工信部昨日發布了《葡萄酒行業“十二五”發展規劃》（簡稱《規劃》）。《規劃》要求
，期內將通過兼並重組
、品牌建設等手段
，將培育兩家銷售收入100 億元以上的大企業集團。

　　“十二五”期間葡萄酒產量將“倍增”

　　工信部介紹說，近年來，隨著我國國民經濟持續快速增長
、居ju民min消xiao費fei水shui平ping不bu斷duan提ti升sheng和he消xiao費fei者zhe飲yin酒jiu習xi慣guan逐zhu漸jian改gai變bian
，我wo國guo釀niang酒jiu工gong業ye呈cheng現xian了le快kuai速su發fa展zhan趨qu勢shi，特te別bie是shi葡pu萄tao酒jiu消xiao費fei逐zhu年nian增zeng長chang，已yi成cheng為wei我wo國guo工gong業ye經jing濟ji中zhong增zeng長chang較jiao快kuai且qie較jiao具ju活huo力li的de產chan業ye之zhi一yi。

　　盡管如此
，我國葡萄酒市場尚處於淺層開發。數據顯示，2010 年，世界人均葡萄酒消費量約為7 升
，其中美國45升
，阿根廷38 升
，而我國人均消費量不足0.5 升，僅為世界平均水平的6%。

　　《規劃》認為
，我國擁有世界上最大的葡萄酒消費潛在市場，“十二五”期間

，隨著人民收入水平的提高、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)文(wen)化(hua)和(he)知(zhi)識(shi)的(de)普(pu)及(ji)，以(yi)及(ji)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)營(ying)養(yang)健(jian)康(kang)的(de)重(zhong)視(shi)，低(di)酒(jiu)精(jing)度(du)的(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)在(zai)酒(jiu)類(lei)消(xiao)費(fei)中(zhong)的(de)比(bi)例(li)將(jiang)繼(ji)續(xu)增(zeng)加(jia)
，為(wei)行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)提(ti)供(gong)了(le)空(kong)間(jian)。

　　為此《規劃》提出，到2015 年，葡萄酒產量達到220 萬千升，比2010 年增長100%，年均增長15%
；銷售收入達到600 億元，增長85%，年均增長13%；利稅120 億元，增長88%，年均增長13%。

　　培育兩家收入百億以上集團

　　值得注意的是
，在“十一五”葡萄酒消費量、消費額突飛猛進的背景下，進口葡萄酒成了最大的受益者。據中國海關最新數據顯示

，2011年進口葡萄酒占國內葡萄酒消費量的比重為24%左右，過去5年之間翻了將近5倍，增速遠超國內葡萄酒品牌。

　　與此同時
，國產葡萄酒的盈利能力過去幾年持續下降
，毛利率已經從40%左右下降到30%左右。A股市場上幾家以葡萄酒為主業的上市公司中，還有不少是ST公司。[pagebreak]

 

　　針對這種局麵，《規劃》提出，期內將形成一批具有國際影響力的企業和產品，培育兩家銷售收入100 億元以上的大企業集團，每個主產區培育建成1－2 個具有產區地域特色的知名品牌。

　　為實現這一目標，工信部已經在7月1日實行《葡萄酒行業準入條件》。《條件》明確，以購入葡萄酒原酒（包括進口葡萄酒原酒）為原料生產葡萄酒產品的新建和改擴建企業（項目）
，其年生產能力應不低於2000千升。

　　業內人士認為，這是整頓、規範葡萄酒市場釋放的強硬信號，對民族品牌贏得與進口品牌的市場競爭是有幫助的。

　　支持有能力企業兼並重組

　　為實現培養大企業集團的目標，《規劃》還將品牌文化建設工程明確為“十二五”的主要任務。

　　具體包括
，針對各地區資源條件和企業特點，製定本地區葡萄酒品牌建設規劃，細化工作重點和實施步驟；明確地區葡萄酒品牌定位
，加快優勢品牌的建立與推廣，增強其市場影響力和核心競爭力。

　　同時主管部門將支持優勢企業兼並重組。支持有能力的企業通過聯合、兼並、收購等方式實施行業整合
，將以產品質量和特色為核心的品牌文化貫徹到產業鏈的各環節，建立集釀酒葡萄種植和葡萄酒生產
、物流、銷售一體化的產業結構模式。

　　《規劃》的出台，將使葡萄酒行業麵臨新一輪的發展機遇，麵臨新的洗牌。尤其是那些擁有稀缺釀酒基地、優質釀酒原料、位於知名產區
、市場有些基礎和高技術工藝的葡萄酒企業，優勢價值將被更加凸顯，迎來後來居上的戰略契機。