近日,由FoodBev Media組織評選的第十五屆世界飲料創新獎入圍名單揭曉,評審團在25個類別中審議了來自33個國家的227個作品,最終每個類別有3~5個入圍者。
這些作品也反映出了2017全球食品飲料的創新水平,無論是新口味、新概念、智能包裝設計,還是先進的生產技術,更具責任感和可持續性的企業實踐,都是值得關注的。Foodaily率先整理出部分入圍的創新產品及概念,一起來了解看看未來飲料的創新方向吧…
注:最終獲獎名單將於2017年9月11~15日在德國慕尼黑舉辦的Drinktec展會上公布,Foodaily將會進行跟蹤報道,敬請關注!

看點:
Agropur公司的BiPro蛋白水產品,分別入圍了最佳運動或健身飲料、最佳功能性飲料、最佳乳飲料、最佳包裝水等4個獎項;(延伸閱讀:功能飲料的新方向:BiPro推出高蛋白水)
光明乳業的一款常溫乳製品入圍最佳乳飲料獎;
▎最佳氣泡飲料 入圍者
DRY Soda Co. – Watermelon

Double Dutch Drinks – Ginger Beer

DRY Soda Co. – Ginger

CAPI – Yuzu

VOSS Artesian Water – Flavoured Sparkling Waters

▎最佳果汁或果汁飲料 入圍者
Fulfill Food & Beverages – Karuna

Uncle Matt’s Organic – Orange Energy Juice

Jeeva Natural UK – King Coconut Water

TCI Co. Ltd – Unilever Maqui Plus

Les Vergers Du Mékong – LE FRUIT

Heyday Organic – Juice Revolution

▎最佳運動或健身飲料 入圍者
Agropur – BiPro Protein Water

ProAmpac – EZY Pro 10

▎最佳功能性飲料 入圍者
Buckwheat Green Tea

Vitness – Collagen Powder

Karma Culture – Karma Wellness Water

Fulfill Food & Beverages – Karuna

Agropur – BiPro Protein Water

INNOBEV – Rhythm Bio Optimizer
▎最佳茶飲料 入圍者
Argo Tea – ARGO Tea Garden Cold Brew

ZIGZAG – Zigzag Tea

Numi Organic Tea – Holistic Herbal Teasans

Good Earth Tea – Turmeric Chai

▎最佳咖啡飲料 入圍者
La Colombe – Draft Latte

Change Please CIC – Change Please Coffee

Califia Farms – Cold Brew

▎最佳乳飲料 入圍者
Agropur – BiPro Protein Water

Bright Dairy & Food Co., Ltd – Ambient
Bio-tiful Dairy – Strawberry and Grapefruit Kefir

▎最佳包裝水 入圍者
Agropur – BiPro Protein Water

HFactor / HyEdge – Hydrogen Infused Water

Pepsi Co – LIFEWTR

CAPI – Lemongrass & Ginger Mineral Water

▎最佳兒童飲料 入圍者
WNS Group – WDOM

Alpura – Kids Crecimiento

Narang Access – Ocean Fruit Wave

▎最佳酒精飲料 入圍者
BoozeMe GmbH – kukki

Cambridge Distillery Ltd – Infinitum
Victoria Distillers – Empress 1908 Original Indigo Gin

Ecolean – MBWS Frozen Cocktails

▎最佳高端或成人飲料 入圍者
Feel Good Drinks – Infusions

Seedlip Drinks – Seedlip

Finnieston Distillery Company – Scotch Whiskey Cocktails

TIADOX Pty LTD – The Duchess Virgin Gin and Tonic

▎最佳新飲料概念 入圍者
Diageo – Orijin Zero

Stirred B.V. – STRRD

JCS MZBN – Byarozavik Birc Tree Water

Karma Culture – Karma Probiotics

Delivering Happiness – Garçon Wines

Krones AG. – X Concept
RC Cola International – RC Jeera

Shine Drink – Shine+

此外,還有一些配料、包裝材料、品牌營銷活動等獎項設置,我們就不一一描述了…
希望這些入圍的創新產品和概念,能為大家帶來不錯的創新思路和靈感,Foodaily也將繼續關注最終獲獎名單的揭曉,為大家帶來完整版的獲獎名單分享!


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