我們每周為你摘取最重要的、最有價值的大公司頭條新聞，一切可能改變這個行業的公司都在其列！

 

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本周看點：

新產品

1. 王老吉進軍微商
，推出吉悠植物乳杆菌乳酸菌飲品

2. 均瑤首推天然草本植物功能飲品體輕鬆，主打消食解膩、享瘦生活

3. 喜茶變小了，推出mini縮小版瓶裝飲料

4. 中糧悅活餅幹新品線上開售，未來將布局線下渠道！

5. 蛋白棒搭配茶飲
，原始廚房聯合元気森林推出聯名“燃”情禮盒

6. 康師傅再推高端方便麵新品，“福祿壽喜”富貴麵限量上市主打年味

7. 銳澳首推13.5度高酒精度數新品，繼續加碼多元化消費布局

8. 可口可樂推出非酒精雞尾酒風味飲品

9. 看好即飲咖啡市場
，怡寶再推“FIRE”雙倍咖啡拿鐵新品！

10. 達能旗下Activia Probiotic Dailies擴展功能和風味推新品
，賦予益生菌飲品新亮點

11. Califia Farms燕麥奶首次亮相，誰才是燕麥奶品類大贏家？

公司新聞

12. 雀巢推開放創新平台
，5萬美元助力中國創業團隊

13. 雀巢正式進軍社交電商，開啟城市合夥人招募計劃

14. 惠氏旗下超高端孕產婦奶粉品牌啟韻將與天貓合作，建近千家智能母嬰室

15. 帝斯曼啟用全新結冷膠和黃原膠產品商標，為開創生物膠的未來奠定基礎

16. 阿裏賣起了飲料，沙棘汁正式亮相！

17. 紐約漢堡品牌Shake Shack內地首店即將開業
，準備了多款“上海限定”

18. 繼Amazon Go之後，Kroger聯盟微軟也要進軍無人超市

投融資類

19. 達能領投印度酸奶品牌「Epigamia」2560萬美元融資

20. 即食水產消費品公司「不等食品」獲A輪千萬元級融資

21. 順豐卡位餐飲，追投餐飲物流供應鏈品牌「餐北鬥」數千萬元A++輪融資

 

新產品  

▎1. 王老吉進軍微商
，推出吉悠植物乳杆菌乳酸菌飲品

廣藥王老吉近日規劃推出新款大健康產品——吉(ji)悠(you)植(zhi)物(wu)乳(ru)杆(gan)菌(jun)乳(ru)酸(suan)菌(jun)飲(yin)品(pin)，主(zhu)打(da)解(jie)油(you)膩(ni)，並(bing)宣(xuan)布(bu)這(zhe)款(kuan)產(chan)品(pin)正(zheng)式(shi)進(jin)入(ru)社(she)交(jiao)電(dian)商(shang)領(ling)域(yu)。官(guan)方(fang)介(jie)紹(shao)，吉(ji)悠(you)植(zhi)物(wu)乳(ru)杆(gan)菌(jun)乳(ru)酸(suan)菌(jun)飲(yin)品(pin)是(shi)依(yi)托(tuo)金(jin)針(zhen)菇(gu)粉(fen)科(ke)技(ji)

、植物乳杆菌配方製成，體現了食品功能化
、功能生活化的發展趨勢

，服用後24-36小時會將攝入的90%的油脂排出，有明顯體驗感。

品牌表示該款產品是純植物成分解油產品
，目前市場沒有同類產品。產品目前由江蘇吉智負責運營
，江蘇米稻家全國總經銷，由724健康商城提供平台

，創業合夥人隻需購買2980套餐，高級合夥人購買3萬套餐。

 

▲ 圖片來源：今日頭條

▎2. 均瑤首推天然草本植物功能飲品體輕鬆，主打消食解膩、享瘦生活

均瑤集團全麵啟動大健康產業戰略布局，與複旦大學中西醫結合研究院簽署合作協議，共同研發出以消食解膩

、享瘦生活為核心追求的戰略新品——天然草本植物功能飲品體輕鬆。

體輕鬆從源頭優選山楂、羅漢果、荷葉、陳皮、仙草、麥芽6種草果，采用傳統浸泡、原生自然萃取工藝

，為其天然草果植物口感和消食解膩助消化的功效提供保證。官方介紹
，體輕鬆研究評估食材相生相克、科學配比及中醫養生“和”的de理li念nian
，從cong近jin百bai種zhong藥yao食shi同tong源yuan草cao本ben草cao果guo植zhi物wu中zhong
，甄zhen選xuan出chu主zhu材cai，科ke學xue配pei比bi，並bing采cai用yong無wu菌jun冷leng灌guan裝zhuang技ji術shu，確que保bao飲yin用yong新xin鮮xian安an全quan，醇chun爽shuang好hao喝he
，消xiao食shi解jie膩ni。正zheng值zhi春chun節jie
，所suo有you體ti輕qing鬆song禮li盒he裝zhuang以yi紅hong色se、金色為主色調。

 

▲ 圖片來源：搜狐

▎3. 喜茶變小了，推出mini縮小版瓶裝飲料

當我們常常關注如何讓一個東西顯得夠多時
，變小反而更能吸引注意力，喜茶就是一個例子。

近日喜茶正式推出mini縮小版瓶裝茶飲，一瓶僅270ml。顧客在點單時
，需要打包購買，即一次性購買一袋裝2瓶產品
，售價28元。目前官方提供三種組合
，可選滿瓶金玉+滿瓶橙橙/滿瓶紅柚/滿瓶黑糖波波的固定搭配組合。包裝方麵，采用透明袋，繼續沿用清新文藝範
，吸引很多90後00後拍照曬圈。

 

▲ 圖片來源：新浪微博@喜茶

▎4. 中糧悅活餅幹新品線上開售，未來將布局線下渠道！

近日
，中糧把目光投向了餅幹市場，推出了一款具有減肥代餐功效的餅幹新品——悅活麥麩燕麥餅幹

，嚴選澳洲燕麥
，燕麥含量≥17.5%，且富含小麥麩、苦蕎粉等7種雜糧


，每100g產品中含有高達13g的膳食纖維，有助於維持正常的腸道功能。此外
，無添加蔗糖
，控糖、減肥人群均適宜食用。新品有20g袋裝、200g盒裝以及840g禮盒裝三種規格，售價分別為2.5元、19.9元以及49.9元。

目前
，新品在我買網官方旗艦店
、天貓中糧食品旗艦店
、悅活旗艦店
、京東中糧我買網進口旗艦店以及中糧·海優有好貨官方微店等線上終端同步開售。未來這款產品也將布局線下市場，以20g袋裝和200g盒裝為主
，在渠道選擇上，將以觸及消費者最便捷的便利店和商超渠道為主。

 

▲ 圖片來源：天天新品

▎5. 蛋白棒搭配茶飲

，原始廚房聯合元気森林推出聯名“燃”情禮盒

初創生活方式品牌原始廚房推出元気森林推出能量棒搭檔元気燃茶的“燃”qinglihe，youyiheyuanshichufangdanbaibangyuyipingwutangranchadadang，nengliangjiaoxingyuwutangjienideshuangzhongjiehe，danbaibangyuranchadewanmeidadang，caiyongxinguofengbaozhuang
，xiwangxiaofeizhexinnianyishicongjiankangkaishi。

 

▲ 圖片來源：原始廚房

初創品牌原始廚房提倡原始飲食
、低碳水、高蛋白的飲食理念，希望打造出最健康的新零食品牌
，其首款高蛋白能量棒於去年10月首發，使用全球知名供應商包括恒天然及哥蘭比亞營養公司的優質原料，以高蛋白
、低碳水
、天然無防腐劑、多重維生素為差異化賣點，海鹽巧克力
、抹茶蔓越莓和草莓三種口味滿足消費者的多重需求。

 

▲ 圖片來源：原始廚房

▎6. 康師傅再推高端方便麵新品
，“福祿壽喜”富貴麵限量上市主打年味

近日，主打麵館級好麵的康師傅Express速達麵館再次推出了四款“福祿壽喜”富貴麵
，包括五福臨門私房金錢腱麵、高爵厚祿禦品麻辣牛肋條麵、壽比南山富貴豬肘麵、喜氣洋洋金牌牛肋條麵。限量1888份，天貓預售價為268元/4盒。該係列產品定位追求生活品質的高端人群。

 

▲  圖片來源：食品板

▎7. 銳澳首推13.5度高酒精度數新品，繼續加碼多元化消費布局

銳澳RIO在官微上宣布
，更高酒精度數（13.5°）的RIO浸漬酒正式全新上市。

據了解，這款RIO浸(jin)漬(zi)酒(jiu)有(you)青(qing)梅(mei)酒(jiu)和(he)金(jin)桔(ju)酒(jiu)兩(liang)款(kuan)，整(zheng)果(guo)萃(cui)取(qu)
，第(di)一(yi)時(shi)間(jian)浸(jin)泡(pao)至(zhi)優(you)質(zhi)伏(fu)特(te)加(jia)，超(chao)長(chang)時(shi)間(jian)天(tian)然(ran)浸(jin)漬(zi)
，最(zui)大(da)程(cheng)度(du)保(bao)留(liu)原(yuan)果(guo)風(feng)味(wei)及(ji)營(ying)養(yang)。兩(liang)款(kuan)產(chan)品(pin)既(ji)可(ke)以(yi)加(jia)冰(bing)塊(kuai)冰(bing)飲(yin)，也(ye)可(ke)以(yi)搭(da)配(pei)氣(qi)泡(pao)水(shui)做(zuo)氣(qi)泡(pao)酒(jiu)飲(yin)。規(gui)格(ge)為(wei)252ml/瓶，4瓶組合售價為79元。目前
，新品已經登錄天貓銳澳RIO雞(ji)尾(wei)酒(jiu)官(guan)方(fang)旗(qi)艦(jian)店(dian)全(quan)網(wang)獨(du)家(jia)首(shou)發(fa)，而(er)線(xian)下(xia)市(shi)場(chang)目(mu)前(qian)暫(zan)未(wei)開(kai)始(shi)鋪(pu)貨(huo)銷(xiao)售(shou)。據(ju)悉(xi)，這(zhe)款(kuan)新(xin)品(pin)將(jiang)在(zai)春(chun)節(jie)前(qian)後(hou)陸(lu)續(xu)登(deng)陸(lu)各(ge)地(di)線(xian)下(xia)終(zhong)端(duan)
，仍(reng)以(yi)連(lian)鎖(suo)商(shang)超(chao)、便利渠道為主。

 

▲  圖片來源： 天天新品

▎8. 可口可樂推出非酒精雞尾酒風味飲品

美國消費者對低酒精和無酒精啤酒
、葡萄酒和烈酒的關注越來越多
，可口可樂看到這一增長趨勢並做出回應，通過旗下投資品牌和新興品牌的部門(Venture & Emerging Brands)推出了一係列新的無酒精成人氣泡飲料Bar Nøne。每份飲料含有70-130卡路裏熱量，用混合果汁或蔗糖來增加甜味，有四種口味可供選擇
，靈感來源於酒吧，吸引了啤酒
、葡萄酒和雞尾酒愛好者。產品目前在亞特蘭大的一些商店、餐館和特產市場有售。12盎司一瓶
，四瓶一包裝，零售價為7.99美元。

 

▲  圖片來源：FoodBev

▎9. 達能Activia Probiotic Dailies擴展功能和風味，賦予益生菌飲品新亮點

麵對各類新興品類的衝擊，為吸引更廣泛的消費人群
，達能旗下最著名的益生菌酸奶品牌Activia Probiotic Dailies擴展其功能和風味，在原先的生產線上添加了蜂蜜&薑和檸檬&jiangliangkuanxinyingdefengwei，fuyuyishengjunchanpinxinliangdian。chanpinchulehanyoushushiyidehuoxingyishengjunyiwai，haitianjialeyishengyuanxianweiheshengjiangtiquwu，tishenglechanpingongxiaohemaidian。

 

▲  圖片來源：OKCHEM

▎10. Califia Farms燕麥奶首次亮相，誰才是燕麥奶品類大贏家？

以扁桃仁、椰子和腰果奶而聞名的Califia Farms如今也加入了快速增長的燕麥奶行列，將在2月份推出一款咖啡師專用的燕麥奶，4月份推出一款不加糖的燕麥奶。

產品均采用北美全穀物
、無麩質燕麥為原料，不含任何添加糖（糖天然來自燕麥）。但是營養功能存在差異
，因為產品使用了不同的燕麥基以提供不同的功能
，比如咖啡師專用燕麥奶做起泡處理，更易於咖啡拉花；在不加糖燕麥奶中則添加更高含量的蛋白質和纖維。

詳情：Califia Farms燕麥奶首次亮相
，誰才是燕麥奶品類大贏家？

 

▲ 圖片來源：Foodaily每日食品

▎11. 看好即飲咖啡市場，怡寶再推“FIRE”雙倍咖啡拿鐵新品！

近日，怡寶再度加碼即飲咖啡市場
，推出了雙倍咖啡拿鐵新品。產品精選巴西、埃塞俄比亞以及哥倫比亞三大優質產地咖啡豆
，直火烘焙，充分釋放出咖啡豆濃醇香味，口感清爽、順滑。據悉，產品規格為280ml/瓶，保質期為12個月。目前
，新品正處於籌備上市階段。

公司新聞  

▎12. 雀巢推開放創新平台
，5萬美元助力中國創業團隊

近日，雀巢公司宣布在華推出名為“亨利@雀巢（HENRi @ Nestlé）”的開放創新平台，公開招募中國創業團隊和企業家為其指定的挑戰項目給出解決方案
，並承諾

，將為每一個挑戰項目投入5萬美元，並提供多種資源的支持。

據了解
，目前“亨利@雀巢”在全球範圍內已經展開了14個挑戰項目
，覆蓋可持續發展、環境保護
、教育
、健康、營養等數個領域。

 

▲ 雀巢開放創新平台9個聲稱“已取得的成果”的項目，圖片來源：小食代

▎13. 雀巢正式進軍社交電商，開啟城市合夥人招募計劃

近日，雀巢舉行了社交新零售發布會，將目光轉向了新興的社交電商領域
，以產品“雀巢纖躍小V常溫酸奶”為載體，為自己的整個營銷體係再次布局新渠道
，實現實體+電商+社交+鏈商，全鏈條聯通、全場景覆蓋的渠道模式，通過持續的社交分享及推薦來觸達和傳播更多消費者，實現自身的流量收割及數據積累。

本次發布會上，雀巢纖躍小V常溫酸奶作為2019年的首款明星產品也正式亮相，其最大的亮點就是膳食纖維的添加，更好的幫助消化。此外，雀巢也麵向全國正式宣布啟動“城市合夥人”的招募計劃
，為有誌於線上線下零售業的城市青年提供創業平台。

 

▲ 圖片來源：東北新聞網

▎14. 惠氏旗下超高端孕產婦奶粉品牌啟韻將與天貓合作，建近千家智能母嬰室

jinrihuishiyingyangpinxuanbu
，qixiachaogaoduanyunchanfunaifenpinpaiqiyunjiangyutianmaodachengzhanlvehezuo，gongtongjianshebingyouhuagonggongchangsuomuyingxiuxihuanjing。cicihezuojiangfugaiquanguojinqianjiamuyingshi，baokuoxinjian“啟愛空間”移動智能母嬰室，和升級惠氏正在支持運行的母嬰室項目。

Foodaily了解到，2018年，天貓和啟賦已經共同打造過26家智能母嬰室。此次啟韻與天貓共建的智能母嬰室麵積約2平(ping)方(fang)米(mi)，室(shi)內(nei)由(you)天(tian)貓(mao)精(jing)靈(ling)播(bo)放(fang)古(gu)典(dian)樂(le)，同(tong)時(shi)還(hai)設(she)有(you)啟(qi)韻(yun)奶(nai)粉(fen)試(shi)飲(yin)台(tai)，供(gong)哺(bu)乳(ru)媽(ma)媽(ma)補(bu)充(chong)營(ying)養(yang)。同(tong)時(shi)，惠(hui)氏(shi)在(zai)母(mu)嬰(ying)室(shi)設(she)有(you)阿(e)裏(li)提(ti)供(gong)的(de)在(zai)線(xian)購(gou)物(wu)係(xi)統(tong)“雲貨架”
，xiaofeizhekaojinpingmu，dingzhihuachanpincaidanbianhuiganyingtiaochu，gongmamamenliulanxuanze，ruguoyoukanzhongdeshangpin
，kejikexiadansonghuodaojia
，zhenzhengtixianlegaixiangmude“新零售/智能”。

▎15. 帝斯曼啟用全新結冷膠和黃原膠產品商標，為開創生物膠的未來奠定基礎

jinlai，helanhuangjiadisimanjituanxuanbuzhengshiqiyongquanxinjielengjiaohehuangyuanjiaochanpinshangbiao。cifanqiyongquanxinchanpinshangbiao，yinzhengledisimanqinshuijiaotizaibuduankuodaqinshuijiaotichanpinzuhedetongshi，jinyibuweizhuduohezuohuobandazaozhidexinlaidejiejuefangandejiandingxinxin。xinchanpinshangbiaobaohan：

GellaneerTM 不斷致力於結冷膠的產品和應用創新
，在全球結冷膠技術領域持續享有領先的合作夥伴的聲譽。

ClariXanTM食品級和個人護理級黃原膠產品以其優異的透光性、高標準和透明化的客戶服務，以及來自行業資深技術專家的定製型方案指導而著稱。

XanTemeTM黃原膠產品能夠在極端惡劣的操作條件下為工業類

、石油和天然氣開采等應用領域提供優異的穩定性
，成為決定此類應用成功與否的重要因素之一。

新xin的de品pin牌pai和he商shang標biao將jiang會hui出chu現xian在zai帝di斯si曼man親qin水shui膠jiao體ti業ye務wu的de營ying銷xiao渠qu道dao和he產chan品pin介jie紹shao中zhong，將jiang會hui該gai公gong司si將jiang統tong一yi變bian更geng來lai自zi帝di斯si曼man中zhong肯ken和he帝di斯si曼man潤run邦bang兩liang個ge生sheng產chan場chang地di的de結jie冷leng膠jiao和he黃huang原yuan膠jiao產chan品pin的de包bao裝zhuang和he標biao識shi，以yi保bao證zheng品pin牌pai一yi致zhi性xing。此ci前qian，帶dai有you帝di斯si曼man潤run邦bang標biao識shi的de產chan品pin曾zeng在zai非fei帝di斯si曼man授shou權quan的de銷xiao售shou渠qu道dao出chu現xian
，相xiang信xin此ci舉ju也ye將jiang有you助zhu於yu更geng好hao地di保bao護hu帝di斯si曼man產chan品pin及ji品pin牌pai聲sheng譽yu
，減jian少shao類lei似si問wen題ti給gei客ke戶hu帶dai來lai的de疑yi惑huo和he不bu便bian。

 

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▎16. 阿裏賣起了飲料，沙棘汁正式亮相！

1月10日
，在河北師範大學舉辦的阿裏巴巴脫貧大會上，“MA沙棘”沙棘汁作為脫貧項目產物正式亮相。據悉，“MA沙棘”由內蒙古宇航人高技術產業有限責任公司為螞蟻森林訂製。該公司成立於1988年，是沙棘綜合利用全產業鏈的龍頭企業

，先後承擔完成了70餘項地方及國家星火計劃項目、科技攻關項目、國家重點項目，旗下已有宇航人V9沙棘飲品係列。

▎17. 紐約漢堡品牌Shake Shack內地首店即將開業
，準備了多款“上海限定”

來自紐約的網紅漢堡品牌Shake Shack將於1月24日在上海新天地北裏正式開業，這是該品牌在中國內地開出的首個門店。

Shake Shack主廚Mark Rosati在接受采訪時表示，他和研發團隊從上海的小籠包、髒髒包等本地流行的食品中獲得了很多靈感，從而製作出具有上海特色的新品。比如招牌冰激淩中的“招牌巧克力大戰”（Shack Attack），用可可粉代替紐約餐廳中常用的巧克力塊撒在冰激淩上，就是從上海流行的髒髒包借鑒而來。

按照計劃
，到2028年
，Shake Shack在上海和華東地區開出的門店數量要達到25 家。與在香港開業的Shake Shack餐廳一樣
，Shake Shack在內地的門店同樣是跟美心集團合作的特許經營店。

▎18. 繼Amazon Go之後，Kroger聯盟微軟也要進軍無人超市

美國老牌零售連鎖公司克羅格（Kroger）宣布，將利用微軟雲計算平台和物聯網傳感器，開發一套智能零售係統。

新零售係統將實現克羅格所宣稱的RaaS（零售即服務）目標，比如雙方的首個合作成果——數字貨架係統，采用的數字標簽可以展示實時價格更新和產品信息

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，shuzihuojiaxitongnenggoutigongzhiyin，rangyuangongkuaisuzhaodaoshangpin，tishengquhuodexiaolv，yenengxiezhuyuangongshibiehejiejueshangpinquehuodewenti，quebaoxiaofeizhenenggouzaihuojiashangzhaodaoshangpin；克羅格還使用店內的攝像頭與傳感器同時追蹤商品與顧客，進行數據收集。

duikeluogelaishuo
，zheciyuweiruancelvelianmeng，qidaidejiushinengjiyouweiruandezhuanyejishunenglijiasuqiwangshuzizhuanxingdejiaobu。chulemubiaoyaotishengxiaofeizhetiyanhezhengtiyingyunxiaolv，zuizhongzaiyingshoushangyehuiyousuozengchang。muqian，zhexianghezuozhengzaiehaiezhoumenluohehuashengdunzhouleidemengdeliangjiakeluogemendianshidian，kaojinliangjiagongsizongbusuozaidi。

 

▲ 圖片來源：界麵新聞

投融資類  

▎19. 達能領投印度酸奶品牌「Epigamia」2560萬美元融資

印度酸奶品牌Epigamia的母公司Drums Food International近日獲得18.2億印度盧比（2560萬美元）的投資資金，其中包括達能宣言投資公司（Danone Manifesto Ventures）的投資。達能與比利時投資公司Verlinvest共同領投此次C輪融資。Epigamia方表示，通過這一新的融資計劃，公司打算擴大其在印度25個城市的分銷渠道，並擴展新鮮產品係列
，以提供獨特的價值主張，如強調高蛋白，無乳糖和益生菌等。

 

▲ 圖片來源：Foodbev

▎20. 即食水產消費品公司「不等食品」獲A輪千萬元級融資

即食水產消費品公司不等食品近期獲千萬元級A輪融資
，本輪由險峰長青領投，迭代資本跟投。早在去年8月，不等食品就獲迭代資本750萬元的Pre-A輪融資。

不bu等deng食shi品pin創chuang始shi人ren張zhang嶽yue透tou露lu
，本ben輪lun資zi金jin將jiang用yong於yu進jin一yi步bu升sheng級ji原yuan漿jiang工gong廠chang，加jia強qiang口kou味wei研yan發fa，推tui動dong線xian下xia零ling售shou渠qu道dao布bu局ju，以yi及ji擴kuo大da全quan年nian度du產chan品pin的de銷xiao售shou占zhan比bi。預yu計ji2019年，全年度產品的數量將超過50%，銷售額超過70%。而此前，不等食品主要通過季節性產品切入市場
，其中一款全網明星商品“滿滿蟹粉”，月銷售數量穩定在線上3萬罐左右。

▎21. 順豐卡位餐飲，追投餐飲物流供應鏈品牌「餐北鬥」數千萬元A++輪融資

本周，餐飲物流供應鏈企業餐北鬥宣布於去年12月底完成A++輪數千萬元人民幣融資，距上次融資僅間隔三個月，這是該公司2018年的第三次融資。本輪融資由新希望川商創投基金領投、老股東順豐投資、黑馬基金、險峰長青，以及展博資本、富泰來跟投。值得注意的是，在餐北鬥2018年10月18日的數千萬元A+輪融資中，當時的領投方是順豐。兩個月內，順豐繼續追加投資，盡管金額不大


，但也釋放出順豐“卡位”餐飲供應鏈的信號。

餐北鬥創始人兼CEO黃曉波表示
，本輪融資後
，公司將繼續深耕餐飲食品物流領域，在現有運營中心基礎上擴充物流網絡
、吸納優秀人才
、升級IT信息係統
，並與合作方加強餐飲食品物流等領域的業務合作。