市

近日，一直專注堂食領域的線下連鎖餐飲品牌李先生，推出Mr.Lee拌麵醬和鮮拌麵。自1987年發展至今，李先生已在全國開設800餘家餐廳、年均服務1.1億人次，如今隨著自熱火鍋

、酸辣粉、鮮拌麵等速食產品的躥紅、為迎合年輕人需求而選擇開拓快消速食業務。

據了解
，李先生鮮拌麵包括經典、地方特色、東南亞三個風味係列、共十款口味；至於拌麵醬，一袋含3小包醬料

，每包50g滿足便捷隨身裝。此外，其產品打破傳統速食理念，15秒開水濾食，加入拌麵醬即可食用
；包裝采用專利杯型，紅黃綠三款色彩，並采用調侃
、互動化的語言與年輕人來互動。

圖片來源：食品招商網

12. 雙彙旗下史密斯菲爾德推出Pure Farmland，角力火爆“人造肉”

8月12日，雙彙旗下史密斯菲爾德食品公司宣布進軍“人造肉”領域
，其產品PureFarmland最早將於下周在美國多家大型連鎖商場銷售。史密斯菲爾德首席商務官表示，公司已觀望人造肉領域多時
，並計劃到2020年2月，PureFarmland人造肉將在北美地區5000個零售超市進行售賣。

據了解
，Pure Farmland人造肉係列采用植物蛋白肉為技術路線，以大豆蛋白、小麥蛋白

、豌豆單邊為原料，涉及人造肉漢堡、肉丸、香腸和碎肉等產品。

圖片來源：Global Meat News

投融資類

13.專注低碳水健康管理，「野獸生活」獲千萬元首輪融資

最近，低碳水健康管理品牌野獸生活宣布完成千萬元首輪融資
，投資方為眾海投資。此次融資將用於野獸生活的新品研發、供應鏈升級和市場推廣。野獸生活當前月度GMV近千萬元，同比增長430%
，預計2019年全年營收將超過1億元

，在完成0到1的成長

，目前正在嚐試通過丟糖係列打破原來的用戶圈，從1走向100。

目前野獸生活旗下有兩個品牌：“理想燃料” 麵向核心減脂健身人群，主打防彈咖啡
、能量棒、膳食纖維補劑等功能性食品
；去年上線的“丟糖”針對追求健康飲食的大眾人群，對高澱粉高糖分的主食、零食等進行無糖化改造。

圖片來源：野獸生活

14.減少替代食品塑料包裝
，保鮮科技創新公司Cambridge Crops完成400萬美元融資

8月9日
，食品保鮮科技創新公司 Cambridge Crops 宣布完成400萬美元種子輪融資，由麻省理工學院創建的風險投資公司 The Engine 領投。Cambridge Crops創立於2016年
，是一家專注於食品、農業及包裝行業創新的科技公司，總部位於美國馬塞諸塞州。

CambridgeCrops開發出一種天然的超薄水基塗料

，這種塗料是用通過水基工藝從蠶絲中提取的天然蛋白質製成，塗於食品表麵後會形成一層天然可食用、無色無味、看不見的保護層
，從而大大延長食品的保鮮期，因此可成為減少供應商依賴塑料包裝的一種有效的解決方案。

圖片來源：Cambridge Crops官網

整理編輯：Foodaily每日食品網（ID：foodaily）

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