史上最貴茶店:估值750億美金,每月賣出900萬杯,真相令你想不到!

品牌觀察報
2018.01.03

說起茶葉,你印象中可能是這樣

可它的出現打破了所有人對茶葉的刻板印象

產品的包裝

店麵的裝修

它號稱是茶葉中的“愛馬仕”

2013年它以750億美元的價格被聯合利華收購。

它在全球有60 多家連鎖店

每月銷售額高達900多萬杯

它就是澳大利亞的茶葉連鎖品牌——T2


01 
年輕人的生意,就是最大的生意

1996年,T2在墨爾本開了第一家門店。這麼多年來,T2從來不打廣告,靠著口碑和顧客的忠誠度,至今,它在全球已經開了60多家連鎖店。

T2到底有什麼絕招把茶葉賣得這麼好呢?

做好年輕人的生意,就是最大的生意。

不知你們發現一個現象沒有,身邊很少有年輕人愛喝茶。

很多年輕人覺得喝茶要講究很多的門道,怎麼選茶、怎麼沏茶,用什麼茶具喝茶……喝個茶真是麻煩,叫他們去泡個茶來喝,可能寧願去喝杯白開水。

T2的兩位創始人正是看到了這個發展潛力極大的市場,她們想:能不能開一家讓年輕人喜愛的茶葉店,茶文化源遠流長,應該把它推廣給更多的年輕人,讓更多的年輕人愛上茶。

想讓更多的年輕人愛上茶,還真要花不少的功夫,首先在產品上就要用心。

T2並不想賣超市那種便宜的茶包,它的定位是以中高檔茶葉為主,致力於為顧客提供品質較高的茶葉。

為了尋找到優質的茶葉,T2的de創chuang始shi人ren滿man世shi界jie地di跑pao,從cong傳chuan統tong的de東dong亞ya國guo家jia中zhong國guo,歐ou洲zhou的de英ying國guo,到dao印yin度du和he土tu耳er其qi這zhe樣yang有you著zhe獨du特te茶cha文wen化hua的de國guo家jia等deng,她ta們men從cong來lai不bu放fang過guo任ren何he一yi個ge能neng尋xun找zhao好hao茶cha的de機ji會hui。

所以,第一次進T2你會有種大開眼界的感覺,中國的紅茶、綠茶,日本的抹茶、煎茶、英式早茶、薄荷茶、印度拉茶……各個國家的茶葉看得你眼花繚亂。

除了傳統的茶葉品種,T2還不斷創新研發出新的品種,供年輕人選擇。

T2的內部有一批人專門負責研發新品,他們經常腦洞大開,茶葉和啤酒看似兩個格格不入的種類,在他們眼裏也能成為一對曼妙的情侶。

為了方便顧客攜帶,T2還把大部分的產品設計成小袋包裝。



02 
喝茶也可以變得潮流和時尚

產品打造好了,怎麼吸引更多的年輕人來買呢,畢竟酒香也怕巷子深。

 瑪麗安說:“一直以來,我總是試圖打破人們對茶文化所設下的各種規矩,將各種匪夷所思的創想帶給T2,不隻是開發新的茶葉品種,更包括店麵設計與產品包裝。”

T2的門店打破茶葉店一貫光亮、精致、優雅的風格,而是走濃濃的工業風。

貨架、牆麵、地麵、天花板全是黑色,並將所使用的原材料和框架結構暴露在外,呈現出最本真的狀態,讓人感覺有點像創意十足的潮牌店。

黑色+橙色或黑色+其他明亮顏色,是T2所打造產品包裝的經典配色,這也與T2所打造的全黑氛圍形成鮮明的對比,與其品牌形象相一致。

這麵大大的茶葉牆,由包裝設計風格統一的T2茶葉堆砌而成,靈感來源於我們中國的中藥鋪。

砌牆的茶葉不僅是產品,還有室內裝飾的作用,鮮豔的色彩點亮了整間店鋪,使之更加活潑,而不是那種拒人千裏的“酷”,使得顧客沉浸於世界茶文化的海

透過這種時尚潮牌的視覺行銷設計,T2打破了隻有老人才愛喝茶的觀念,輕易地吸引了很多年輕族群。


03 
設計體驗區,為用戶帶來更好的體驗

這樣潮的茶鋪,路人經過都會忍不住進來看幾眼,進來後,又有免費體驗區,不僅給了你視覺上的震撼,還給了你味覺上的享受。

一進門,就會發現有一個“茶品鑒賞區”,這裏會放幾十個小鐵盒,裏麵放著各式各樣的茶葉,有傳統的,有創新的,顧客可以根據自己的喜好,自行拚配。

進來後之後可以隨意的拿起樣品聞一聞,還有專門的工作人員在這裏為顧客泡茶,講解茶的知識。

也可以自主DIY ,這裏的DIY茶是店裏的一大特色,每次進店,幾乎都能看見有人在DIY處排隊。

體驗完以後,如果覺得滿意,可以買回茶包,自己回去泡,也可以在店裏泡好拿走。

henduoshihou,womenbuzhidaozenmemaicha,maileyoupabeikengbeipian,erzhezhongtiyanshixiaofeinengrangxiaofeizhexuandaozijixihuandechapin,tigaoleyonghudetiyan,tongshiyoudaoruleliuliang。


04 
茶葉店不僅能賣茶,還能賣茶具和點心

T2除(chu)了(le)茶(cha)葉(ye),茶(cha)具(ju)也(ye)是(shi)它(ta)很(hen)大(da)的(de)一(yi)個(ge)特(te)色(se),琳(lin)琅(lang)滿(man)目(mu)的(de)茶(cha)具(ju),有(you)中(zhong)式(shi)的(de),也(ye)有(you)西(xi)式(shi)的(de)。不(bu)管(guan)你(ni)是(shi)熱(re)愛(ai)傳(chuan)統(tong)的(de)還(hai)是(shi)喜(xi)歡(huan)打(da)破(po)傳(chuan)統(tong)的(de)人(ren),幾(ji)乎(hu)都(dou)能(neng)找(zhao)到(dao)自(zi)己(ji)喜(xi)歡(huan)的(de)茶(cha)具(ju)。

既有中式的,又有西式的,買了茶葉後,看到這麼精致好看的茶具都會忍不住把它帶回家。

喝咖啡可以配點心,喝茶為什麼不能配呢?去年T2又將茶點心也引入到產品體係中。

說到茶點心最有名的就是精致美味的英式下午茶的各種甜品和日式和果子了,T2的茶點心以英式茶點風格的小餅幹為主,同時推出了可以配餅幹的果醬和蜂蜜。

T2dechenggongzhichuzaiyu,chuangshirenmalianzaijianchichuantongdejichushangrongruchuangxindexueye,dapolerenmenduichawenhuasuoshexiadegezhongguiju,jiarulexuduojubeiganranlideliuxingwenhua,tigonglegengduoxuanzedejihui,congxinxiandeshijiaokandailehechazhejianshi。

而er有you著zhe深shen厚hou的de茶cha文wen化hua的de中zhong國guo,對dui於yu茶cha文wen化hua的de再zai創chuang新xin,似si乎hu仍reng停ting留liu在zai暮mu氣qi沉chen沉chen的de狀zhuang態tai,也ye許xu是shi傳chuan統tong茶cha文wen化hua過guo於yu深shen厚hou,以yi至zhi於yu我wo們men的de茶cha葉ye營ying銷xiao總zong是shi給gei人ren一yi種zhong古gu典dian老lao成cheng的de感gan覺jiao。

就像瑪麗安所說的:“悠遠曆史的茶文化,既是推動茶鋪的優勢資源,又是阻礙。”

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