「新XIU品牌」是Foodaily每日食品針對新消費、新商業升級
，尋找細分品類機會而推出的一個特別欄目。我們將縱覽全球市場，致力於洞察和發現那些推動食品&飲(yin)料(liao)新(xin)品(pin)類(lei)向(xiang)前(qian)的(de)創(chuang)新(xin)公(gong)司(si)和(he)品(pin)牌(pai)，並(bing)深(shen)度(du)挖(wa)掘(jue)和(he)分(fen)享(xiang)其(qi)背(bei)後(hou)的(de)成(cheng)功(gong)故(gu)事(shi)。來(lai)看(kan)看(kan)這(zhe)些(xie)小(xiao)而(er)美(mei)的(de)品(pin)牌(pai)究(jiu)竟(jing)是(shi)如(ru)何(he)在(zai)這(zhe)樣(yang)日(ri)新(xin)月(yue)異(yi)的(de)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)中(zhong)定(ding)位(wei)自(zi)己(ji)，又(you)是(shi)憑(ping)什(shen)麼(me)實(shi)現(xian)了(le)飛(fei)躍(yue)式(shi)地(di)增(zeng)長(chang)，不(bu)斷(duan)帶(dai)給(gei)消(xiao)費(fei)者(zhe)驚(jing)喜(xi)。

讓成年人也可以追憶往昔同時享受健康便捷，Gutzy益生元腸道健康早餐零食包會開辟一個新市場嗎？

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以成年消費者為目標
，首款有機超級食材與腸道健康果蔬零食包

瞄準超級食材與腸道營養健康趨勢，Keep Moving公司大力重塑品牌，推出首款冷藏袋裝腸道健康零食Gutzy。

這是一款革命性的有機植物性超級食品健康零食
，專為關心腸道健康的成人設計，包括果蔬係列以及最新推出的水果燕麥係列
，每份Gutzy含有多種美味有機水果
，富含維生素B＆C
，並且特別添加有6g益生元纖維，果蔬係列搭配有機蔬菜，燕麥係列則添加5g鋼切燕麥片。

果蔬係列目前擁有香蕉蘋果藍莓&石榴、蘋果草莓獼猴桃&羽衣甘藍、蘋果甜菜蘿卜&橙子三種風味，水果燕麥係列擁有蘋果＆肉桂、蘋果&混合漿果
、香蕉&草莓三款產品。

▲圖片來源：Gutzy 官網

每袋Gutzy單份裝含量3.9盎司，熱量低於100千卡，無麩質，不含乳製品，獲得美國農業部有機認證，非轉基因，符合素食要求，含豐富益生元。

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品牌重塑與轉型

銷售額增長150%

Gutzy公司創始人David Istier是一位經驗豐富的企業家，專注於方便健康產品領域，他曾任美國第一款兒童擠壓水果袋裝食品GoGo squeeZ的美國區域經理及市場營銷副總裁。2014年，David Istier創辦KeepMoving公司
，推出一款常溫天然果蔬袋裝零食Energy Fruits

；2017年
，公司決定重塑品牌，專注於基於益生元的腸道健康，Gutzy由此誕生。

在方便零食領域，消費者越來越傾向於更優質和新鮮的產品，因此Gutzy決定重塑品牌。保留了核心配料有機果蔬，增加了益生元
，專注於腸道健康
；Gutzy的命名也與產品特質相契合（腸道為Gut）。

▲圖片來源：facebook

Gutzy的新定位完美匹配了行業流行趨勢，在品牌重塑並強調腸道健康認證後
，銷售額顯著增加
，品牌同比增長了150％。

越來越多的消費者尋求添加益生菌的零食和飲料以促進腸道健康，尼爾森（Nielsen）數據顯示
，該類零食顯著增加，占市場份額24.9％，僅次於鹹味零食25.1％。

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打破思維定式

瞄準成人，專注益生元與腸道健康

突破點1：益生元腸道健康

當今消費者也逐漸開始重視腸道健康的重要性，膳食纖維被公認為有益腸道健康，同時在降低心血管疾病、肥胖和II型糖尿病風險方麵發揮著關鍵作用。然而事實上，纖維攝入不足的情況非常普遍
，美國人的纖維攝入量通常不到每日推薦攝入量（25克）的一半
，而益生元可作為一種有效補充。

跟蹤了解自己何時何地以及如何獲得足量的纖維絕非易事。對於忙碌的人來說

，這幾乎是不可能的。Gutzy可以讓消費者方便快捷地獲得適宜充足的營養
，Gutzy添加的益生元源自阿拉伯膠，經證明，每日食用1-2袋Gutzy可有效刺激腸道益生菌生長，減少有害細菌，進而改善消化係統健康狀況，1周見效。Istier 表示：“益yi生sheng元yuan仍reng然ran是shi相xiang對dui小xiao眾zhong的de配pei料liao，但dan我wo們men決jue定ding專zhuan注zhu於yu益yi生sheng元yuan而er不bu是shi益yi生sheng菌jun


，因yin為wei我wo們men認ren為wei它ta比bi益yi生sheng菌jun更geng有you效xiao，且qie背bei後hou需xu要yao研yan究jiu的de課ke題ti也ye更geng多duo。”

突破點2：另辟蹊徑的成人Pouch包健康零食

袋裝Pouch零食一直被定位為兒童食品
，Gutzy團隊希望品牌能夠在成人零食領域打開市場。

目(mu)前(qian)
，市(shi)場(chang)上(shang)有(you)許(xu)多(duo)品(pin)牌(pai)都(dou)在(zai)致(zhi)力(li)於(yu)開(kai)發(fa)針(zhen)對(dui)成(cheng)年(nian)人(ren)的(de)果(guo)蔬(shu)袋(dai)裝(zhuang)零(ling)食(shi)，然(ran)而(er)部(bu)分(fen)針(zhen)對(dui)成(cheng)人(ren)的(de)品(pin)牌(pai)推(tui)廣(guang)效(xiao)果(guo)不(bu)佳(jia)


，一(yi)些(xie)嬰(ying)兒(er)食(shi)品(pin)品(pin)牌(pai)則(ze)難(nan)以(yi)延(yan)伸(shen)到(dao)成(cheng)人(ren)零(ling)食(shi)領(ling)域(yu)。如(ru)，益(yi)生(sheng)菌(jun)超(chao)高(gao)壓(ya)水(shui)果(guo)袋(dai)裝(zhuang)零(ling)食(shi)高(gao)端(duan)品(pin)牌(pai)Nomva於2017年底退出市場，Plum Vida水果零食在經曆令人失望的銷售成績後也黯然離場。多數品牌僅提供常溫型產品，如奇亞籽擠壓袋裝零食Mamma Chia、水果燕麥袋裝零食Munk Pack以及袋裝濃縮果汁Fruigees。

Gutzy脫穎而出，不使用超高壓技術，具有更長的保質期，且價格僅售1.99美元，比Nomva更便宜。目前已在美國Publix、Wegmans、Safewa等超過3,000家零售店銷售。並在千禧一代的女性中建立了忠實的消費群體
，特別是媽媽們以及他們的孩子。

▲圖片來源：facebook

Istier表示：“針對成人的袋裝零食並不是完美無缺，但這種形式在運動營養領域越來越受歡迎，千禧一代和Z世代對此非常滿意

，因為他們中的許多人從小就吃袋裝零食，自帶熟悉感。

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未來發展

環保和企業發展並重

Gutzy袋裝零食方便攜帶，消費者可以隨時隨地享用美味，但這種袋裝形式的唯一缺點就是它目前不可回收
，Gutzy為此推出了一個名為TerraCycle的項目，允許用戶郵寄空袋以回收利用。

盡管未來的產品可能不會沿用袋裝形式
，但目前公司大力推廣袋裝產品。Istierbiaoshi，gongsidedaizhuanglingshidingweishiyinliaoyulingshideronghe，shiyikuankeyinyongdelingshichanpin，xiaofeizhekaishixunqiufeirupinleidezaocanlingshi

，daizhuangyeshiyizhonghenhaodechuandifangshi。gongsiweilaijihuatuozhandaizhuangshipindeshiyongchangjing
，conglingshidaozaocanxuanze
，bingyonghelidejiageshitamenchengweixiaofeizhederichangsuoxu。